Түнгі көлеңке аллергиясы

Мазмұны

• Азық-түлік аллергиясы мен тағамға төзбеушіліктің айырмашылығы неде?
• Түнгі көлеңкедегі аллергия белгілері
• Түнгі аллергияға шалдығу қаупі кімде?
• Түнгі аллергия қалай анықталады?
• Сіз қандай емдеу түрлерін күтуіңіз керек?
• Түнгі өсімдіктерді жеуді тоқтатыңыз
• Түнгі өсімдіктерді алмастыратын ең жақсы тағамдар
  
• Мұрынға арналған спрейлер
• EpiPens
• Түнгі аллергияға деген болжам қандай?

Түнгі аллергия дегеніміз не?

Түнгі көлеңкелер немесе Solanaceae, гүлді өсімдіктердің мыңдаған түрлерін қамтитын отбасы. Көптеген түнгі түндер бүкіл әлемде тамақ дайындауда қолданылады. Оларға мыналар кіреді:

• болгар бұрышы
• баклажандар
• картоп
• қызанақ
• Чили бұрышы
• кайендік бұрыш
• паприка

Темекі, темекіден табылған өсімдік - бұл түнгі көлеңке. Huckleberries сияқты бір өсімдіктер тұқымдасына жатпайтын бақшалы геклеврибтер тағы бір мысал болып табылады. Картоп пен дәмі бар тәтті картоп пен қара май - бұл түнгі күн емес.

Түнгі серуендеудің көпшілігі жеуге жарамсыз, ал көбісі оны жесе улы болады. Олардың пішіні, өлшемі, құрылымы және түсі бойынша да әр түрлі болады. Алайда барлық түнгі түндер генетикалық жағынан ұқсас.

Олар көптеген диеталардың қарапайым бөлігі болғандықтан, олардың сізге қалай әсер етуі мүмкін екенін білу маңызды. Түнгі аллергия мен төзімсіздік туралы білу үшін оқуды жалғастырыңыз.

Азық-түлік аллергиясы мен тағамға төзбеушіліктің айырмашылығы неде?

Кейбір адамдар түнгі өсімдіктерге шамалы төзімсіздік танытуы мүмкін. Себебі олар оларды толық қорыта алмайды. Азық-түлікке төзімсіз адамдар газ, кебулер және диареяны сезінуі мүмкін. Төтенше жағдайларда олар шаршағыштық пен буындардың ауырсынуын сезінуі мүмкін.

Түнгі өсімдіктерге аллергия өте сирек деп саналады. Аллергия гликоалкалоидтардан туындайды, бұл барлық түнгі өсімдіктер табиғи түрде өндіретін қосылыс. Бұл өсімдікке бактериялар сияқты патогендермен күресуге көмектесетін табиғи пестицид. Бұл сонымен қатар адамдарда иммундық реакцияны ынталандыруы мүмкін.

Барлық түнгі түндерде адамдар көбінесе картопқа аллергия тудырады, өйткені олардың құрамында гликоалкалоидтардан басқа бірнеше аллерген бар. Баклажанға аллергия өте сирек кездеседі. Сізде түнгі өткір түндердің кейбіреулеріне реакциялар болуы мүмкін. Алайда бұған олардың дәмділігі себеп болуы мүмкін.

Түнгі көлеңкедегі аллергия белгілері

Азық-түлік аллергиясына мыналар жатады:

• қышу немесе бөртпе
• мұрын бітелуі
• ысқырықты тыныс немесе тыныс алудың қиындауы
• жүрек айну немесе құсу

Егер сізде пайда болса, 911 нөміріне қоңырау шалыңыз немесе шұғыл емделіңіз:

• тыныс алудың қиындауы
• тамақтың ісінуі немесе сіздің тамағыңыздағы түйсік сезімі
• бас айналу, бас айналу немесе сананың жоғалуы

Бұл анафилаксияның белгілері. Анафилаксия жедел емделмеген жағдайда өмірге қауіп төндіруі мүмкін.

Түнгі аллергияға шалдығу қаупі кімде?

