Элизабет Холмстың диетасы HBO деректі фильмінен де ақылсыз болуы мүмкін

Мазмұны

• үшін шолу

Оның жыпылықтамайтын көзқарасынан күтпеген баритон сөйлейтін дауысына дейін Элизабет Холмс шынымен таңғаларлық адам. Денсаулық сақтау технологиясының стартапының негізін қалаушы Теранос өзінің барабанының ырғағымен жүреді, бұл оның диетасына да қатысты. Холмс эпикалық көтерілу мен құлдырау туралы HBO деректі фильмінің премьерасынан кейін Өнертапқыш: Кремний алқабындағы қан үшінАдамдар әлемдегі ең жас миллиардер әйелдің бір-екі жыл ішінде қалай құлап, күйіп қалғанына ғана емес, сонымен қатар оның денесін тамақпен қалай жандыратынына да сенімді. Өйткені, Холмстың диетасы өте қызықты болып көрінеді. (Қатысты: Неліктен шектеулі диетадан біржола бас тарту керек)

ICYDK, Холмс 2003 жылы небәрі 19 жасында Theranos-ты құрды, ол тек қана саусақпен қаны қажет болатын қан анализінің неғұрлым тиімді, қолжетімді формасын құру идеясымен құрылды. Холмс миллиондаған ақша жинадымиллиардтағандоллар) бұл идеяны қаржыландыру үшін. Бірақ, ұзақ сөздің қысқасы, ол қан сынау технологиясы туралы жұртшылықты айтпағанда, инвесторларды адастырып жүргені белгілі болды. Бұл, ол айтқандай жұмыс істемеді барлық. 2019 жылға тез жету және Холмс енді түрмеде қалуы мүмкін қылмыстық алаяқтық бойынша айыпталуда Yahoo Finance.

Неліктен Холмстың тағамға деген көзқарасына қызығушылық? Бұл оның жұмысына деген көзқарасына өте ұқсас болып көрінеді: бұл пайдалылық пен тиімділікке қатысты. Ол вегетариандық, бірақ ол ет пен сүттен ғана бас тартады, өйткені бұл оның «аз ұйқымен жұмыс істеуіне мүмкіндік береді».Inc. Жануарлардан алынатын өнімдер болмаған жағдайда, Холмс «көбінесе» сөзіне қуат беру үшін негізінен жасылға сүйенеді. Деп аталатын Теранос туралы кітабындаНашар қан, автор Джон Керрейру Холмс әдетте салатсыз және жасыл шырынды жейді (шпинат, балдыркөк, бидай шөбі, қияр және ақжелкен сияқты көкөністерді қосқанда) жейді және мұны оған жеке аспазшы дайындайды деп жазды.тамаша кездейсоқ, иә? Кейде Холмс 2014 жылы сәйкес майсыз, бидай спагетти мен қызанақ қосылған жұмсақ комбинаға джаз жасайды.Сәттілік қазір 35 жастағы кәсіпкердің профилі. (Байланысты: Жасыл шырындар сау ма, әлде жай ғана хайп па?)

Егер сіз қуат алу үшін ол ақуыздың жетіспеушілігін бірнеше тонна кофеинмен толықтыра ма деп ойласаңыз, қайтадан ойланыңыз. Каррейроу өз кітабында шоколадпен қапталған кофе дәнін қоспағанда, Холмс кофеинді өмір туралы емес екенін жазды. Оның айтуынша, күнделікті жасыл шырын қоспалары оны отынмен қамтамасыз ету үшін жеткілікті. Олай десеңіз, Лиз.

Мұнда Холмстың диетасы туралы көп нәрсе айтуға болады. Біріншіден, ол жасыл шырынды бақшаға жұтып қойса да, бұл оның қоректік заттардың жеткілікті мөлшерде алатынын білдірмейді. Жасыл шырын, әрине, жаңа піскен өнімдерді бір ыңғайлы қызметке жинаса, «шырын сығу өнімдердің қабығында және қабығында болатын диеталық талшықты шығарады, ас қорытуға көмектеседі, қандағы қант деңгейін реттейді және сізді ұзақ уақыт бойы қанықтырады. », - дейді Keri Glassman, RD, біз бұрын хабарлағанбыз. Сонымен қатар, негізгі тағам көзі ретінде жасыл шырынға сену, сіз «арақсыз ақуыздар, пайдалы майлар және дәнді дақылдар сияқты денеңізге қажетті қоректік заттарды жемейтін тағамдардан бас тартасыз» дегенді білдіреді, Кэти МакМанус, RD, Бостондағы Бригам мен әйелдер ауруханасының тамақтану департаментінің директоры, бұрын бізге айтқан. (Қатысты: тағамнан ең көп қоректік заттарды қалай алуға болады)

Холмс диетасындағы қоректік заттардың жетіспеушілігінен басқа, бұл оның мұқият әдісіойлайды ең маңызды болуы мүмкін тағам туралы. InСәттілікКәсіпкердің 2014 жылғы профилінде ол кейде тамақтан кейін бірден өзінің (немесе басқалардың) қан үлгілеріне қарайтынын мойындады, ол «біреу брокколи сияқты пайдалы нәрсені жеген кезде» және қай кезде айырмашылығын айта алатынын айтты. олар чизбургер сияқты нәрсеге «шашады».

Тамақ отын болуы мүмкін, бірақ бұл да болуы керекләззат алды. Тамақ сізге бақыт әкелуі мүмкін, ол сізді жақсы көретін адамдармен жақындастыра алады, тіпті жаңа нәрселерді сынап көру үшін сізді жайлылық аймағынан тысқары қалдыруға көмектеседі. (Қатысты: Жерорта теңізі диетасы сізді бақытты ете ала ма?)

Әділдік үшін, Холмстың тамақтану әдеті қазір денсаулық сақтау саласын таратқаннан кейін мүлдем өзгергені белгісіз және ол, мүмкін, жоқ теңгерімді тамақтануға аз уақыт беретін 16 сағаттық жұмыс күні. Бұл күндері ол диетада біршама әртүрлілікті қабылдайды деп үміттенеміз.

үшін шолу