Автор: Marcus Baldwin
Жасалған Күн: 22 Маусым 2021
Жаңарту Күні: 19 Қараша 2024
Anonim
Төмен көмірсутекті және майсыз диеталар туралы 23 зерттеулер - сәнден кететін уақыт - Сауықтыру
Төмен көмірсутекті және майсыз диеталар туралы 23 зерттеулер - сәнден кететін уақыт - Сауықтыру

Мазмұны

Салмақ жоғалтуға келетін болсақ, диетологтар «көмірсулар майға қарсы» деген мәселені жиі талқылайды.

Денсаулық сақтау ұйымдарының көпшілігі майға бай диета денсаулыққа, әсіресе жүрек ауруларына әкелуі мүмкін дейді.

Олар аз май диетасын ұсынуға бейім, бұл диеталық майды жалпы калориядан 30% -дан аз мөлшерде шектейді.

Алайда, зерттеулердің өсіп келе жатқан саны майдың төмендеуіне қарсы болды.

Көптеген адамдар қазір құрамында май мен ақуыз мөлшері аз көмірсутегі бар диета семіздікті және басқа жағдайларды емдеу және алдын-алу үшін тиімдірек болуы мүмкін деп санайды.

Бұл мақалада көмірсулар мен аз май диеталарын салыстыратын 23 зерттеу деректері талданады.

Барлық зерттеулер рандомизацияланған бақыланатын сынақтар болып табылады және олардың барлығы құрметті, рецензияланған журналдарда пайда болады.

Зерттеулер

Төмен көмірсулар мен майсыз диеталарды салыстыратын көптеген зерттеулер төмендегі адамдарға бағытталған:

  • семіздік
  • 2 типті қант диабеті
  • метаболикалық синдром

Зерттеушілер әдетте факторларды өлшейді:


  • салмақ жоғалту
  • холестерин деңгейі
  • триглицеридтер
  • қандағы қант деңгейі

1. Фостер, Г.Д. және т.б. Семіздікке байланысты төмен көмірсутекті диетаны кездейсоқ зерттеу.Жаңа Англия Медицина журналы, 2003.

Егжей: Семіздікке шалдыққан алпыс үш ересек адам 12 ай ішінде майдың мөлшері аз немесе көмірсутегі аз диетаны ұстанды. Аз май тобы калорияға шектеу қойылды.

Салмақ жоғалту: 6 айдан кейін көмірсулардың аз мөлшері жалпы дене салмағының 7% -ын жоғалтты, ал майдың аз мөлшерімен салыстырғанда, ол 3% жоғалтты. Айырмашылық 3 және 6 айда статистикалық маңызды болды, бірақ 12 айда болмады.

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобында салмақ жоғалту көп болды, ал айырмашылық 3 және 6 айда айтарлықтай болды, бірақ 12 емес. Төмен көмірсулар тобында қандағы триглицеридтер мен HDL (жақсы холестерин) жақсарған, бірақ басқа биомаркерлер топтар арасында ұқсас болған .


2. Samaha, F. F. et al. Қатты семіздік кезінде аз майсыз диетамен салыстырғанда төмен көмірсулар.Жаңа Англия Медицина журналы, 2003.

Егжей: Бұл зерттеуде ауыр семіздікпен ауыратын 132 адам (орташа BMI 43-ті) 6 ай ішінде майдың аз мөлшерін немесе көмірсулардың аз диетасын ұстанды. Көпшілігінде метаболикалық синдром немесе 2 типті қант диабеті болған. Майлылығы төмен диетадағылардың калория мөлшері шектеулі болды.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобы орташа есеппен 12,8 фунт (5,8 кг) жоғалтты, ал майлылығы төмен топтар небәрі 4,2 ​​фунт (1,9 кг) жоғалтты. Айырмашылық статистикалық тұрғыдан маңызды болды.

Қорытынды: Төмен көмірсутекті диетаны ұстанғандар майдың аз мөлшеріне қарағанда үш есе артық салмақ тастады.


