Автор: Louise Ward
Жасалған Күн: 8 Ақпан 2021
Жаңарту Күні: 26 Қыркүйек 2024
Anonim
Глютенге төзбеудің ең көп таралған 14 белгісі - Тамақтандыру
Глютенге төзбеудің ең көп таралған 14 белгісі - Тамақтандыру

Мазмұны

Глютенге төзбеушілік өте кең таралған мәселе.

Ол глютенге, бидай, арпа және қара бидайдағы ақуызға жағымсыз реакциялармен сипатталады.

Целий ауруы - бұл глютенге төзбеушіліктің ең ауыр түрі.

Бұл аутоиммундық ауру, бұл халықтың шамамен 1% -ына әсер етеді және ас қорыту жүйесінің зақымдалуына әкелуі мүмкін (1, 2).

Алайда, адамдардың 0,5–13% -ында целийден глютенге сезімталдық байқалуы мүмкін, ол клейковинаға төзбеушіліктің жұмсақ түрі, ол әлі де проблема тудыруы мүмкін (3, 4).

Глютенге төзбеушіліктің екі формасы кең таралған симптомдарды тудыруы мүмкін, олардың көпшілігі ас қорытуға қатысы жоқ.

Міне, глютенге төзбеудің 14 негізгі белгілері мен белгілері.

1. Қалқу

Қан кету дегеніміз - сіз тамақтанғаннан кейін ішіңіз ісіп немесе толып кеткендей сезінесіз. Бұл сізді нашар сезінуі мүмкін (5).


Ісіну өте кең таралған және көптеген түсіндірмелерге ие болса да, бұл клейковинаға төзбеушіліктің белгісі болуы мүмкін.

Шын мәнінде, қабыну сезімі - бұл сезімтал немесе глютенге төзбеушілік білдіретін адамдардың жиі кездесетін шағымдарының бірі (6, 7).

Бір зерттеу көрсеткендей, целийден глютенге сезімтал емес деп күдіктенген адамдардың 87% -ында ентігу байқалады (8).

Төменгі жол: Қан кету - бұл глютенге төзбеудің ең көп кездесетін белгілерінің бірі. Бұл тамақ ішкеннен кейін іштің ісінуімен байланысты.

2. Диарея, іш қату және иісі бар нәжістер

Кейде диарея мен іш қату қалыпты жағдай болып табылады, бірақ егер ол үнемі болып жатса, бұл алаңдаушылық тудыруы мүмкін.

Бұлар глютенге төзбеушіліктің жалпы белгілері болуы мүмкін.

Целиак ауруы бар адамдар глютенді жегеннен кейін аш ішекте қабыну процесі пайда болады.

Бұл ішектің астын зақымдайды және қоректік заттардың нашар сіңуіне әкеледі, нәтижесінде ас қорытудың бұзылуы және жиі диарея немесе іш қату пайда болады (9).


Алайда, глютен целиак ауруы жоқ кейбір адамдарда ас қорыту белгілерін тудыруы мүмкін (10, 11, 12, 13).

Глютенге сезімтал адамдардың 50% -дан астамы үнемі диареямен ауырады, ал шамамен 25% -ы іш қатумен (8) ауырады.

Сонымен қатар, целиак ауруымен ауыратын адамдарда қоректік заттардың сіңірілмеуі салдарынан бозғылт және жағымсыз иіс пайда болуы мүмкін.

Жиі диарея денсаулықты сақтаудың маңызды мәселелерін тудыруы мүмкін, мысалы электролиттердің жоғалуы, дегидратация және шаршау (14).

Төменгі жол: Глютенге төзімді емес адамдар көбінесе диареяны немесе іш қатуды басады. Целиак ауруымен ауыратын науқастарда бозарған және иісі бар нәжіс болуы мүмкін.

3. Іштің ауыруы

Іштің ауыруы өте жиі кездеседі және көптеген түсіндірмелерге ие болуы мүмкін.

Сонымен қатар, бұл глютенге төзбеушіліктің ең көп кездесетін белгісі (13, 15, 16).

Глютенге төзбеушілік бар адамдардың 83% -ы глютенді жегеннен кейін іштің ауыруы мен ыңғайсыздықты сезінеді (8, 17).


Төменгі жол: Іштің ауыруы - бұл клейковинаға төзбеушіліктің ең көп кездесетін симптомы, бұл клейковинаға төзімді емес адамдардың 83% -ында кездеседі.

4. Бас ауруы

Көптеген адамдар бір рет бас ауруы немесе мигренмен ауырады.

