Зәйтүн

Мазмұны

• Мүмкін тиімді ...
• Мүмкін тиімсіз ...
• Тиімділікті бағалау үшін дәлелдер жеткіліксіз ...
• Ерекше сақтық шаралары мен ескертулер:

Зәйтүн ағаш. Адамдар дәрі жасау үшін жемістер мен тұқымдардың майын, жемістердің су сығындылары мен жапырақтарынан пайдаланады.

Зәйтүн майы көбінесе жүрек ауруы, жоғары холестерин және қан қысымы кезінде қолданылады.

Азық-түлікте зәйтүн майы тағам және салат майы ретінде қолданылады. Зәйтүн майы ішінара бос олеин қышқылы ретінде өлшенетін қышқыл құрамына қарай жіктеледі. Қосымша зәйтүн майында максимум 1% бос олеин қышқылы, таза зәйтүн майында 2%, ал қарапайым зәйтүн майында 3,3% болады. 3,3% -дан астам бос олеин қышқылынан тұратын тазартылмаған зәйтүн майлары «адам қабылдауға жарамсыз» болып саналады.

Өндірісте зәйтүн майы сабын, коммерциялық сылақ және линименттер жасау үшін қолданылады; және тіс цементтерінде орнатуды кейінге қалдыру.

Табиғи дәрі-дәрмектер туралы мәліметтер базасы ғылыми дәлелдеулерге сүйене отырып, тиімділікті келесі масштабқа сәйкес бағалайды: тиімді, мүмкін тиімді, мүмкін тиімді, мүмкін тиімсіз, мүмкін тиімсіз, тиімсіз және бағалауға жеткіліксіз дәлелдер.

Үшін тиімділік рейтингі Зәйтүн мыналар:

Мүмкін тиімді ...

• Сүт безі қатерлі ісігі. Диетада зәйтүн майын көбірек қолданатын әйелдердің сүт безі қатерлі ісігінің даму қаупі аз сияқты.
• Жүрек ауруы. Зәйтүн майын қолданып тамақ дайындайтын адамдарда жүрек майы ауруы мен бірінші инфаркт қаупі басқа майлармен бірге тамақ жасаушылармен салыстырғанда аз сияқты. Диетадағы қаныққан майларды зәйтүн майымен алмастыратын адамдарда диетада қаныққан майды көп қолданатындармен салыстырғанда қан қысымы төмен, холестерині аз сияқты. Жоғары холестерин мен жоғары қан қысымы жүрек ауруының қауіпті факторлары болып табылады. Зерттеулер көрсеткендей, зәйтүн майы бар диетаны ұстану зәйтүн майы аз диетаны ұстанумен салыстырғанда инфаркт, инсульт және жүрек ауруымен байланысты өлім қаупін азайтады. FDA зәйтүн майы мен құрамында зәйтүн майы бар тағамдардағы белгілерге шектеулі, бірақ нақты емес дәлелдер келтіруге мүмкіндік береді, бұл қаныққан майлардың орнына тәулігіне 23 грамм (шамамен 2 ас қасық) зәйтүн майын тұтыну жүрек ауруы қаупін азайтуы мүмкін екенін көрсетеді. . FDA сонымен қатар зәйтүн майының белгілі бір түрлерін қамтитын өнімдерге осы өнімдерді тұтыну жүрек ауруының қаупін азайтады деп айтуға мүмкіндік береді. Зәйтүн майын жоғары диеталық қабылдау жүрек ауруы бар адамдар үшін пайдалы ма, жоқ па белгісіз. Зерттеулердің нәтижелері қайшылықты.
• Іш қату. Зәйтүн майын ішке қабылдау іш қату кезінде нәжісті жұмсартуға көмектеседі.
• Қант диабеті. Зәйтүн майын көп мөлшерде қолданатын адамдарда (күніне шамамен 15-20 грамм) қант диабетінің даму қаупі аз сияқты. Күніне 20 грамнан артық тамақтану артықшылықпен байланысты емес. Зерттеулер сонымен қатар зәйтүн майы қант диабетімен ауыратын адамдарда қандағы қантты бақылауды жақсарта алатындығын көрсетеді. Жерорта теңізі типтегі диетадағы зәйтүн майы диабетпен ауыратын адамдардағы күнбағыс майы сияқты полиқанықпаған майлармен салыстырғанда «тамырлардың қатаюы» (атеросклероз) қаупін азайтуы мүмкін.
• Жоғары холестерол. Диетада қаныққан майдың орнына зәйтүн майын қолдану холестерині жоғары адамдарда жалпы холестерин деңгейін төмендетуі мүмкін. Бірақ басқа диеталық майлар жалпы холестеринді зәйтүн майынан гөрі азайтуы мүмкін.
• Жоғарғы қан қысымы. Диетаға көп мөлшерде таза зәйтүн майын қосу және қан қысымын емдеудің әдеттегі әдістерін жалғастыру жоғары қан қысымы бар адамдарда 6 ай ішінде қан қысымын жақсарта алады. Кейбір жағдайларда жоғары және орташа қан қысымы бар адамдар қан қысымы дәрі-дәрмектерінің мөлшерін төмендете алады немесе тіпті дәрі-дәрмектерді қабылдауды мүлдем тоқтатады. Алайда дәрі-дәрмектерді дәрігердің қадағалауынсыз реттемеңіз. Зәйтүн жапырағының сығындысын қабылдау қан қысымы жоғары науқастарда қан қысымын төмендететін сияқты.

Мүмкін тиімсіз ...

• Құлаққап. Зәйтүн майын теріге жағу құлақтың балауызын жұмсартпайтын сияқты.
• Құлақ инфекциясы (отит). Зәйтүн майын теріге жағу құлақ инфекциясы бар балалардағы ауырсынуды азайтатын сияқты емес.