Сонымен қатар бірнеше биомаркерлерде статистикалық маңызды айырмашылық болды:

  • Триглицеридтер төмен көмірсулар тобында 7 мг / дл-мен салыстырғанда 38 мг / дл-ға төмендеді.
  • Инсулинге сезімталдық аз көмірсутекті диетада жақсарды, бірақ аз май диетада ол аздап нашарлады.
  • Аш қарынға қандағы глюкоза деңгейі төмен көмірсулар тобында 26 мг / дл-ға төмендеді, бірақ майдың аз тобында 5 мг / дл-ға ғана төмендеді.
  • Инсулин төмен көмірсулар тобында деңгей 27% -ға төмендеді, бірақ аз май тобында ол сәл көтерілді.

Тұтастай алғанда, көмірсулардың аз мөлшері осы зерттеуде салмақ пен негізгі биомаркерлерге көп пайда әкелді.

3. Sondike, S. B. және басқалар. Педиатрия журналы, 2003.

Егжей: Артық салмағы бар отыз жасөспірім 12 апта бойы көмірсулар диетасын немесе майдың аз диетасын ұстанды. Екі топ та олардың калория тұтынуын шектемеді.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсутекті диеталар 21,8 фунт (9,9 кг) жоғалтты, ал майлы емес диеталар 9 фунт (4,1 кг) жоғалтты. Айырмашылық статистикалық тұрғыдан маңызды болды.

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобы 2,3 есе көп салмақ жоғалтты және триглицеридтің және тығыздығы жоғары емес липопротеиннің (HDL емес) холестерин деңгейінің айтарлықтай төмендеуіне ие болды. Жалпы және төмен тығыздықтағы липопротеин (LDL) - немесе «жаман» холестерин - тек төмен май тобына түсті.

4. Brehm, B. J. және басқалар. Денсаулық салмағы мен жүрек-қан тамырлары қаупінің факторлары бойынша өте төмен көмірсутекті диетаны және калориясы шектеулі майлы диетаны салыстыратын рандомизацияланған сынақ.Клиникалық эндокринология және метаболизм журналы, 2003.

Егжей: Семіздікке ұшыраған, бірақ денсаулығы жақсы елу үш әйел 6 ай бойы майдың аз мөлшерін немесе аз көмірсу диетасын ұстанды. Майдың аз тобы олардың калория тұтынуын шектеді.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобына жататындар орташа есеппен 18,7 фунттан (8,5 кг), ал май аз диеталардан 8,6 фунттан (3,9 кг) арықтады. Айырмашылық 6 айда статистикалық тұрғыдан маңызды болды.

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобы майдың төмен тобына қарағанда 2,2 есе көп салмақ тастады. Қандағы липидтер әр топ үшін едәуір жақсарды, бірақ топтар арасында айтарлықтай айырмашылық болған жоқ.

5. Aude, Y. W. et al. .Ішкі аурулар архиві, 2004.

Егжей: Артық салмағы бар алпыс адам құрамында көп мөлшерде қанықтырылмаған майдың мөлшері аз көмірсутекті диетаны немесе Ұлттық холестеролға арналған білім беру бағдарламасына (NCEP) негізделген майсыз диетаны ұстанды. Олар 12 апта бойы диетаны ұстанды

Екі топ та олардың калория тұтынуын шектеді.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобы орташа есеппен 13,6 фунт (6,2 кг) жоғалтты, ал майлылығы төмен топ 7,5 фунт (3,4 кг) жоғалтты. Айырмашылық статистикалық тұрғыдан маңызды болды.

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобы 1,8 есе артық салмақ тастады және биомаркерлерде бірнеше өзгерістер болды:

  • Белден жамбасқа қатынасы іштің майына арналған маркер болып табылады. Бұл маркер көмірсулардың құрамында аздап жақсарды, бірақ майдың аз тобында.
  • Жалпы холестерол екі топта да жақсартылды.
  • Триглицеридтер төмен көмірсулар тобында 15,3 мг / дл-мен салыстырғанда 42 мг / дл-ға төмендеді. Алайда, топтар арасындағы айырмашылық статистикалық тұрғыдан маңызды болған жоқ.
  • LDL бөлшектерінің мөлшері 4,8 нм-ге өсті, және пайыздық кішкентай, тығыз LDL бөлшектері көмірсулардың төмен тобында 6,1% төмендеді. Майдың аз тобында айтарлықтай айырмашылық болған жоқ, ал өзгерістер топтар арасында статистикалық тұрғыдан маңызды емес.

Тұтастай алғанда, көмірсулардың төмен тобы көп салмақ тастады және жүрек-қан тамырлары аурулары үшін бірнеше маңызды қауіп факторлары жақсарды.

