Сіз ешқашан жеуге болмайтын 5 тағам
Мазмұны
- 1. Өсімдік майындағы қуырылған тағамдар
- Салауатты балама
- 2. Өңделген және өңделген ет
- Салауатты балама
- 3. Мұздатылған мұздатылған тағам
- Салауатты балама
- 4. Туралған дәмдеуіштер мен соя соустары
- Салауатты балама
- 5. Алкогольсіз сусындар
- Салауатты балама
Ешқашан жеуге болмайтын тағамның 5 түрі - өңделген майларға, қантқа, тұзға, бояғыштар, консерванттар және хош иістендіргіштер сияқты қоспаларға бай, өйткені олар денеге зиянды заттар және қант диабеті сияқты аурулардың пайда болуымен байланысты. , семіздік, гипертония және қатерлі ісік.
Бұл тағамдардың орнына зәйтүн майы мен кокос майы бар жақсы майлар, тұтас ұн және стевия мен ксилитол сияқты табиғи тәттілендіргіштер бар қуырылған немесе қуырылған препараттармен ауыстыруға болады.
Мұнда 5 тағамнан аулақ болу керек және оларды диетада қалай ауыстыруға болады:
1. Өсімдік майындағы қуырылған тағамдар
Қуыру түрінде дайындалған тағамдар майдың қосымша калорияларына өте бай болады, әсіресе артық салмақтан арылғысы келетіндер үшін қажет емес. Сонымен қатар, тазартылған өсімдік майларын шамадан тыс тұтыну денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін, мысалы, соя, рапс және жүгері майлары. Қуыруға арналған майлардың қауіптілігін біліңіз.
Салауатты балама
Ауыстыру үшін пеште қуырылған немесе қуырылған препараттарды немесе тағамды дайындау үшін май қажет емес электр қуырғыштарында пайдалануға болады. Осылайша, тұтынылатын калориялар мен май тұтыну айтарлықтай азаяды.
2. Өңделген және өңделген ет
Шұжық, шұжық, ветчина, күркетауық кеудесі мен болон сияқты өңделген немесе өңделген ет жаман майларға, тұзға, консерванттар мен дәмді жақсартқыштарға бай, мысалы, қан қысымы мен ішектің қатерлі ісігі сияқты проблемалар қаупін жоғарылатады. .
Салауатты балама
Балама ретінде сіз шұжықтарды сиыр, шошқа еті, тауық еті, қой еті мен балық сияқты барлық түрдегі жаңа піскен немесе мұздатылған еттерге айырбастағаныңыз жөн. Сонымен қатар, тағамдар мен ақуыздық препараттарды көбейту үшін жұмыртқа мен ірімшікті тұтынуға болады.
3. Мұздатылған мұздатылған тағам
Лазанья, пицца және якиссоба сияқты мұздатылған мұздатылған тағамдар тұз бен жаман майларға бай, тағамды үнемдеуге және оған көп дәм беретін элементтерге бай, бірақ олар сұйықтықты ұстап қалу және қан қысымын жоғарылату сияқты мәселелер тудырады.
Салауатты балама
Ең жақсы балама - үйде тамақ дайындап, оны апта ішінде пайдалану үшін мұздату. Мысалы, ұсақталған тауық еті немесе ұнтақталған сиыр еті мұздатылған түрде аз мөлшерде тоңазытылуы оңай, сонымен қатар нан, жеміс-жидек пен көкөністер сияқты тағамдарды мұздатуға болады.
4. Туралған дәмдеуіштер мен соя соустары
Ет, тауық еті немесе туралған көкөністер мен соя, ағылшын сияқты тұздықтардың тұздықтары натрийге өте бай, бұл жоғары қан қысымын тудырады. Сонымен қатар, көпшілігінде ішекті тітіркендіретін және дәмге тәуелділікті тудыратын хош иісті күшейткіштер мен консерванттар бар.
Салауатты балама
Табиғи шөптер мен тұзбен дәмдеу ең жақсы балама болып табылады, өйткені бұл шөптерді натурада да, сусыздандырылған түрінде де пайдалану оңай. Сондай-ақ, табиғи шөптермен дайындалған тауық еті немесе ет пісіргенде сорпадан ләззат алуға және сорпаны мұз текшелерінде мұздатуға болады. Хош иісті шөптерді қалай қолдануды біліңіз.
5. Алкогольсіз сусындар
Алкогольсіз сусындар - бұл қантқа бай сусындар, қоспалар, консерванттар мен дәмді күшейткіштер, бұл ішектің пайда болуына, қабынуға, қандағы қанттың жоғарылауына, семіздікке және қант диабетіне қауіп төндіреді. Алкогольсіз сусындардың неліктен жаман екенін түсініп алыңыз.
Салауатты балама
Сонымен қатар, сіз жарқыраған суды, мұзды және лимонды пайдалана аласыз немесе жарқыраған суды жүзім шырыны сияқты шоғырланған шырындармен араластыра аласыз. Қантсыз табиғи шырындар да жақсы балама болып табылады, бірақ жаңа піскен жемістер әрқашан ең жақсы нұсқа болып табылады.
Төмендегі бейнені қараңыз және пайдалы тағам нұсқаларын және олардың денсаулыққа пайдасын көріңіз: