Мен тек қана сұйық диетаны қолданып көрдім

Мазмұны

• Ережелер
• Ескерту
• Алынған сабақтар
• Қорытынды ескертулер: Сойленттік шығармалар
• үшін шолу

Мен Soylent туралы алғаш рет бір -екі жыл бұрын, мен мақаланы оқығанда естідім Нью -Йорк тұрғынызаттар туралы. Технологиялық стартапта жұмыс істейтін үш адам ойлап тапқан, Soylent ұнтағы - құрамында барлық калориялар, витаминдер, минералдар және өмір сүруге қажетті басқа қоректік заттар бар - белгілі бір тағамның «мәселесіне» жауап болуы керек еді. Сатып алуға, пісіруге, жеуге және тазалауға уақыт табудың орнына, сіз бір кесе Soylent шайын бір кесе сумен араластырып, өміріңізді жалғастыра аласыз.

Бірнеше ай бұрын мен Soylent компаниясының негізін қалаушы және CMO Дэвид Рентейнмен кездестім. Ол мені Soylent 2.0 -мен таныстырды, ол Soylent -тің ең жаңа нұсқасы, алдын ала дайындалған сусын, ол одан да көп жұмысты қажет етті. Кездесу кезінде мен Soylent 2.0 -ден бірінші рет іштім. Мен жағымды таң қалдым. Бұл маған қалың, сұлы-бадам сүтінің дәмін сезді. Компания маған 12 бөтелке жіберді, мен оны үстелімнің астына жабысып қалдым және ұмытып кеттім. Бірнеше апта бұрын, яғни мен өз еркіммен бірнеше күн бойы сусындар ішіп, өз тәжірибем туралы жаздым.

Ережелер

Мен бейсенбіден сенбіге дейін үш күнді Soylent 2.0-де өткізуге келістім. Мен сондай-ақ күніне 8 унция кофе іштім және үш күн бойы менде диеталық кокс (мен білемін, диеталық сода сіздің диетаңызды бұзуы мүмкін) және бірнеше жалбыз.

Түсінікті болу үшін, үш күн өте жаңашыл емес. Шындығында, адамдар тек Soylent-те әлдеқайда ұзақ өмір сүрді. (Бұл жігіт мұны 30 күн бойы жасады!) Мен бұл мүмкін емес екенін білдім. Мені қатты тағамсыз диета менің тамақтану әдеттеріме үйрететіні көбірек қызықтырды. Мен жасырын түрде мені қант тәуелділігінен айырады деп үміттендім. (Спойлер туралы ескерту: олай болмады.)

Ескерту

«Soylent -те өмір сүру біз көтермелейтін нәрсе емес», - деп ескертті Soylent -тің байланыс директоры Николь Майерс, мен диетаға дейін не білуім керек екенін сұрағанымда. Мүмкін болса да, компания Soylent-ті қолданатын адамдардың көпшілігін сол «лақтырылатын» тағамдарды алмастыру үшін суретке түсіреді-сіз компьютердің алдында абайсызда жегізетін жұмсақ салат немесе сіз ақсайтын ақуыз таяқшасы. дәл қазір тамақтану керек және басқа ештеңе алуға уақыт жоқ. Оның орнына, Soylent толтыратын, теңдестірілген теңдестірілген бөтелке ішіңіз.

Бұл да диета емес. Ия, сіз Soylent -те салмақ жоғалтуыңыз мүмкін, бірақ бұл калория мөлшерін бақылауды жеңілдетеді. Бұл жерде арықтайтын ештеңе жоқ. Айтпақшы, мен бірнеше фунт жоғалттым-мүмкін, мен тәтті тағамдарды абайлап ішпейтіндіктен, әдеттегі күнде аз калория алатындықтан. (Мен оларды қайтарып алдым.)