6. Янси, В.С. кіші және т.б. Ішкі аурулар шежіресі, 2004.

Егжей: Бұл зерттеуде артық салмақ пен қандағы липидтері жоғары 120 адам 24 апта бойы көмірсулардың мөлшері аз немесе майсыз диетаны ұстанды. Майдың аз тобы олардың калория тұтынуын шектеді.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобындағы адамдар дене салмағының жалпы салмағының 20,7 фунтын (9,4 кг) жоғалтқан, ал төмен майлы топтағы 10,6 фунт (4,8 кг).

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобындағы адамдар салмағын едәуір жоғалтты және қандағы триглицеридтер мен HDL (жақсы) холестериннің жақсаруы байқалды.

7. Волек, Дж. С. және т.б. Тамақтану және метаболизм (Лондон), 2004.

Егжей: Семіздікпен немесе артық салмақпен ауыратын 28 адам қатысқан зерттеуде әйелдер 30 күн бойы өте төмен көмірсутекті немесе майсыз диетаны ұстанды, ал еркектер осы диеталардың бірін 50 күн бойы ұстады. Екі диетаға да калория шектелген.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобындағы адамдар салмағын едәуір жоғалтты. Бұл әсіресе ерлерге қатысты болды, олар аз май тобына қарағанда көп калория жеді.

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобындағы адамдар төмен май тобына қарағанда көп салмақ тастады. Төмен көмірсутекті диетадағы еркектер іштің майын төмен май диетасындағы ерлерге қарағанда үш есе көп жоғалтты.

8. Meckling, K. A. және басқалар. Аз өмір салты, артық салмақтағы ерлер мен әйелдердің салмақ жоғалтуына, дене құрамына, қант диабеті мен жүрек-қан тамырлары аурулары қаупінің факторларына аз майсыз диетаны аз көмірсутекті диетамен салыстыру.Клиникалық эндокринология және метаболизм журналы, 2004.

Егжей: Артық салмағы бар 40 адам 10 апта бойы көмірсулардың аз мөлшерін немесе майсыз диетаны ұстанды. Әр топтың калория мөлшері бірдей болды.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобы 15,4 фунттан (7,0 кг), ал аз майлы топтан 14,9 фунттан (6,8 кг) арықтады. Айырмашылық статистикалық тұрғыдан маңызды болған жоқ.

Қорытынды: Екі топ бірдей салмақ жоғалтты, және келесі жағдайлар орын алды:

  • Қан қысымы систолалық та, диастолалық та екі топта да төмендеді.
  • Жалпы және LDL (жаман) холестерин тек төмен май тобында азайды.
  • Триглицеридтер екі топқа түсті.
  • HDL (жақсы) холестерин төмен көмірсулар тобында көтерілді, бірақ ол төмен май тобына түсті.
  • Қандағы қант екі топта да төмендеді, бірақ тек төмен көмірсулар тобы азайды инсулин деңгейлер. Бұл инсулинге сезімталдықтың жақсарғанын көрсетеді.

9. Николс-Ричардсон, С.М. және т.б. Төмен көмірсулар / жоғары протеиндер мен жоғары көмірсулар / майсыз диетаны тұтынатын менопаузаға дейінгі әйелдердің артық салмақтануы төмендейді және салмақ жоғалту көп болады.Американдық диетологтар қауымдастығының журналы, 2005.

Егжей: Артық салмағы бар, менопаузаға жетпеген жиырма сегіз әйел 6 апта бойы көмірсулардан немесе майсыз диетадан тұрады. Майлылығы төмен диеталар калорияларға тыйым салынды.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобына жататындар 14,1 фунттан (6,4 кг), ал майлылығы төмендерден 9,3 фунттан (4,2 кг) арықтады. Нәтижелер статистикалық маңызды болды.

Қорытынды: Көмірсулардың аз мөлшерімен салмақ жоғалту айтарлықтай төмендеді, сонымен қатар төмен майлы диетамен салыстырғанда аштық азайды.

10. Дэйли, М.Э. және т.б. 2 типті қант диабетіндегі диеталық көмірсулардың шектелуіне қатысты кеңестің қысқа мерзімді әсері.Диабеттік медицина, 2006.

