Бұл қызыл шарап - шоколадты печенье - бұл қыздардың түнгі арманы

Мазмұны

• Қызыл шарап – шоколадты печенье
• үшін шолу

Қызыл шарап пен қара шоколадты сатудың қажеті жоқ, бірақ біз сізге одан да гедонистік қуаныш сыйлауға қуаныштымыз: Қара шоколадта (кем дегенде 70 % какао бар) көптеген пайдалы флавонолдар бар, шарапта реверсатрол бар. ауыр антиоксидант. Сіз бірге ләззат алған кезде денсаулықты нығайтатын фитонутриенттердің кең ауқымын аласыз, дейді Аризона штатының Тусон қаласындағы Miraval Resort & Spa диетологы Анджела Онсгард. (Мағлұматсыз, күнделікті қызыл стақан сіздің ми жасыңызға пайдалы болуы мүмкін.) Бұл дәмді печенье екеуін әдемі біріктіреді. (Осы қызыл шарап ыстық шоколады үшін де солай.)

Қызыл шарап – шоколадты печенье

Жасалуы: 40 печенье

Белсенді уақыт: 15 минут

Жалпы уақыт: 35 минут

Құрамы

• 1/2 кесе тұтас бидай ұны
• 1/3 кесе қантсыз какао ұнтағы
• 1/2 шай қасық пісіру ұнтағы
• 1/8 шай қасық тұз
• 3 ас қасық жүзім майы
• 2 ас қасық бал
• 1 үлкен жұмыртқаның ақтығы
• 1 стакан қант
• 1 кесе плюс 2 ас қасық қызыл шарап
• 1 кесе қара шоколад кесектері
• 8 унция кремді ірімшік, жұмсартылған

Бағыттар

1. Пешті 350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. Үлкен ыдыста ұн, какао, қопсытқыш және тұзды араластырыңыз.

2. Орташа ыдыста май, бал, жұмыртқа ақтығы, 3/4 стакан қант және 2 ас қасық қызыл шарап тегіс болғанша шайқаңыз (қант пен шараптың қалған бөлігін 4 -қадамға сақтаңыз). Құрғақ қоспаға қосып, қамыр біркелкі болғанша араластырыңыз. Шоколад кесектерін салыңыз.

3. 1-1/2 шай қасық қамырды бір-бірінен 2 дюйм қашықтықта пергаментпен қапталған пісіру парағына салыңыз. Орнатылғанға дейін пісіріп, үстіне кептіріңіз, шамамен 10 минут, табаны жартылай айналдырыңыз. Салқындату үшін бір жаққа қойыңыз.

   
   

4. Осы уақытта, орташа отта кішкене кастрюльде қалған 1/4 кесе қант пен 1 ​​кесе шарапты қайнатыңыз, қант ерігенше араластырыңыз. Сироп пен азайтылғанға дейін пісіріңіз, шамамен 7 минут. Бөлме температурасына дейін суытыңыз, кейде араластырыңыз.

5. Электрлік араластырғышпен кілегейлі ірімшікті жұмсақ және тегіс болғанша шайқаңыз. Шарап шәрбатына біркелкі және тегіс болғанша баяу құйыңыз, ыдысты қажетінше сүртіңіз. Аязды қайта жабылатын полиэтилен пакетке немесе ұшымен бекітілген құбыр пакетіне, содан кейін печеньенің үстіне құбырлы мұздатуды салыңыз.

Печенье бойынша тамақтану фактілері: 86 калория, 5 г май (2,2 г қаныққан), 10 г көмірсу, 1 г ақуыз, 1 г талшық, 33 мг натрий

үшін шолу