Зімбір шайының денсаулыққа қандай пайдасы бар?
Мазмұны
- Шолу
- Теңіз ауруы
- Таңертеңгі аурудан немесе химиотерапиядан жүрек айнуы
- Қан қысымы және жүрек денсаулығы
- Салмақ пен қандағы қантты бақылау
- Ауруды жеңілдету
- Иммундық қолдау және онкологиялық аурулардың алдын-алу
- Үйде зімбір шайын қалай жасауға болады
- Зімбірді қалай тазартуға болады
- Жанама әсерлері
- Ұшып кету
Шолу
Жер сілкінісі, зімбір мыңдаған жылдар бойы дәмдеуіштерді тамақтандыру және ауруларды емдеу үшін қолданылған.
Зімбір - Азияның тумасы және оның гүлдену зауыты Zingiberaceae отбасы. Оның тамыры немесе сабағы көптеген тағамдарға дәм қосады, бірақ сонымен қатар көптеген ауруларды емдеуге арналған ежелгі шөптік құрал болып табылады. Зімбір шайын ішу қозғалыс ауруынан қатерлі ісіктің алдын алуға дейін көмектеседі.
Зімбір шайының белгілі және күмәнді артықшылықтары.
Теңіз ауруы
Халықтық медицина зімбір шайы бас айналу, құсу және суық терлеу сияқты ауру белгілерін тыныштандыруға көмектеседі деп болжайды. Көптеген зерттеулер ешқандай нәтиже көрсете алмады; қозғалысқа қарсы дәрі-дәрмектер жақсы жұмыс істейді.
Бір үлкен зерттеу көрсеткендей, зімбір қозғалыс ауруын төмендетуге көмектеседі. Егер сіз көліктерде кездейсоқтықтан зардап шексеңіз, зімбірге зиянын тигізбеуіңіз мүмкін.
Таңертеңгі аурудан немесе химиотерапиядан жүрек айнуы
Кейбір сарапшылар зімбірдің белсенді компоненттері - ұшпа майлар және гингерол деп аталатын фенол қосылыстары жүктіліктен, химиотерапиядан немесе хирургиядан туындаған жүрек айнуын жеңілдетеді деп санайды. (Операциядан кейін зімбірді қолданар алдында дәрігермен кеңесіңіз, себебі ол ұюына кедергі келтіруі мүмкін.)
Зерттеушілер жүкті немесе химиотерапиямен ауыратын және стандартты дәрі-дәрмектерге ие бола алмайтын немесе шыдамайтын адамдарда зімбір дәстүрлі жүрек айнуымен күресетін дәрілерге жақсы балама болуы мүмкін деп болжайды.
Қан қысымы және жүрек денсаулығы
Зерттеулер зімбірді тұтынудың жүрек ауруынан қорғайтындығын көрсетті. Өткір шөп:
- төменгі қан қысымы
- инфаркттың алдын алыңыз
- қан ұйығыштарын болдырмаңыз
- ауырсынуды жеңілдету
- төменгі холестерин
- қан айналымын жақсарту
Салмақ пен қандағы қантты бақылау
2012 жылы Колумбия университетінде 10 артық салмақты ер адамның қатысуымен жүргізілген зерттеу ыстық зімбір шайын ішу (бұл жағдайда ыстық суда ерітілген зімбір ұнтағы) олардың толықтығын жоғарылатып, аштық сезімін төмендететіні анықталды.
Зерттеулерге шолу зімбірдің семіздікті басқаруда тиімді болуы мүмкін екенін көрсетеді. Алайда, эксперименттердің көпшілігінде зімбір семіздік пен семіздікке байланысты асқынулардың алдын алуға көмектеседі деген болжамды егжей-тегжейлі зерттеулер болды.
Кейбір зерттеулер бойынша, зімбір қандағы қант деңгейін басқаруды жақсартуға, A1C, инсулин мен триглицеридтерді азайтуға көмектеседі.
