GERD үшін кофе мен шай
Мазмұны
Шолу
Бәлкім, сіз таңертеңгілік шыныаяқ кофемен бастайтын немесе кешке бу құйылған кружка шаймен шайқалатын шығарсыз. Егер сізде гастроэзофагеальді рефлюкс ауруы болса (GERD), сіз ішкен кезде симптомдарыңызды күшейте аласыз.
Кофе мен шайдың күйдіргі тудыруы және қышқыл рефлюксін күшейтуі мүмкін деген алаңдаушылық бар. Осы сүйікті сусындардың әсерлері және оларды GERD көмегімен шамадан тыс тұтынуға болатындығы туралы көбірек біліңіз.
Тамақтың GERD-ге әсері
Зерттеулерге сәйкес, кем дегенде, Америка Құрама Штаттарында аптасына бір немесе бірнеше рет күйдіргіш пайда болатыны көрсетілген. Мұндай жиілік GERD-ді көрсете алады.
Сізге симптомсыз өңеш ауруы деп аталатын үнсіз GERD диагнозы қойылуы мүмкін.
Сіздің белгілеріңіз болса да, жоқ болса да, дәрігер өңештің денсаулығын жақсарту үшін дәрі-дәрмектерден басқа өмір салтын емдеу әдістерін ұсына алады.Өмір салтын емдеу олардың белгілерін күшейтетін кейбір тағамдардан бас тартуды қамтуы мүмкін.
Кейбір адамдар үшін күйдіргі белгілері кейбір тағамдардан туындауы мүмкін. Кейбір заттар өңешті тітіркендіреді немесе төменгі өңеш сфинктерін (LES) әлсіретуі мүмкін. Әлсіреген төменгі өңеш сфинктері асқазан ішіндегі заттардың кері ағымына әкелуі мүмкін - бұл қышқылдық рефлюкс тудырады. Триггерлерге мыналар кіруі мүмкін:
- алкоголь
- кофеин қосылған өнімдер, мысалы, кофе, сода және шай
- шоколад
- цитрус жемістері
- сарымсақ
- майлы тағамдар
- пияз
- жалбыз және жалбыз
- өткір тағамдар
Егер сіз GERD ауруымен ауырсаңыз және симптомдарыңыздың жақсарғанын білсеңіз, кофе мен шайдың екеуін де тұтынуды шектеуге тырысуыңыз мүмкін. Екеуі де LES-ті босаңсыта алады. Бірақ кез-келген тамақ пен сусын жеке адамдарға бірдей әсер етпейді.
Азық-түлік күнделігін жүргізу қай тағам рефлюкс симптомын күшейтетінін, ал қайсысы ауыртпайтынын бөлуге көмектеседі.
Кофеиннің GERD-ге әсері
Кофеин - кофе мен шайдың көптеген түрлерінің негізгі компоненті - кейбір адамдарда күйдіргіштің қоздырғышы ретінде анықталған. Кофеин GERD белгілерін тудыруы мүмкін, себебі ол LES-ті тыныштандырады.
Дәлелді мәселелер мен сусындардың екі түріндегі айтарлықтай айырмашылықтарға байланысты мәселе онша айқын емес. Шындығында, сәйкес, кофе немесе кофеинді жою GERD симптомдарын немесе нәтижелерін үнемі жақсартып отыратындығын көрсететін үлкен, жақсы әзірленген зерттеулер жоқ.
Шын мәнінде, американдық гастроэнтерология колледжінің (ас қорыту жолдарының мамандары) қолданыстағы нұсқаулары рефлюкс пен GERD емдеу үшін күнделікті диеталық өзгерістерді ұсынбайды.
Кофе мәселелері
Кофеинді шектеу туралы әңгіме әдеттегі кофеге көбірек назар аударады, бұл денсаулыққа пайдалы болуы мүмкін. Кәдімгі кофеинді кофенің құрамында кофеин шай мен содаға қарағанда әлдеқайда көп. Mayo Clinic 8 унцияға арналған кофенің танымал кофеин түрлеріне арналған келесі кофеин бағаларын көрсетті:
Кофе түрі | Кофеин қанша? |
қара кофе | 95-тен 165 мг-ға дейін |
еритін қара кофе | 63 мг |
Латте | 63-тен 126 мг-ға дейін |
кофеинсіз кофе | 2-ден 5 мг-ға дейін |
Кофеиннің құрамы қуырылған тағам түріне қарай да өзгеруі мүмкін. Қараңғы қуырылған кезде бір бұршаққа кофеин аз болады. Көбінесе «таңғы кофе» деп аталатын жеңіл қуырылған тағамдарда ең көп кофеин бар.