Тиімділікті бағалау үшін дәлелдер жеткіліксіз ...

• Экзема (атопиялық дерматит). Ерте зерттеулер бал, ара балауызы және зәйтүн майының қоспасын стандартты күтіммен бірге қолдану экземаны жақсартатын көрінеді.
• Қатерлі ісік. Зәйтүн майын көбірек жейтін адамдардың қатерлі ісікке шалдығу қаупі аз сияқты. Бірақ зәйтүн майын диеталық қабылдау қатерлі ісікке байланысты өлім қаупімен байланысты емес.
• Дене сұйықтығының (чайлдың) өкпе мен кеуде қабырғалары арасындағы кеңістікке ағуы. Кейде өңешке хирургиялық араласу кезінде шил өкпе мен кеуде қабырғалары арасындағы кеңістікке ағып кетеді. Операциядан сегіз сағат бұрын шамамен жарты кесе зәйтүн майын ішу бұл жарақаттың алдын алуға көмектеседі.
• Есте сақтау және ойлау қабілеттері (танымдық функция). Зәйтүн майын тамақ дайындауға пайдаланатын орта жастағы әйелдер басқа ас майларын қолданатындарға қарағанда ойлау қабілеттерін жетілдірген сияқты.
• Ішектің қатерлі ісігі, тік ішектің қатерлі ісігі. Зерттеулер диетада зәйтүн майын көбірек қолданатын адамдарда колоректальды қатерлі ісік ауруының даму қаупі аз болуы мүмкін деп болжайды.
• Тренажердан туындаған тыныс алу жолдарының инфекциясы. Ерте зерттеулер көрсеткендей, зәйтүн жапырағының сығындысын қабылдау студент спортшылардың суық тиюіне жол бермейді. Бірақ бұл әйел спортшыларға аурудың аз күндерін пайдалануға көмектесуі мүмкін.
• Асқазан-ішек жолдарының инфекциясы, жараға әкелуі мүмкін (Helicobacter pylori немесе H. pylori). Ерте зерттеулер көрсеткендей, 2-4 апта ішінде таңғы ас алдында 30 грамм зәйтүн майын ішу кейбір адамдарда хеликобактерия инфекциясынан арылуға көмектеседі.
• Қант диабеті, жүрек ауруы және инсульт қаупін арттыратын белгілер тобы (метаболикалық синдром). Метаболикалық синдром - бұл қан қысымы, белдегі дененің артық майы немесе қан қантының жоғарылауы сияқты инфаркт, инсульт немесе қант диабеті қаупін арттыратын жағдайлар тобы. Зәйтүн жапырағының сығындысын қабылдау ерлердегі қандағы қантты бақылауға көмектесетін сияқты. Бірақ бұл дене салмағын, холестерин деңгейін немесе қан қысымын төмендетпейтін сияқты.
• Мигрень. Күнделікті зәйтүн майын 2 ай ішу мигреннің бас ауруының жиілігін және ауырлығын төмендететін сияқты. Алайда, көбірек зерттеу қажет.
• Алкогольді аз немесе мүлдем ішпейтін адамдарда бауырдағы майдың мөлшері (алкогольсіз бауыр майлы ауруы немесе NAFLD). Зәйтүн майын калориясы төмен диетаның бір бөлігі ретінде қабылдау NAFLD бар науқастарда жалғыз диета ұстауға қарағанда майлы бауырдың жақсаруына әкелуі мүмкін.
• Семіздік. Күніне 9 апта бойы зәйтүн майын калориясы төмен диета ретінде қабылдау майдың азаюына көмектеседі, бірақ жалпы салмақ жоғалтуға емес.
• Остеоартрит. Зерттеуді дамыта отырып, зәйтүн жемістерінен немесе зәйтүн жапырағынан алынған мұздатылған кептірілген сығындысын қабылдау остеоартритпен ауыратын адамдарды азайтады және қозғалғыштығын арттырады.
• Әлсіз және сынғыш сүйектер (остеопороз). Зәйтүн жапырағының сығындысын кальциймен бірге күнделікті қабылдау менопаузадан кейінгі әйелдерде сүйектің тығыздығы төмен сүйектердің жоғалуын бәсеңдетеді.
• Аналық без қатерлі ісігі. Зерттеулер диетада зәйтүн майын көбірек қолданатын әйелдердің аналық без қатерлі ісігінің даму қаупі аз екендігін көрсетеді.
• Сағыздың ауыр инфекциясы (периодонтит). Ауыз қуысында озондалған зәйтүн майын жалғыз пайдалану немесе тістерді масштабтау және тамырларды тегістеу сияқты ауызды емдеуден кейін бляшек түзілуін азайтып, қызылиек қанының және қабынудың алдын алады.
• Қабыршақ, терінің қышуы (псориаз). Ерте зерттеулер бал, ара балауызы және зәйтүн майының қоспасын теріге стандартты күтіммен бірге қолдану псориазды жақсарта алады деп болжайды.
• Ревматоидты артрит (RA). Кейбір зерттеулер диетада зәйтүн майының көп мөлшері бар адамдарда ревматоидты артриттің даму қаупі аз болады деп болжайды. Алайда, ерте зерттеулер көрсеткендей, зәйтүн жемісінің су сығындысын алу ревматоидты артриттің белгілерін айтарлықтай жақсартпайды.
• Созылу белгілері. Ерте зерттеулер көрсеткендей, екінші семестрдің басында асқазанға аз мөлшерде зәйтүн майын күніне екі рет қолдану жүктілік кезінде созылу белгілеріне жол бермейді.
• Инсульт. Зәйтүн майы көп диетаны пайдалану, зәйтүн майы аз диетамен салыстырғанда инсульт алу мүмкіндігін азайтуы мүмкін.
• Қоңырау (Tinea corporis). Ерте зерттеулер бал, ара балауызы және зәйтүн майының қоспасын теріге жағу сақинаны емдеу үшін пайдалы екенін көрсетеді.
• Джок қышуы (Tinea cruris). Ерте зерттеулер бал, ара балауызы мен зәйтүн майының қоспасын теріге жағу қышуды емдеу үшін пайдалы екенін көрсетеді.
• Терінің жалпы саңырауқұлақ инфекциясы (Tinea versicolor). Ерте зерттеулер бал, ара балауызы және зәйтүн майының қоспасын теріге жағу ашытқы инфекциясын емдеу үшін пайдалы екенін көрсетеді.

