Тітіркенген ішек синдромына арналған диета: не жеуге болады және мәзірдің параметрлері

Мазмұны

• Рұқсат етілген тағамдар
• Тамақтануға қатысты басқа да ұсыныстар
• Орташа тұтынылатын тағамдар
• Бас тартуға болатын тағамдар
• 3 күндік мәзірдің үлгісі
• FODMAP диетасы дегеніміз не?

Ішек-қарынның тітіркену синдромына арналған диета асқазан-ішек жолдарының шырышты қабығынан ынталандыратын тағамдарды, мысалы кофе мен ащы тағамдарды, май мен қант құрамы көп тағамдарды тұтынуды болдырмайтын және талшық тұтынуды реттейтін жеңіл тамақтану керек.

Бұл диета әр адамға әр түрлі болуы мүмкін, себебі тағамға төзімділік пен симптомдар барлық адамдарда бірдей емес, сонымен қатар іштің ауыруы, іш қату немесе диарея және кебулер мезгіл-мезгіл болуы мүмкін. Сондықтан бағалау жүргізу және тамақтанудың жеке және бейімделген жоспарын көрсету үшін диетологтан нұсқаулық іздеу маңызды.

Сонымен қатар, адамға күнделікті не жейтінін жазып отыру ұсынылады, бұл тұтынылған тағамдардың қайсысы симптомдар мен ыңғайсыздық тудыратынын анықтауға көмектеседі, өйткені белгілерді белгілі бір тағамдарды тұтынумен байланыстыруға болады. Тітіркенетін ішек синдромының белгілерін біліңіз.

Рұқсат етілген тағамдар

Дағдарыстың алдын алуға көмектесетін және диетаға енгізілуі мүмкін тағамдар:

• Жеміс мысалы, папайя, қауын, құлпынай, лимон, мандарин, апельсин немесе жүзім;
• Ақ немесе қызғылт сары көкөністер мысалы, қырыққабат, чайот, сәбіз, асқабақ, цуккини, қияр немесе салат;
• Ақ ет тауық немесе күркетауық сияқты;
• Балық кез-келген түрдегі, бірақ грильде дайындалған, пеште немесе бумен пісірілген;
• Пробиотикалық тағамдар йогурт немесе айран сияқты;
• Жұмыртқа;
• Қаймағы алынған сүт және лактозасыз ақ ірімшіктер, бірақ егер қандай да бір себептермен адам өнімнің осы түрін тұтынған кезде ыңғайсыздық сезінсе, оларды болдырмау ұсынылады;
• Көкөніс сусындары бадам, сұлы немесе кокос жаңғағы;
• Құрғақ жемістер бадам, жаңғақ, жержаңғақ, каштан және пісте сияқты;
• Асқорыту қасиеттері бар шайлар және сіз ромашка, линден немесе мелисса тәрізді транквилизаторлар, оларды қантсыз қабылдауыңыз керек;
• Сұлы ұны, нан, пирогтар мен торттарды дайындау үшін бадам немесе кокос;
• Киноа және қарақұмық.

Сонымен қатар, тәулігіне 1,5-тен 3 литрге дейін сұйықтық, су, сорпа, табиғи шырындар мен шайдың арасында ішу ұсынылады, бұл нәжісті көп ылғалдандыруға мүмкіндік береді және осылайша диарея кезінде іш қату мен сусызданудың алдын алады.

Адамда глютенге төзбеушілік, аллергия немесе кез-келген тағамға сезімталдық немесе лактозаға төзбеушілік болған жағдайда, бұл тағамдардың әр түрлі болуы мүмкін екенін ескеру маңызды.

Тамақтануға қатысты басқа да ұсыныстар

Ішектің тітіркену синдромында пайда болатын ыңғайсыздықты жеңілдету үшін күніне бірнеше рет аз мөлшерде тамақтану, тамақты жақсылап шайнау, тамақтан бас тартпау және ішек қозғалысын жақсарту үшін үнемі физикалық жаттығулар жасау сияқты кейбір стратегияларды сақтау маңызды.

Сонымен қатар, жемістерді тұтынуды күніне 3 порцияға және көкөністердің 2 порциясына дейін шектеу ұсынылады, сонымен қатар организм толығымен сіңірілмеген талшық болып табылатын төзімді талшықтардан артық тұтынудан аулақ болу керек, бұл оларды тудырады ашыту және ішек газдарының өндірісін арттыру.

