Жылдам және оңай рецепт: авокадо песто паста

Мазмұны

• Сізге не қажет
• Пастаны дайындаңыз
• Pesto Perfection
• Соңғы өнім
• Бонустық тағамдық артықшылықтар
• үшін шолу

Достарыңыз 30 минуттан кейін есігіңізді қағады, сіз кешкі ас әзірлеуді де бастаған жоқсыз. Таныс естіледі ме? Біз бәріміз осында болдық, сондықтан әркімнің таң қалдыратын рецепті тез және қарапайым болуы керек. Марапатқа ие вегетариандық аспаз Хлоя Каскореллидің бұл авокадо песто макарондары тапсырманы орындайды. Сонымен қатар, бұл сіз алып кету мәзірінде таба алатын кез келген нәрседен әлдеқайда пайдалы!

Менің ұсынысым: Бұл тағамды аралас жасыл немесе бірнеше тамшы зәйтүн майы мен бальзам сірке суы қосылған сары май салатымен жұптаңыз. Ақырында, бір стақан антиоксидантқа толы пинот-нури қосыңыз, сонда сіз керемет, жұқа итальяндық тағамға ие боласыз.

Сізге не қажет

Қоңыр күріш макароны (1 пакет)

Песто үшін:

1 байлам жаңа піскен насыбайгүл

½ кесе қарағай жаңғағы

2 авокадо

2 ас қасық лимон шырыны

½ кесе зәйтүн майы

3 түйір сарымсақ

Теңіз тұзы

Бұрыш

Пастаны дайындаңыз

Пеште қатты отта суды қайнатыңыз (кеспе жабысып қалмас үшін макаронның бір фунтына кемінде 4 литр су қолданыңыз). Қоңыр күріш макаронының бумасын қосып, песто дайындаған кезде пісіруге рұқсат етіңіз (шамамен 10 минут).

Pesto Perfection

Пестоға арналған барлық ингредиенттерді тағамдық процессорға немесе блендерге араластырыңыз.

Соңғы өнім

Песто мен макаронды үлкен ыдысқа біріктіріңіз. Дәміне қарай бірнеше жаңа насыбайгүл мен теңіз тұзы мен қара бұрыштың бірнеше қолғаптарын қосыңыз.

Соңғы қадам: Келесі беттегі негізгі ингредиенттердің таңғажайып тағамдық артықшылықтарын тексеріңіз және кінәсіз кез келген тістен рахат алыңыз!

Бонустық тағамдық артықшылықтар

Авокадо

• Денемізді қатерлі ісік, жүрек ауруы және қант диабеті сияқты көптеген созылмалы аурулардан қорғауға көмектесетін антиоксидант Е дәрумені жоғары.
• Кейбір қоректік заттар ликопен және бета-каротин сияқты авокадомен бірге жегенде жақсы сіңеді.
• Құрамында қанықпаған май бар (жақсы май), бұл сіздің жүрегіңізді сау ұстауға және холестеринді төмендетуге көмектеседі

Райхан

• Құрамында эфир майлары бар, олар ағзадағы қабынуды азайтуға көмектеседі
• А дәрумені мен бета-каротиннің көптігі, ол ерте қартаюдан және түрлі аурулардан қорғауға көмектеседі
• Иммундық жүйені ынталандырады

Қарағай жаңғақтары

• Құрамында қанықпаған майлар көп, олар көптеген пайдалы қасиеттердің арасында жаман холестеринді төмендетеді және жақсы холестеринді жоғарылатады
• Құрамында тәбетті тежеу ​​арқылы салмақ жоғалтуды жақсартатын маңызды май қышқылы (пинолен қышқылы) бар
• Метаболизмде маңызды рөл атқаратын В тобының витаминдерінің тамаша көзі

үшін шолу