Осы қолдану үшін зәйтүн тиімділігін бағалау үшін көбірек дәлелдер қажет.

Зәйтүн майындағы май қышқылдары холестерин деңгейін төмендетіп, қабынуға қарсы әсер ететін көрінеді. Зәйтүн жапырағы мен зәйтүн майы қан қысымын төмендетуі мүмкін. Сондай-ақ, зәйтүн бактериялар мен саңырауқұлақтар сияқты микробтарды жоя алады.

Ауыз арқылы қабылдаған кезде: Зәйтүн майы ҚАУІПСІЗ ауыз арқылы тиісті түрде қабылдаған кезде. Зәйтүн майын тәуліктік калориядан 14% қауіпсіз пайдалануға болады. Бұл күн сайын шамамен 2 ас қасыққа (28 грамм) тең. Аптасына 1 литрге дейін таза зәйтүн майы 5,8 жылға дейін Жерорта теңізі стиліндегі диетаның қауіпсіз бөлігі ретінде қолданылды. Зәйтүн майы өте аз адамдарда жүрек айнуын тудыруы мүмкін. Зәйтүн жапырағының сығындысы МҮМКІН ҚАУІПСІЗДІК ауыз арқылы тиісті түрде қабылдаған кезде.

Зәйтүн жапырағының ауыз арқылы қабылдаған кездегі қауіпсіздігі туралы ақпарат жеткіліксіз.

Теріге қолданған кезде: Зәйтүн майы ҚАУІПСІЗ теріге қолданған кезде. Аллергиялық реакциялардың кешігуі және байланыс дерматиті туралы хабарланды. Тісті емдегеннен кейін ауыз қуысында қолданғанда, ауыз сезгіштікті сезінуі мүмкін.

Ингаляция кезінде: Зәйтүн ағаштары тозаң шығарады, бұл кейбір адамдарда маусымдық респираторлық аллергия тудыруы мүмкін.

Ерекше сақтық шаралары мен ескертулер:

Жүктілік және емізу: Зәйтүн жүкті немесе емшек емізу кезінде қолдануға болатындығын білу үшін сенімді ақпарат жеткіліксіз. Тамақ өнімдерінде көп мөлшерде қолдануға болмайды.

Қант диабеті: Зәйтүн майы қандағы қантты төмендетуі мүмкін. Зәйтүн майын қолданған кезде қант диабетімен ауыратын адамдар қандағы қант мөлшерін тексеруі керек.

Хирургия: Зәйтүн майы қандағы қантқа әсер етуі мүмкін. Зәйтүн майын қолдану хирургиялық араласу кезінде және одан кейін қандағы қантты бақылауға әсер етуі мүмкін. Операциядан 2 апта бұрын зәйтүн майын қабылдауды тоқтатыңыз.

Орташа

Осы үйлесімділікке сақ болыңыз.

Қант диабетіне қарсы дәрі-дәрмектер (антидиабеттік препараттар)

Зәйтүн мен зәйтүн майы қандағы қантты төмендетуі мүмкін. Қант диабетіне қарсы дәрі-дәрмектер қандағы қант деңгейін төмендету үшін де қолданылады. Зәйтүн майын қант диабетімен бірге қабылдау қандағы қанттың төмендеуіне әкелуі мүмкін. Қандағы қантты мұқият бақылаңыз. Қант диабетіне қарсы дәрі-дәрмектің мөлшерін өзгерту қажет болуы мүмкін.

Қант диабетінде қолданылатын кейбір дәрі-дәрмектерге глимепирид (Амарил), глибурид (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), инсулин, пиоглитазон (Actos), розиглитазон (Авандия), хлорпропамид (Diabinese), глипизид (Глюкотрол), толбутамид (Ориназа) және т.б. .

Қан қысымының жоғарылауына қарсы дәрі-дәрмектер (гипертензияға қарсы дәрілер)

Зәйтүн қан қысымын төмендететін сияқты. Зәйтүнді қан қысымының жоғарылауына қарсы дәрі-дәрмектермен бірге қабылдау қан қысымының төмендеуіне әкелуі мүмкін.

Артериялық қысымды жоғарылататын кейбір дәрі-дәрмектерге каптоприл (Капотен), эналаприл (Васотек), лозартан (Козаар), валсартан (Диован), дилтиазем (Кардизем), Амлодипин (Норваск), гидрохлоротиазид (HydroDIURIL), фуросемид (Ласикс) және басқалары жатады. .

Қанның ұюын бәсеңдететін дәрілер (Антикоагулянт / антиагреганттар)

Зәйтүн майы қан ұюын баяулатуы мүмкін. Зәйтүн майын ішіп, қан ұюы баяулайтын дәрі-дәрмектермен бірге қабылдау көгеру мен қан кету ықтималдығын арттыруы мүмкін.

