Анемияны емдеу үшін бұршақ темірін қалай көбейтуге болады?
Мазмұны
Қара бұршақтар темірге бай, бұл темір тапшылығы анемиясына қарсы күресу үшін қажетті қоректік зат, бірақ ондағы темірдің сіңуін жақсарту үшін қара бұршақтары бар тағамды цитрус шырынын, мысалы, апельсин шырынын сүйемелдеу маңызды табиғи немесе құлпынай, киви немесе папайя сияқты жемістерді десерт ретінде қолданыңыз, өйткені бұл жемістер темірдің сіңуін жақсартатын С дәруменіне бай.
Тамақты одан да құнарлы етудің тағы бір әдісі - қызылша немесе шпинат жапырақтары бар қара бұршақты жасау, өйткені олардың құрамына темір де кіреді.
Қара бұршақтың артықшылықтары
Анемиямен күресуге нұсқамадан басқа, қара бұршақтың басқа артықшылықтары:
- Талшыққа бай болу арқылы холестеринмен күресуге көмектесіңіз;
- Жасушаларды қорғайтын антиоксиданттармен қатерлі ісіктің алдын алу;
- Магнийге бай болу арқылы жүрек проблемаларымен күресуге көмектесіңіз;
- Мысалы, антоцианиндер мен флавоноидтар болу арқылы инфаркт тудыратын қан ұйығышының пайда болуына жол бермеңіз.
Сонымен қатар, қара бұршақтар күрішпен үйлескенде тамақты толығырақ етеді, өйткені күріш ақуыздарының үйлесімі бұршақ ақуыздарын толықтырады.
Қара бұршақтың тамақтануы туралы ақпарат
| Компоненттер | 60 г қара бұршақтың мөлшері |
| Энергия | 205 калория |
| Ақуыздар | 13,7 г. |
| Майлар | 0,8 г. |
| Көмірсулар | 36,7 г. |
| Талшықтар | 13,5 г. |
| Фолий қышқылы | 231 мкг |
| Магний | 109 мг |
| Калий | 550 мг |
| Мырыш | 1,7 г. |
Қара бұршақ - бұл ақуызға бай және құрамында май аз, өте пайдалы, салмақ жоғалту диетасына қосылуы мүмкін, сонымен қатар бұлшықет массасын алғысы келетіндерге пайдалы тағам.
Анемиямен күресуге арналған кеңестерді келесі сілтемеден қараңыз:
Біз Сізге Кеңес Береміз
АҚТҚ-ның берілу қаупі қандай? Аралас мәртебелі жұптарға арналған сұрақтар
