Розмарин шайының 6 артықшылығы мен қолданылуы

Мазмұны

• 1. Антиоксидантты, микробқа қарсы және қабынуға қарсы қосылыстар көп
• 2. Қандағы қанттың төмендеуіне көмектеседі
• 3. Сіздің көңіл-күйіңіз бен есте сақтау қабілетін жақсартуы мүмкін
• 4. Мидың денсаулығына қолдау көрсетуі мүмкін
• 5. Көру және көз денсаулығын қорғауы мүмкін
• 6. Басқа ықтимал артықшылықтар мен пайдалану
• Дәрілік заттардың өзара әрекеттесуі
• Розмарин шайын қалай дайындауға болады
• Төменгі жол

Розмари дәстүрлі шөптер мен аюрведиялық медицинада қолданудан басқа, аспаздық және хош иісті қолданудың ұзақ тарихы бар ().

Розмарин бұтасы (Rosmarinus officinalis) Отаны Оңтүстік Америка мен Жерорта теңізі аймағында орналасқан. Бұл жалбыз, орегано, мелисса және насыбайгүлмен бірге өсімдіктердің Lamiaceae тұқымдасының бөлігі ().

Көптеген адамдар розмарин шайын хош иісі, хош иісі және денсаулыққа пайдасы үшін пайдаланады.

Розмарин шайының денсаулыққа пайдалы 6 пайдасы мен қолданылуы, сондай-ақ дәрілік заттармен өзара әрекеттесуі және оны жасаудың рецепті.

1. Антиоксидантты, микробқа қарсы және қабынуға қарсы қосылыстар көп

Антиоксиданттар - бұл сіздің денеңізді тотығу зақымдануынан және қабынудан қорғауға көмектесетін қосылыстар, бұл қатерлі ісік, жүрек ауруы және 2 типті қант диабеті сияқты созылмалы ауруларға әкелуі мүмкін ().

Олар өсімдік жемістерінен, мысалы, жемістерден, көкөністерден және розмарин тәрізді шөптерден табылуы мүмкін. Розмарин шайының құрамында қабынуға қарсы және микробқа қарсы қасиеттері болуы мүмкін қосылыстар да бар.

Розмариннің антиоксидантты және қабынуға қарсы белсенділігі көбінесе оның розмарин қышқылы және карноз қышқылы (,) сияқты полифенолды қосылыстарына жатады.

Розмарин қышқылы антиоксидантты қабілетіне байланысты тез бұзылатын тағамдардың сақтау мерзімін ұзарту үшін табиғи консервант ретінде қолданылады (,).

Розмарин шайындағы қосылыстар микробқа қарсы қасиеттерге ие болуы мүмкін, бұл инфекциялармен күресуге көмектеседі. Розмарин жапырақтары дәстүрлі медицинада бактерияға қарсы және жараларды емдеуге әсер етеді (,,).

Зерттеулер сонымен қатар розмарин және карноз қышқылының қатерлі ісікке әсерін зерттеді. Олар екі қышқылдың ісікке қарсы қасиеттері болуы мүмкін және тіпті лейкемия, сүт безі және простата қатерлі ісігі жасушаларының өсуін баяулатуы мүмкін екенін анықтады (,,).

Розмарин шайының құрамында антиоксидантты, қабынуға қарсы және микробқа қарсы әсері бар қосылыстар бар. Розмариндегі ең көп зерттелген екі қосылыс - розмарин қышқылы және карноз қышқылы.

2. Қандағы қанттың төмендеуіне көмектеседі

Қандағы қанттың көп мөлшерін емдемегенде, сіздің көзіңізге, жүрегіңізге, бүйрегіңізге және жүйке жүйеңізге зиян келтіреді. Сондықтан қант диабетімен ауыратын адамдардың қандағы қант деңгейін дұрыс басқаруы өте маңызды ().