Қанның ұюын бәсеңдететін кейбір дәрі-дәрмектерге аспирин, клопидогрел (Плавикс), диклофенак (Волтарен, Катафлам, басқалары), ибупрофен (Адвил, Мотрин, басқалары), напроксен (Анапрокс, Напросын, басқалары), далтепарин (Фрагмин), эноксапарин (Ловенокс) жатады. , гепарин, варфарин (Кумадин) және басқалары.

Қан қысымын төмендетуі мүмкін шөптер мен қоспалар

Зәйтүн қан қысымын төмендететін сияқты. Зәйтүнді шөптермен және қан қысымын төмендететін қоспалармен қабылдау қан қысымының төмендеуіне әкелуі мүмкін. Осы шөптер мен қоспалардың кейбіріне андрографис, казеин пептидтері, мысық тырнағы, коэнзим Q-10, балық майы, L-аргинин, лиций, қалақай, теанин және басқалары кіреді.

Қандағы қантты төмендететін шөптер мен қоспалар

Зәйтүн жапырағы қандағы қантты төмендетуі мүмкін. Оны басқа шөптермен бірге қолдану қандағы қант мөлшерін тым төмендетуі мүмкін. Бұл шөптерге: шайтанның тырнағы, қарақұйрық, сарымсақ, гуар сағызы, ат каштаны, Panax женьшень, псиллиум және сібір женьшені кіреді.

Қанның ұюын бәсеңдететін шөптер мен қоспалар

Зәйтүн майын қан ұюын бәсеңдететін басқа дәрілік шөптермен бірге қолдану кейбір адамдардың қан кету қаупін арттыруы мүмкін. Бұл басқа шөптерге анжелика, қалампыр, даншен, зімбір, гинкго, қызыл беде, куркума, Е дәрумені, тал және т.б.

Тағамдармен өзара әрекеттесулер жоқ.

Ғылыми зерттеулерде келесі дозалар зерттелген:

АУЫЗ БОЙЫНША:

• Іш қату үшін: 30 мл зәйтүн майы.
• Жүрек ауруларының алдын алу үшін: Күніне 54 грамм зәйтүн майы (шамамен 4 ас қасық) қолданылған. Жерорта теңізі диетасының бөлігі ретінде аптасына 1 литрге дейін таза зәйтүн майын тұтыну қолданылды.
• Қант диабетінің алдын алу үшін. Зәйтүн майына бай диета қолданылды. Күніне 15-20 грамм дозалары жақсы нәтиже беретін сияқты.
• Жоғары холестерин үшін: Тәулігіне 23 грамм зәйтүн майы (шамамен 2 ас қасық), диетадағы қаныққан майлардың орнына 17,5 грамм моноқанықпаған май қышқылдарын ұсынады.
• Жоғары қан қысымы үшін: Диетаның бөлігі ретінде күніне 30-40 грамм таза зәйтүн майы. Күніне төрт рет 400 мг зәйтүн жапырағының сығындысы қан қысымының жоғарылауына пайдаланылды.

Acide Gras Insaturé, Acide Gras Mono-Insaturé, Acide Gras n-9, Acide Gras Oméga 9, қарапайым зәйтүн, қарапайым зәйтүн майы, фелье д'Оливье, жасыл зәйтүн, Huile d'Assaisonnement, Huile d'Olive, Huile d ' Olive Extra Vierge, Huile d'Olive Vierge, Джайтун, Манзанилла Зәйтүн Жемісі, Бір Қанықпаған Май Қышқылы, n-9 Май Қышқылы, Oleae europaea, Oleae Folium, Olivae Oleum, Зәйтүн Жемісі, Зәйтүн Жеміс Целлюлозасы, Зәйтүн Жапырағы, Зәйтүн майы, Зәйтүн целлюлозасы , Зәйтүн, оливо, омега-9 май қышқылдары, пульпа д'Олив, салат майы, тәтті май, қанықпаған май қышқылы, таза зәйтүн майы.

Бұл мақала қалай жазылғандығы туралы көбірек білу үшін мына сілтемені қараңыз Табиғи дәрі-дәрмектер туралы мәліметтер базасы әдістеме.

