Маусымдық таңдау: сары сквош

Мазмұны

• үшін шолу

Рабин Морено, қатты текстурасы бар жұмсақ тәтті, сары асқабақ тағамдарға қытырлақ пен түс қосады. Іс жүзінде керемет, ойын-сауық үшін рецепт толтырылған нұсқаулық.

• жағы ретінде
  Пісірме табаққа әр баклажан, кәді, қарақұмық (барлығы жұқа тілімделген) және насыбайгүл жапырағын 1 қабатпен салыңыз. Зәйтүн майымен себіңіз. Бұл қадамдарды тағы екі рет қайталаңыз. Жарты стакан макарон тұздығы. Фольгамен жабыңыз; 350 ° F температурада 40 минут пісіріңіз.


• бастаушы ретінде
  Қалыңдығы 1 дюйм болатын бөліктерді ұзындыққа 1 сквош кесіңіз, содан кейін жартысын кесіңіз. 3 ас қасық араластырыңыз. зәйтүн майы, тұз, бұрыш және 1 шай қасық. туралған розмарин. Сквошқа жағыңыз, содан кейін грильді сығыңыз, әр жағынан 3 немесе 4 минут. Бальзам сірке суын себіңіз және қызмет етіңіз.


• кіріспе ретінде
  4 унцияға маринадтаңыз. асшаян 4 ас қасық. зәйтүн майы, 4 ас қасық. лимон шырыны, 2 ас қасық. ашық қоңыр қант, тұз және бұрыш. 1 цуккини алтын дөңгелегін кесіңіз. Асшаян мен цуккинидің кезек -кезек шприці (тұқым арқылы емес, ұзындығы бойынша тесіледі). 5 -тен 7 минутқа дейін гриль жасаңыз.

Бір орташа сквош: 31 калория, 514 мг калий, 4165 MCG каротиноидтары

үшін шолу