Алынған сабақтар

Бірінші күні таңертең мен қорқынышты болдым, бірақ мен толқып кеттім. Мен үш күнді көп қиындықсыз аяқтаймын деп ойладым және солай еттім. Мен күніне кем дегенде төрт 400 калориялық Soylent бөтелкесін іштім, әдетте әрқайсысын бірнеше сағат бойы жұтып қойдым, өйткені оны құйып алу мені аздап ызаландырды. Мен анда -санда «мен жегім келеді» деген сезімді сезінгенде, мен ешқашан аштық сезінбедім; сусын таң қалдырады. Мен күн сайын (төрт миль, үш миль, бір миль) жүгірдім және жексенбіде, «оразымды» бұзған күні 9 миль жүгірдім және әр жолы жақсы сезіндім. TMI, бірақ мен Soylent ішкен үш күннің екеуінде дәретім жоқ. Мен мұны жеткілікті су ішпеуіммен байланыстырамын, бірақ бұл менің тарапымнан болжам. (Бізде ылғалдандыратын ең жақсы 30 тағам бар.)

Ұсақ-түйек мәліметтерді былай қойғанда, менің Soylent диетамның маған ең қызықтысы «нағыз» тағамнан бас тарту менің диетаммен қарым-қатынасымды ашатыны болды. Бұл фактіден бастап ...

Мен тамақтану туралы ойлағанды ​​ұнатамын.

Менің жалғыз Soylent күнінде мен reddit.com/r/soylent, Soylent энтузиастары қауымдастығында бірнеше сағат өткіздім. Мен көптеген тұтынушыларды кездестірдім, олар шынымен тамақ пен тамақтануды ыңғайсыздық немесе уақыт соратын нәрсе деп санайтын.(Бүйірлік ескерту: Кейбір пайдаланушылар Soylent емес тағамды «мугл тағамы» деп атайды, бұл күлкілі.) Мен бұл адамдарға қатысты емеспін. Тамақты жүрегіммен шайқаймын.

Бір қызығы, мен сағынған нәрсе-бұл тамақтану немесе белгілі бір тағам емес (ұйқыға дейін мұздатылған Sour Patch Kids тағамына тыйым салу, #realtalk). Ол болды ойлау тамақ туралы. Менің үстелге отырғандағы алғашқы түйсігім нені ұрлай аламын деген ой болды Пішіндастархан-есіме түскенше, Күте тұрыңыз, мен бүгін олай жасамаймын. Жұма күні мен досымның туған күнін тойлау үшін түскі асқа шықтым, мен мәзірді алдын ала тексеріп, не тапсырыс берерімді ойлауды сағындым.

Мен кешкі ас ішіп отырғанда, мен (1) (пеште жылы) нан бірінші рет үстелге әкелінген кезде және (2) достарымның тағамдары қойылған кезде ғана өзімді сағынғандай сезіндім. Екі рет иіс мені тамақтануға мәжбүр етті-шамамен бес секунд. Содан кейін мен достарыммен сөйлескенде оралдым, мен жұмсақ сұйықтықты ішіп жатқанда, олар (таңғажайып және хош иісті) тағамдарды қазып жатқанын ұмытып кеттім.

Мен тамақтануды стрессті жеңілдету немесе жұмыс күнінен өзіме демалыс беру әдісі ретінде қолданатынымды білдім. Soylent -те мен тамақ туралы ойлау мен үшін бірдей мақсатқа қызмет ететінін білдім. Мұны меннен алып тастағаннан кейін мен өнімді бола бастадым, бірақ мен дем алып, түскі ас туралы армандауға сылтауды жіберіп алдым.

Мен ақылға қонымды болуды үйрендім.

Жұмыс істейді Пішін, Мен саналы тамақтану туралы көп естимін. Мен мұны, негізінен, аш болмаған кезде тамақтануды тоқтату деп түсіндім. Жеңіл пияз.

Белгілі болғандай, мен ешқашан ...шынымен- жасап көрді. Мен үшін Soylent 2.0 мүлдем жаман емес. Бірақ бұл жақсы емес, немесе мен қалайтын нәрсе. Оны ақылсыз ішуге ешқандай себеп жоқ еді; Мен бөтелкені қарным аш болған кезде ғана алдым. Мен таң қалдым, мен өзімді таңғалдырдым: Бұл аштық па?, қандай да бір бөтен сияқты. Мен мұның соншалықты күрделі екенін білмедім!

Үш күн біткеннен кейін мен өзімнің аштық белгілерімен көбірек байланыста болатынымды сездім. Мен қазір бұл азапты нағыз тамақпен қанықтыра алатыныма қуаныштымын, бірақ мен жұмсақ диетаны бірінші кезекте маған үйреткеніме сенемін. (Psst ... Кішкене аштық сау болуы мүмкін.)