1. Коули Г.М., Панагиотакос Д.Б., Киру I және басқалар. Зәйтүн майын тұтыну және 10 жылдық (2002-2012 жж.) Жүрек-қан тамырлары аурулары: ATTICA зерттеуі. Eur J Nutr. 2019; 58: 131-138. Рефератты қарау.
2. Du ZS, Li XY, Luo HS және т.б. Зәйтүн майын операцияға дейінгі енгізу аз инвазивті эзофагэктомиядан кейін цилотораксты төмендетеді. Ann Thorac Surg. 2019; 107: 1540-1543. Рефератты қарау.
3. Резаи С, Ахлагхи М, Сасани М.Р., Барати Болдажи Р. Зәйтүн майы алкогольсіз бауыр майлы ауруы бар науқастарда кардиометаболикалық түзетуден тәуелсіз майлы бауырдың ауырлығын төмендеткен: Рандомизацияланған клиникалық сынақ. Тамақтану. 2019; 57: 154-161. Рефератты қарау.
4. Somerville V, Moore R, Braakhuis A. Зәйтүн жапырағы сығындысының орта мектеп спортшыларының жоғарғы тыныс жолдарының ауруларына әсері: Рандомизацияланған бақылау сынағы. Қоректік заттар. 2019; 11. pii: E358. Рефератты қарау.
5. Warrior L, Weber KM, Daubert E және т.б. Зәйтүн майын қабылдау ВИЧ-пен өмір сүретін әйелдердің көңіл бөлу деңгейінің жоғарылауымен байланысты: Чикагодағы әйелдер арасындағы АИТВ-ны зерттеу нәтижелері. Қоректік заттар. 2019; 11. pii: E1759. Рефератты қарау.
6. Агарвал А, Иоаннидис JPA. Жерорта теңізі диетасын алдын-ала сынап көру: кері тартылған, қайта жарияланған, әлі де сенімді ме? BMJ. 2019; 364: l341. Рефератты қарау.
7. Рис K1, Takeda A, Martin N және т.б. Жүрек-тамыр ауруларының біріншілік және екіншілік профилактикасы үшін Жерорта стиліндегі диета. Cochrane Database Syst Rev. 2019 ж. 13 наурыз; 3: CD009825. Рефератты қарау.
8. Temple NJ, Guercio V, Tavani A. Жерорта теңізі диетасы және жүрек-қан тамырлары аурулары: дәлелдердегі кемшіліктер және зерттеу қиындықтары. Cardiol Rev. 2019; 27: 127-130. Рефератты қарау.
9. Bove A, Bellini M, Battaglia E және т.б. AIGO / SICCR консенсус мәлімдемесі және созылмалы іш қатуды және бөгелген дефекацияны емдеу (II бөлім: емдеу). Әлемдік гастроэнтерол. 2012; 18: 4994-5013. Рефератты қарау.
10. Galvão Cândido F, Xavier Valente F, da Silva LE, және басқалар. Қосымша таза зәйтүн майын тұтыну денеде артық майы бар әйелдердің дене құрамын және қан қысымын жақсартады: рандомизацияланған, екі соқыр, плацебо бақыланатын клиникалық зерттеу. Eur J Nutr. 2018; 57: 2445-2455. Рефератты қарау.
11. FDA олеин қышқылына және жүректің ишемиялық ауруының пайда болу қаупіне қатысты білікті медициналық өтінішті қарауды аяқтайды. Қараша 2018. Қол жетімді: www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm624758.htm. 25 қаңтар, 2019 қол жеткізді.
12. Estruch R, Ros E, Salas-Salvadó J және т.б. Тыныссыз зәйтүн майымен немесе жаңғақтармен толықтырылған Жерорта теңізі диетасымен жүрек-қан тамырлары ауруларының алғашқы профилактикасы. N Engl J Med. 2018 J; 378: e34. Рефератты қарау.
13. Akgedik R, Aytekin I, Kurt AB, Eren Dagli C. Дені сау ересек адамда зәйтүн ұмтылысына байланысты қайталанатын пневмония: жағдай туралы есеп. Clin Respir J. 2016 қараша; 10: 809-10. Рефератты қарау.
14. Шоу I. Зәйтүн жапырағының сығындысына диеталық қоспада ықтимал уыттылығы. N Z Med J. 2016 сәуір 1129: 86-7. Рефератты қарау.
15. Schwingshackl L, Lampousi AM, Portillo MP, Romaguera D, Hoffmann G, Boeing H. Зәйтүн майы, 2 типті қант диабетінің алдын алу және басқаруда: когортты зерттеулер мен интервенциялық сынақтардың жүйелі шолуы және мета-анализі. Nutr диабеті. 2017 сәуір 10; 7: e262. Рефератты қарау.
16. Takeda R, Koike T, Taniguchi I, Tanaka K. Olea europaea гидрокситирозолының гонартроз кезінде ауырсынуына қос соқыр плацебо бақыланатын зерттеу. Фитомедицина. 2013 15 шілде; 20: 861-4. Рефератты қарау.
17. Taavoni S, Soltanipour F, Haghani H, Ansarian H, Kheirkhah M. Жүктіліктің екінші триместрінде зәйтүн майының стриа гравидарумына әсері. Клиникалық практиканы толықтырыңыз. 2011 тамыз; 17: 167-9. Рефератты қарау.
18. Soltanipoor F, Delaram M, Taavoni S, Haghani H. Зәйтүн майының стриа gravidarum алдын-алуына әсері: рандомизацияланған бақыланатын клиникалық сынақ. Мед Мед. 2012 қазан; 20: 263-6. Рефератты қарау.
19. Псалтопулу Т, Кости Р.И., Хайдопулос Д, Димопулос М, Панагиотакос Д.Б. Зәйтүн майын қабылдау қатерлі ісік ауруының таралуына кері байланысты: жүйелі шолу және 13800 пациенттердің мета-анализі және 19 бақылау зерттеулеріндегі 23340 бақылау. Липидтердің денсаулығы 2011 шілде 30; 10: 127. Рефератты қарау.
