Автор: Peter Berry
Жасалған Күн: 18 Шілде 2021
Жаңарту Күні: 1 Шілде 2024
Anonim
5 Обезогендер: жасанды химиялық заттар сізді майға айналдырады - Тамақтандыру
5 Обезогендер: жасанды химиялық заттар сізді майға айналдырады - Тамақтандыру

Мазмұны

Обезогендер - бұл семіздікке ықпал ететін жасанды химиялық заттар.

Олар әр түрлі тамақ контейнерлерінде, балалар бөтелкелерінде, ойыншықтарда, пластмассадан, ыдыс-аяқ пен косметикада кездеседі.

Бұл химиялық заттар денеңізге енсе, олар оның қалыпты жұмысын бұзып, майдың пайда болуына ықпал етуі мүмкін (1).

20-дан астам химиялық заттар обезоген ретінде анықталды және осы мақалада кейбір маңызды элементтер қарастырылған.

Обезогендер қалай жұмыс істейді?

Обезогендер - бұл эндокринді бұзатындар категориясы - сіздің гормондарыңызға кедергі келтіретін химиялық заттар (1).

Кейбір эндокриндік бұзылыстар эстроген рецепторларын белсендіру арқылы әсер етеді, бұл әйелдер мен еркектерге де зиянды әсер етуі мүмкін.

Эстрогендік рецепторлар «жарамсыз» деп саналады, яғни олар тіпті алыстан эстроген сияқты көрінетін кез-келген нәрсені байланыстырады (2).


Кейбір обезогендер семіздікпен ғана байланысты емес, сонымен қатар туа біткен кемістіктермен, қыздардың ерте жыныстық жетілуі, еркектерде демаскулинизация, сүт безінің қатерлі ісігі және басқа да аурулармен байланысты.

Өкінішке орай, мұндай әсерлердің көбісі құрсақта болады. Мысалы, жүкті әйелдер осы химикаттарға ұшыраған кезде, олардың баласының өмірде семіздікке шалдығу қаупі артуы мүмкін (3).

Төменде дәл қазір сіздің үйде болуы мүмкін 5 обезогенді химикаттар туралы айтылады.

1. Бисфенол-А (BPA)

Бисфенол-А (BPA) - бұл өнімнің көптеген түрлерінде кездесетін синтетикалық қосылыс, оның ішінде нәресте бөтелкелері, пластикалық тағамдар мен сусындарға арналған контейнерлер, сондай-ақ тағамға арналған металл банка.

Ол бірнеше онжылдықтар бойы коммерциялық мақсатта қолданылады, бірақ соңғы зерттеулер жоғары деңгейлер лабораториялық жануарларға да, адамдарға да зиян тигізуі мүмкін екенін көрсетті (4).

BPA құрылымы эстрадиолға ұқсайды, бұл әйел жыныстық гормонының эстрогенінің маңызды формасы. Нәтижесінде BPA дененің ішіндегі эстроген рецепторларын байланыстырады (5).


BPA-ға сезімталдық кезеңі жатырда болатын сияқты. Бір қызығы, АҚШ-тағы жүкті әйелдердің 96% -ы несепте BPA-ны оң сынайды (6).

Бірнеше зерттеулер зертханалық жануарлар мен адамдарда BPA әсерін салмақтың жоғарылауымен және семіздікпен байланыстырды (7, 8, 9, 10).

BPA экспозициясының инсулинге тұрақтылығы, жүрек аурулары, қант диабеті, неврологиялық бұзылулар, қалқанша безінің дисфункциясы, қатерлі ісік, жыныс мүшелерінің ақаулары және басқалармен байланысты болды (11, 12, 13, 14).

Барлық ғалымдар BPA жоғары деңгейде зиян келтіреді деген пікірмен келіссе де, оның тағам құрамында кездесетін төменгі деңгейдегі зияндылығы туралы әлі де пікірталастар бар.

Америка Құрама Штаттары мен Еуропалық Одақтың реттеуші органдары тамақ өнімдеріндегі BPA деңгейі адамдарға зиян келтіруі мүмкін емес деп санайды. Кем дегенде, тамақ өнімдерінің BPA әсер етуі зиян келтіретіні дәлелденбеген (15, 16, 17).

BPA-ның төмен деңгейі жатырдағы адамның дамуына әсер ете ме, жоқ па әлі белгісіз. Мұны нақты білу үшін қосымша зерттеулер қажет.


Дегенмен, Канада және Дания сияқты елдер тұтыну өнімдеріндегі BPA мөлшерін азайту үшін заңдар қабылдағанына жеткілікті дәлел табады.

Мен мақаланың төменгі жағында BPA (және басқа да обезогенді химикаттар) әсерін азайтудың бірнеше әдістерін атадым.

Қысқаша мазмұны Бисфенол-А (BPA) адамдардағы семіздікке және басқа да көптеген ауруларға байланысты болды, дегенмен ғалымдардың бәрі бірдей тамақ құрамындағы зиянды заттар зиян келтіреді деген пікірге келмейді. Ол ең алдымен пластмассадан және консервілерден тұрады.

