Сүт өнімдерінен бас тартудың 5 әдісі менің өмірімді өзгертті
Мазмұны
- Мен салмақ жоғалттым және ешқашан ісінбеймін.
- Мен PMS -тен сүйдім.
- Мен жаттығу залын асыға күтемін.
- Менің безеуім кетті.
- Мен бақыттымын.
- үшін шолу
Бірнеше жыл бұрын мен каникулға үйге барған кезде, мен анамнан Аяз ата маған TUMS алып бере ала ма деп сұрадым. Ол қасын көтерді. Мен түсіндірдім, соңғы уақытта әр тамақтан кейін мен ТУМС қабылдайтынмын. Немесе екі. Мүмкін үш - шыңдар.
Менің анам йоги және денсаулыққа арналған жаңғақ. Әрине, ол маған диетаны өзгертуді ұсынды, атап айтқанда, мен сүттен бас тартуды қарастырамын. (Ақыр соңында, сүт тағамдарын кейбір адамдар үшін қорыту қиын болуы мүмкін, бұл туралы кейінірек.) Егер мен дұрыс тамақ жесем, мен өзімді жақсы сезінемін, деді ол. (Қатысты: Сүт сау ма? Сүтті тұтынудың артықшылықтары мен кемшіліктері)
Мен мойындаймын: менің диетам мінсіз емес еді. Мен үнемі жаттығулар жасап, ішімдікті шектеп, көбіне көкөністер мен еттің теңдестірілген диетасын ұстанатын болсам да, мен көп нәрседен бас тарттым. Менде әрқашан ірімшік бар еді. Мексикалық мейрамханада мен ешқашан «суға түспе» деп айтпаймын. Мен жаттығу режимі сүт өнімдерін емдеуге көмектеседі деп ойладым, бірақ, өкінішке орай, бұл нәтиже бермеді (сіз жаман диетадан шыға алмайсыз және тырыспауыңыз керек).
Ісіну, летаргия және безеуге бейім (тамақ безеудің қоздырғышы болуы мүмкін) ғана емес, мен 10 фунтқа жуық арықтадым. Менің 5'4 дюймдік рамам 165 фунтқа жуық болды. Мен болдым ыңғайсыз. (BTW: Салмақ қосу *әрқашан* жаман нәрсе емес - бұл 11 әйел салмақты сау жолмен жинады және бұрынғыдан да бақытты.)
Мен анамның сүт өнімдерінен бас тартуға қатысты кеңестерін қабылдадым және 30 күн бойы сүт, алкоголь, тазартылған немесе өңделген қанттарды, бұршақ дақылдары мен глютенді алып тастауды, содан кейін біртіндеп осы тағамдарды сіздің диетаңызға енгізуді және сіздің денеңіздің қалай жауап беретінін қараңыз. (Қатысты: таңғы асқа, түскі асқа, кешкі асқа немесе тағамдарға арналған 20 толық 30 рецепт)
Көп жағдайда бәрі ойдағыдай өтті. 30 күннен кейін мен қайтадан шарап пен күріш қосып, өзімді жақсы сезіндім. Мен ақуызды шайқап қойғаннан кейін ғана үлкен өзгерісті байқадым. Оны ішкен соң құсып жібердім.
Қараңызшы, көптеген адамдар лактозаға сезімтал - сүттегі қант және сүттен жасалған заттар. Ал дəрігерге қараған соң төзімсіз екенімді білдім. (Қатысты: Сіз ешқашан ойламаған 5 Genius Dairy Swaps)
30 миллионға жуық американдықтар бар лактозаға төзбеушілік, яғни оларда лактозаны қорытуға қажетті фермент жетіспейтіндіктен, олар лактозаны жеген кезде ісінуді, газды және диареяны дамытады.
Әрине, лактозаға төзімсіз адамдарға сүт өнімдерінен бас тартудың қажеті жоқ. Йогурт пен қатты ірімшіктерде лактоза өте аз, мысалы. Лактозаға төзбеушілік танытатын адамдар тіпті симптомсыз сүт өнімдерін де жей алады, - дейді Британдық Колумбия университетінің тамақтану профессоры, PhD докторы, СД докторы Сюзан Барр.
Бірақ сол күні ақуыз сілкінісінен кейін мен сүт өнімдерінен бас тарттым.
Сүт өнімдерінен бас тарту болған жоқ оңай, бірақ менің денемдегі өзгерістер (мен 25 фунт жоғалттым!), энергия деңгейлері мен жалпы өмір керемет болды.
Әрине, бұл жай ғана менің оқиға. Солт -Лейк -Ситиге жақын орналасқан диетолог Пейдж Сматерс: «Егер адамдар шынымен жақсы себептері болмаса, кез келген тағамды алып тастамауы керек», - дейді. «Егер сіз бір нәрсені кесіп тастасаңыз, онда сіз бұл өте маңызды екенін білуіңіз керек және бұл болжам емес, себебі бұл сізді тамақтануда және басқаша қиындықтар тудыруы мүмкін».
