Егер сізде тамақ аллергиясы болса, оны қалай айтуға болады

Мазмұны

• Шолу
• Үйге арналған тест жинақтары
• Тері жамылғысының сынақтары
• Қан анализі
• Ауызша тамақтану проблемалары
• Жою диеталары
• Төменгі жол

Шолу

Азық-түлік аллергиясына тестілеудің бірнеше әдісі бар. Дәрігерлер дәл диагнозды қамтамасыз ету үшін жиі осы әдістердің комбинациясын қолданады.

Аллергия сіздің иммундық жүйеңіздің қоршаған ортадағы заттарға, мысалы, тозаң, зең немесе белгілі бір тағамға қарсы әрекеті кезінде пайда болады. Ауруларды бақылау және алдын алу орталықтары (CDC) Құрама Штаттардағы балалардың шамамен 4-6 пайызында тамақ аллергиясы бар деп санайды. Ересектерде олар да болуы мүмкін.

Сансыз тамақ кейбір адамдарда аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін, дегенмен CDC Құрама Штаттардағы ауыр аллергиялық реакциялардың 90 пайызына сегіз тамақ жауап береді.

Оларға мыналар жатады:

• сиыр сүті
• жұмыртқа
• ұлулар
• жаңғақтар, бадам, Бразилия жаңғақтар және кешью сияқты ағаш жаңғақтар
• жержаңғақ
• бидай
• соя
• балық

Тамақ аллергиясының белгілері тамақты қабылдағаннан кейін көп ұзамай басталуы мүмкін немесе бірнеше сағатқа кешіктірілуі мүмкін. Тағамдық аллергияның жалпы белгілері:

• тілдің, ауыздың немесе беттің ісінуі
• қызыл, теріде қышу пайда болады (есекжем)
• ерін мен ауыздың қышуы
• күрсіну
• асқазанның ауыруы
• жүрек айнуы, құсу немесе екеуі де
• диарея
• анафилаксия деп аталатын өмірге қауіпті реакция

Егер сізде немесе сіздің балаңызда тамақ аллергиясының белгілері болса, тамақ аллергиясын тексеруді қарастырып көріңіз. Тестілеудің әр түрлі әдістері, соның ішінде үйде жасай алатын әдістер туралы білу үшін оқыңыз.

Үйге арналған тест жинақтары

Интернеттен де, дәріханалардан да азық-түлік аллергиясын тексеруге арналған жиынтықтарды таба аласыз. Бірақ бұл жиынтықтар ыңғайлылықты ұсынады, бірақ олар өздігінен сенімді емес. Олар дәрігерге барғаннан гөрі арзан болып көрінуі мүмкін, бірақ сақтандырудың көптеген жоспарлары үйге арналған тест жиынтықтарын қамтымайтынын есте сақтаңыз.

Көптеген жиынтықтар саусағыңызды тістеп, қан үлгілерін зертханаға жіберуге тура келеді. Басқа жиынтықтар шашыңыздың үлгісінде жіберуді қажет етеді. Үлгіні талдағаннан кейін, компания сізге тест нәтижелерін береді.

Азық-түлік аллергиясын тестілеу әдетте сіздің қаныңызда белгілі бір тағамға жауап ретінде иммуноглобулин Е (IgE) антиденелері пайда болатындығын көруге негізделген. Бірақ кейбір үй тестілері иммуноглобулин G (IgG) антиденелерін өлшейді. Бұл тамақ аллергиясын диагноз қоюға көмектесетіні туралы ешқандай дәлел жоқ. Сонымен қатар, шаш үлгілерінде IgE жоқ.

Есіңізде болсын, тамақ аллергиясы ауыр болуы мүмкін. Өмірге қауіп төндіретін реакцияларды болдырмас үшін дәрігерден нақты диагноз алғандығыңыз жақсы.

Тері жамылғысының сынақтары

Жеке және отбасылық тарихы туралы егжей-тегжейлі мәлімет алғаннан кейін медицина қызметкерлері әдетте тамақ аллергиясын диагноз қою кезінде теріні тексеруден өткізеді.

Бұл белгілі бір тағамның аз мөлшерде сұйық сығындыларын теріңізге, әдетте, артқы жағыңызға немесе қолыңызға қоюды қамтиды. Әрі қарай, олар кішкене құралды қолданып, теріңізді жеңіл бояйды, сығындының бір бөлігі сіздің теріңіздің астына түседі.

Олар сондай-ақ тозаң сияқты азық-түлікке жатпайтын аллергендерді қамтуы мүмкін. Себебі, тозаңға аллергиясы бар адамдар алма немесе киви сияқты белгілі бір жемістер мен көкөністерді жегеннен кейін ауыз бен қышуды сезінуі мүмкін.

Реакция нәтижесінде пайда болады, бұл тағамдардағы ақуыздар тозаң құрамындағы заттарға ұқсас, олар иммундық жүйені шатастыра алады. Аллергологтар мұны ауызша аллергия синдромы немесе тозаң жеміс синдромы деп атайды.

15-20 минуттан кейін олар аллергиялық реакцияның белгілері, мысалы, бөртпелер немесе бөртпелер бар-жоғын тексереді.

