Биофлавоноидтар туралы не білуіңіз керек

Мазмұны

• Биофлавоноидтар дегеніміз не?
• Биофлавоноидтардың артықшылықтары қандай?
• Антиоксидантты күш
• Аллергиямен күресу әлеуеті
• Жүрек-қан тамырларын қорғау
• Жүйке жүйесін қолдау
• Басқа мақсаттар
• Зерттеу туралы ескерту
• Биофлавоноидтарды қалай қабылдауға болады?
• Биофлавоноидтар жанама әсерлер тудыруы мүмкін бе?
• Төменгі жол

Біз оқырмандар үшін пайдалы деп санайтын өнімдерді қосамыз. Егер сіз осы беттегі сілтемелер арқылы сатып алсаңыз, біз шағын комиссия аламыз. Міне, біздің процесс.

Биофлавоноидтар дегеніміз не?

Биофлавоноидтар - өсімдіктерден алынатын «полифенолды» қосылыстар деп аталатын топ. Оларды флавоноидтар деп те атайды. 4000 - 6000 түрлі сорттары белгілі. Кейбіреулері медицинада, қоспаларда немесе денсаулық сақтау мақсатында қолданылады.

Биофлавоноидтар кейбір жемістерде, көкөністерде және басқа шоколад пен шарап сияқты тағамдарда болады. Оларда күшті антиоксидант күші бар.

Неліктен бұл соншалықты қызықты? Антиоксиданттар бос радикалдардың зақымдануымен күресуі мүмкін. Еркін радикалдардың зақымдануы жүрек ауруынан бастап қатерлі ісікке дейінгі кез-келген нәрсеге қатысады деп саналады. Антиоксиданттар сіздің денеңізге аллергия мен вирустармен күресуге көмектеседі.

Биофлавоноидтардың артықшылықтары қандай?

Биофлавоноидтар - антиоксиданттар. Сіз антиоксиданттармен, мысалы, С, Е дәрумендерімен және каротиноидтармен таныс болуыңыз мүмкін. Бұл қосылыстар сіздің жасушаларыңызды бос радикалдардың зақымдануынан сақтай алады. Бос радикалдар - денеде сау жасушаларды зақымдауы мүмкін токсиндер. Бұл орын алған кезде оны тотығу стрессі деп атайды.

Флавоноидтар сияқты басқа антиоксиданттар тек қана қан ағымындағы жоғары концентрацияда табылмауы мүмкін. Бірақ олар бүкіл денеде С дәрумені сияқты күшті антиоксиданттардың тасымалдануына немесе белсенділігіне әсер етуі мүмкін. Шын мәнінде, сіз дүкеннен таба алатын кейбір қоспаларда осы себептен С дәрумені де, флавоноидтар да бар.

Антиоксидантты күш

Зерттеушілер биофлавоноидтардың денсаулыққа қатысты бірқатар мәселелерге көмектесетінін айтады. Олардың терапиялық немесе қорғаныс құралдарын қолдану мүмкіндігі бар. Флавоноидтар С дәруменінің организмге сіңіп, пайдаға асу қабілетіне де әсер етуі мүмкін.

Флавоноидтардың антиоксидантты күші әр түрлі зерттеулерде жақсы жазылған. Бір шолуда зерттеушілер флавоноидтар сияқты антиоксиданттар әртүрлі тәсілдермен жұмыс істейтіндігін түсіндіреді. Олар істей алады:

• бос радикалдарды жасайтын ферменттерге кедергі келтіреді, бұл реактивті оттегінің түзілуін (ROS) басады
• бос радикалдарды тазартады, яғни олар зиянды молекулаларды зақымданбай тұрып залалсыздандырады
• организмдегі антиоксидантты қорғанысты қорғаңыз және көбейтіңіз

Антиоксиданттар өз жолдарындағы бос радикалдарды тоқтатқанда, қатерлі ісік, қартаю және басқа аурулар баяулауы немесе алдын-алуы мүмкін.