Зерттеулер розмарин шайындағы қосылыстар қандағы қантты төмендетуі мүмкін екенін көрсетті, бұл розмариннің қант диабетімен ауыратын адамдар арасында қандағы қанттың мөлшерін жоғарылатуға арналған қосымшалары болуы мүмкін деген болжам жасады.

Розмарин шайына арнайы зерттеулер жетіспесе де, пробирка мен розмаринге арналған жануарларды зерттеу карноз қышқылы мен розмарин қышқылының қандағы қантқа инсулинге ұқсас әсер ететіндігін көрсетеді.

Кейбір зерттеулер көрсеткендей, бұл қосылыстар глюкозаның бұлшықет жасушаларына сіңуін күшейтіп, қандағы қантты төмендетеді (,,,).

Розмарин шайының құрамында инсулинге ұқсас әсер ету және бұлшықет жасушаларына глюкозаның сіңуін күшейту арқылы қандағы қанттың жоғары деңгейін төмендетуге көмектесетін қосылыстар бар.

3. Сіздің көңіл-күйіңіз бен есте сақтау қабілетін жақсартуы мүмкін

Кейде стресс пен мазасыздықты сезіну жиі кездеседі.

Розмарин шайына қатысты зерттеулер жеткіліксіз болса да, дәлелдемелер розмарин шайындағы қосылыстарды ішу және деммен жұту сіздің көңіл-күйіңізді көтеруге және есте сақтау қабілетін жақсартуға көмектесетінін көрсетеді.

Бір зерттеуде 500 мг ауызша розмаринді 1 ай ішінде күніне екі рет қабылдау плацебомен салыстырғанда колледж студенттері арасында мазасыздық деңгейі едәуір төмендеп, есте сақтау және ұйқы сапасы жақсарғандығы анықталды ().

Өнеркәсіптің 66 жұмысшысында жүргізілген тағы екі айлық зерттеуде күн сайын 2 шай қасық (4 грамм) розмаринді 2/3 стакан (150 мл) суда ішкендер ештеңе ішпейтіндермен салыстырғанда жұмыс орындарында өздерін айтарлықтай аз күйген сезінетіндігі туралы айтылды. ().

Шын мәнінде, розмаринді хош иістендіру пайдалы сияқты. 20 сау жас ересектерде жүргізілген бір зерттеуде розмарин хош иісін ингаляциялау ақыл-ой тестінен 4-10 минут бұрын концентрацияны, өнімділікті және көңіл-күйді жақсартады ().

Сонымен қатар, 20 сау ересектерге жүргізілген зерттеу розмарин майын ішке тарту мидың белсенділігін көтеріп, көңіл-күйді жақсартқанын анықтады. Қатысушылардың белсенділік деңгейі, қан қысымы, жүрек соғысы және тыныс алу жылдамдығы майды жұтқаннан кейін жоғарылады ().

Розмарин сығындысы ішек бактерияларының сау тепе-теңдігін нығайту және гиппокампадағы қабынуды азайту арқылы көңіл-күйді жақсартуы мүмкін, бұл сіздің миыңыздың эмоциялармен, оқумен және естеліктермен байланысты бөлігі ().

Розмарин құрамындағы қосылыстарды тұтыну және ингаляциялау мазасыздықты азайтады, көңіл-күйді көтереді, зейін мен есте сақтау қабілетін жақсартады. Розмарин шайының иісі де, ішуі де осы артықшылықтарды бере алады, бірақ көп зерттеу қажет.

4. Мидың денсаулығына қолдау көрсетуі мүмкін

Кейбір пробирка мен жануарларға жүргізілген зерттеулер розмарин шайындағы қосылыстар ми жасушаларының өлуіне жол бермеу арқылы сіздің миыңыздың денсаулығын сақтай алатындығын анықтады ().

Жануарларға арналған зерттеулер розмарин тіпті мидың зақымдануына әкелуі мүмкін жағдайларды қалпына келтіруге көмектеседі, мысалы, инсульт ().

Басқа зерттеулер розмарин мидың қартаюының жағымсыз әсерін болдырмауы мүмкін, тіпті Альцгеймер (,) сияқты нейродегенеративті аурулардан қорғаныш әсерін ұсынады.