Егжей: Бұл зерттеуде 2 типті қант диабетімен ауыратын 102 адам 3 ай ішінде көмірсутегі аз немесе майы аз диеталық кеңес алды. Аз май тобына жататындарға порция мөлшерін азайту ұсынылды.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобы 7,8 фунт (3,55 кг) жоғалтты, ал майлылығы төмендер тек 2 фунт (0,92 кг) жоғалтты. Айырмашылық статистикалық тұрғыдан маңызды болды.

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобы көп салмақ жоғалтты және олардың жалпы холестерин / HDL арақатынасы жақсарды. Топтар арасында триглицеридтерде, қан қысымында немесе HbA1c-де (қандағы қант деңгейінің маркері) айырмашылық болған жоқ.

11. Макклернон, Ф. Дж. Және т.б. Семіздік (күміс көктем), 2007.

Егжей: Бұл зерттеуде артық салмағы бар 119 адам 6 ай ішінде көмірсулардың төмен мөлшері, кетогендік диетаны немесе калориялы майдың аз диетасын ұстанды.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобындағы адамдар 28,4 фунттан (12,9 кг), ал аз майлы топтан 14,7 фунттан (6,7 кг) арықтады.

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобы екі есе артық салмақтан арылып, аз аштық сезінді.

12. Гарднер, C. Д. және т.б. Американдық медициналық қауымдастық журналы, 2007.

Егжей: Бұл зерттеуде менопауза кезеңін бастан кешірмеген және артық салмағы немесе семіздігі бар 311 әйел төрт диетаның бірін ұстанды:

  • көмірсутегі аз Аткинс диетасы
  • майы аз вегетариандық Ornish диетасы
  • аймақтық диета
  • диетаны біліңіз

Зона мен LEARN калорияларына шектеу қойылды.

Салмақ жоғалту: Аткинс тобы 12 айда ең көп салмақ тастады - 10,3 фунт (4,7 кг), орнандтық топ 4,9 фунт (2,2 кг), зоналар тобы 3,5 фунт (1,6 кг), ал LEARN тобы 5,7 фунт жоғалтқанмен салыстырғанда. (2,6 кг).

Алайда, айырмашылық 12 айда статистикалық тұрғыдан маңызды болған жоқ.

Қорытынды: Аткинс тобы ең көп салмақ тастады, бірақ айырмашылық статистикалық тұрғыдан маңызды болмаса да. Аткинс тобы қан қысымының, триглицеридтердің және HDL (жақсы) холестерин деңгейінің ең жақсы жақсаруына ие болды. Майлылығы төмен диеталар болып табылатын LEARN немесе Ornish-ті ұстанғандарда LDL (жаман) холестерин мөлшері 2 айда азайды, бірақ кейіннен әсері азаяды.

13. Halyburton, A. K. және басқалар. Американдық клиникалық тамақтану журналы, 2007.

Егжей: Артық салмақпен немесе семіздікпен тоқсан үш адам 8 апта бойы көмірсулардың төмен мөлшері, майлы диета немесе майдың мөлшері аз, көмірсутегі жоғары диетаны ұстанды. Екі топқа да калория шектелген.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобы 17,2 фунт (7,8 кг) жоғалтты, ал майлылығы төмен топ 14,1 фунт (6,4 кг) жоғалтты. Айырмашылық статистикалық тұрғыдан маңызды болды.

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобы көп салмақ жоғалтты. Екі топта да көңіл-күйдің жақсаруы байқалды, бірақ өңдеу жылдамдығы (когнитивті өнімділік өлшемі) төмен май диетасында одан әрі жақсарды.

14. Dyson, P. A. және басқалар. Диабеттік медицина, 2007.

Егжей: Қант диабетімен ауыратын он үш адам және қант диабетімен ауырмаған 13 адам көмірсулардың төмен диетасын немесе «дұрыс тамақтану» диетасын ұстанды. Бұл диабет Ұлыбритания ұсынған калориясы шектеулі, аз май диетасы болды. Зерттеу 3 айға созылды.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобындағы адамдар орташа майлылығы төмен топтағы 4,6 фунтпен (2,1 кг) салыстырғанда 15,2 фунт (6,9 кг) жоғалтты.

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобы майдың төмен тобына қарағанда үш есе көп салмақ жоғалтты. Топтар арасында басқа ешқандай маркерде айырмашылық болған жоқ.

