Әрқашан түскі ас ұтатын грильсіз ірімшік формуласы

Мазмұны

• Ірімшіктен бастаңыз. Таңдаулылардың бірін таңдаңыз, мысалы:
• Содан кейін жемістер мен көкөністерді жағыңыз:
• Соңында, қытырлақ текстураны немесе қою дәмді қосыңыз:
• Тиеганның бес еріген массасы (жоғарыдан төменге суретте):
• үшін шолу

Ақ нанға арналған американдық ірімшік мәңгі классикалық болып қала береді, бірақ грильденген ірімшікті өзгерту үшін де айтуға болатын нәрсе бар. (Қараңыз: Аузыңызды суландыратын 10 пайдалы грильден жасалған ірімшік рецепті) Күрделі ингредиенттерді араластырыңыз, ірімшікті түрлендіріңіз және тағамның мұқият жаңартылған дәмді бомбасы үшін оған күтпеген (харисса! бал!) әсер етіңіз, дейді тағам. блогер Тиеган Джерард (@halfbakedharvest), авторы Жартылай пісірілген егін жинау кітабы. Оның шығармашылық бұрылыстарының бірін осында көріңіз немесе өзіңізді ойлап табу үшін ойнаңыз. (BTW, қуырылған ірімшікке деген сүйіспеншілігіңіз сіздің жыныстық өміріңіз туралы нені білдіреді).

Ірімшіктен бастаңыз. Таңдаулылардың бірін таңдаңыз, мысалы:

• Чеддар
• Грюйер
• Моцарелла немесе буррата
• Ешкі ірімшігі немесе фета
• швейцариялық
• Бри
• Хаварти
• Фонтина
• Мюнстер
• Көк немесе Горгонцола

Содан кейін жемістер мен көкөністерді жағыңыз:

• Жаңа кесілген інжір, құрма, алмұрт немесе алма
• Тұтас мүкжидек
• Кептелістер, көкжидек немесе інжір сияқты
• Қуырылған көкөністер, мысалы, қырыққабат, цуккини немесе бұрыш
• Жасылдар, шпинат, арукула немесе ұсақталған брюссель өскіндері сияқты
• Карамелденген пияз
• Күн кептірілген қызанақ
• Маринадталған артишок немесе зәйтүн

Соңында, қытырлақ текстураны немесе қою дәмді қосыңыз:

• Кесілген бадам
• Шөптер, тимьян немесе шалфей сияқты
• Бекон немесе просцютто
• Бал
• Жержаңғақ майы, песто, гариса немесе таспада сияқты таралады

Тиеганның бес еріген массасы (жоғарыдан төменге суретте):

1. Ешкі ірімшігі + шпинат + зәйтүн + Харисса
2. Чеддар + көкжидек джемі + кесілген бадам
3. Буррата + Қуырылған қызыл бұрыш + Тапенада
4. Чеддар + Қуырылған көкөністер + Песто
5. Бри + Құрма + Қуырылған шалфей + Бал

үшін шолу