Толық сезіндім.

Мен аштықты сезбедім, бірақ мен ешқашан толыққанды сезінбедім. Мен өзімді толық сезінуді ұнатамын. Reddit.com/r/soylent сайтында пайдаланушылар «толық сезімге» жету үшін суды ағызуды ұсынады, бұл диетаға отырғанда сіз алатын кеңес. Және ол жұмыс істеді.

Түрлі түсті тағамдарды сағындым.

Сіз жасыл шырын немесе смузи ішкеннен кейін пайда болатын сезімді білесіз бе? Мен антиоксиданттар мен қоректік заттардың тамырларымнан ағып жатқанын сезгендей, өзімді жылтыр әрі жігерлі сезінемін. Менің ойымша, бұл плацебо әсері, бірақ маған бәрібір, мен оны жақсы көремін. Soylent ақшыл түсті. Оны ішу менің жарқырағанымды сездірмеді. (Ақ тағамдар қоректік емес пе?)

Тамақтану эмоционалды.

Мен білемін, иә. Бірақ мен кейбір адамдарға өз жобамды түсіндірген кезде алған жауаптарыма дайын болмадым. Менің достарым «қандай да бір оғаш нәрсе» сияқты болды, сосын ұмытып, маған себетті ұсынғаны үшін миллион рет кешірім сұрады. (Оларды жақсы көріңіз.) Бірақ менің көзқарасым бойынша, мен танымайтын адамдар онша қабылдай алмады. Маған диетаның дұрыс емес екенін бірнеше рет айтты. Соя тым көп болуы керек. Адам ағзасы «нағыз тағамды» жеуге арналған. Мен естіген субтекст «I мұны ешқашан жасамас едім!»

Ал сен не білесің? Мен түсінемін. Мен біреудің сүт өнімдерінен қалай тазару туралы айтқанын естігенді жек көремін, өйткені мен балмұздақты жақсы көремін, оны тастау туралы ой мені жылатуға мәжбүр етеді. Бір күні менде глютенге ауыр аллергия пайда болуы мүмкін деген ой жүрегімді қатты қорқытады. Бізде барлығымыз тамақ ішуге тырысамыз, бұл басқалардың нені жеп жатқанын көруге мүмкіндік береді. біз тамақтану. Бірақ біреу маған қатты тағамдардың қажеттілігі туралы дәріс оқығанда алған сезімім басқа адамдардың табақтарында не бар екеніне келгенде, оны сығуды еске салды.

Қорытынды ескертулер: Сойленттік шығармалар

Мен үш күннің соңында Soylent -те күйіп, нағыз тағамға зар болып қаламын деп ойладым. Бірақ мен өзімді қазір бастаған кездегідей бейтарап сезінемін. Менің Soylent -тен кейінгі бірінші тағамым (жержаңғақ тостының бір бөлігі және авокадо тостының бір бөлігі) жақсы болды, бірақ трансцендентті емес.

Менде бірнеше бөтелке қалды, мен оны қоңыр-сөмкеге қоюды ұмытып кеткен күндері түскі ас сатып алудың орнына пайдалануды ойластырсам да, жақын арада әдеттегі тағамдарымды олармен ауыстырмайтын шығармын. Мен «лақтырылатын» тамақ туралы Soylent нені білдіретінін түсінемін, және егер сіздің әдеттегі «асығыс» тағамыңыз тез дайындалатын жерден болса, Soylent таңғажайып балама жасайды. Бірақ мен бәрібір таза диетаны ұстануға тырысамын (Sour Patch Kids мен кейде диеталық коксты қоспағанда). Ал мен кәдімгі түскі асқа жасыл, қызанақ, ноқат, тауық еті немесе лосось және жұмыртқадан тұратын салатты бір бөтелкеге ​​Сойлентті ұстасам... Бұл жарыс емес.

Оған қоса, смузи табақтарын, жасыл шырындарды және салаттарды қолданбай, менің Instagram арнам қатты жалықтыра бастады. Сол #eeeee өмірге оралыңыз, өтінемін. (Сіз жазылуыңыз керек 20 Foodie Instagram аккаунтын қараңыз.)

үшін шолу