Нәрестелерде шоколад бар ма?

Мазмұны

• Аллергияға қатысты алаңдаушылық
• Басқа алаңдаушылықтар
• Қашан таныстыру керек
• Шоколадты сүт
• Рецепт идеялары

Қызымның өмірінің бірінші жылында мен тәттілерді қатаң түрде қолдандым. Бірақ менің кішкентай қызым 1 жасқа толған күні мен ойладым. Сол күні таңертең оған рахаттану үшін кішкене қара шоколадты бердім.

Ол оны жеп қойып, бірден кішкентай қолымен көп нәрсені ала бастады. Оның аузына шоколад жағылды, оның бетіне күлімсіреу тарады және мен оны жақын арада ұмыта алмайтын жаңа махаббат болды.

Тек бір досым маған: «Оның аллергияға айналуы мүмкін емес деп ойладыңыз ба?» - деді. Маған таң қалды. Шынымды айтсам, бұл ой ешқашан болған емес. Мен ешқашан шоколадқа аллергиясы бар адамдарды білмейтін едімсәбилердің көпшілігі бірінші туған күнінде қандай да бір торт алады ма? Шынында, менікі бұл күні шоколадпен бірінші болып танысқан жоқ.

Бірақ мен одан сақ болуым керек пе еді?

Аллергияға қатысты алаңдаушылық

Интернет осыған қатысты әртүрлі пікірлерге толы болып шығады. Бір кездері шоколад балалар үшін алаңдайтын тағам ретінде тізімге енгізілген. Аллергиялық реакциялар байқалып, ата-аналарға сақтықты жалғастыру ескертілді.

Бірақ соңғы жылдары күдікті реакциялардың көбісі шоколадтағы жаңғақтар немесе соя сияқты бірдеңенің салдары болуы мүмкін екендігі айқын болды. Екеуі де FDA-ның азық-түлік аллергендерінің алғашқы сегіздігіне кіреді. Шоколадтың өзі аллергиялық реакцияларға сирек кінәлі.

Әйтсе де, жапсырмаларды оқу әрдайым маңызды, сонымен қатар сіздің педиатрыңызбен кез-келген мәселелер туралы сөйлесу керек. Балаңызға кез-келген жаңа тағам енгізген кезде, сіз аллергиялық реакция белгілерін әрдайым байқап отыруыңыз керек. Оларға бөртпелер, асқазанның тітіркенуі немесе қышу кіруі мүмкін.

Ауыр жағдайларда тамақ аллергиясы баланың тілі мен тамағының ісінуіне әкелуі мүмкін. Бұл жағдайда сіз дереу медициналық көмекке жүгінуіңіз керек.

Басқа алаңдаушылықтар

Аллергия шоколад пен сәбилерге қатысты болса, үлкен алаңдаушылық туғызбайды, бірақ сізді мазалайтын басқа мәселе бар ма?

Ата-аналар шоколадтың тағамдық құндылығын ескеруі керек. Модерация - бұл әлі қатты тағамды көп мөлшерде жейтін сәбилер үшін маңызды. Сіз шоколадтың (немесе басқа да кәмпиттер немесе тәтті тағамдар) кішкентай балаңыздың күнделікті рационының негізгі құрамдас бөлігі болғанын қаламайсыз. Қанттың тым көп болуы денсаулыққа қатысты басқа мәселелермен қатар, семіздік пен қант диабетін тудыруы мүмкін.

Туған күннің сирек кездесетін емі ретінде? Тырыс осыған! Бірақ әдеттегі күні шоколадты балаңыздың дұрыс үйлескен тамақтануының бір бөлігі ретінде жасамаңыз.

Қашан таныстыру керек

Ата-аналар нәрестеге арналған жаңа тағамдарды енгізуден бас тартуы керек. Осылайша, егер қандай да бір жаңалыққа реакция болса, оның не екенін түсіну оңай болады. Көптеген сарапшылар балаңыздың өмірінің бірінші жылына тәттілерді қоспауды ұсынады. Сіз алдымен олардың басқа, денсаулыққа пайдалы заттардың дәмін дамытқыңыз келеді.

Бірақ шындыққа сәйкес, нәрестеге шоколадты енгізудің нақты медициналық нұсқаулары жоқ. Қатты тамақтану басталғаннан кейін бұл ата-ананың қалауы бойынша. Есіңізде болсын, шоколадта сүт сияқты үлкен сегіз аллергендер бар, олар сіздің кішкентайларыңыз үшін аулақ болуыңыз мүмкін.

Егер сіздің балаңызға жаңа тағамды енгізудің ең жақсы уақыты туралы нақты сұрақтарыңыз немесе проблемаларыңыз болса, педиатрға хабарласыңыз.

Шоколадты сүт

Қара шоколадтың денсаулыққа тигізетін пайдасы қазір белгілі. Тіпті жүрекке пайдалы бірнеше пайдасы бар болса да, барлық шоколад бірдей жаратыла бермейді. Кейбір шоколад өңделеді және балаңыздың қалауынан гөрі көп қант алады. Жапсырмаларға назар аудару және шоколадты модерация кезінде ғана беру маңызды.

Қара шоколад сүтті шоколадқа қарағанда аз қантқа ие болады, бірақ барлық балалар ащы дәмді ұната бермейді. Ал шоколад сүті, ол ересектер мен үлкен жастағы балаларға ұнайтын ше? Бұл сәбилерге қолайлы ма?

Жауап: иә және жоқ. Сүтті 1 жасқа дейінгі балаларға бермеу керек, содан кейін балаңыздың сүтке аллергиялық реакциясы болмаса, шоколадты сүт жақсы болады. Есіңізде болсын, шоколадты сүттің құрамында бір стақан сүтке қарағанда қант көп болады. Тағы да модерация маңызды.

Рецепт идеялары

Балаңызға шоколадты енгізуге сіздің педиатрыңыздың рұқсатын алғаннан кейін, сіз оны қалай ұсынуға болатындығы туралы ойлануыңыз мүмкін.

Міне, бірнеше дәмді және қарапайым шоколад рецептерін көріңіз. Сіз оларды ас үйде бірге жасай аласыз.

1. Katharine Hepburn-дің relish.com сайтынан алынған тәттілері
2. kidspot.com сайтынан шоколадты өздігінен тұздайтын пудинг
3. Netmums.com сайтынан 5 минуттық шоколадты торт

Егер сол 5 минуттық шоколадты торт 1-ші туған күніне арналған күтімге тым көп күш салғандай көрінсе, мен қара шоколадтың кішкене бөлігі керемет балама жасай алатындығына жеке куә бола аламын.