2. Фталаттар

Фталаттар - бұл пластмассаны жұмсақ және икемді ету үшін қолданылатын химиялық заттар.

Олар әртүрлі өнімдерде, соның ішінде тамақ контейнерлерінде, ойыншықтарда, сұлулық өнімдерінде, дәрі-дәрмектерде, душ перделері мен бояуларында кездеседі.

Бұл химиялық заттар пластмассадан оңай ағып кетуі мүмкін, тамақты ластайды, сумен қамтамасыз етеді және тіпті біз дем алатын ауаны да жояды (18).

Швед зерттеулері бойынша балалар ауа мен фталаттарды пластикалық еден материалынан тері мен тыныс жолдары арқылы сіңіре алады (19).

CDC зерттеуі бойынша, американдықтардың көпшілігі несепте фталат метаболиттеріне оң әсер етті (20).

BPA сияқты фталаттар да ағзадағы гормоналды тепе-теңдікке әсер ететін эндокринді бұзушылар болып табылады (21, 22).

Фталаттар метаболизмге қатысатын PPARs деп аталатын гормондық рецепторларға әсер ету арқылы салмақтың жоғарылауына сезімталдықтың жоғарылауына ықпал етуі мүмкін (23).

Адамдарда жүргізілген зерттеулер денеде фталат деңгейі семіздікпен, бел айналуымен және инсулинге төзімділікпен байланысты екенін көрсетті (24, 25, 26).

Ер адамдарға өте сезімтал болатын көрінеді. Зерттеулер көрсеткендей, фталаттың құрсақтағы әсер етуі жыныс мүшелерінің ақауларына, ұсынылмаған ұрықтар мен тестостерон деңгейінің төмендігіне әкеледі (27, 28, 29, 30, 31).

Бір зерттеуде қандағы фталат метаболиттері 2 типті қант диабетімен байланысты екендігі анықталды (32).

Көптеген үкімет пен денсаулық сақтау органдары фталаттарға қарсы шара қолдана бастады, Калифорния штатында ойыншық өндірушілеріне фталаттарды өз өнімдерінде қолдануды тоқтатуды бұйыратын заңдар қабылданды.

Қысқаша мазмұны Фталаттар - бұл көптеген пластмассадан жасалған химиялық заттар. Кейбір зерттеулерде фталаттың әсер етуі мен семіздік, 2 типті қант диабеті және ер балалардағы жыныстық ақаулар арасындағы байланыс көрсетілген.

3.Атразин

Атразин - АҚШ-тағы ең көп қолданылатын гербицидтердің бірі.

Еуропада жер асты суларының ластануына байланысты он жылдан астам уақытқа тыйым салынған (33).

Атразин сонымен қатар эндокринді бұзушы болып табылады және бірнеше зерттеулер көрсеткендей, экспозиция адамның туа біткен ақауларымен байланысты (34, 35, 36).

АҚШ-та атазинді көп қолданатын аудандар мен семіздіктің таралуы арасында сәйкес келеді.

Бұл егеуқұйрықтардағы митохондрияны зақымдайтыны, метаболизм жылдамдығын төмендетіп, іштің семіздігін жоғарылататыны көрсетілген (37).

Әрине, корреляция себепті теңестірмейді және зерттеулер атразиннің адамдарда семіздікке ықпал ететіндігін дәлелдеуден әлі де алыс.

Қысқаша мазмұны Атразин - жиі қолданылатын гербицид. Бірнеше зерттеулер атазинмен ауыруды семіздік қаупінің жоғарылауымен байланыстырды, ал жоғары деңгей тышқандарда салмақтың өсуіне ықпал етуі мүмкін.

4. Органотиндер

Органотиндер - әртүрлі өндірістік мақсаттарда қолданылатын жасанды химикаттар класы.

Солардың бірі - трибутилтин (TBT) деп аталады. Ол фунгицид ретінде қолданылады және корпустағы теңіз ағзаларының өсуіне жол бермеу үшін қайықтар мен кемелерге қолданылады. Ол сонымен қатар ағаш консерванттарында және кейбір өнеркәсіптік су жүйелерінде қолданылады.

Көптеген көлдер мен жағалау сулары трибутилтинмен ластанған (38, 39).

Трибутилтин теңіз ағзаларына зиянды және әртүрлі реттеуші органдар тыйым салған (40).

Кейбір ғалымдар трибутилтин және басқа органотин қосылыстары эндокринді бұзатын рөл атқарады және май жасушаларының санын көбейту арқылы адамдардағы семіздікке ықпал етеді деп санайды (41).

Бір пробирка зерттеуінде трибутилтин май жасушаларының тез өсуіне себеп болатындығы және олардың лептин өндірісін азайтқаны анықталды (42).

Тышқандардағы тағы бір зерттеуде трибутилтиннің 45 күн бойына әсер етуі салмақтың жоғарылауына және бауырдың майлы ауруына әкелді (43).

Сондай-ақ, құрсақтағы трибутилтиннің әсер етуі май жасушаларының көбеюі мүмкін, бұл май өсуіне ықпал етуі мүмкін (44).

