Нефротикалық синдромды диета

Мазмұны

• Шолу
• Диета нефротикалық синдромға қалай әсер етеді
• Нефротикалық синдромдық диета бойынша тамақтану
• Нефротикалық синдромнан бас тартуға арналған тағамдар
• Нефротикалық синдромға арналған диеталық кеңестер
• Нефротикалық синдромның асқынулары
• Нефротикалық синдромның алдын алу
• Outlook

Шолу

Нефротикалық синдром - бұл бүйректің бұзылуы, онда организм зәрге ақуызды көп шығарады. Бұл қандағы ақуыздың мөлшерін азайтады және денеңіздің суды қалай теңестіретініне әсер етеді.

Диета нефротикалық синдромды тудырмайды, бірақ сіз жейтін зат симптомдарды нашарлатуы және басқа да асқынуларға әкелуі мүмкін, мысалы: жоғары қан қысымы, бүйрек жеткіліксіздігі және қан ағымындағы майдың жоғарылауы.

Диета нефротикалық синдромға қалай әсер етеді

Диетаны өзгерту бүйректің зақымдануын болдырмау үшін өте маңызды. Бұл бұзылу ақуыздың жоғалуына байланысты болғандықтан, кейбір адамдар ақуызға бай диетаны жеп, бұл шығынға қарсы тұруы мүмкін. Алайда, нефротикалық синдром үшін белок жоғары диета ұсынылмайды. Ақуыздың тым көп болуы қауіпті, себебі ол нефрондарға (бүйректің жұмыс жасайтын бөліктері) зақым келтіруі мүмкін және бүйрек жетіспеушілігін тудыруы мүмкін. Бүйректеріңіздің жағдайына байланысты ақуызды аз және орташа қабылдау ұсынылады. Нақты қажеттіліктеріңізді анықтау үшін дәрігеріңізбен және тіркелген диетологпен жұмыс жасаңыз.

Нефротикалық синдроммен бірге төмен натрийлі диета ұсынылады. Диета арқылы натрийдің көп болуы сұйықтықтың әрі қарай қалыптастығына және тұздың сақталуына, нәтижесінде ыңғайсыз ісіну мен гипертонияға әкелуі мүмкін.

Бұл бұзылу қан құрамындағы майдың көп мөлшерін тудыруы мүмкін болғандықтан, май мөлшерін азайту жүрек-тамыр ауруларының алдын алады.

Бұл жағдайды басқаруға көмектесу үшін сіз қандай тағамдарды жеуіңіз керек және болмауы керек екенін түсіну маңызды.

Нефротикалық синдромдық диета бойынша тамақтану

• майсыз ет (құс, балық, ұлулар)
• кептірілген бұршақтар
• жержаңғақ майы
• соя
• жаңа немесе мұздатылған жемістер (алма, қарбыз, алмұрт, апельсин, банан)
• жаңа немесе мұздатылған көкөністер (жасыл бұршақ, салат, қызанақ)
• натрийі аз консервіленген көкөністер
• картоп
• күріш
• дәнді дақылдар
• тұздалмаған тағамдар (картоп чиптері, жаңғақтар, попкорн)
• ірімшік
• тофу
• сүт
• май немесе маргарин

Нефротикалық синдромнан бас тартуға арналған тағамдар

• өңделген ірімшіктер
• натрийі жоғары еттер (болна, ветчина, бекон, шұжық, хот-догтар)
• мұздатылған түскі ас пен кіреберістер
• ет консервілері
• маринадталған көкөністер
• тұздалған картоп чиптері, попкорн және жаңғақтар
• тұздалған нан

Есіңізде болсын, белгілі бір дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерде тұз көп болады. Натрийдің төмен нұсқаларына кетчуп, шөптер мен дәмдеуіштер, сірке суын, лимон шырынын және натрий қоспасы немесе жоқ қоспалар кіреді.