Розмарин шайындағы қосылыстар сіздің денсаулығыңызды жарақаттанудан және қартаю мен нейродегенеративті аурулардан сақтауы мүмкін.

5. Көру және көз денсаулығын қорғауы мүмкін

Розмарин шайына және көздің денсаулығына қатысты зерттеулер жеткіліксіз болғанымен, шай құрамындағы кейбір қосылыстар сіздің көзіңізге пайдалы болуы мүмкін екенін дәлелдейді.

Жануарларға жүргізілген зерттеулер розмарин сығындысын басқа ауызша емдеуге қосу жасқа байланысты көз ауруларының (ARED) дамуын бәсеңдететінін анықтады (,).

Бір зерттеу розмарин сығындысының мырыш оксиді және басқа ARED антиоксидантты қосылыстары сияқты жалпы емдеуге қосылуын зерттеп, оның жасқа байланысты макулярлық деградацияны (AMD) баяулатуға көмектесетінін анықтады, бұл көру қабілетіне әсер ететін жалпы жағдай ().

Жануарларға арналған басқа да эксперименттік зерттеулер розмариндегі розмарин қышқылы катарактаның басталуын кешіктіреді - көздің соқырлыққа әкелетін біртіндеп бұлыңғырлығын көрсетеді және катаракта ауырлығын төмендетеді ().

Розмарин мен көздің денсаулығына қатысты зерттеулердің көпшілігінде концентрацияланған сығындылар қолданылғанын және розмарин шайының қандай әсер етуі мүмкін екендігін, сондай-ақ осы артықшылықтарды алу үшін қанша ішу керек болатындығын есте сақтаңыз.

Розмарин шайының құрамында катаракта және жасқа байланысты макулярлық деградация сияқты аурулардың дамуын және ауырлығын бәсеңдету арқылы қартайған кезде сіздің көруіңізді қорғауға көмектесетін қосылыстар болуы мүмкін.

6. Басқа ықтимал артықшылықтар мен пайдалану

Розмарин көптеген басқа мақсаттарда зерттелген.

Розмарин шайындағы қосылыстардың басқа ықтимал артықшылықтарына мыналар жатады:

• Жүректің денсаулығына пайдалы болуы мүмкін. Жануарларға жүргізілген бір зерттеуде розмарин сығындысы инфаркттан кейін жүрек жеткіліксіздігі қаупін азайтты ().
• Асқорытуға ықпал етуі мүмкін. Розмарин сығындысы кейде асқазанды емдеу үшін қолданылады, бірақ бұл қолдану бойынша зерттеулер жеткіліксіз. Розмари ішек бактерияларының сау тепе-теңдігін қамтамасыз ету және қабынуды азайту (-) арқылы ас қорытуды қолдайды деп саналады.
• Салмақ жоғалтуды жоғарылатуы мүмкін. Жануарларды зерттеудің біреуі розмарин егеуқұйрықтар арасында салмақтың өсуіне жол бермейтінін, тіпті жоғары майлы диетаны тамақтандыратындығын атап өтті ().
• Шаштың өсуіне ықпал етуі мүмкін. Кейбіреулер үйдегі розмарин шайын шашқа арналған шайғыш зат ретінде пайдалану шаш өсуіне ықпал етеді деп айтады, бірақ зерттеулер жеткіліксіз. Кейбір зерттеулер розмарин майы немесе сығындысы шаштың түсуін азайтуы мүмкін, бірақ оны бас терісіне жағуға тура келеді (,).

Бұл артықшылықтар перспективалы болып көрінгенімен, әсіресе розмарин шайын ішудің қандай артықшылықтары болатынын анықтау үшін көп зерттеулер қажет.

Дәлелдер шектеулі болғанымен, розмарин шайының құрамында сіздің жүрегіңізге және ас қорыту мүшелеріңізге пайдалы, салмақ жоғалтуды қолдайтын, тіпті шаш жоғалтуды емдеуге көмектесетін қосылыстар болуы мүмкін. Айтуынша, көбірек зерттеу қажет.