15. Westman, E. C. және басқалар. Нутрион және метаболизм (Лондон), 2008.

Егжей: Семіздікпен және 2 типті қант диабетімен ауыратын сексен төрт адам 24 апта бойы төмен көмірсу, кетогендік диета немесе калориялы шектеулі гликемиялық диетаны ұстанды.

Салмақ жоғалту: Төмен гликемиялық топқа қарағанда төмен көмірсулар тобы артық салмақ тастады - 24,4 фунт (11,1 кг) - 15,2 фунт (6,9 кг).

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобындағы адамдар төмен гликемиялық топқа қарағанда салмағын едәуір жоғалтты. Одан басқа:

  • Гемоглобин A1c төмен гликемиялық топта 0,5% -бен салыстырғанда, көмірсулардың төмен тобында 1,5% төмендеді.
  • HDL (жақсы) холестерин көмірсулардың төмен тобында ғана 5,6 мг / дл-ға артты.
  • Қант диабетіне қарсы дәрі-дәрмектер төмен гликемиялық топтағы 62% -бен салыстырғанда төмен көмірсулар тобының 95,2% -ында азайтылды немесе жойылды.
  • Қан қысымы, триглицеридтер және басқа маркерлер екі топта да жақсарды, бірақ топтар арасындағы айырмашылық статистикалық тұрғыдан маңызды болмады.

16. Шай, И. және т.б. Төмен көмірсулармен, Жерорта теңізімен немесе майсыз диеталармен салмақ жоғалту.Жаңа Англия Медицина журналы, 2008.

Егжей: Бұл зерттеуде семіздікке шалдыққан 322 адам үш диетаның бірін ұстанды:

  • төмен көмірсутекті диета
  • калория мөлшері шектеулі аз диета
  • калория мөлшері шектеулі Жерорта теңізі диетасы

Олар диетаны 2 жыл бойы ұстанған.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобы 10,4 фунттан (4,7 кг), майлылығы аздардан 6,4 фунттан (2,9 кг), ал Жерорта теңізі диеталарынан 9,7 фунттан (4,4 кг) арықтады.

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобы майдың аз тобына қарағанда көп салмақ жоғалтты және HDL (жақсы) холестерин мен триглицеридтердің жақсаруы байқалды.

17. Keogh, J. B. және басқалар. Американдық клиникалық тамақтану журналы, 2008.

Егжей: Бұл зерттеуде іштегі семіздікпен ауыратын 107 адам 8 апта ішінде калория мөлшері шектеулі немесе аз көмірсутекті немесе майсыз диетаны ұстанды.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобы дене салмағының 7,9% -ын жоғалтты, ал май мөлшері төмен топтағы 6,5%.

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобы көп салмақ жоғалтты. Сондай-ақ, топтар арасында жалпы маркерлерде немесе қауіп факторларында айырмашылық болған жоқ.

18. Tay, J. et al. Іштің семіздігі бар адамдарда изокалориялық жоғары көмірсутекті диетамен салыстырғанда салмақ жоғалтудың өте төмен көмірсутекті диетаға метаболикалық әсері.Американдық кардиология колледжінің журналы, 2008.

Егжей: Іштің семіздігі бар сексен сегіз адам 24 апта бойы өте төмен көмірсутекті немесе аз май диетасын ұстанды. Екі диетаға да калория шектелген.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобындағы адамдар орташа алғанда 26,2 фунт (11,9 кг) жоғалтты, ал майлылығы төмен топтағы адамдар 22,3 фунт (10,1 кг) жоғалтты. Алайда, айырмашылық статистикалық тұрғыдан маңызды болған жоқ.

Қорытынды: Екі диета салмақ жоғалтудың ұқсас нәтижелеріне және триглицеридтердің, HDL (жақсы) холестериннің, С-реактивті ақуыздың, инсулиннің, инсулинге сезімталдықтың және қан қысымының жақсаруына әкелді. Жалпы және LDL (жаман) холестерин тек төмен май тобында жақсарды.

19. Волек, Дж. С. және т.б. Липидтер, 2009.

Егжей: Жүрек-қан тамырлары ауруларының жоғары қауіпті факторлары бар 40 адам калориялы шектеулермен 12 апта бойы төмен көмірсутекті немесе майсыз диетаны ұстанды.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобы 22,3 фунт (10,1 кг) жоғалтты, ал майлылығы төмен топ 11,5 фунт (5,2 кг) жоғалтты.