Сүт өнімдерінен бас тартудың төрт үлкен әдісі бар, олар менің денсаулығымды жақсартты.
Мен салмақ жоғалттым және ешқашан ісінбеймін.
Сматерс сүт өнімдері шын мәнінде екенін көрсететін кейбір зерттеулер бар дейді пайдалы салмақ жоғалтумен (ойлаңыз: ақуызға бай грек йогурты, тіпті ірімшік). Сонымен қатар, егер сіз фунттан арылғыңыз келсе, сүт құрамындағы кальций маңызды болуы мүмкін. Барр: «Салмақ жоғалтқанда, сүйекті де жоғалтуға болады», - дейді. «Егер сізде салмақ жоғалту кезінде кальций жеткілікті мөлшерде болса, бұл сүйек тығыздығына әсерді азайтады». Әрине: «Сіз кальцийді брокколи немесе қырыққабаттан аласыз», - деп қосты Барр. Вегетариандықтар үшін керемет кальцийдің керемет көздері сізді толтыра алады.
Бұған қоса, бірнеше жыл бұрын мен джинсы киюге әбден итерген едім. Күні бойы асқазаным мен жегеннің бәрінен соншалықты кеңейе түсті (оян жоғары ісінуді сезінесіз бе? Міне, не жеуге болады). Сүт өнімдерінен бас тартқаннан бері? Менің ішім күні бойы, тіпті түскі астан кейін де тегіс болады. Бұрын мен жартылай сэндвич пен сорпаны алып жүрсем, қазір түскі асымда майсыз ет, көкөністер мен жемістер болуын қадағалаймын.
Мен PMS -тен сүйдім.
Менің циклым басталғанға дейін қорқынышты кезеңнің белгілері регияда болған нәрсе болды. Менің кеудем де ісінеді - мүмкін сүт пен ірімшік өнімдерінің көпшілігінде эстрогенге байланысты болуы мүмкін (ақырында, диетаны таңдау PMS-ті нашарлататын нәрселердің бірі болуы мүмкін).
Сүт өнімдерінен бас тарту мен менің сүйікті Брие әйелдің бөліктерінде осындай өзгеріс тудыруы мүмкін деп ойлау ақылға сыймайтын болып көрінгенімен, бұл күндері менде ПМС сирек кездеседі. Шынында да, менструация келгенде, мен таң қаламын, себебі бәрі өзгеріссіз қалады.
Мен жаттығу залын асыға күтемін.
Сағат 18:30-ға қарай. Өткен жылдарда мен өзімді өте дөрекі сезінетінмін және неге жаттығуды қаламағаныма жиі сылтау табатынмын. Егер мен жаттығу залына жетсем де, мен 100 пайыз бермеймін, мен өзімнің сыртқы келбетімді жек көретінмін.
Сүт өнімдерінен бас тартқаннан кейін? Мен де күннің соңында болатын сезімнен арылдым. Қазір мен аптасына бес күн жаттығамын және мен оны асыға күтемін. Мен боксқа (бұл өмірді өзгерте алады), жүкті лагерь стиліне және жоғары қарқынды аралық жаттығуларға ғашық болдым және мен йоганың басын игердім.
Менің күш-жігерім артып келеді, мен де сенімдімін: мен оны басқа күндерде жасаймын, мен достарыммен 5K-ға дайынмын, енді маған итеру жаттығулары үшін тізе керек емес, мен өзімді жақсы көремін терге малынған. (Байланысты: спортзалға ғашық болудың 10 әдісі)
Менің безеуім кетті.
Менде әрқашан безеу пайда болатын тері болды, мен бірнеше жыл бұрын Accutane-ге барғаныммен, мен әлі де анда-санда жарылып кететінмін (BTW, бұл терінің антисептикалық емі). Мен сүт өнімдерінен бас тартқанға дейін бұл туралы көп ойламадым. Содан кейін мен айына бір рет үзіліс болатынын байқадым - егер солай болса.
Ірімшік пен ет пен крекерден жасалған тағамдар мен мұздатылған йогурт дүкеніне баруды тастап, мен макияжды азырақ кидім, тіпті көк көзімнің одан да жарқын екенін байқадым.
Мен бақыттымын.
Сүт өнімдерінен бас тартудың ең жақсы нәтижелерінің бірі? Денеме дұрыс заттарды салғанда мен өзімді қандай керемет сезінемін, ал салмаған кезде өзімді қаншалықты қорқынышты сезінемін. Біз бәріміз анда -санда ашулансақ та (біз адамбыз, рұқсат етілген!), Мен зиянды тамақты бұрынғыдай жиі жегім келмейді. Мен сағынатын нәрселер болса да - ыстық фундамен, стейк пен ірімшік квадзадиласы, ахх - мен өзімді қалай сезінетінімді жақсы көремін жоқ олар көбірек. (Қатысты: көңіл-күйіңізді түзететін 6 тағам)
Джули Стюарттың қосымша есептері.