20. Patel PV, Patel A, Kumar S, Holmes JC. Жергілікті озонды зәйтүн майының созылмалы периодонтитті емдеуде субгегивалды қолдануының әсері: рандомизацияланған, бақыланатын, қос соқыр, клиникалық және микробиологиялық зерттеу. Minerva Stomatol. 2012 қыркүйек; 61: 381-98. Рефератты қарау.
21. Filip R, Possemiers S, Heyerick A, Pinheiro I, Raszewski G, Davicco MJ, Coxam V. Қос соқыр, рандомизацияланған сынақ кезінде зәйтүннен (Olea europaea) полифенол сығындысын он екі ай ішу сарысудың жалпы остеокальцин деңгейін жоғарылатады және сарысуды жақсартады. остеопениясы бар постменопаузды әйелдердегі липидті профильдер. J Nutr денсаулықтың қартаюы. 2015 қаңтар; 19: 77-86. Рефератты қарау.
22. де Бок М, Торстенсен Е.Б., Деррейк Дж.Г., Хендерсон Х.В., Хофман ПЛ, Катфилд WS. Зәйтүн (Olea europaea L.) жапырағы сығындысы ретінде жұтылған олеуропеин мен гидрокситирозолдың адам бойына сіңуі және метаболизмі. Mol Nutr Food Res. 2013 ж. Қараша; 57: 2079-85. Рефератты қарау.
23. de Bock M, Derraik JG, Brennan CM, Biggs JB, Morgan PE, Hodgkinson SC, Hofman PL, Cutfield WS. Зәйтүн (Olea europaea L.) жапырақ полифенолдары орта жастағы артық салмақтағы ер адамдарда инсулинге сезімталдықты жақсартады: рандомизацияланған, плацебо бақыланатын, кроссовер сынақ. PLoS One. 2013; 8: e57622. Рефератты қарау.
24. Кастро М, Ромеро С, де Кастро А, Варгас Дж, Медина Е, Миллан Р, Бренес М. Таза зәйтүн майымен хеликобактерияны жоюды бағалау. Хеликобактерия. 2012 тамыз; 17: 305-11. Рефератты қарау.
25. Бакланд Г, Мэйен АЛ, Агудо А, Травье Н, Наварро С, Хуерта Дж.М., Чирлак MD, Баррикарт А, Арданаз Е, Морено-Ирибас С, Марин П, Кирос JR, Редондо МЛ, Амиано П, Доронсоноро М, Арриола Л, Молина Е, Санчес МДж, Гонсалес Калифорния. Испан тұрғындарының зәйтүн майын тұтынуы және өлімі (EPIC-Испания). Am J Clin Nutr. 2012 шілде; 96: 142-9. Рефератты қарау.
26. Lee-Huang, S., Zhang, L., Huang, PL, Chang, YT, and Huang, PL Зәйтүн жапырағы сығындысының (OLE) ВИЧ-ке қарсы белсенділігі және ВИЧ-1 инфекциясы мен OLE емі арқылы хост жасушаларының гендерінің экспрессиясының модуляциясы. . Биохимия Biofhys Res Commun. 8-8-2003; 307: 1029-1037. Рефератты қарау.
27. Маркин, Д., Дуек, Л. және Бердичевский, I. Зәйтүн жапырағының микробқа қарсы белсенділігі. Микоздар 2003; 46 (3-4): 132-136. Рефератты қарау.
28. O'Brien, N. M., Carpenter, R., O'Callaghan, Y. C., O'Grady, M. N. and Kerry, J. P. Ресвератрол, цитрофлаван-3-ол және өсімдік тектес сығындылардың U937 жасушаларындағы тотығу стрессіне модуляциялық әсері. J Med Food 2006; 9: 187-195. Рефератты қарау.
29. Al Waili, N. S. Табиғи бал, ара балауызы және зәйтүн майы қоспасын атопиялық дерматитке немесе псориазға жергілікті қолдану: ішінара бақыланатын, жалғыз соқыр зерттеу. Ther.Med толықтыру.2003; 11: 226-234. Рефератты қарау.
30. Al Waili, N. S. Бал, зәйтүн майы және ара балауызы қоспасын жергілікті қолдану арқылы питриаздық вертиколор, tinea cruris, tinea corporis және tinea faciei емдеудің балама әдісі: ашық тәжірибелік зерттеу. Ther.Med толықтыру. 2004; 12: 45-47. Рефератты қарау.
31. Bosetti, C., Negri, E., Franceschi, S., Talamini, R., Montella, M., Conti, E., Lagiou, P., Parazzini, F., and La Vecchia, C. Зәйтүн майы, тұқым майлар және аналық без қатерлі ісігіне қатысты басқа майлар (Италия). Қатерлі ісік 2002 жылы бақылауды тудырады; 13: 465-470. Рефератты қарау.
32. Брага, С., Ла-Веккиа, С., Франчески, С., Негри, Э., Парпинель, М., Декарли, А., Джакоса, А. және Трихопулос, Д. Зәйтүн майы, басқа да дәмдеуіштер және колоректальды карцинома қаупі. Қатерлі ісік 2-1-1998; 82: 448-453. Рефератты қарау.
33. Linos, A., Kaklamanis, E., Kontomerkos, A., Koumantaki, Y., Gazi, S., Vaiopoulos, G., Tsokos, GC, and Kaklamanis, P. Зәйтүн майы мен балықты тұтынудың ревматоидты артритке әсері - жағдайды бақылау. Римматол. 1991; 20: 419-426. Рефератты қарау.
34. Нагьова, А., Хабан, П., Клванова, Дж. Және Кадрабова, Ж. Егде жастағы липидемиялық науқастарда қышқылдануға және май қышқылының құрамына липидтік төзімділікке диеталық зәйтүн майының әсері. Bratisl.Lek.Listy 2003; 104 (7-8): 218-221. Рефератты қарау.
35. Петрони, А., Бласевич, М., Салами, М., Папини, Н., Монтедоро, Г. Ф. және Галли, C. Зәйтүн майының фенолды компоненттері арқылы тромбоциттердің агрегациясы мен эйкозаноид өндірісінің тежелуі. Тромб. 4-15-1995; 78: 151-160. Рефератты қарау.