Мигреньдер - бұл жалпы жағдай, Батыс тұрғындарының 10–12% оларды үнемі бастан кешіреді (18, 19).

Бір қызығы, зерттеулер глютенге төзімді емес адамдар басқаларға қарағанда мигрендерге көбірек бейім болуы мүмкін екенін көрсетті (20, 21).

Егер сізде үнемі бас ауруы немесе мигрень болса, ешқандай себепсіз, сіз глютенге сезімтал болуыңыз мүмкін.

Төменгі жол: Глютенге төзімді емес адамдар дені сау адамдарға қарағанда мигренге бейім болып көрінеді.

5. Шаршауды сезіну

Шаршау өте жиі кездеседі және әдетте ешқандай аурумен байланысты емес.

Алайда, егер сіз үнемі өзіңізді қатты шаршататын болсаңыз, онда сіз оның себептерін анықтап алуыңыз керек.

Глютенге төзімді емес адамдар, әсіресе, құрамында глютені бар тағамдарды жегеннен кейін, шаршауға және шаршауға бейім (22, 23).

Зерттеулер көрсеткендей, глютенге төзімді емес адамдардың 60–82% -ы әдетте шаршайды және шаршайды (8, 23).

Сонымен қатар, глютенге төзбеушілік темір тапшылығы анемиясын тудыруы мүмкін, бұл өз кезегінде шаршау мен энергияның жетіспеушілігін тудырады (24).

Төменгі жол: Өте шаршағыштық - бұл жалпы симптом, ол клейковинаға төзімді емес адамдардың шамамен 60–82% -ына әсер етеді.

6. Тері аурулары

Глютенге төзбеушілік теріңізге де әсер етуі мүмкін.

Дерматиттің герпетиформисі деп аталатын терінің қышуы - бұл целиак ауруының терінің көрінісі (25).

Ауру бар кез-келген адам глютенге сезімтал, бірақ пациенттердің 10% -дан азы целиак ауруын көрсететін ас қорыту белгілерін бастан кешіреді (25).

Сонымен қатар, басқа да бірнеше тері аурулары глютенсіз диета кезінде жақсарғандығын көрсетті. Оларға (26) кіреді:

  • Псориаз: Терінің қабыну ауруы терінің масштабталуы мен қызаруымен сипатталады (27, 28, 29).
  • Алопеция аралықтары: Шашты жоғалтпай пайда болатын аутоиммундық ауру (28, 30, 31).
  • Созылмалы уртикария: Терінің жай-күйі бозғылт орталықтары бар қайталанатын, қышу, қызғылт немесе қызыл зақымданумен сипатталады (32, 33).
Төменгі жол: Дерматит herpetiformis - бұл целиак ауруының тері көрінісі. Басқа бірнеше тері аурулары глютенсіз диетамен жақсаруы мүмкін.

7. Депрессия

Депрессия жыл сайын ересектердің шамамен 6% -ына әсер етеді. Бұл белгілер өте әлсіз болуы мүмкін және үмітсіздік пен қайғы-қасірет сезімін қамтуы мүмкін (34).

Асқорыту проблемалары бар адамдар сау адамдарға қарағанда мазасыздық пен депрессияға көбірек бейім болып көрінеді (35).

Бұл әсіресе целиак ауруы бар адамдарда жиі кездеседі (36, 37, 38, 39).

Глютенге төзбеушілік депрессияны қалай қоздыратыны туралы бірнеше теория бар. Оларға (40) кіреді:

  • Серотониннің қалыпты емес деңгейі: Серотонин - бұл нейротрансмиттер, жасушалармен байланысуға мүмкіндік береді. Ол көбінесе «бақыт» гормондарының бірі ретінде белгілі. Оның азаюы депрессиямен байланысты болды (37, 41).
  • Глютенді экзорфиндер: Бұл пептидтер глютен ақуыздарының бір бөлігін сіңіру кезінде түзіледі. Олар депрессия қаупін арттыруы мүмкін орталық жүйке жүйесіне кедергі келтіруі мүмкін (42).
  • Ішектің микробиотасындағы өзгерістер: Зиянды бактериялардың көбеюі және пайдалы бактериялардың азаюы орталық жүйке жүйесіне әсер етіп, депрессия қаупін арттырады (43).

Бірнеше зерттеулер көрсеткендей, өзін-өзі хабарлаған глютенге төзбеушілігі бар депрессияға ұшыраған адамдар глютенсіз диетаны жалғастырғысы келеді, өйткені олардың ас қорыту белгілері шешілмесе де, өздерін жақсы сезінеді (44, 45).

