Kombucha ішу IBS үшін ұсынылған ба?

Мазмұны

• Kombucha және IBS
• Көміртегі
• FODMAPs
• Қант және жасанды тәттілендіргіштер
• Кофеин
• Алкоголь
• IBS дегеніміз не?
• IBS диетамен басқару
• Дәрігерге қашан қарау керек
• Ала кету

Kombucha - танымал ашытылған шай сусыны. А сәйкес, оның бактерияға қарсы, пробиотикалық және антиоксидантты қасиеттері бар.

Қымыз ішуге байланысты денсаулыққа пайдалы жақтары болғанымен, бұл тітіркенген ішек синдромының (ІБЖ) өршуіне себеп болуы мүмкін.

Kombucha және IBS

IBS-тің өршуіне себеп болатын тағамдар әр адам үшін әр түрлі. Бірақ қымыздың асқазан-ішек жолын бұзуы мүмкін кейбір ерекше сипаттамалары мен ингредиенттері бар, бұл сіздің IBS-ті тудыруы мүмкін.

Көміртегі

Газдалған сусын ретінде қымыз сіздің ас қорыту жүйеңізге СО2 (көмірқышқыл газы) жіберіп, артық газ бен кебулерге әкелуі мүмкін.

FODMAPs

Kombucha құрамында FODMAPs деп аталатын белгілі бір көмірсулар бар. Қысқартулар «ферменттелетін олиго-, ди- және моносахаридтер мен полиолдар» дегенді білдіреді.

FODMAP азық-түлік көздеріне жемістер, фруктозасы жоғары жүгері сиропы, сүт және сүт өнімдері, бидай және бұршақ дақылдары жатады. IBS бар көптеген адамдар үшін бұл ингредиенттер ас қорыту проблемаларын тудыруы мүмкін.

Қант және жасанды тәттілендіргіштер

Қант қымызды ашыту кезінде қолданылады және кейбір өндірушілер қосымша қант немесе жасанды тәттілендіргіштер қосады. Кейбір қанттар, мысалы, фруктоза, диареяны тудыруы мүмкін. Сорбит және маннитол сияқты кейбір жасанды тәттілендіргіштер белгілі іш жүргізетін дәрілер болып табылады.

Кофеин

Комбуча - бұл құрамында кофеин бар сусын. Кофеині бар сусындар ішектің жиырылуын ынталандырады, мүмкін тырысулар мен іш жүргізетін әсер етеді.

Алкоголь

Қымыз ашыту процесі алкогольді көп мөлшерде болмаса да жасайды. Үйде қайнатылған қымызда алкоголь мөлшері жоғары. Шамадан тыс ішілген алкоголь келесі күні нәжісті босатуы мүмкін.

Егер сіз бөтелкедегі немесе консервіленген қымыз сатып алсаңыз, жапсырманы мұқият оқып шығыңыз. Кейбір брендтерде қант, кофеин немесе алкоголь мөлшері жоғары.

IBS дегеніміз не?

IBS - ішектің кең таралған созылмалы функционалдық бұзылуы. Бұл халықтың жалпы санына әсер етеді. Әйелдер ауруды ерлерге қарағанда екі есеге дейін жоғарылатады.

IBS белгілеріне мыналар жатады:

• қысу
• кебулер
• іш ауруы
• артық газ
• іш қату
• диарея

Кейбір адамдар IBS симптомдарын диета мен стресстің деңгейін басқару арқылы басқара алады, ал ауыр белгілері бар адамдар көбінесе дәрі-дәрмектер мен кеңес беруді қажет етеді.

IBS белгілері күнделікті өмірді бұзуы мүмкін болса да, жағдай басқа ауыр ауруларға әкелмейді және өмірге қауіп төндірмейді. IBS-тің нақты себебі белгісіз, бірақ оны бірнеше факторлар тудырады деп ойлайды.

IBS диетамен басқару

Егер сізде IBS болса, дәрігер сіздің диетаңыздан кейбір тағамдар мен сусындарды тастауға кеңес бере алады. Бұл мыналарды қамтуы мүмкін:

• бидай, қара бидай, арпа сияқты глютен
• газдалған сусындар сияқты жоғары газды тағамдар, брокколи мен қырыққабат сияқты кейбір көкөністер және кофеин
• FODMAP карталары, мысалы, кейбір көкөністерде, дәнді дақылдарда, сүт өнімдерінде және жемістерде кездесетін фруктоза, фруктан, лактоза және басқалары

Kombucha осы тағамдық топтардың екеуінің қасиеттеріне ие болуы мүмкін, оларды IBS диеталарынан жиі шығару ұсынылады: жоғары газды және FODMAP.

Дәрігерге қашан қарау керек

Егер сізде диарея немесе іш қату пайда болса және іштің кебуі немесе іштегі ыңғайсыздықпен жүрсе, дәрігерге барыңыз.

Басқа белгілер мен симптомдар ішектің қатерлі ісігі сияқты ауыр жағдайын көрсетуі мүмкін. Оған мыналар кіреді:

• тік ішектен қан кету
• салмақ жоғалту
• жұтылу қиындықтары
• ішектің бөлінуімен немесе газ беру арқылы басыла алмайтын үздіксіз ауырсыну

Ала кету

Комбучиның ас қорыту процесін бұзуы мүмкін сипаттамалары мен ингредиенттері бар. Бірақ бұл сіз үшін болады дегенді білдірмейді. Егер сізде IBS болса және қымыз ішкіңіз келсе, дәрігермен оның ас қорыту жүйесіне қалай әсер етуі мүмкін екендігі туралы кеңесіңіз.

Егер сіздің дәрігеріңіз келіссе, қант аз, алкоголь мөлшері аз, кофеині аз және көміртегі аз болатын брендті байқап көріңіз. Бұл сіздің IBS-ті іске қосатындығын білу үшін бір уақытта аз мөлшерде көріңіз.