36. Sirtori, C. R., Tremoli, E., Gatti, E., Montanari, G., Sirtori, M., Colli, S., Gianfranceschi, G., Maderna, P., Dentone, C. Z., Testolin, G., and. Жерорта теңізі диетасындағы майдың тұтынылуын бақылайды: зәйтүн майы мен жүгері майының плазмалық липидтер мен тромбоциттердегі қауіпті науқастарда салыстырмалы белсенділігі. Am.J.Clin.Nutr. 1986; 44: 635-642. Рефератты қарау.
37. Williams, C. M. Зәйтүн майының пайдалы тағамдық қасиеттері: тамақтан кейінгі липопротеидтерге және VII факторға әсері. Nutr.Metab Cardiovasc.Dis. 2001; 11 (4 қосымша): 51-56. Рефератты қарау.
38. Zoppi, S., Vergani, C., Giorgietti, P., Rapelli, S., and Berra, B. Қан тамырлары аурулары бар пациенттердің зәйтүн майына бай диетамен орташа мерзімді емдеудің тиімділігі мен сенімділігі. Acta Vitaminol.Enzymol. 1985; 7 (1-2): 3-8. Рефератты қарау.
39. Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J және т.б. Жерорта теңізі диетасымен жүрек-қан тамырлары ауруларының алғашқы профилактикасы. N Engl J Med 2013 .. Рефератты қарау.
40. Битлер CM, Мэтт К, Ирвинг М және т.б. Зәйтүн сығындысы қоспасы ауырсынуды азайтады және остеоартритпен ауыратын ересектердегі күнделікті белсенділікті жақсартады және ревматоидты артритпен ауыратындардағы плазмалық гомоцистеинді азайтады. Nutri Res 2007; 27: 470-7.
41. Агуила М.Б., Силва СП, Пинхейро А.Р., Мандарим-де-Ласерда, Калифорния. Өздігінен гипертониялық егеуқұйрықтарда гипертония мен миокардты және қолқа безендірілуіне жеуге болатын майларды ұзақ уақыт қабылдаудың әсері. Дж Hypertens 2004; 22: 921-9. Рефератты қарау.
42. Агуила М.Б., Пинхейро А.Р., Мандарим-де-Ласерда, Калифорния. Өздігінен гипертониялық егеуқұйрықтар әр түрлі жеуге жарамды майлар арқылы кардиомиоциттердің жоғалуын әлсіретеді, ұзақ уақыт қабылдау Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Рефератты қарау.
43. Бошамп Г.К., Каст Р.С., Морел Д және т.б. Фитохимия: таза зәйтүн майындағы ибупрофенге ұқсас белсенділік. Табиғат 2005; 437: 45-6. Рефератты қарау.
44. Brackett RE. Денсаулық сақтау туралы талапқа жауап хат 28 тамыз 2003 ж.: Зәйтүн майы мен жүректің ишемиялық ауруы бар моноинатсыз май қышқылдары. CFSAN / тағамдық өнімдер кеңсесі, таңбалау және тағамдық қоспалар. 2004 жылғы 1 қараша; № 2003Q-0559 ұяшығы. Http://www.fda.gov/ohrms/dockets/dailys/04/nov04/110404/03q-0559-ans0001-01-vol9.pdf мекен-жайы бойынша қол жетімді.
45. Тогна Г.И., Тогна А.Р., Франкони М және т.б. Зәйтүн майының изохромандары адамның тромбоциттер реактивтілігін тежейді. J Nutr 2003; 133: 2532-6 .. Рефератты қарау.
46. Адам тұтынуы үшін тағамға рұқсат етілген екінші реттік тікелей тағамдық қоспалар. Озонды газ ретінде қолданған кезде немесе тағамға, оның ішінде ет пен құсқа микробқа қарсы агент ретінде суда еріген кезде қауіпсіз пайдалану. Федералдық тіркелім 66 http://www.fda.gov/OHRMS/Dockets/98fr/062601a.htm (26 маусым 2001 ж. Кірген).
47. Маджани С, Райан М, Оуэнс Д және т.б. 2 типті қант диабетіндегі диеталық қанықпаған май қышқылдары: олеин қышқылына бай зәйтүн майы диетасымен салыстырғанда линол қышқылына бай күнбағыс майы диетасындағы тамақтан кейінгі липопротеиннің деңгейі жоғары. Қант диабетіне күтім 2000; 23: 1472-7. Рефератты қарау.
48. Фернандес-Джарне Е, Мартинес-Лоса Е, Прадо-Сантамария М және т.б. Зәйтүн майын тұтынумен теріс байланысты алғашқы өлімге әкелмейтін миокард инфарктісі қаупі: Испанияда жағдайды бақылау. Int J эпидемиол 2002; 31: 474-80. Рефератты қарау.
49. Harel Z, Gascon G, Riggs S және т.б. Жасөспірімдерде қайталанатын бас ауруларын басқарудағы балық майы мен зәйтүн майы. Advancing Children's Health 2000. Педиатриялық академиялық социум мен педиатрияның Am Acad бірлескен отырысы; Реферат 30.
50. Ferrara LA, Raimondi AS, d’Episcopo L және т.б. Зәйтүн майы және гипертензияға қарсы дәрілерге деген қажеттіліктің төмендеуі. Arch Intern Med 2000; 160: 837-42. Рефератты қарау.
51. Фишер С, Хонигманн Г, Хора С және т.б. [Гиперлипопротеинемиямен ауыратын науқастарда зығыр майы мен зәйтүн майы терапиясының нәтижелері]. Dtsch Z Verdau Stoffwechselkr 1984; 44: 245-51. Рефератты қарау.
52. Линос А, Какламани В.Г., Какламани Е және т.б. Ревматоидты артритке байланысты диеталық факторлар: зәйтүн майы мен пісірілген көкөністердің рөлі? Am J Clin Nutr 1999; 70: 1077-82. Рефератты қарау.
53. Stoneham M, Goldacre M, Seagroatt V, Gill L. Зәйтүн майы, диета және колоректальды қатерлі ісік: экологиялық зерттеу және гипотеза. Дж Эпидемиол Қоғамдық денсаулық 2000; 54: 756-60. Рефератты қарау.