Аллергиямен күресу әлеуеті

Аллергиялық аурулар көп биофлавоноидтарды қабылдауға жақсы жауап беруі мүмкін. Оған мыналар кіреді:

• атопиялық дерматит
• аллергиялық ринит
• аллергиялық астма

Аллергиялық аурулардың дамуы көбінесе организмдегі артық тотығу стрессімен байланысты. Флавоноидтар бос радикалдарды жоюға және реактивті оттегі түрлерін тұрақтандыруға көмектеседі. Бұл аллергиялық реакциялардың аз болуына әкелуі мүмкін. Олар сондай-ақ астма сияқты ауруларға ықпал ететін қабыну реакциясын төмендетуі мүмкін.

Әзірге зерттеулер флавоноидтар - тамақтанудың жетілдірілген әдеттерімен бірге аллергиялық аурулармен күресудің әлеуетін көрсетеді деп тұжырымдайды.

Зерттеушілер осы қосылыстардың қалай жұмыс істейтінін дәл анықтауға тырысуда. Сондай-ақ, олар осы аурулардың алдын алу немесе емдеу үшін қаншалықты тиімді екенін білуі керек.

Жүрек-қан тамырларын қорғау

Жүректің ишемиялық ауруы (коронарлық артерия ауруы) - бұл тотығу стрессі мен қабынуды қамтитын денсаулыққа қатысты тағы бір мәселе. Флавоноидтар құрамындағы антиоксиданттар сіздің жүрегіңізді қорғап, өлім қаупін біреуіне сәйкес төмендетуі мүмкін. Диеталық флавоноидтардың аз мөлшерінің өзі де жүректің ишемиялық ауруынан өлу қаупін төмендетуі мүмкін. Бірақ бұл зерттеу қосылыстың қаншалықты көп пайда әкелетінін дәл анықтау үшін қажет.

Басқа зерттеулер биофлавоноидтардың коронарлық артерия ауруы мен инсульт үшін қаупін төмендетуі мүмкін екенін көрсетеді.

Жүйке жүйесін қолдау

Флавоноидтар жүйке жасушаларын зақымданудан сақтай алады.Олар тіпті ми мен жұлыннан тыс жүйке жасушаларының қалпына келуіне көмектеседі. Зерттеулердің көпшілігі тотығу стрессінен туындаған созылмалы ауруларға, мысалы, Альцгеймер ауруына байланысты деменцияға бағытталған. Мұндай жағдайларда, флавоноидтар, әсіресе ұзақ мерзімді қабылдағанда, басталуды кешіктіруге көмектеседі.

Флавоноидтар миға қан ағуына да көмектесе алады. Бұл инсульттің алдын алуға көмектеседі. Жақсы қан ағымы мидың жақсаруын немесе тіпті танымдық функцияның жақсаруын білдіруі мүмкін.

Басқа мақсаттар

Басқа зерттеуде зерттеушілер ориентин мен виценин флавоноидтары ағзаны радиациядан жарақат алғаннан кейін қалпына келтіруге қалай көмектесетінін зерттеді. Бұл зерттеудегі тақырыптар тышқандар болды. Тышқандар радиацияға ұшырап, кейіннен биофлавоноидтар бар қоспаны берді. Сайып келгенде, биофлавоноидтар сәулелену нәтижесінде пайда болатын бос радикалдарды тазартуда тиімді болды. Олар сондай-ақ зақымдалған жасушаларда ДНҚ-ны тез қалпына келтірумен байланысты болды.

Флавоноидтар және детоксикация - бұл зерттеу қауымдастығында зерттелетін тағы бір тақырып. Кейбіреулер тіпті флавоноидтар ағзаны онкологиялық ауруларға әкелетін токсиндерден тазартуға көмектеседі деп санайды. Жануарларға және оқшауланған жасушаларға жүргізілген зерттеулер осы тұжырымдарды қолдайды. Өкінішке орай, адамдарда флавоноидтар қатерлі ісік қаупін азайту үшін көп нәрсе жасайтындығын үнемі көрсете бермейді. Флавоноидтар қатерлі ісік, оның ішінде сүт безі мен өкпе қатерлі ісігінің даму қаупін төмендетуде маңызды рөл атқарады.

Сонымен, биофлавоноидтардың микробқа қарсы қасиеттері де болуы мүмкін. Өсімдіктерде олар әртүрлі микроорганизмдерге қарсы микробтық инфекциямен күресуге көмектесетіні көрсетілген. Атап айтқанда, апигенин, флавонон және изофлавондар сияқты биофлавоноидтардың бактерияға қарсы қасиеттері күшті екендігі дәлелденді.

