Кивидің денсаулыққа пайдасы және оны қалай дайындау керек

Мазмұны

• Кивидің артықшылықтары
• Кивидің тағамдық құрамы
• Қандай мөлшерде тұтыну керек
• Киви қосылған жеңіл рецепттер
• 1. Алмұрт қосылған киви шырыны
• 2. Шоколад қосылған киви таяқшалары

Киви - бұл аз мөлшерде калориядан басқа, С және К дәрумені, калий, фолий және талшық сияқты қоректік заттарға бай болғандықтан, тағамдық құндылығы жоғары тәтті және қышқыл жеміс. Осы себепті ол ішектің жұмысын сақтауға және қанықтылық сезімін арттыруға өте жақсы.

Сонымен қатар, бұл жемісті үнемі тұтыну астма сияқты әр түрлі ауруларды емдеуге пайдалы болуы мүмкін, өйткені оның антиоксиданттар мен флавоноидтар сияқты биоактивті қосылыстары тыныс алу жолдарының созылмалы қабынуын және тотығу стрессін азайтуға көмектеседі. осы аурудың пайда болуында.

Кивидің артықшылықтары

Салмақ тастауға көмектесуден басқа, кивидің басқа да маңызды артықшылықтары бар, мысалы:

• Іш қатудан аулақ болыңыз, өйткені бұл талшыққа бай жеміс, негізінен пектин, бұл ішектің қозғалуын жеңілдетуге ғана емес, табиғи іш жүргізетін дәрілік зат сияқты, сонымен қатар пробиотик ретінде әрекет етіп, ішек флорасын реттеуге көмектеседі;
• Тыныс алу қызметін жақсартады демікпесі бар адамдарда, өйткені ол С витаминіне бай, және сіз аптасына 1 - 2 рет тамақтанғаныңыз жөн;
• Қан қысымын реттеуге үлес қосыңыз, сұйықтықтың тоқырауын және жүрек соғу қаупін азайту, өйткені зәрдегі артық сұйықтықтың кетуіне ықпал ететін суға бай болумен қатар, бұл қысымды бақылауда ұстауға көмектесетін калий мен басқа минералдарға бай жеміс;
• Төменгі холестерол, құрамында талшықтар мен антиоксиданттар болғандықтан, олар жемісті майсыздандыратын әсер етеді;
• Тығынның пайда болуына жол бермеңізөйткені ол антикоагулянт әрекеті бар және қанды «сұйылтуға» көмектесетін, мысалы, инсульт алу қаупін төмендететін К дәруменіне бай;
• Дене қорғанысын жоғарылатыңыз, өйткені бұл С дәруменіне бай жеміс, ол иммундық жүйенің сау болуына ықпал етеді;
• Ішектің қатерлі ісігі қаупін азайтыңыз, өйткені ол антиоксиданттар мен талшықтарға бай, бұл бос радикалдардың әсерінен жасушалардың зақымдалуын азайтуға көмектеседі;

Сонымен қатар, киви - бұл актинидинге бай, жеміс-жидек, бұл ас қорыту процесін жақсартатын, құрамында еритін талшықтардан басқа, көптеген белоктардың қорытылуына көмектеседі.

Кивидің тағамдық құрамы

Келесі кестеде 100 г кивидің тағамдық құрамы көрсетілген:

Қандай мөлшерде тұтыну керек

Кивидің барлық артықшылықтарын алуға және артық салмақтан арылуға қажетті мөлшері тәулігіне 1 орташа бірлікті құрайды. Алайда, салмақ жоғалту үшін киви қант пен майдың бақылауымен төмен калориялы диетамен бірге жүруі керек.

Зерттеу көрсеткендей, күніне 3 бірлік киви тұтыну қан қысымын төмендетуге ықпал етеді. Бронх демікпесінде бұл жемісті немесе С витаминіне бай басқа жемісті аптасына 1 - 2 рет тұтыну ұсынылады.

Киви қосылған жеңіл рецепттер

Кивиді күнделікті тиімді пайдалану үшін төменде калориясы жоқ екі дәмді рецепт ұсынылған.

1. Алмұрт қосылған киви шырыны

Бұл шырын дәмді және төмен калориялы, мысалы, таңертеңгілік тағамдар үшін керемет мүмкіндік.

Құрамы

• 2 киви;
• 2 алмұрт немесе жасыл алма;
• 1/2 стакан су немесе кокос суы.

Дайындық

Барлық ингредиенттерді блендерде шайқаңыз, содан кейін бірден алыңыз, жақсырақ тәттілендірмей. Бұл шырынды оны дайындағаннан кейін бірден алу керек, сонда жеміс қышқылданбайды немесе қасиеттерін жоғалтпайды.

2. Шоколад қосылған киви таяқшалары

Бұл қолданылған шоколад аздап ащы болғанша десертке арналған жақсы рецепт.

Құрамы:

• 5 киви;
• 70% какао қосылған 1 шоколад бар.

Дайындық:

Кивилерді тазалаңыз және кесіңіз, шоколадты су ваннасында ерітіңіз және кивидің әр бөлігін шоколадқа салыңыз, мысалы, шашлык шашлыктарын.

Соңында салқындату үшін тоңазытқышқа апарып, балмұздақ беріңіз. Бұл рецептті дайындаудың тағы бір тәсілі - бұл бірнеше кесектерді шашлыкқа қойып, содан кейін қара диеталық шоколадқа аздап себіңіз.