54. Цимикас С, Филис-Цимикас А, Алексопулос С және т.б. Грек субъектілерінен әдеттегі диета бойынша немесе олеатпен толықтырылған диетадағы американдықтардан оқшауланған LDL тотығу стрессіне ұшыраған кезде моноциттердің аз химотаксисі мен адгезиясын тудырады. Arterioscler Thromb Vasc Biol 1999; 19: 122-30. Рефератты қарау.
55. Руис-Гутиеррес V, Муриана Ф.Ж., Герреро А және т.б. Диеталық олеин қышқылын екі түрлі көздерден қабылдағаннан кейін гипертониялық әйелдердің плазмалық липидтері, эритроциттік мембраналық липидтер және қан қысымы. Дж Hypertens 1996; 14: 1483-90. Рефератты қарау.
56. Zambon A, Sartore G, Passera D және т.б. Олеин қышқылымен байытылған гипокалориялық диеталық емдеудің LDL және HDL субкласс таралуына әсері семіз әйелдерде. J Intern Med 1999; 246: 191-201. Рефератты қарау.
57. Лихтенштейн AH, Ausman LM, Carrasco W және т.б. Рапс, жүгері және зәйтүн майларының адамдағы ашығу және тамақтан кейінгі плазмадағы липопротеиндерге әсері. Ұлттық холестеролды тәрбиелеу бағдарламасының 2-сатысы. Артериосклер тромб 1993; 13: 1533-42. Рефератты қарау.
58. Mata P, Alvarez-Sala LA, Rubio MJ және т.б. Ұзақ мерзімді моноқанықпаған және полиқанықпаған байытылған диеталардың сау ерлер мен әйелдердің липопротеидтерге әсері. Am J Clin Nutr 1992; 55: 846-50. Рефератты қарау.
59. Mensink RP, Katan MB. Зәйтүн майының сау еріктілердегі жалпы сарысу мен HDL холестеролына әсері туралы эпидемиологиялық және эксперименттік зерттеу. Eur J Clin Nutr 1989; 43 Қосымша 2: 43-8. Рефератты қарау.
60. Бисиньано Г, Томайно А, Ло Касцио Р және т.б. Олевропеин мен гидрокситирозолдың in-vitro микробқа қарсы белсенділігі туралы. Дж Фарм Фармакол 1999; 51: 971-4. Рефератты қарау.
61. Hoberman A, Paradise JL, Reynolds EA және т.б. Жедел отит медиасы бар балалардағы құлақ ауруын емдеуге арналған Auralgan тиімділігі. Arch Pediatr Adolesc Med 1997; 151: 675-8. Рефератты қарау.
62. Isaksson M, Bruze M. Массаждағы зәйтүн майынан кәсіби аллергиялық байланыс дерматиті. J Am Acad Dermatol 1999; 41: 312-5. Рефератты қарау.
63. Kamien M. Тәжірибе кеңесі. Қай церуменолитикалық? Aust Fam Physician 1999; 28: 817,828. Рефератты қарау.
64. IOOC-тің зәйтүн майы мен зәйтүн помас майына қолданылатын сауда стандарты. Sovrana.com/ioocdef.htm мекен-жайы бойынша қол жетімді (қолжетімділік 23 маусым 2004 ж.).
65. Катан М.Б, Zock PL, Mensink RP. Диеталық майлар, сарысулық липопротеидтер және жүректің ишемиялық ауруы. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1368S-73S. Рефератты қарау.
66. Трихопулу А, Кацуянни К, Стювер С және т.б. Грециядағы сүт безі қатерлі ісігінің қаупіне байланысты зәйтүн майы мен арнайы тағамдық топтарды тұтыну. J Natl Cancer Inst 1995; 87: 110-6. Рефератты қарау.
67. la Vecchia C, Negri E, Franceschi S және т.б. Зәйтүн майы, басқа тағамдық майлар және сүт безі қатерлі ісігінің қаупі (Италия). Қатерлі ісік 1995 жылы бақылауды тудырады; 6: 545-50. Рефератты қарау.
68. Martin-Moreno JM, Willett WC, Gorgojo L және т.б. Диеталық май, зәйтүн майын қабылдау және сүт безі қатерлі ісігі қаупі. Int J Cancer 1994; 58: 774-80. Рефератты қарау.
69. Кілттер А, Менотти А, Карвонен МДж және т.б. Жеті елде тамақтану режимі мен 15 жылдық өлім деңгейі зерттеледі. Am J эпидемиол 1986; 124: 903-15. Рефератты қарау.
70. Тревизан М, Крог V, Фрейденхайм Дж, және басқалар. Зәйтүн майын, сары май мен өсімдік майларын тұтыну және жүректің ишемиялық ауруының қауіпті факторлары. Итальяндық Ұлттық зерттеу кеңесінің ATS-RF2 зерттеу тобы. JAMA 1990; 263: 688-92. Рефератты қарау.
71. Liccardi G, D’Amato M, D’Amato G. Oleaceae поллинозы: шолу. Int Arch Allergy Immunol 1996; 111: 210-7. Рефератты қарау.
72. Азиз Н.Х., Фараг С.Е., Муса Л.А. және т.б. Кейбір фенолды қосылыстардың антибактериалды және саңырауқұлаққа қарсы әсерлері. Microbios 1998; 93: 43-54. Рефератты қарау.
73. Шериф С, Рахал Н, Хауала М және т.б. [Эссенциалды артериялық гипертензияны емдеу кезінде титрленген Оле сығындысына клиникалық зерттеу]. Дж Фарм Белг 1996; 51: 69-71. Рефератты қарау.
74. van Joost T, Smitt JH, van Ketel WG. Зәйтүн майына сезімталдық (olea europeae). Дерматитпен байланысыңыз 1981; 7: 309-10.
75. Брунетон Дж. Фармакогнозия, фитохимия, дәрілік өсімдіктер. Париж: Лавуазье баспасы, 1995 ж.
76. Дженнаро А. Ремингтон: Фармация ғылымы мен практикасы. 19 басылым Липпинкотт: Уильямс және Уилкинс, 1996.

Соңғы рет қаралды - 28.04.2020