Жемісті антиоксидантты сусындар сіздің денеңізге пайдалы

Мазмұны

• Манго, папайя және кокос смузи
• Киви, жалапеньо және матча күшейткіші
• Дәмді зімбір зімбірі Spritz
• Дәмді бал қосылған қарапайым сироп
• үшін шолу

Жасыратыны жоқ, жаңа піскен жемістер, көкөністер, жаңғақтар ішекке пайдалы талшықтармен, маңызды дәрумендермен және негізгі минералдармен толтырылған. Бірақ сіз білмеуіңіз мүмкін, олар антиоксиданттарға, табиғи заттарға бай, олар жасуша зақымдануының кейбір түрлерін болдырмайды немесе кешіктіреді, деп хабарлайды Ұлттық Қосымша және Интегративті Денсаулық Орталығы.

Ал сізге қажет емес жеу сіздің антиоксидантқа бай жемістеріңіз бұл зиянды болдырмайды. Бұл антиоксидантты сусындар «кейбір аурулардың алдын алатын қабынуды азайтады» дейді Пішін Brain Trust мүшесі Майя Феллер, Нью -Йорктегі диетолог, келесі рецепттерді жасаған. Сізге пайдалы қосылыстар алу үшін партияны шайқаңыз-шайнаудың қажеті жоқ.

Манго, папайя және кокос смузи

Калий, магний және темірге бай бұл антиоксидантты сусын сіздің энергияңызды жаңартады және бұлшықеттеріңізді тамақтандырады. (ICYDK, манго өзі сізге пайдалы қоректік заттармен толтырылған.)

Құрамы:

• 1 3/4 кесе туралған мұздатылған манго кесектері
• 1 1/2 кесе шикі кокос суы
• 3/4 кесе туралған мұздатылған папайя кесектері
• 2 ас қасық лимон шырыны
• 1/4 шай қасық ұнтақталған қалампыр
• Бір шымшым кайен бұрышы
• Майдалап туралған жеңіл қуырылған кокос жаңғағы
• Лимон сынығы

Бағыттар:

1. Блендерде туралған мұздатылған манго кесектерін, шикі кокос суын, туралған мұздатылған папайя кесектерін, лимон шырынын, ұнтақталған қалампыр мен кайен бұрышын біріктіріңіз.
2. 2 ұзын көзілдірікке бөліңіз. Кокос үлпектерімен және лимон сынығымен безендіріңіз.

Киви, жалапеньо және матча күшейткіші

Бұл тропикалық антиоксидантты сусында С дәрумені, полифенолдар мен катехиндер деп аталатын қосылыстар иммундық жүйені қолдау үшін бірге жұмыс істейді.

Құрамы:

• 1/2 кесе кішкентай киви кесектері, сонымен қатар гарнир үшін көбірек
• 2 жіңішке тілім жалапеньо
• 2 жұқа әк дөңгелектері
• 1 ас қасық агава сиропы
• 2 үлкен кориандр бұтағы
• 1/3 кесе суық қантсыз мұздатылған матча шайы

Бағыттар:

1. Коктейль шайқауышта киви жемістерінің кесектерін, жалапено кесектерін, әкті дөңгелектерді, агавалық сиропты және 1 кинзоның бұтағын салыңыз.
2. Суық қантсыз сірке суын құйыңыз, шейкерді мұзбен толтырыңыз. Жабыңыз және жақсы салқындағанша шайқаңыз.
3. Мұз толтырылған қысқа стаканға құйыңыз, кинза бұтағы мен киви кесегін безендіріңіз.

Дәмді зімбір зімбірі Spritz

Бұл антиоксидантты сусын имбирь (LDL холестеринін төмендетеді) мен анар шырыны (құрамында LDL холестериннің қанда қатып қалуын болдырмайтын пуникалагин бар) арқасында жүрегіңізді сау етеді.

Құрамы:

• 2 дюйм. зімбір бөлігі, сонымен қатар гарнир үшін тағы басқалар
• 1/4 кесе салқындатылған анар шырыны
• 1 ас қасық бал қосылған сироп (төмендегі рецепт)
• Кіндік апельсин
• 1/3 кесе салқындатылған бальзам

Бағыттар:

1. Ұзын стақанның үстіне кішкене жұқа електен салыңыз. Зімбірдің бір бөлігін елекке салыңыз. Қасықты қолданып, стаканға шырын шығару үшін үгітілген имбирді ақырын басыңыз. Сізде 1/2 шай қасық болуы керек. имбир шырыны; қатты заттарды тастаңыз.
2. Салқындатылған анар шырынын және дәмдеуіш бал қосылған қарапайым сиропты қосыңыз; біріктіру үшін араластырыңыз.
3. Кіндік апельсиннен 1 дөңгелек кесіңіз; 4 бөлікке кесіңіз. Шыныға қосыңыз, мұзбен толтырыңыз.
4. 1/3 кесе салқындатылған сельцерді қосыңыз; зімбір тілімімен безендіріңіз.

Дәмді бал қосылған қарапайым сироп

Құрамы:

• 1/2 кесе бал
• 1/2 кесе су
• 1/2 шай қасық. ұсақталған кардамон тұқымдары
• 1/2 шай қасық. даршын

Бағыттар:

1. Кішкене кастрюльде бал, су, кардамон тұқымдары мен даршын біріктіріңіз. Қайнатыңыз, бал ерігенше араластырыңыз.
2. Оттан алыңыз, бөлме температурасына дейін суытыңыз. Сүзіңіз және қатты заттарды тастаңыз. (Қатысты: Балды қоймаңызда пайдаланудың дәмді жолдары)

Shape журналы, 2021 ж., Наурыз саны

үшін шолу