Асқабақтың дәмі бар 10 пайдалы тағамдар
Мазмұны
- 1. Асқабақ дәмдеуіштері шоколадты чиптен жасалған энергетикалық шарлар
- 2. Асқабақ пирогының ақуызды смузиі
- 3. Асқабақ пирогы чиа пудингі
- 4. Палео асқабақ дәмдеуіштері
- 5. Кремді қуырылған асқабақ сорпасы
- 6. Вегетариандық асқабақтан жасалған ыстық шоколад
- 7. Асқабақ пирогы асқабақтың тұқымын дәмдеуіштермен
- 8. Асқабақ пирогы бір түнде сұлы
- 9. Қуырылған сарымсақ және розмарин асқабақ хомусы
- 10. Асқабақ дәмдеуіші бадам майы
- Төменгі жол
Асқабақтың сәл тәтті, жаңғақ дәмін ескере отырып, бұл ең танымал маусымдық дәмдердің бірі екендігі таңқаларлық емес.
Асқабақтың дәмі бар дәмді тағамдардың дәмді екендігінде күмән жоқ, олардың көпшілігінде қанттар мен басқа да зиянды ингредиенттер қосылған.
Бақытымызға орай, асқабаққа оралған көп тағамдар тек дәмді ғана емес, сонымен қатар қоректік болады.
Асқабақтың дәмін келтіретін 10 пайдалы тағамдар.
1. Асқабақ дәмдеуіштері шоколадты чиптен жасалған энергетикалық шарлар
Сізді түстен кейінгі құлдырауды жеңіп алу үшін тәтті жинауды қалаған кезде, бұл асқабақ дәмдеуіштерінің энергетикалық шарлары сізді мазалайтын тамаша таңдау болып табылады.
Қосылған қанттар мен жасанды ингредиенттермен оралатын энергетикалық барлардан айырмашылығы, бұл энергетикалық шарлар құрма арқылы табиғи түрде тәттіленеді және асқабақ тұқымынан, сұлыдан және ұнтақталған зығырдан алынған талшықтар мен ақуыздармен оралады.
Асқабақ езбесі С дәрумені, калий және магнийдің керемет көзін ұсынады және асқабақ пирогының дәмдеуіштерімен және осы қанағаттанарлық тағамдардың дәмдік профилін дөңгелектеу үшін пайдаланылатын мини шоколад чиптерімен жұптасады ().
Толық рецепт үшін мына жерді басыңыз.
2. Асқабақ пирогының ақуызды смузиі
Тегістегіштер - қоректік заттардың тығыздығы бар ингредиенттерді баратын бір тағамға жинаудың ең жақсы тәсілдерінің бірі.
Смузидің құрамына ақуыз көздерін қосу сізді тамақтану кезінде қанағаттандырады, өйткені ақуыз ас қорытуды бәсеңдетеді және аштық сезімін қоздыратын кейбір гормондарды басады (,).
Бұл дәмді смузи рецепті мұздатылған банан, асқабақ пюресі және даршын мен мускат жаңғағы сияқты жылыту дәмдеуіштерін біріктіріп, кез-келген асқабақ бәлішін ұнататын адамды жеңеді.
Сонымен қатар, жаңғақ майы мен ақуыз ұнтағы сізді күн бойына қуаттандыру үшін қуат қосады. Егер сіз қосымша тамақтануды қаласаңыз, фолий, С дәрумені және каротиноидты антиоксиданттарды (,) тұтынуды арттыру үшін бірнеше шпинатты тастаңыз.
Толық рецепт үшін мына жерді басыңыз.
3. Асқабақ пирогы чиа пудингі
Егер сіз асқабақтың хош иісі бар десертті іздесеңіз, ол сізге қант шокін бермейді, пайдалы ингредиенттермен толтырылған бұл асқабақ пирогының чиа пудингінің рецептін қолданып көріңіз.
Хиа тұқымы - бұл тағамның жұлдызы - талшықтардың керемет көзін ғана емес, сонымен қатар сау майларды, ақуыздарды, витаминдер мен минералды заттарды да қамтамасыз етеді ().
Сонымен қатар, кейбір зерттеулер Чиа тұқымын жеу қабынуды және қан қысымын төмендетуге және қандағы қант деңгейін төмендетуге көмектеседі деп болжайды (,).
Сонымен қатар, бұл рецептті дайындау оңай болмады. Сізге бұл тәтті тағамды жасау үшін ингредиенттер, блендер және ыдыс-аяқ қажет, тоңазытқышта сіз оны тамаққа дайын болғанша тоңазытқышта жаңартып отырыңыз.