Егер сіз кофеин сіздің симптомдарыңызды күшейтетінін байқасаңыз, қараңғы қуырылған тағамдарды таңдағыңыз келуі мүмкін. Алайда кофедегі GERD белгілері кофеиннен басқа кофенің компоненттеріне қатысты болуы мүмкін. Мысалы, кейбір адамдар қараңғы қуырылған қышқылдар қышқыл болып табылады және олардың белгілерін күшейтуі мүмкін.
Салқын қайнатқыш кофе құрамында кофеин мөлшері аз және қышқылдығы аз болуы мүмкін, бұл оны GERD немесе күйдіргісі бар адамдар үшін қолайлы таңдау етуі мүмкін.
Шай және GERD
Шай мен GERD арасындағы қарым-қатынас дәл осылай талқыланады. Шай құрамында кофеин ғана емес, сонымен қатар басқа да компоненттер бар.
Mayo Clinic 8 унцияға арналған танымал шайларға арналған кофеиннің келесі болжамдарын анықтады:
Шай түрі | Кофеин қанша? |
қара шай | 25-тен 48 мг-ға дейін |
кофеинсіз қара шай | 2-ден 5 мг-ға дейін |
дүкеннен сатып алынған шай | 5-тен 40 мг-ға дейін |
көк шай | 25-тен 29 мг-ға дейін |
Шай өнімі неғұрлым өңделген болса, соғұрлым оның құрамында кофеин көп болады. Көк шайдың жапырақтарынан гөрі көбірек кофеині бар қара шай жапырақтарына қатысты жағдай.
Шайдың қалай дайындалатындығы да соңғы өнімге әсер етеді. Шай неғұрлым ұзағырақ болса, шыныаяқта көбірек кофеин болады.
Сіздің қышқыл рефлюкстің кофеиннен екенін немесе шай өнімдерінің белгілі бір түріне жататындығын анықтау қиын болуы мүмкін.
Бірнеше ескерту бар.
Зерттеулердің көпшілігі қара (кофеинді) шайға бағытталған болса, шөп (кофеинсіз) шайдың кейбір түрлері іс жүзінде GERD белгілерімен байланысты.
Сіздің бірінші инстинктіңіз кофеин қосылған шай жапырақтары орнына шөп шайларын таңдау болуы мүмкін. Мәселе мынада: жалбыз және жалбыз сияқты кейбір шөптер кейбір адамдарда күйдіру белгілерін күшейтуі мүмкін.
Өнім жапсырмаларын мұқият оқып шығыңыз және егер олар сіздің белгілеріңізді нашарлататын болса, жалбыз шөптерінен аулақ болыңыз.
Төменгі жол
Қазылар алқасы кофеиннің рефлюкс симптомдарына жалпы әсер етуі туралы әлі де болса, GERD бар адамдарға кофе немесе шай ішуден бас тарту қиын болуы мүмкін. Кофе мен шайдың GERD белгілеріне әсері туралы ғылыми және медициналық қоғамдастықта бірыңғай пікір болмағаны сіздің бұл сусындарға деген жеке төзімділікті білу сіздің ең жақсы шешім екеніңізді көрсетеді. GERD белгілері туралы гастроэнтерологпен сөйлесіңіз.
Көптеген мамандар келісетін өмір салтын өзгерту қышқыл рефлюксін төмендетуге көмектеседі және GERD белгілері мыналарды қамтиды:
- артық салмақ болса, салмақ жоғалту
- төсегіңіздің басын алты дюймге көтеру
- ұйықтар алдында үш сағат ішінде тамақ ішпеу
Өмір салтын өзгерту көмектесе алса да, олар сіздің барлық белгілеріңізбен күресу үшін жеткіліксіз болуы мүмкін. Сондай-ақ, күйдіргішті бақылау үшін сізге рецептсіз немесе рецепт бойынша дәрі-дәрмектер қажет болуы мүмкін.
Өмір салтын өзгерту дәрі-дәрмектермен бірге өмірдің жақсаруына көмектеседі, сонымен бірге өңештің зақымдануын азайтады.