Мырыштағы ең бай 15 тағам
Мазмұны
Мырыш организм үшін негізгі минерал болып табылады, бірақ оны адам ағзасы шығармайды, өйткені жануарлардан шыққан тағамдарда оңай болады. Оның функциялары жүйке жүйесінің дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ету және иммундық жүйені нығайту, вирустар, саңырауқұлақтар немесе бактериялар тудыратын инфекцияларға қарсы тұру үшін денені күшейтеді.
Сонымен қатар, мырыш организмдегі әр түрлі белоктардың маңызды құрамдас бөлігі бола отырып, маңызды құрылымдық рөлдерді атқарады. Сондықтан мырыштың жетіспеуі балалардағы хош иістерге сезімталдықтың өзгеруіне, шаштың түсуіне, емделудің қиындауына, тіпті өсу мен даму проблемаларына әкелуі мүмкін. Мырыштың жетіспеуі ағзада нені тудыратынын тексеріңіз.
Мырыштың негізгі көздерінің бірі - устрица, сиыр немесе бауыр сияқты жануарларға арналған тағамдар. Жалпы алғанда, жемістер мен көкөністерге келетін болсақ, оларда мырыш аз, сондықтан, мысалы, вегетариандық типтегі диетаны қолданатын адамдар мырыш деңгейін жақсы ұстап тұру үшін, әсіресе бадам немесе жержаңғақ сияқты соя бұршақтары мен жаңғақтарын жеуі керек.
Мырыш не үшін қажет?
Мырыш ағзаның қызмет етуі үшін өте маңызды:
- Иммундық жүйені нығайту;
- Дене және психикалық шаршаумен күресу;
- Энергия деңгейін жоғарылату;
- Қартаюды кешіктіру;
- Жадты жақсарту;
- Әр түрлі гормондардың түзілуін реттеңіз;
- Терінің сыртқы түрін жақсартып, шашты күшейтіңіз.
Мырыш жетіспеушілігі сезімнің төмендеуіне, анорексияға, апатияға, өсудің тежелуіне, шаштың түсуіне, жыныстық жетілудің кешеуілдеуіне, сперматозоидтардың аз түзілуіне, иммунитеттің төмендеуіне, глюкозаға төзбеушілікке әкелуі мүмкін.Артық мырыш өзін жүрек айну, құсу, іштің ауыруы, анемия немесе мыс тапшылығы арқылы көрсете алады.
Денедегі мырыштың қызметі туралы көбірек біліңіз.
Мырышқа бай тағамдар кестесі
Бұл тізімде мырыш мөлшері жоғары тағамдар бар.
Тағам (100 г) | Мырыш |
1. Пісірілген устрицалар | 39 мг |
2. Сиыр етін қуырыңыз | 8,5 мг |
3. Пісірілген күркетауық | 4,5 мг |
4. Пісірілген бұзау | 4,4 мг |
5. Пісірілген тауық бауыры | 4,3 мг |
6. Асқабақ тұқымдары | 4,2 мг |
7. Пісірілген соя бұршақтары | 4,1 мг |
8. Пісірілген қозы | 4 мг |
9. Бадам | 3,9 мг |
10. Пекан | 3,6 мг |
11. Жержаңғақ | 3,5 мг |
12. Бразилия жаңғағы | 3,2 мг |
13. Кешью жаңғағы | 3,1 мг |
14. Пісірілген тауық | 2,9 мг |
15. Пісірілген шошқа еті | 2,4 мг |
Ұсынылатын күнделікті қабылдау
Күнделікті тұтыну туралы ұсыныс өмір кезеңіне байланысты өзгеріп отырады, бірақ теңдестірілген тамақтану қажеттіліктерге кепілдік береді.
Қандағы мырыш мөлшері 70-130 мкг / дл қанда өзгеруі керек, ал зәрде тәулігіне 230-600 мкг мырыш болуы қалыпты жағдай.
Жасы / жынысы | Ұсынылатын тәуліктік қабылдау (мг) |
13 жыл | 3,0 |
48 жыл | 5,0 |
9-13 жас | 8,0 |
14 пен 18 жас аралығындағы ер адамдар | 11,0 |
14 пен 18 жас аралығындағы әйелдер | 9,0 |
18 жастан асқан ер адамдар | 11,0 |
18 жастан асқан әйелдер | 8,0 |
18 жасқа дейінгі балалардағы жүктілік | 14,0 |
18 жастан асқан жүктілік | 11,0 |
18 жасқа дейінгі емізетін әйелдер | 14,0 |
18 жастан асқан әйелдерді емізу | 12,0 |
Ұсынылғаннан аз мырышты ұзақ уақыт ішу жыныстық және сүйектің жетілуін, шаштың түсуін, терінің зақымдануын, инфекцияларға бейімділіктің жоғарылауын немесе тәбеттің болмауын тудыруы мүмкін.