Ауруды жеңілдету
Зімбір қабынуды емдеу үшін ғасырлар бойы қолданылған және қазір бұл тәжірибенің артында ғылыми дәлелдер бар. Әсіресе тізе остеоартритінен ауырсынуды жеңілдетуге көмектесетін бірнеше зерттеулерде көрсетілген.
Зімбір шайы сонымен қатар бас ауруын, етеккір спазмын, бұлшық еттерді және басқа да ауырсынуды жеңілдетуге көмектеседі.
Иммундық қолдау және онкологиялық аурулардың алдын-алу
Зімбірдегі антиоксиданттар иммунитетті нығайтуға және стрессті азайтуға көмектеседі деп сенеді. Буды зімбір шайынан жұту мұрынның бітелуін және тыныс алудың басқа да мәселелерін жалпы суық немесе экологиялық аллергиядан арылтуға көмектеседі.
Зерттеулер тіпті зімбірдің қатерлі ісік ауруының алдын алуға көмектесетінін көрсетті. Зертханалық зерттеулерде зімбір бірнеше түрлі рак клеткаларымен, оның ішінде ұйқы безі және тоқ ішек қатерлі ісігімен күресетіні көрсетілген.
Үйде зімбір шайын қалай жасауға болады
Міне, өзіңіздің зімбір шайын дайындаудың оңай рецепті. Сізге қажет болады:
- 4-тен 6-ға дейін аршылған, шикі зімбірдің жұқа кесектері (күшті зімбір шайына көбірек тілімдер қосыңыз)
- 2 кесе су
- әк немесе лимонның жартысынан шырыны, ал дәміне қарай бал немесе агава балдары (міндетті емес)
Алдымен зімбір тамырын жуып, сүртіңіз. Содан кейін, зімбірді аршып, жұқа етіп кесіңіз. Орташа кастрюльге 2 кесе су құйыңыз. Зімбір тілімдерін суға салыңыз да, шайдың қаншалықты күшті және ащы болатынына байланысты, 10-20 минут қайнатыңыз.
Оттан алыңыз. Қаласаңыз, дәміне қарай әк немесе лимон шырыны мен бал (немесе агава) қосыңыз.
Сондай-ақ, сүтпен зімбір шайын жасауға болады. Зімбір тамыры кесектерін 1 стакан суға 10 минут қайнатыңыз, содан кейін оттан алып, 2 кесе сүт қосыңыз. Сүт пен имбирді бес минут қайнатыңыз. Сіздің сүйікті кружкаңызда қызмет етіңіз.
Зімбірді қалай тазартуға болады
Жанама әсерлері
Зімбір шайын ішудің жанама әсері болуы мүмкін, бірақ сіз өте көп мөлшерде тұтынбайтын болсаңыз, сізде проблемалар туындауы екіталай.
Адамдар көбінесе зімбірмен байланысты жанама әсерлер ретінде газ, ентігу, жүрек айнуы және жүрек айну туралы айтады. Зімбір қан қысымын төмендетіп, қанның жұқаруына әсер етуі мүмкін болғандықтан, қанның жұқаруы немесе қан қысымын көтеретін препараттар қабылдаған адамдар қосымша зімбірді тұтынар алдында дәрігермен кеңесу керек.
Ұшып кету
Сіз оған шамадан тыс өтпеуіңіз керек болса да, имбирь шайы денсаулықты нығайтудың оңай, дәмді және табиғи әдісі болып табылады. Денсаулықты жақсартудың көптеген артықшылықтарымен қатар, сіз жай ғана жылы кружкаға отырып, дем алып, жайлап ішіп, рахаттана аласыз.
Аннамария Скаксия - қоғамдық денсаулық сақтау мәселелері, репродуктивті құқықтар мен жыныстық денсаулық туралы көптеген баяндамалар жасаған тәуелсіз мультимедиялық журналист. Оның жұмысы New York Daily News, Philadelphia City Paper, Philadelphia Weekly, RollingStone.com, City Limits, RH Reality Check, Next City және Raw Story журналдарында жарық көрді. Оны Twitter-де @annamarya_s мекен-жайы бойынша бақылаңыз.