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобындағы адамдар аз май топтарына қарағанда екі есе көп салмақ жоғалтты, дегенмен олардың калория мөлшері бірдей болды.

Одан басқа:

  • Триглицеридтер төмен көмірсутекті диетада 107 мг / дл-ға төмендеді, бірақ аз майлы диетада 36 мг / дл-ға төмендеді.
  • HDL (жақсы) холестерин төмен көмірсутекті диетада 4 мг / дл-ға өсті, бірақ майлы емес диетада 1 мг / дл-ға төмендеді.
  • Аполипопротеин Б. көмірсутегі аз диетада 11 пунктке төмендеді, бірақ майлы емес диетада ол тек 2 пунктке төмендеді.
  • LDL бөлшектерінің мөлшері төмен көмірсутекті диетада жоғарылаған, бірақ аз май диетада ол өзгеріссіз қалды.

Төмен көмірсутекті диетада LDL бөлшектері ішінара ұсақтан үлкенге ауысады, бұл жақсы. Алайда, аз май диетасында олар ішінара үлкеннен кішіге ауысады, бұл денсаулыққа зиян тигізеді.

20. Бринкворт, Г.Д. және т.б. Американдық клиникалық тамақтану журналы, 2009.

Егжей: Бұл зерттеуде іштегі семіздікпен ауыратын 118 адам 1 жыл ішінде көмірсулардың аз мөлшері немесе аз май диетасын ұстанды. Екі диетаға да калория шектелген.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобындағы адамдар 32 фунттан (14,5 кг), ал майлылығы төмендерден 25,3 фунттан (11,5 кг) арықтады. Айырмашылық статистикалық тұрғыдан маңызды болған жоқ.

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобында триглицеридтердің мөлшері едәуір азаяды және HDL (жақсы) және LDL (жаман) холестеринінде майдың аз тобымен салыстырғанда көбірек жоғарылайды.

21. Эрнандес, Т.Л және т.б. Американдық клиникалық тамақтану журналы, 2010.

Егжей: Семіздікпен ауырған отыз екі ересек адам 6 апта бойы төмен көмірсутекті немесе калориялы, майы аз диетаны ұстанды.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобы 13,7 фунт (6,2 кг) жоғалтты, ал майлылығы төмен топ 13,2 фунт (6,0 кг) жоғалтты. Айырмашылық статистикалық тұрғыдан маңызды болған жоқ.

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобында триглицеридтердің мөлшері төмендеуі байқалды (43,6 мг / дл) төмен май тобына қарағанда (26,9 мг / дл). LDL (жаман) және HDL (жақсы) холестерині тек төмен май тобында азайды.

22. Кребс, Н.Ф. және т.б. Педиатрия журналы, 2010.

Егжей: 46 адам 36 апта бойы төмен көмірсутекті немесе майсыз диетаны ұстанды. Майлылығы төмен топтағы адамдар калорияларды тұтынуды шектеді.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобына жататындар дене салмағының индексі (BMI) Z-көрсеткіштерінің төмен май тобына қарағанда көбірек төмендеген, бірақ салмақ жоғалту топтар арасында айырмашылығы жоқ.

Қорытынды: Төмен көмірсулар тобында BMI Z-көрсеткіштері едәуір төмендеді, бірақ салмақ жоғалту топтар арасында ұқсас болды. Екі топта да әртүрлі биомаркерлер жақсарды, бірақ олардың арасында айтарлықтай айырмашылық болған жоқ.

23. Guldbrand H. et al. 2 типті қант диабетінде төмен көмірсутекті диетаны ұстану туралы кеңестің рандомизациясы гликемиялық бақылауды уақытша жақсартады, аз салмақ жоғалтуды тудыратын аз майлы диетаны ұстануға кеңес береді.Диабетология, 2012.

Егжей: 2 типті қант диабетімен ауыратын алпыс адам 2 жыл ішінде калория мөлшері шектеулі немесе төмен көмірсутекті немесе майсыз диетаны ұстанды.

Салмақ жоғалту: Төмен көмірсулар тобына жататындар 6,8 фунттан (3,1 кг), ал майлылығы төмендерден 7,9 фунттан (3,6 кг) арықтады. Айырмашылық статистикалық тұрғыдан маңызды болған жоқ.