Теріге арналған тесттер үйдегі тест жиынтығынан гөрі сенімдірек болғанымен, олар жалған позитивті нәтижелер бере алады. Бұл тест сізде қандай да бір затқа аллергия болуы мүмкін екенін көрсетеді, тіпті егер сізде зат бар болса аллергия белгілері жоқ. Дегенмен, бұл сізге және сіздің дәрігеріңізге әрі қарай не істеу керектігін шешуге көмектесетін пайдалы ақпарат береді.

Қан анализі

Басқа жағдайларда, сіздің медициналық көмекшіңіз қан сынағын өткізуі мүмкін, әсіресе егер сіз теріні сынақ нәтижелеріне кедергі келтіретін дәрілерді қолдансаңыз. Егер сіз теріні сынақ нәтижелеріне кедергі келтіретін дәрі-дәрмектерді қолдансаңыз, олар мұны істей алады.

Қан анализін жасау үшін сіздің дәрігеріңіз қанның аз мөлшерін алып, оны зертханаға жібереді. Әрі қарай, сынама әртүрлі тағамдарға ұшырайды.

Егер белгілі бір тағамға жауап ретінде көптеген IgE антиденелерін шығарса және сізде бұл тағамды жегенде белгілер болса, онда сіз аллергияға ие болуыңыз мүмкін.

Бұл нәтижелерге қол жеткізу үшін бірнеше күн қажет. Сынақ теріні емдеуге қарағанда әдетте қымбат, дегенмен көптеген медициналық сақтандыру жоспарлары оны қамтиды.

Қан анализі, егер сіздің емдеуші дәрігеріңіз сізді бірдеңеге қатты реакция жасау ықтималдығы жоғары деп санаса, қауіпсіз әдіс болып табылады.

Дегенмен, теріні сынақтан өткізгендегідей, қан анализінде жалған позитивтер пайда болуы мүмкін. Сізге алғашқы сынақтан кейінгі апта немесе айларда қосымша сынақтан өту қажет болуы мүмкін.

Ауызша тамақтану проблемалары

Егер теріге арналған қан кетулер мен қан анализі нақты нәтиже бермесе, сіздің емдеуші дәрігеріңіз ауызша тамақтануға шақыруы мүмкін. Бұл әдетте олардың кеңсесінде мұқият бақыланады, өйткені кейде ауыр аллергиялық реакция тудыруы мүмкін.

Ауызша тамақтану кезінде дәрігер сізге реакция белгілерін тексеріп жатқанда, сізге аз мөлшерде тамақ беріледі.

Егер сізде реакция болмаса, олар тамақ мөлшерін біртіндеп арттырады. Егер сізде көп мөлшерде реакция болмаса, сіз тамақ аллергиясын жоққа шығаруға болады.

Ауызша тамақтану проблемасы тамақ аллергиясының ең сенімді және анықталған сынағы болып саналады, өйткені ол тез анықтауға оңай нәтиже береді.

Бұл тест ересектерге де кішкентай кезінен тамақ аллергиясының бар-жоғын білуге ​​көмектеседі. Мысалы, сүт, жұмыртқа, бидай және сояға аллергия жасына байланысты шешіледі.

Жою диеталары

Жою диеталары кейде аллергиялық реакция белгілерін тудыруы мүмкін белгілі бір тағамдарды анықтауға көмектеседі. Олар сонымен қатар терінің қышуы немесе қан анализінің нәтижелерін растауға көмектеседі.

Бірақ олар өздігінен шынайы тамақ аллергиясы мен аз төзімді төзімсіздікті ажырата алмайды.

Жою диетасы кезінде бірнеше апта бойы белгілі бір тағамдарды жеуге болмайды. Содан кейін сіз оларды біртіндеп қайта қосасыз. Тамақты қайта енгізген сайын сіз аллергиялық реакция белгілерін тексересіз, мысалы:

• бөртпе
• диарея
• құсу
• мұрынның ағуы

Күн сайын жейтін тамақ және сізде кездесетін белгілер туралы егжей-тегжейлі жазбаны журналға жазып алған дұрыс. Егер сіз қайтадан алынған тағамға ешқандай реакция болмаса, сіз аллергиясыз немесе сезімтал емеспін деп ойлап, келесі тағамды қайта енгізуге кірісе аласыз.

Егер сіз диетаны жоюға ниет білдіргіңіз келсе, оны дәрігердің көмегімен тамақтану жетіспеушілігін болдырмас үшін жасау керек, бұл өзіндік белгілер жиынтығын тудыруы мүмкін.

Егер сіздің емдеуші дәрігеріңіз аллергияға байланысты тамақты жоюды ұсынса, оны рұқсатынсыз қайта жеуге болмайды. Сіз қауіпті аллергиялық реакцияға тап болуыңыз мүмкін.

Төменгі жол

Азық-түлік аллергиясы елеулі реакцияларды тудыруы мүмкін, сондықтан тағамдық аллергия болуы мүмкін деп ойласаңыз, дұрыс тексеруден өту маңызды. Үйдегі сынақ жинақтары ыңғайлы болғанымен, олар өте сенімді емес.

Тамақтану аллергиясының бар-жоғын растау үшін дәрігермен жұмыс жасаңыз. Олар сонымен қатар сіздің белгілеріңіздің басқа себептерін, мысалы, аллергиядан өзгеше тағамға төзбеушілікті болдырмауға көмектеседі.