Толық рецепт үшін мына жерді басыңыз.
4. Палео асқабақ дәмдеуіштері
Дәстүрлі асқабақ кекстерінде қант көп, ақуыз бен талшық аз. Дегенмен, сіз бірнеше ингредиенттерді ауыстыру арқылы асқабақтан дәмді және пайдалы муфта жасай аласыз.
Сіздің кекстеріңіздегі талшықтар мен ақуыздардың мөлшерін жоғарылату оларды қанағаттандырады және сіздің аштық деңгейіңізді күні бойы төмендетуге көмектеседі ().
Бұл асқабақ кекстерінің рецепті кокос ұнының көмегімен талшықтардың құрамын және ақуыз бен пайдалы майларды осы дәмді, әрі пайдалы пісірілген өнімдерге орау үшін жұмыртқаны көбейтеді.
Бұл кекстер сіз асқабақтың сәл тәтті тағамына құмар болған кезде нәрлі тағамдар жасайды.
Толық рецепт үшін мына жерді басыңыз.
5. Кремді қуырылған асқабақ сорпасы
Асқабақтан жасалған сорпа - дәмді тағамдармен құштарлықты қанағаттандыру үшін тамаша таңдау.
Сонымен қатар, чиптер немесе печенье сияқты жоғары калориялы тағамдардың орнына сорпаға тамақ ішуді таңдағаныңыз келесі тамақтану кезінде аз тамақтануыңызға мүмкіндік береді.
Кейбір зерттеулер көрсеткендей, тамақтанар алдында сорпа жеу калорияны тұтынуды азайтуға көмектеседі, бұл жалпы калорияларды аз тұтынуға көмектесуі мүмкін (,).
Бұл рецепт қуырылған асқабақ, сарымсақ, пияз, зәйтүн майы, дәмдеуіштер және толық майлы кокос сүті сияқты қоректік ингредиенттерді біріктіріп, кілегейлі қанағаттандыратын сорпа жасайды.
Сорпаны алдын-ала үлестірілген шыны ыдыстарда үйде немесе жұмыс орнында сақтаңыз, сонда сіз аштық болған кезде нәрлі тағамдар аласыз.
Толық рецепт үшін мына жерді басыңыз.
6. Вегетариандық асқабақтан жасалған ыстық шоколад
Бір кесе ыстық какао ең жағымды сусындардың бірі болуы мүмкін болса да, алдын-ала дайындалған ыстық шоколад қоспаларының көпшілігі әдетте жоғары фруктозалы жүгері сиропы сияқты зиянды ингредиенттермен оралған.
Бақытымызға орай, ыстық шоколадтың пайдалы нұсқасын жасау тез және қарапайым. Сонымен қатар, үйдегі ыстық шоколадты дайындау асқабаққа ұқсас әр түрлі дәм қосуға мүмкіндік береді.
Бұл вегетариандық ыстық шоколад рецепті асқабақтың нағыз пюреін, бадам сүтін, какао ұнтағын, даршын, мускат жаңғағын, қалампыр мен үйеңкі сиропын пайдаланады, ол асқабақтың хош иісі бар тәтті дәмді тағамдар үшін өте қолайлы.
Асқабақ пюресі дәрумендер мен минералдардың қосымша серпінін қосады, ал какао күшті флавоноидты антиоксиданттардың керемет көзін ұсынады, бұл кейбір зерттеулерге сәйкес ақыл-ой қызметін жақсартуға көмектеседі ().
Толық рецепт үшін мына жерді басыңыз.
7. Асқабақ пирогы асқабақтың тұқымын дәмдеуіштермен
Асқабақтың дәндері қоректік заттарға бай, әмбебап және портативті болып табылады, оларды сау, барғанда жеңіл тағамдар үшін тамаша таңдау етеді.
Асқабақтың дәндері минералды магнийге бай, ол ағзадағы бұлшықеттің жиырылуы, қандағы қант пен қан қысымын реттеу, энергия өндірісі және қаңқа денсаулығын сақтау сияқты көптеген маңызды функцияларға қажет (,).
Асқабақтың дәндері қарапайым тамақ кезінде дәмді болғанымен, бұл рецепт үйеңкі сиропынан тәттілік және асқабақ бәлішінің дәмдеуішінен жылыну дәмін қосу арқылы олардың дәмін арттырады.
Бұл асқабақ тұқымын қарапайым етіп көріңіз немесе оларды кептірілген алма, қантсыз кокос және грек жаңғағымен араластырыңыз.
Толық рецепт үшін мына жерді басыңыз.