Қорытынды: Топтар арасында салмақ жоғалту немесе жалпы қауіп факторлары бойынша айырмашылық болған жоқ. Төмен көмірсулар тобы үшін 6 айда гликемиялық бақылауда айтарлықтай жақсару болды. Алайда, сәйкестік нашар болды, ал әсері 24 айда азайды, өйткені адамдар көмірсутектерді көбірек қолдана бастады.

Салмақ жоғалту

Келесі графикте 23 зерттеудің салмақ жоғалтуы көрсетілген. Зерттеулердің 21-інде адамдар салмағын жоғалтты.

Зерттеулердің көпшілігі салмақ жоғалтудың төмен көмірсутекті диетаның пайдасына айтарлықтай айырмашылықты анықтады.

Одан басқа:

  • Төмен көмірсулар топтары майдың төмен топтарымен салыстырғанда 2-3 есе көп салмақ тастады. Бірнеше жағдайда айтарлықтай айырмашылық болған жоқ.
  • Көп жағдайда май мөлшері төмен топтар калориялы шектеулерді ұстанды, ал көмірсулардың аз мөлшері калорияны қанша жеді.
  • Екі топ та калорияны шектеген кезде, көмірсутегі аз диеталар әлі де көп салмақ тастады (,,), бірақ ол әрдайым маңызды бола бермеді (4, 5,).
  • Тек бір зерттеуде майдың аз тобы көп салмақ тастады (7), бірақ айырмашылық аз болды - 1,1 фунт (0,5 кг) - және статистикалық маңызды емес.
  • Зерттеулердің кейбірінде салмақ жоғалту ең басында болды. Содан кейін адамдар уақыт өте келе салмақты қалпына келтіре бастады, өйткені олар диетадан бас тартты.
  • Төмен көмірсутекті диеталар зерттеушілер әртүрлі денсаулық жағдайымен байланыстырған майдың бір түрін - іштің майын азайтуға тиімдірек болды. (,,).

Салмақты жоғалту үшін көмірсулардың аз мөлшердегі диета тиімді болуының екі себебі:

  • ақуыздың жоғары мөлшері
  • диетаның тәбетті басатын әсері

Бұл факторлар адамның калория мөлшерін азайтуға көмектеседі.

Туралы көбірек оқуға болады неге бұл диета осында жұмыс істейді: Неліктен аз көміртекті диеталар жұмыс істейді? Механизм түсіндірілді.

LDL (жаман) холестерин

Төмен көмірсутекті диеталар жалпы және LDL (жаман) холестерин деңгейін көтермейтін сияқты.

Майлылығы төмен диеталар холестериннің жалпы және LDL (жаман) деңгейлерін төмендетуі мүмкін, бірақ бұл әдетте уақытша ғана. 6-12 айдан кейін айырмашылық статистикалық тұрғыдан маңызды болмайды.

Кейбір медициналық қызмет көрсетушілер көмірсулардың аз мөлшері LDL (жаман) холестеринді және басқа липидті маркерлерді бірнеше адамға көбейтуі мүмкін екенін хабарлады.

Алайда, жоғарыда аталған зерттеулердің авторлары бұл жағымсыз әсерлерді байқамады. Жетілдірілген липидті маркерлерді (,) қарастырған зерттеулер тек жақсартуларды көрсетті.

HDL (жақсы) холестерин

HDL (жақсы) холестерин деңгейін көтерудің бір жолы - майды көп жеу. Осы себепті, құрамында көмірсутегі аз диеталар, құрамында май мөлшері көп, аз май диеталарына қарағанда HDL (жақсы) холестеринді көбейтетінін көру таңқаларлық емес.

Жоғары HDL (жақсы) деңгейлері метаболизмнің денсаулығын жақсартуға және жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтуға көмектеседі. Метаболикалық синдромы бар адамдарда HDL деңгейі төмен (жақсы).

23 зерттеудің он сегізінде HDL (жақсы) холестерин деңгейінің өзгеруі туралы хабарлады.

Төмен көмірсутекті диеталар HDL (жақсы) деңгейін жоғарылатады, бірақ аз мөлшердегі диеталарда бұл деңгейлер аз өзгеретін көрінеді. Кейбір жағдайларда олар төмендейді.

Триглицеридтер

Триглицеридтер жүрек-қан тамырлары қаупінің маңызды факторы және метаболикалық синдромның басқа негізгі белгілері болып табылады.

Триглицеридтерді азайтудың ең жақсы тәсілі - көмірсулардың аз мөлшерде, әсіресе қантты аз мөлшерде жеу.