Қысқаша мазмұны Органотиндер, соның ішінде трибутилтин - бұл тышқандарда салмақтың жоғарылауы мен майлы бауыр ауруына әкелетін қосылыстар. Олар жасушаларға май жасушаларына айналуы туралы сигнал беруі мүмкін.

5. Перфтороотан қышқылы (PFOA)

Перфтороотан қышқылы (PFOA) - бұл әртүрлі мақсаттарда қолданылатын синтетикалық қосылыс.

Бұл тефлоннан жасалған, сонымен қатар микротолқынды попкорннан табылған, жабыспайтын ыдыстың құрамдас бөлігі (45).

PFOA американдықтардың 98% -дан астамының қанда табылған (46).

Бұл адамдардағы әртүрлі аурулармен, оның ішінде қалқанша безінің бұзылуымен, аз салмақпен және созылмалы бүйрек аурумен байланысты (47, 48, 49, 50).

Тышқандардың бір зерттеуінде, даму кезінде PFOA әсер етуі инсулиннің, лептиннің және орта өмір кезеңінде дене салмағының жоғарылауына әкелді (51).

Алайда, PFOAs адамдардағы семіздікке шынымен ықпал ете ме, жоқ па - әлі күнге дейін белгісіз.

Қысқаша мазмұны Перфлюороктан қышқылы жабысқақ емес ыдыс-аяқта және басқа да өнімдерде кездеседі. Бұл сондай-ақ адамдардағы әртүрлі аурулармен байланысты және тінтуірдің бір зерттеуі босанғаннан кейінгі әсер орта жастағы адамдарда салмақтың өсуіне әкелетінін көрсетеді.

Обезогендерге әсер етуді қалай азайтуға болады?

Эндокринді бұзатын көптеген химиялық заттар бар және олардың бәрін қамту осы мақаланың шеңберіне кірмейді.

Оларды толығымен болдырмау мүмкін емес, өйткені олар сөзбе-сөз барлық жерде.

Алайда, сіздің экспозицияңызды күрт төмендетіп, кейінгі асқынулардың пайда болу қаупін азайту үшін бірнеше қарапайым нәрсе бар.

  1. Пластикалық контейнерлерде сақталған тағамдар мен сусындардан аулақ болыңыз.
  2. Пластмассаның орнына тот баспайтын болаттан немесе сапалы алюминийден жасалған бөтелкелерді қолданыңыз.
  3. Балаңызды пластикалық бөтелкелерден тамақтандырмаңыз. Оның орнына шыны бөтелкелерді қолданыңыз.
  4. Жабыспайтын ыдыстың орнына шойын немесе тот баспайтын болат қолданыңыз.
  5. Органикалық, табиғи косметиканы қолданыңыз.

Әрине, дұрыс тамақтану, жаттығу жасау, сапалы ұйқы және стресстен аулақ болу денсаулыққа қатысты маңызды фактор болып қала бермек.

Тек химиялық заттардан аулақ болу үшін тым ұзақ жолдан өту ыңғайсыздық пен қосымша шығынды қажет ететіндігін тек сіз өзіңіз шеше аласыз.

Бірақ егер сіз жүкті әйел болсаңыз немесе жүкті болуды жоспарласаңыз, осы химиялық заттардың әсерінен аулақ болуды ойлаңыз. Бұл сіздің балаңыздың болашақ денсаулығына әсер етуі мүмкін.

Қысқаша мазмұны Обезогендерден толықтай аулақ болу мүмкін емес, бірақ сіз пластикалық контейнерлерде сақталатын тамақ пен сусындардан аулақ болу арқылы әсеріңізді азайтуға болады. Тот баспайтын болаттан немесе шойыннан жасалған ыдыстарды пайдалану туралы да ойланыңыз.

Төменгі сызық

Бұл химиялық заттардың әсері әлі дәлелденбейтінін есте ұстаған жөн. Деректердің көп бөлігі бақылаушы және зертханалық жануарларды зерттеуге негізделген

Бұл химиялық заттардың зиян келтіретіні дәлелденетін-көрінбейтінін білмеймін, бірақ мен өзім бұл туралы күтпеймін.

Кешіргеннен гөрі қауіпсіз болған жақсы.

Белгілі

Кинестиологиялық лента дегеніміз не?

Кинестиологиялық лента дегеніміз не?

Біз оқырмандарға пайдалы деп санайтын өнімдерді қосамыз. Егер сіз осы беттегі сілтемелер арқылы сатып алсаңыз, біз кішкене комиссия аламыз. Міне, біздің процесс.Бүгінгі таңда нарықта кинезиологиялық л...
Фарро, денсаулыққа пайдалы және қоректік ежелгі дәннің 5 пайдасы

Фарро, денсаулыққа пайдалы және қоректік ежелгі дәннің 5 пайдасы

Фарро - бұл мыңдаған жылдар бойы қалыптасқан ежелгі астық.Жақында ол танымал бола бастады. Бұл керемет дәмді ғана емес, сонымен қатар сіздің денсаулығыңыз үшін де пайдалы.Оның құрамында талшық, ақуыз,...