Алекс Күміс Фаган төмен көмірсутекті диеталардағы ең үлкен проблеманы атап өтті

Мазмұны

• үшін шолу

Көптеген танымал диеталар азық-түлік тобын шектеуді талап етеді, ал көмірсулар жиі соққыға ұшырайды. Жаңадан бастағандар үшін кето-диета қазіргі уақытта ең шулы диеталардың бірі болып табылады және көмірсулардың шектелуіне қатысты ең төтенше жағдайлардың бірі. Кетозда болу үшін диета ұстаушылар көмірсулардан алынған калорияларды жалпы тұтынудың 10 пайызынан аспайтын мөлшерде ұстауға тырысады. Сонымен қатар, кетоның көптеген танымал предшественниктері, соның ішінде палео, Аткинс және Оңтүстік Бич диеталары-көмірсулардың төмен өмір салты. (Қатысты: Күніне қанша көмірсу жеу керек?)

Төмен көмірсутекті диета трендін бәрі бірдей сатып ала бермейді. Диеталар танымал болған кезде, диетологтар көмірсулар әрқашан салмақ қосуға әкелмейтіні және олардан бас тарту жағымсыз жанама әсерлері болуы мүмкін екендігі туралы бар дәлелдер туралы айтты. Сонымен қатар, соңғы жарияланған ғылыми шолу Ланцет өте жоғары немесе төмен көмірсулар мен өлім арасындағы байланысты анықтады.

Алекс Сильвер Фаган, Nike шебері жаттықтырушысы, Flow Into Strong құрушы және Нью-Йорктегі Performix үйінің жаттықтырушысы көмірсулардың маңызды қоректік зат екенін біледі. Жаттықтырушы йога мен көтеру үшін өмір сүретіндіктен, ол әрқашан жоғары энергия деңгейін ұстап тұруы керек екенін айтпай-ақ қоямыз.

«Көмірсудан бас тарту - оттегіні қабылдамау сияқты», - дейді ол. «Сіз сөзбе-сөз жұмыс істей алмайсыз».

Алекс Сильвер-Фаген, Precision Nutrition бойынша жаттықтырушы және Nike шебері жаттықтырушысы

Precision Nutrition сертификаты бар Silver Fagan көмірсулар қажет деп санайды, себебі сіздің денеңіз көмірсулардан алынған глюкозаны отынның негізгі көзі ретінде пайдаланады. Көмірсулар сізге жаттығулар арқылы күш беруге көмектесіп қана қоймайды, сонымен қатар олар негізгі психикалық функция үшін маңызды. Төмен көмірсутекті диеталар есте сақтау проблемаларына және реакцияның баяулауына байланысты болды. Күміс-Фаган: «Ойлау үшін көмірсулар қажет, тыныс алу үшін көмірсулар қажет, салмақты көтеру үшін көмірсулар қажет, көлік жүргізу үшін көмірсулар қажет», - дейді.«Сізге жай ғана адам болу үшін көмірсулар қажет, бірақ адамдар көмірсуларды азайтады, өйткені бұл май жоғалтудың ең жылдам жолы». Көбінесе адамдар көмірсуларды тастаған кезде, олар бастапқыда «кето тұмауы» немесе «көмірсулар тұмауы» деп аталатын нәрсені - шаршауды, бас айналуды және т. (Қатысты: Кето тұмауы туралы білуіңіз керек барлық нәрсе)

Ескерту: көмірсулардың барлығы бірдей жасалмайды. «Менің ойымша, сіз қорқуыңыз керек-бұл көмірсулар мен жалпы өңделген тағамдар»,-дейді Сильвер-Фаган. «Қаптамамен келетін кез келген нәрсе, өндірісте болған нәрсе, бәлкім, сіз үшін ең жақсы таңдау емес». Ең бастысы - қарапайым көмірсуларды күрделі көмірсулардан ажыратуды үйрену. Кәмпиттер мен сода сияқты тағамдарда көп болатын қарапайым көмірсулар денеде тез ыдырайды, бұл энергияның жоғарылауына және апатқа әкеледі. Дәнді дақылдар, көкөністер сияқты күрделі көмірсулар бар тағамдар тұрақты энергия береді және талшықта жоғары болады.

Күміс Фаган өңделген тағаммен айналысуды жөн көрмесе де, ол көмірсуларға қарсы емес. «Көмірсудан бас тарту - оттегіні қабылдамау сияқты», - дейді ол. «Сіз сөзбе-сөз жұмыс істей алмайсыз».

үшін шолу