Бұл қарапайым пісірілген фалафель салаты рецепті түскі асты желге дайындайды

Мазмұны

• Пісірілген фалафель салатының рецепті
• үшін шолу

Сіздің диетаңызға өсімдік негізіндегі ақуызды көбірек қосуға тырысасыз ба? Қарапайым ноқаттың 1/2 кесе порциясында шамамен 6 грамм толтырғыш талшық және 6 грамм ақуыз бар көп нәрсе бар. Сонымен қатар, оларды шикі және жалаңаш түрде салатқа лақтырудың қажеті жоқ; фалафель (ICYDK, ноқаттан жасалған)-бұл бұршақ дақылдары мен дәмін осы аптадағы тағамдарға қосудың тамаша тәсілі.

Дәстүрлі фалафель қуырылған, бірақ оның орнына оны пісіру өте оңай. Денсаулыққа пайдалы нұсқадан басқа, ол әлдеқайда нашар. Басқа маңызды макростармен көмірсулардың тепе -теңдігін сақтау үшін оны салатқа беріңіз.

Бұл рецепт қосымша фалафельді жасайды, осылайша сіз апта бойы тамақ қалдықтарын көбірек салаттарда немесе көкөністермен гүлді қырыққабат күрішінде пайдалана аласыз - қуырылған немесе грильде пісірілген баклажан, кәді және қызыл бұрыш және фета қосылған өте дәмді. (Немесе Жерорта теңізінің басқа да пайдалы рецептерінде.)

Пісірілген фалафель салатының рецепті

Жасайды: шамамен 16 дана фалафель, 2 салат

Жалпы уақыт: 35 минут

Құрамы

Фалафель үшін:

• 1 15 унция бұршақ болады
• 1/2 кесе жаңа ақжелкен, туралған
• 1/2 шай қасық зире
• 1/2 шай қасық ысталған паприка
• 1 сарымсақ қалампыры
• 2 ас қасық жаңа лимон шырыны
• 1 ас қасық ұнтақталған зығыр
• Теңіз тұзы
• Бұрыш
• Жұқару үшін қажет болғанда 1-2 ас қасық су

Киім үшін:

• 1/4 кесе қарапайым йогурт
• 2 ас қасық лимон шырыны
• 1/4 шай қасық кептірілген аскөк
• 1/4 шай қасық сарымсақ ұнтағы
• Дәміне қарай теңіз тұзы мен бұрыш
• 1/4 кесе өте жұқа кесілген қияр (міндетті емес)

Салат үшін:

• 1/2 кесе жаңа жалбыз, майдалап туралған
• 1/2 кесе жаңа ақжелкен, ұсақ туралған
• 1/2 дюймдік сыналарға кесілген 1 орташа қияр
• 10 шие қызанақтары, жартысы
• 2 кесе аралас жасыл
• 1 кесе гүлді қырыққабат күріші (шикі немесе аздап пісірілген)
• 1/4 кесе фета ірімшігі
• Қосымша: 2 ас қасық гумус немесе бабагануш

Бағыттар:

1. Пешті 375 ° Фаренгейтке дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Тағамдық процессордағы судан басқа барлық фалафель ингредиенттерін біріктіріңіз. Пульс тегіс болғанша, бірақ тазартылмағанша. Қажет болса, тегістеу үшін бір ас қасықтан су қосыңыз.
3. Фольга төселген пісіру парағын майлаңыз. Қамырды кішкене шарларға (шамамен 16) салып, пісіру парағына салыңыз. Әрбір шарды кішкене пирожныйға тегістеңіз.
4. Әр жағынан немесе қызарғанша 10-12 минут пісіріңіз.
5. Сонымен қатар, таңғыш жасаңыз: йогурт, лимон шырыны мен дәмдеуіштерді араластырыңыз. Қажет болса, сумен сұйылтыңыз. Қиярды қолдансаңыз, бүктеңіз. Бір жағына қойыңыз.
6. Гумустан басқа барлық салат ингредиенттерін үлкен ыдысқа салыңыз. Қоспаны қосып, жақсылап араластырыңыз.
7. Салатты екі тәрелкеге ​​бөліңіз. Әр табақтың үстіне төрт фалафель салыңыз. Қаласаңыз, гуммус немесе бабагануш қосыңыз.

үшін шолу