Түнгі аллергия туралы көптеген зерттеулер жоқ. Алайда кез-келген тағамға аллергия қаупін тудыратын бірнеше жалпы факторлар бар:

• тағамдық аллергияның отбасылық тарихы
• басқа аллергиялар
• кіші жаста, әдетте 12 жасқа толмаған
• өткен тамақ аллергиясы
• астма - бұл көбінесе аллергия даму қаупін және симптомдардың ауырлығын арттырады

Түнгі аллергия қалай анықталады?

Сізде пайда болған кез-келген белгілерді құжаттаңыз және сіз байқаған заңдылықтарды қадағалаңыз. Түнгі аллергия сирек кездесетіндіктен, жиі кездесетін аллергендер бар тағамдарды қадағалаңыз. Оларға балық, сүт, жаңғақтар, жұмыртқа, соя кіреді.

Дәрігер нақты аллергияны диагностикалау үшін әр түрлі сынақтарды жүргізе алады. Бұған аллергенмен әсер ететін және реакцияны бақылап отыратын тері сынамалары кіруі мүмкін. Олар сіздің қаныңыздан сынама алып, антиденелерді іздеуі мүмкін.

Сіз қандай емдеу түрлерін күтуіңіз керек?

Түнгі аллергияны емдеу үшін бірнеше емдеу әдістерін қолдануға болады. Оларға мыналар кіреді:

Түнгі өсімдіктерді жеуді тоқтатыңыз

Егер сіздің тестілеріңізде сізде белгілі бір түнгі көлеңкеге немесе олардың кейбіреулеріне аллергия бар екендігі байқалса, олардың қаншасын жейтіндігіңізден шектеңіз. Картоп сияқты кейбіреулерін тәтті картоп сияқты баламалармен оңай алмастыруға болады. Темекі сияқты басқалары денсаулыққа зиянды, егер сізде қабыну реакциясы болмаса да.

Түнгі өсімдіктерді алмастыратын ең жақсы тағамдар

• Болгар бұрышын балдыркөкпен, редиспен немесе швейцар майымен ауыстырыңыз.
• Картопты тәтті картоппен, ямбамен немесе гүлді қырыққабатпен ауыстырыңыз.
• Баклажандарды портабелла немесе шитак саңырауқұлақтарымен ауыстырыңыз.
• Кайен мен қызыл бұрышты зире, ақ және қара бұрышпен ауыстырыңыз.
• Годзи жидектерін көкжидекпен алмастырыңыз.
• Томат тұздықтарын песто, зәйтүн және альфредо сияқты балама тұздықтармен алмастырыңыз.
• Томат негіздерін умебоши пастасымен және тамарин концентратымен ауыстырыңыз.

Аллергияға қарсы дәрі-дәрмектер туралы дәрігермен кеңесіңіз

Сіздің симптомдарыңызды емдеуге көмектесетін дәрігер аллергияға қарсы түрлі дәрілерді тағайындай алады. Оларға мыналар кіруі мүмкін:

• антигистаминдер: Бұл дәрі-дәрмектер аллергиялық реакциялардың белгілерін емдейді.
• деконгестанттар: Бұл шырыштың жиналуын азайтады.

Мұрынға арналған спрейлер

Антихолинергиялық спрейлер - бұл алғашқы қадам. Стероидты мұрынға арналған спрейлер өте ауыр жағдайларда пайдалы.

EpiPens

Егер сізде түнгі ауыр аллергия болса, дәрігермен EpiPen алу туралы сөйлесіңіз. EpiPens эпинефринмен толтырылған және аллергиялық реакцияға қарсы тұру үшін қолданылады. EpiPens медициналық емнің баламасы емес.

Егер сіз анафилактикалық шокқа тап болдым деп ойласаңыз:

• сабыр сақта
• EpiPen пайдалану нұсқауларын орындаңыз
• 911 нөміріне қоңырау шалыңыз немесе біреу сізді жедел жәрдем бөлмесіне жеткізсін

Түнгі аллергияға деген болжам қандай?

Түнгі көлеңкелер - гүлді өсімдіктердің алуан түрлі класы. Сирек жағдайларда, адамдар оларды жеген кезде төзімсіздік немесе аллергиялық реакция дамуы мүмкін. Егер сізде оларға аллергия бар деп күдіктенсеңіз, дәрігерге тексерте отырып, оны растай аласыз.