23 зерттеудің он тоғызы қандағы триглицерид деңгейінің өзгеруі туралы хабарлады.

Төмен көмірсулар мен майсыз диеталар триглицеридтерді азайтуға көмектеседі, бірақ көмірсулардың төмен тобында әсер күштірек болады.

Қандағы қант, инсулин деңгейі және II типті қант диабеті

Қант диабеті жоқ адамдар қандағы қант пен инсулин деңгейінің төмен көмірсулар мен майсыз диеталарда жақсарғанын көрді. Топтар арасындағы айырмашылық әдетте аз болды.

Үш зерттеу диетаның 2 типті қант диабетімен ауыратын адамдарға қалай әсер еткенін салыстырды.

Тек бір зерттеу көмірсуларды жеткілікті түрде азайтуға мүмкіндік берді.

Бұл зерттеуде әртүрлі жақсартулар болды, соның ішінде қандағы қант деңгейінің маркері HbA1c күрт төмендеді (). Сонымен қатар, көмірсулардың төмен тобына жататын адамдардың 90% -дан астамы қант диабетіне қарсы дәрі-дәрмектерді азайтуға немесе жоюға мүмкіндік алды.

Алайда, айырмашылық қалған екі зерттеуде аз немесе мүлдем болған жоқ, өйткені сәйкестік нашар болды. Қатысушылар калорияларының 30% -ын көмірсулар ретінде жеп бітірді. (, 7).

Қан қысымы

Өлшеу кезінде диетаның екі түрінде де қан қысымы төмендеу үрдісі байқалды.

Қанша адам бітірді?

Салмақ жоғалтуды зерттеудегі жиі кездесетін мәселе - адамдар зерттеу аяқталғанға дейін диетадан жиі бас тартады.

23 зерттеудің он тоғызы зерттеуді аяқтаған адамдардың саны туралы хабарлады.

Диетаны ұстанған адамдардың орташа пайызы:

  • көмірсулардың төмен топтары: 79.51%
  • аз май топтары: 77.72%

Бұл көмірсутегі аз диетаны ұстану диетаның басқа түрлеріне қарағанда қиын емес екенін көрсетеді.

Мұның себебі көмірсулардың аз мөлшердегі диетасы аштықты азайтуға әсер ететіндігінде болуы мүмкін (,) және қатысушылар тойғанға дейін тамақтана алады. Майлылығы төмен диеталар көбінесе калорияларға тыйым салынады. Адам өз тамағын өлшеп, калорияны санауы керек, бұл ауыр болуы мүмкін.

Сондай-ақ, адамдар көмірсутегі аз диетада көп салмақ жоғалтады және тезірек жоғалтады. Бұл олардың диетаны жалғастыруға деген ынтасын жақсарта алады.

Жағымсыз әсерлер

Осы зерттеулерге қатысушылар диетаға байланысты ешқандай жағымсыз әсерлер туралы хабарлаған жоқ.

Тұтастай алғанда, көмірсулардың аз мөлшері жақсы төзімді және қауіпсіз болып көрінеді.

Төменгі жол

Көптеген адамдар дәстүрлі түрде салмақ жоғалту үшін аз май диетасын таңдап, калорияларды санайды.

Алайда, осы зерттеулердің нәтижелері көрсеткендей, көмірсулардың аз мөлшері аз май құрамды диетадан гөрі тиімді, мүмкін одан да көп болуы мүмкін.

Біз Ұсынған

Пробиотиктер жүрек денсаулығына пайдалы ма?

Пробиотиктер жүрек денсаулығына пайдалы ма?

Жүрек ауруы бүкіл әлемде өлімнің ең көп таралған себебі болып табылады.Сондықтан, әсіресе қартайған сайын жүрегіңізге қарау маңызды.Жүрек денсаулығына пайдасы бар көптеген тағамдар бар. Соңғы зерттеул...
Сіз жеуге болатын 13 қабынуға қарсы тағам

Сіз жеуге болатын 13 қабынуға қарсы тағам

Эми Ковингтон / Стокси ЮнайтедБіз оқырмандар үшін пайдалы деп санайтын өнімдерді қосамыз. Егер сіз осы беттегі сілтемелер арқылы сатып алсаңыз, біз шағын комиссия аламыз. Міне, біздің процесс.Қабынуды...