Егер сізде подагра болса, сүт ішу керек пе?
Мазмұны
- Майсыз сүт өнімдері
- Подагра болған кезде диета неге маңызды?
- Подаграға арналған тамақ
- Егер сізде подагра болса, аулақ болатын тағамдар
- Ала кету
Егер сізде подагра болса, сіз әлі де жақсы, салқын стакан сүтті тамашалай аласыз.
Шындығында, Артрит қорының мәліметтері бойынша, зерттеулер көрсеткендей, майсыз сүт ішу зәр қышқылының деңгейін және подагра алауының пайда болу қаупін азайтып қана қоймайды, сонымен қатар зәр қышқылының несеппен шығарылуына ықпал етеді.
Бұл шын мәнінде барлық майсыз сүт өнімдеріне қатысты, сондықтан сіз мұздатылған мұздатылған йогуртпен де рақаттана аласыз.
Майсыз сүт өнімдері
Диетаға қосылатын майсыз сүт өнімдеріне:
- аз немесе майсыз сүт
- аз немесе майсыз йогурт
- майсыз немесе майсыз сүзбе
Сондай-ақ танымал сырлардың майсыз немесе майсыз бірнеше нұсқалары бар, соның ішінде:
- кілегейлі ірімшік (Neufchatel)
- моцарелла
- Пармезан
- чедра
- фета
- Американдық
Майсыз сүт өнімдерін қарастырған кезде, оның құрамында алмастырғыш емес, құрамында сүт бар екеніне көз жеткізу үшін затбелгіні тексеріңіз.
Сондай-ақ басқа жағдайларға әсер етуі мүмкін ингредиенттерді тексеріңіз. Мысалы, майсыз йогурттың кейбір брендтерінде қант көп. Майсыз ірімшіктің кейбір маркаларында натрий көп.
Подагра болған кезде диета неге маңызды?
Пурин - бұл сіздің ағзаңызда табиғи түрде кездесетін химиялық зат. Бұл кейбір тағамдарда да кездеседі. Сіздің денеңіз пуринді бұзған кезде зәр қышқылы түзіледі.
Егер денеңізде зәр қышқылы шамадан тыс көп болса, ол кристалдар түзуі мүмкін. Бұл кристалдар сіздің буындарыңызда ауырсыну мен қабынуды тудыруы мүмкін. Бұл подагра деп аталатын метаболикалық бұзылыс.
Денедегі зәр қышқылының сау деңгейін сақтаудың бір жолы - құрамында пуриндер көп болатын тағамдарды шектеу немесе болдырмау.
Подагра немесе подагра шабуылына қауіп төндіретін басқа факторлар бар, бірақ жалпы денеде зәр қышқылының деңгейі жоғарылаған сайын подагра ауруы, ісіну және қабыну қаупі артады.
А-ға сәйкес, ұзақ мерзімді мақсат - зәр қышқылының деңгейін 6 мг / дл-ден (децилитрге миллиграмм, белгілі бір қандағы белгілі бір заттың мөлшері) төмендету.
Зәр қышқылының деңгейін 6,8 мг / дл қанықтыру нүктесінен төмен ұстау жаңа кристалдардың пайда болуына жол бермей, подагра шабуылын азайтады. Сондай-ақ, ол қолданыстағы кристалдардың еруіне итермелейді.
Подаграға арналған тамақ
Енді майсыз сүттің подаграға пайдалы екенін білетін болсаңыз, диетаңызға қосуды қарастыратын тағы бірнеше тағам:
- Көкөніс ақуыздары. Бұршақ, жасымық, бұршақ және тофу зәр қышқылының деңгейін көтермейтін ақуыз таңдауына жатады.
- Кофе. Күніне орташа мөлшерде кофе ішу, әсіресе кәдімгі кофеин қосылған кофе подагра қаупін төмендететіні туралы дәлелдер бар.
- Цитрус. С дәрумені несеп қышқылының деңгейін төмендетеді. Грейпфрут және апельсин сияқты қант мөлшері аз опциялармен жабысыңыз.
- Су. Сіздің жүйеңізден зәр қышқылын тазартуға көмектесу үшін күніне сегіз унция стакан сумен ылғалданып отырыңыз. Артриттік қордың айтуы бойынша, алау пайда болған кезде тұтынуды екі есеге арттырыңыз.
Тамақты жоспарлауға көмек керек пе? Біздің бір аптаға созылатын подаграға арналған мәзірімізді қарап шығыңыз.
Егер сізде подагра болса, аулақ болатын тағамдар
Төмендегі тағамдар мен сусындарды шектеңіз немесе мүлдем аулақ болыңыз:
- Алкогольді сусындар. Сыра, шарап және қатты ликер зәр қышқылының деңгейін жоғарылатуы мүмкін. Алкоголь кейбір адамдарда подаграның өршуіне әкелуі мүмкін.
- Ағза еттері. Бауыр, тәтті нан, тіл сияқты мүшелік еттердің құрамында пурин көп.
- Теңіз тағамдары. Кейбір теңіз өнімдерінде пуриндер көп. Бұған устрицалар, раковиналар, лобстер, мидия, асшаян, краб және кальмар жатады.
- Қантты сусындар. Сода мен жеміс шырындарынан пуриндер бөлінеді.
Ала кету
Сіздің жүйеңізде зәр қышқылының көп мөлшері подагра мен подаграның өршуіне әкелуі мүмкін.
Майсыз сүт сияқты майсыз сүт өнімдері зәр қышқылының деңгейін төмендетуге көмектеседі және зәрдегі қышқылдың жойылуын қолдайды.
Егер сіздің диетаңызды өзгерту сіздің зобыңызды басқаруға көмектеспесе, дәрігеріңізбен кеңесіңіз. Олар өмір салтын өзгертудегі басқа дәрі-дәрмектерді тағайындай алады.