Ақуызға бай негізгі тағамдар
Мазмұны
- Жануарларға арналған ақуызды тағамдар
- Өсімдік протеині бар тағамдар
- Өсімдік ақуыздарын қалай дұрыс тұтынуға болады
- Ақуызы көп (ақуызы жоғары) диетаны қалай жеуге болады
- Ақуызы аз, майы аз тағамдар
Ақуызға бай тағамдар ет, балық, жұмыртқа, сүт, ірімшік және йогурт сияқты жануарлардан шыққан тағамдар болып табылады. Себебі, бұл қоректік заттардың көп мөлшерінен басқа, бұл тағамдардағы ақуыздардың биологиялық құндылығы жоғары, яғни олар жоғары сапалы, организм оларды оңай қолданады.
Сонымен қатар, құрамында ақуыз бар, мысалы бұршақ, соя және дәнді дақылдардан тұратын ақуыздардан тұратын ақуыздар бар, оларда ақуыздың көп мөлшері бар, сондықтан организмнің дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ету үшін теңдестірілген диетада қолдануға болады. Бұл тағамдар вегетариандық және вегетариандық тағамдардың маңызды негізі болып табылады.
Ақуыздар ағзаның жұмыс істеуі үшін өте қажет, өйткені олар гормондар түзілуінен басқа бұлшықеттердің, тіндердің және мүшелердің өсу, қалпына келтіру және қызмет ету процестерімен байланысты.
Жануарларға арналған ақуызды тағамдар
Келесі кестеде 100 грамм тағамға шаққандағы ақуыз мөлшері көрсетілген:
| Тағамдар | 100 г жануарлар ақуызы | Калория (энергия 100г) |
| Тауық еті | 32,8 г. | 148 ккал |
| Сиыр еті | 26,4 г. | 163 ккал |
| Шошқа еті (жұмсақ ет) | 22,2 г. | 131 ккал |
| Үйрек еті | 19,3 г. | 133 ккал |
| Бөдененің еті | 22,1 г. | 119 ккал |
| Қоян еті | 20,3 г. | 117 ккал |
| Жалпы ірімшік | 26 г. | 316 ккал |
| Терісі жоқ лосось, жаңа және шикі | 19,3 г. | 170 ккал |
| Жаңа тунец | 25,7 г. | 118 ккал |
| Шикі тұздалған треска | 29 г. | 136 ккал |
| Жалпы балық | 19,2 г. | 109 ккал |
| Жұмыртқа | 13 г. | 149 ккал |
| Йогурт | 4,1 г. | 54 ккал |
| Сүт | 3,3 г. | 47 калория |
| Айран | 5,5 г. | 44 калория |
| Камерун | 17,6 г. | 77 ккал |
| Пісірілген шаян | 18,5 г. | 83 ккал |
| Мидия | 24 г. | 172 ккал |
| ветчина | 25 г. | 215 ккал |
Физикалық жүктемеден кейінгі ақуызды тұтыну жарақаттанудың алдын-алу үшін және бұлшықеттің қалпына келуіне және өсуіне көмектеседі.
Өсімдік протеині бар тағамдар
Өсімдік протеиніне бай тағам ағзадағы бұлшықеттердің, жасушалардың және гормондардың түзілуін қамтамасыз ететін аминқышқылдарының жеткілікті мөлшерін қамтамасыз ететін вегетариандық диеталарда ерекше маңызды. Ақуызға бай өсімдік тектес негізгі тағамдарды төмендегі кестеден қараңыз;
| Тағамдар | 100 г-ға көкөніс ақуызы | Калория (энергия 100г) |
| Соя | 12,5 г. | 140 ккал |
| Киноа | 12,0 г. | 335 ккал |
| Қарақұмық | 11,0 г. | 366 ккал |
| Тары тұқымы | 11,8 г. | 360 ккал |
| Жасымық | 9,1 г. | 108 ккал |
| Тофу | 8,5 г. | 76 ккал |
| Бұршақ | 6,6 г. | 91 ккал |
| Бұршақ | 6,2 г. | 63 ккал |
| Пісірілген күріш | 2,5 г. | 127 ккал |
| Зығыр тұқымдары | 14,1 г. | 495 ккал |
| кунжут дәндері | 21,2 г. | 584 ккал |
| Ноқат | 21,2 г. | 355 ккал |
| Жержаңғақ | 25,4 г. | 589 ккал |
| Жаңғақтар | 16,7 г. | 699 ккал |
| Фундук | 14 г. | 689 ккал |
| Бадам | 21,6 г. | 643 ккал |
| Пара каштаны | 14,5 г. | 643 ккал |
Өсімдік ақуыздарын қалай дұрыс тұтынуға болады
Вегетариандық және вегетариандық адамдарға қатысты денені жоғары сапалы ақуыздармен қамтамасыз етудің идеалды тәсілі бір-бірін толықтыратын кейбір тағамдарды біріктіру болып табылады, мысалы:
- Кез-келген түрдегі күріш пен бұршақ;
- Бұршақ және жүгері тұқымдары;
- Жасымық және қарақұмық;
- Киноа және жүгері;
- Қоңыр күріш және қызыл бұршақ.
Осы тағамдардың үйлесуі мен диетаның алуан түрлілігі жануарлардың белоктарын жемейтін адамдарда ағзаның өсуі мен дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ету үшін маңызды. Оволактовегетариандық адамдар жағдайында рационға жұмыртқа, сүт және оның туындыларынан ақуыздар енгізілуі мүмкін.
Ақуызға бай тағамдар туралы көбірек ақпарат алу үшін төмендегі бейнені қараңыз:
Ақуызы көп (ақуызы жоғары) диетаны қалай жеуге болады
Ақуызы жоғары диетада дене салмағының бір килограмына тәулігіне 1,1-1,5 грамм ақуыз жұмсалуы керек. Тұтынылатын мөлшерді диетолог есептеуі керек, өйткені бұл әр адамда әр түрлі болады және ол жасына, жынысына, физикалық белсенділігіне және адамда онымен байланысты аурудың бар-жоғына байланысты.
Бұл диета салмақты азайтудың және бұлшықет массасының көбеюінің жақсы стратегиясы, әсіресе бұлшықет гипертрофиясын қолдайтын жаттығулармен бірге. Ақуызды қалай тамақтануға болады.
Ақуызы аз, майы аз тағамдар
Ақуызға бай және құрамында майы аз тағамдар құрғақ жемістерді қоспағанда, алдыңғы кестеде айтылған өсімдік тектес тағамдар болып табылады, бұған аз май еттерінен басқа, мысалы, тауық еті немесе терісі жоқ күркетауық кеудесі, жұмыртқадан ақ түс кіреді. және мысалы, хек сияқты майы аз балықтар.
Қызықты
Үйде жүктіліктің әлсіз оң тесті: Мен жүктімін бе?