Тамақты қарапайым және аздап дәмдеуіштермен пісіру керек, сонымен қатар хош иісті шөптерді тағамға хош иістендіруді қолданған жөн.

Тітіркенген ішек синдромы кезінде диетада не жеуге болатыны туралы осы және басқа кеңестерді қараңыз:

Орташа тұтынылатын тағамдар

Талшыққа бай тағамдарды тұтыну орташа мөлшерде болуы керек және әр адамға әр түрлі болуы мүмкін, оның белгілері мен адамның осы тағам түріне төзімділігіне байланысты.

Талшықтың екі түрі бар: еритін және ерімейтін. Өсімдік тағамдарының көпшілігінде екі түрдің де қоспасы бар, дегенмен кейбір тағамдарда талшықтардың бір түрінің үлесі екіншісіне қарағанда жоғары. Ішектің тітіркену синдромы жағдайында ең жақсы бөлігі еритін талшықтар болуы керек, өйткені олар аз газ шығаруға бейім.

Осы себепті төменде көрсетілген тағамдарды аз мөлшерде тұтыну керек және мүмкіндігінше:

• Тұтас дәнді дақылдар, қара бидай, тұтас өнімдер, макарон өнімдері;
• Жасыл банан және жүгері;
• Жасымық, бұршақ, ноқат, спаржа және бұршақ сияқты көкөністер;
• Брюссель, брокколи, пияз және сарымсақ сияқты көкөністер.

Талшықтың бұл түрінің пайдасы болуы мүмкін, егер адам іш қатса және оны шамадан тыс тұтынуға болмайды. Екінші жағынан, егер адамда диарея болса, онда бұл тағамдарды қолдану ұсынылмайды.

Бас тартуға болатын тағамдар

Ішектің синдромы тітіркенетін диетада алкогольдік ішімдіктер мен жасанды бояғыштары бар тағамдарды тұтынудан басқа, ынталандыратын кофе, шоколад, энергетикалық сусындар, қара шай және жасыл шай сияқты тағамдардан бас тарту керек.

Бұрыш, сорпа және тұздықтар сияқты дәмдеуіштер мен құрамында майы мен қант мөлшері жоғары тағамдар, мысалы, қуырылған тағамдар, шұжықтар, қызыл ет кесектері, майы көп ірімшіктер және жаңғақ, пицца және лазанья сияқты мұздатылған тағамдар. тұтынылмайды.

Бұл тағамдар ішектің шырышты қабығының тітіркенуін және қабынуын тудырады, бұл диарея немесе іш қату, ішек газдары, құрысулар және іштің ауыруы сияқты белгілердің пайда болуына немесе нашарлауына әкеледі.

3 күндік мәзірдің үлгісі

Төмендегі кестеде тітіркенген ішек синдромын бақылауға арналған 3 күндік мәзірдің мысалы келтірілген:

Мәзірде көрсетілген мөлшер мен көрсетілген тағамдар әр адамда әр түрлі болады, өйткені ауру адамға сәйкес әр түрлі дәрежеде өзін көрсете алады.

Диетологпен кеңесу өте маңызды, осылайша сіздің қажеттіліктеріңізге бейімделген тамақтану жоспары көрсетіледі, сонымен қатар диетаны ұстанғанға дейін, қандай тағамдарды қосуға болатындығын, қайсысын азырақ немесе азырақ тұтыну керектігін және қайсысы қажет екенін білгенге дейін. біржола аулақ болу керек. Бұған жетудің бір жолы - FODMAP диетасы.

Тітіркенген ішек синдромын емдеу әдісі қалай жасалатынын түсініңіз.

FODMAP диетасы дегеніміз не?

Диетолог немесе дәрігер тағамнан аулақ болу керектігін білу үшін FODMAP диетасының іске асырылуын көрсете алады. Бұл диетада тағамдар бірнеше топқа жіктеледі, мысалы құрамында фруктоза, лактоза, олигосахаридтер және полиолдар.

Бұл тағамдар жіңішке ішекте нашар сіңеді және бактериялар тез ашытады, сондықтан олар диетадан бас тартқан кезде ішектің тітіркенетін синдромының белгілерін жеңілдетуге көмектеседі.

Бастапқыда тамақ 6-дан 8 аптаға дейін шектеледі, содан кейін оны біртіндеп топпен енгізуге болады және дененің реакциясы байқалады. FODMAP диетасын толығырақ қараңыз.