Зерттеу туралы ескерту

Биофлавоноидтар туралы көптеген зерттеулер қазіргі уақытта in vitro болғанын атап өту маңызды. Бұл дегеніміз, олар кез-келген тірі организмнен тыс орындалады. Адам немесе жануарлар зерттеулері in vivo-да аз жүргізілді. Денсаулыққа қатысты кез-келген шағымдарды дәлелдеу үшін адамдарға көбірек зерттеу қажет.

Биофлавоноидтарды қалай қабылдауға болады?

Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы министрлігі АҚШ-та ересектер күн сайын 200-250 мг биофлавоноидтарды тұтынады деп есептеді. Қосымшаларды жергілікті денсаулық сақтау дүкенінен немесе дәріханадан сатып алу мүмкін болғанымен, алдымен тоңазытқыш пен қойманы іздегіңіз келуі мүмкін.

Мысалы, АҚШ-тағы флавоноидтардың ең ірі көздерінің қатарында жасыл және қара шай бар.

Басқа тамақ көздеріне мыналар жатады:

• бадам
• алма
• банандар
• көкжидек
• шие
• мүкжидек
• грейпфрут
• лимон
• пияз
• апельсин
• шабдалы
• алмұрт
• қара өрік
• Киноа
• таңқурай
• құлпынай
• тәтті картоп
• қызанақ
• репа жасыл
• қарбыз

Жапсырмаларды оқығанда, биофлавоноидтардың бес кіші санатқа бөлінетінін білу пайдалы.

• флавонолдар (кверцетин, каемпферол, мирицетин және фисетин)
• флаван-3-оллар (катехин, эпикатечин галлат, галлокатечин және теафлавин)
• флавондар (апигенин және лютеолин)
• флавонондар (гесперетин, нарингенин және эриодицитол)
• антоцианидиндер (цианидин, дельфинидин, малвидин, пеларгонидин, пеонидин және петунидин)

Қазіргі уақытта Ұлттық ғылым академиясының флавоноидтарына диеталық қабылдау (DRI) ұсынысы жоқ. Сол сияқты, азық-түлік және дәрі-дәрмектермен қамтамасыз ету басқармасы (FDA) ұсынатын күнделікті мән (DV) ұсынысы жоқ. Оның орнына көптеген сарапшылар пайдалы, тұтас тағамға бай диета ішуді ұсынады.

Егер сіз биофлавоноидтарды көбірек тұтынғыңыз келсе, қоспалар - бұл тағы бір нұсқа, бірақ көптеген адамдар бұл антиоксиданттарды жемістер мен көкөністерге бай диеталармен жеткілікті мөлшерде ала алады.

Биофлавоноидтар жанама әсерлер тудыруы мүмкін бе?

Жемістер мен көкөністерде флавоноидтардың жоғары концентрациясы бар және жанама әсер ету қаупі салыстырмалы түрде аз. Егер сіз шөп қоспаларын қабылдауға қызығушылық танытсаңыз, онда бұл қосылыстар FDA-мен реттелмейтінін есте ұстаған жөн. Бұл заттарды сенімді көздерден сатып алуды ұмытпаңыз, өйткені олардың кейбіреулері улы материалдармен немесе басқа дәрілермен ластануы мүмкін.

Жаңа қоспаларды бастамас бұрын дәрігерге немесе фармацевтке қоңырау шалу әрдайым жақсы. Кейбіреулер кейбір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесуі мүмкін. Жүкті немесе бала емізетін әйелдер жаңа қоспаларды бастамас бұрын міндетті түрде медициналық маманнан тексеріп алуы керек.

Төменгі жол

Биофлавоноидтардың жүрек денсаулығына, қатерлі ісік ауруының алдын алуға және аллергия мен астма сияқты тотығу стрессі мен қабынуына байланысты басқа мәселелерге көмектесетін әлеуеті болуы мүмкін. Олар сау диетада да қол жетімді.

Флавоноидтарға бай жемістер, көкөністер және басқа тағамдар құрамында талшықтар мен дәрумендер мен минералдар көп. Олардың құрамында қаныққан майлар мен холестерин аз, бұл сіздің жалпы денсаулығыңыз үшін жақсы тағам таңдау.