Дәрілік заттардың өзара әрекеттесуі

Көптеген басқа шөптердегі сияқты, кейбір адамдарға розмарин шайын қолданғанда дәрілік заттармен өзара әрекеттесуіне байланысты сақтық шаралары қажет болуы мүмкін.

Розмарин шайымен теріс әсер ету қаупі жоғары кейбір дәрі-дәрмектерге мыналар жатады (36):

• антикоагулянттар, олар сіздің қаныңызды сұйылту арқылы қан ұюының алдын алады
• Жоғары қан қысымын емдеу үшін қолданылатын ACE ингибиторлары
• зәр шығаруды күшейту арқылы денеңізге қосымша сұйықтықтан арылуға көмектесетін диуретиктер
• литий, ол маникальды депрессияны және басқа психикалық денсаулықтың бұзылуларын емдеу үшін қолданылады

Розмарин осы дәрілердің әсеріне ұқсас болуы мүмкін, мысалы, зәр шығаруды жоғарылату, қан ұю қабілетін төмендету және қан қысымын төмендету. Егер сіз литий алсаңыз, розмариннің диуретикалық әсері сіздің денеңізде литийдің токсикалық деңгейіне жиналуы мүмкін.

Егер сіз осы дәрі-дәрмектердің кез-келгенін немесе осыған ұқсас басқа да дәрі-дәрмектерді қабылдап жүрсеңіз, рационға шай гүлін қоспас бұрын дәрігермен сөйлескен дұрыс.

Розмарин жоғары қан қысымын емдеуге, зәр шығаруды көбейтуге және қан айналымын жақсартуға қолданылатын кейбір дәрілерге ұқсас әсер етуі мүмкін. Егер сіз дәрі қабылдаған болсаңыз, рационға шай гүлін қоспас бұрын дәрігермен кеңесіңіз.

Розмарин шайын қалай дайындауға болады

Розмарин шайын үйде дайындау өте оңай және оған тек екі ингредиент қажет - су және розмарин.

Розмарин шайын қайнату үшін:

1. 10 унция (295 мл) су қайнатыңыз.
2. Ыстық суға 1 шай қасық розмариннің бос жапырақтарын қосыңыз. Сонымен қатар, жапырақтарды шай құйғышқа салыңыз да, шайыңызды ұнататындығыңызға байланысты оларды 5-10 минут қайнатыңыз.
3. Розмарин жапырақтарын ыстық суы бар торлы сүзгі арқылы сүзіп алыңыз немесе шай құйғыштан алыңыз. Сіз пайдаланылған розмарин жапырақтарын тастай аласыз.
4. Розмарин шайыңызды кружкаға құйыңыз және рахаттаныңыз. Қаласаңыз, қант, бал немесе агав сиропы сияқты тәттілендіргіш қосуға болады.

Үйде розмарин шайын қайнату - оның күші мен құрамын бақылаудың қарапайым тәсілі. Сіз тек екі ингредиент пен плитаны немесе микротолқынды пешті пайдаланып қайнатуға болады.

Төменгі жол

Розмарин шайы денсаулыққа жағымды әсер етеді.

Шайды ішу немесе оның хош иісін жұту - сіздің көңіл-күйіңізге, миыңызға және көзіңізге пайдалы болуы мүмкін. Бұл сонымен қатар көптеген созылмалы ауруларға әкелуі мүмкін тотығу зақымдануын болдырмауға көмектеседі.

Дегенмен, оның кейбір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесуі туралы білу маңызды.

Розмарин шайын үйде тек екі ингредиентті қолдана отырып жасауға болады және жалпы пайдалы және теңдестірілген диетаға сай келеді.

Жоғарыда талқыланған көптеген зерттеулер розмарин сығындысы мен эфир майларын қолданғанын ескеріңіз, сондықтан розмарин шайының денсаулыққа бірдей пайдасын тигізетінін білу қиын.