8. Асқабақ пирогы бір түнде сұлы
Бір түнде сұлы таңғы асқа жұмсалса да, олар тағамдарды таңдаулы етіп жасайды.
Бір түнде сұлы тез зеріктіретін адамдар үшін өте қолайлы, өйткені бұл тағамды кез-келген ингредиентпен, соның ішінде асқабақпен де жасауға болады.
Сұлыға арналған бұл түнгі дәмді рецепт асқабақ пюресі, грек йогурты, бадам сүті, оралған сұлы, чиа тұқымдары және ұнтақталған зімбір сияқты дәмдеуіштермен дайындалады.
Грек йогуртының қосылуы бірнеше сағат бойы сізді қанағаттандыратынына сенімді бұл тіскебасардың құрамындағы ақуызды арттырады. Егер сіз қосымша тағамдар алғыңыз келсе, түнде сұлыға туралған жаңғақтарды, тұқымдарды, кептірілген жемістерді немесе қантсыз кокос қосыңыз ().
Толық рецепт үшін мына жерді басыңыз.
9. Қуырылған сарымсақ және розмарин асқабақ хомусы
Хумус - бұл өте қанағаттанарлық, дәмді немесе тәтті ингредиенттермен үйлесетін жан-жақты батыру. Хумус жасаудың ең жақсы жағы - сіз өзіңіздің жүрегіңізге немесе асқазаныңызға қандай ингредиенттерді қаласаңыз да қосуға болады.
Бұл гумустың рецепті қуырылған сарымсақ, розмарин және асқабақтың керемет хош иістерімен үйлеседі және оны тәуліктің кез-келген уақытында ләззат алуға болатын бір дәмді, қоректік заттарға бай батыруға жинайды.
Дәмді болудан басқа, осы рецепт құрамындағы ингредиенттер денсаулыққа әсер етеді. Мысалы, сарымсақ құрамында иммунитетті көтеретін, ісікке қарсы және қабынуға қарсы қасиеттері бар күшті күкіртті қосылыстар бар ().
Сонымен қатар, розмарин - бұл дәрілік шөп, ол сонымен қатар қабынуға қарсы және антиоксидантты қасиеттерге ие, бұл хош иістендіргішті сіздің денсаулығыңыз үшін ерекше тиімді етеді ().
Сонымен қатар, гумус талшықтармен, ақуыздармен, пайдалы майлармен, кальциймен, магниймен және фолатпен толтырылған, бұл оны жеңіл тағамдар ретінде таңдауға мүмкіндік береді ().
Толық рецепт үшін мына жерді басыңыз.
10. Асқабақ дәмдеуіші бадам майы
Жаңғақ майының кейбір брендтері асқабақ дәмдеуіштері вагонына секіріп, асқабақ хош иісті өнімдерін ұсынғанымен, үйде асқабақ дәмдеуіштерінен жаңғақ майын жасау қарапайым және сіздің ақшаңызды үнемдеуге көмектеседі.
Бадам өте қоректік және ақуыздар мен пайдалы майлармен оралған. Көптеген зерттеулер көрсеткендей, бадам жеу дене салмағының сау болуына, жүрек денсаулығының жақсаруына және қандағы қант деңгейінің реттелуіне көмектеседі (,).
Бұл асқабақ дәмдеуішінің бадам майы әртүрлі пайдалы тағамдармен, соның ішінде кесілген алма, сәбіз немесе жолжелкен чиптерімен жақсы жұптасады. Сондай-ақ, оны сұлы, йогурт немесе үйдегі асқабақ нанының қалың кесектеріне арналған дәмді тағам ретінде пайдалануға болады.
Сонымен қатар, бұл рецепт пирог сияқты оңай, тек бадам, асқабақ пюресі, асқабақ пирогының дәмдеуіші, даршын, үйеңкі сиропы, тұз және тамақ өңдеуші қажет.
Толық рецепт үшін мына жерді басыңыз.
Төменгі жол
Асқабақ хош иістендірілген көптеген рецепттер мен дүкендердегі тағамдар құрамында зиянды ингредиенттер болса да, бұл тізімдегі үйдегі, асқабақпен толтырылған тағамдар хош иіске толы және жалпы денсаулықты нығайтатын ингредиенттерді пайдаланады.
Сонымен қатар, жоғарыда келтірілген рецепттер шектеулі ингредиенттермен жасалған және оларды жасау оңай - тіпті ас үйде тәжірибесі жоқ адамдар үшін.
Келесіде сіз асқабаққа оралған тағамға деген құштарлықты сезінсеңіз, осы қанағаттанарлық, бірақ пайдалы асқабақ тағамдарының рецептері сізді қамтыды.