Алдын алу керек тағамдар мен дәмдеуіштерге Вустерширшир тұздығы, бовиль текшелері, зәйтүн, тұздалған тұздықтар және соя тұздығы кіреді.

Нефротикалық синдромға арналған диеталық кеңестер

Сіздің диетаңызды бақылау қиын болуы мүмкін, бірақ ол сіздің денсаулығыңызды жақсартады және нефротикалық синдромның белгілерін жеңілдетеді. Диеталық өзгерістерге көмектесетін бірнеше кеңестер.

1. Ақуызды қабылдауды ұмытпаңыз. Нефротикалық синдром үшін ақуызды қабылдау күніне дене салмағының килограмына 1 грамм (г) құрайды, бұл күніне бір фунт үшін 0,45 г құрайды. Алайда, бұл мөлшер сіздің бүйректеріңіздің денсаулығына байланысты өзгеруі мүмкін.
2. Nefcure Kidney International (NKI) айтуынша, натрий қабылдауды тамақтануға 400 миллиграмм (мг) (бір тағамға 150 мг) дейін шектеңіз. Азық-түлік затбелгісін оқып, тамақ өнімдерін сатып алмас бұрын натрий құрамын тексеріңіз.
3. Атауында «тұз» қосылған дәмдеуіштерді шектеңіз немесе пайдаланбаңыз. Олардың құрамында шөптер мен дәмдеуіштерге қарағанда тұз мөлшері көп. Егер рецепт сарымсақ тұзын қажет етсе, оны жаңа сарымсақ немесе сарымсақ ұнтағымен алмастырыңыз.
4. Үйде тамақ дайындаңыз. Мейрамханада ас тұзы көп болуы мүмкін. Мейрамхананың тамақтану мәзірін алдын-ала зерттеп, 400 мг натрийден аспайтын тағамдарды таңдаңыз. Мейрамхана тамағыңызды тұзсыз дайындай алатынына көз жеткізіңіз.
5. Зәйтүн немесе кокос майы сияқты пайдалы майлармен пісіріңіз.
6. Кешкі үстелден тұзды алыңыз.
7. Натрий қабылдауды азайту үшін жаңа натрий немесе төмен натрийі жоқ жаңа көкөністерді немесе консервіленген көкөністерді таңдаңыз.

Нефротикалық синдромның асқынулары

Егер сіз диета бойынша ұсыныстарды сақтамасаңыз, қиындықтар туындауы мүмкін. Нефротикалық синдромның асқынуы емделмеген жағдайда:

• қанның ұюы
• жоғары қан холестерині
• жоғары қан триглицеридтері
• дұрыс тамақтанбау
• салмақ жоғалту
• D дәрумені және кальций тапшылығы
• Жоғарғы қан қысымы
• бүйрек жеткіліксіздігі
• созылмалы бүйрек ауруы
• несепте антиденелердің жоғалуына байланысты инфекция

Нефротикалық синдромның алдын алу

Нефротикалық синдромды болдырмауға болмайды, бірақ негізгі бүйрек ауруын емдеу және диеталық өзгерістер енгізу симптомдардың нашарлауына жол бермейді. Емдеудің нұсқаларына қан қысымын төмендететін дәрі-дәрмектер, диуретиктер, қандағы сұйылтқыштар, холестеролды төмендететін дәрі-дәрмектер немесе бүйрек ауруы қабынуды тудыратын стероид кіруі мүмкін. Дәрігер сізді диетолог, диета және тамақтану жөніндегі маманға ұсына алады.

Outlook

Нефротикалық синдромның болжамы оның себебіне байланысты. Егер сіздің дәрігеріңіз бүйректің негізгі ауруын анықтап, емдей алса, симптомдар біртіндеп жақсарып, ешқашан оралмайды. Нефротикалық синдром бүйрек ауруынан туындамаса, болжам өзгереді. Егер сіз нефротикалық синдромға арналған диетаны ұстанатын болсаңыз, ісінуді бақылауға және ұзақ мерзімді асқынулардың алдын алуға болады.