Бұл клейковинаның әсер етуі ас қорыту белгілеріне қарамастан, депрессияны тудыруы мүмкін дегенді білдіреді.

Төменгі жол: Глютенге төзбеушілік бар адамдарда депрессия жиі кездеседі.

8. Түсіндірілмеген салмақ жоғалту

Салмақтың күтпеген өзгеруі көбінесе алаңдаушылық тудырады.

Бұл әртүрлі себептерге байланысты болуы мүмкін, бірақ салмағын жоғалту - бұл диагноз қойылмаған целиак ауруының жиі кездесетін жанама әсері (46).

Целиак ауруы бар науқастардың бір зерттеуінде диагноз қойылғанға дейінгі алты айда үштен екісі салмақ жоғалтты (17).

Салмақ жоғалту әртүрлі ас қорыту белгілерімен, нашар қоректік заттардың сіңуімен түсіндірілуі мүмкін.

Төменгі жол: Күтпеген салмақ жоғалту целиак ауруының белгісі болуы мүмкін, әсіресе егер ас қорытудың басқа белгілері болса.

9. Темір тапшылығы анемиясы

Темір тапшылығы анемиясы - әлемдегі ең көп таралған қоректік заттар жетіспеушілігі және американдық әйелдер мен ер адамдардың сәйкесінше 5% және 2% анемия құрайды (47).

Темірдің жетіспеушілігі қанның аздығы, шаршау, ентігу, бас айналу, бас ауруы, терінің бозаруы және әлсіздік сияқты белгілерді тудырады (48).

Целиак ауруында ащы ішекте қоректік заттардың сіңуі бұзылады, нәтижесінде темірден тамақ аз сіңеді (49).

Темір тапшылығы анемиясы дәрігеріңіздің ескертуі бойынша целиак ауруының алғашқы белгілерінің бірі болуы мүмкін (50).

Соңғы зерттеулер көрсеткендей, темір жетіспеушілігі целиак ауруы бар балаларда да, ересектерде де маңызды болуы мүмкін (51, 52).

Төменгі жол: Целиак ауруы сіздің диетаңыздан темірдің нашар сіңуіне, темір тапшылығы анемиясының пайда болуына әкелуі мүмкін.

10. Мазасыздық

Мазасыздық әлемдегі адамдардың 3-30% -ына әсер етуі мүмкін (53).

Оған алаңдаушылық, алаңдаушылық, алаңдаушылық және қозу сезімдері кіреді. Сонымен қатар, ол көбінесе депрессиямен бірге қолмен жүреді (54).

Глютенге төзбеушілігі бар адамдар сау адамдарға қарағанда мазасыздық пен дүрбелеңге көп бейім болып көрінеді (39, 55, 56, 57, 58).

Сонымен қатар, зерттеу глютенге сезімталдығы жоғары адамдардың 40% -ы өздерінің үнемі мазасыздықты сезінетінін көрсетті (8).

Төменгі жол: Глютенге төзімді емес адамдар сау адамдарға қарағанда мазасыздыққа бейім болып көрінеді.

11. Аутоиммундық бұзылулар

Целиак ауруы - бұл аутоиммундық ауру, бұл сіз глютенді тұтынғаннан кейін иммундық жүйеңіздің ас қорыту жолдарына шабуыл жасауына себеп болады (59).

Бір қызығы, бұл аутоиммунды ауру сізді аутоиммунды қалқанша без ауруы сияқты басқа аутоиммунды ауруларға бейім етеді (60, 61).

Сонымен қатар, қалқанша бездің аутоиммунды бұзылулары эмоционалды және депрессиялық бұзылыстардың даму қаупі болуы мүмкін (62, 63, 64).

Бұл целиак ауруын басқа аутоиммундық аурулары бар адамдарда, мысалы, 1 типті қант диабеті, бауыр аутоиммунды аурулары және ішектің қабыну аурулары (61) етеді.

Алайда, целийден глютенге сезімталдық аутоиммундық бұзылулардың, мальабсорбцияның немесе тамақтанудың жетіспеушілігінің жоғарлау қаупімен байланысты емес (65, 66).

Төменгі жол: Целиак ауруы сияқты аутоиммунды аурулары бар адамдарда қалқанша безінің бұзылуы сияқты басқа аутоиммундық ауруларға шалдығу ықтималдығы жоғары.

12. Бірлескен және бұлшықет ауыруы

Адамдардың бірлескен және бұлшықет ауырсынуының көптеген себептері бар.

Целиак ауруы бар адамдарда генетикалық анықталған, шамадан тыс сезімтал немесе қозғыш жүйке жүйесі бар деген теория бар.

Сондықтан бұлшықеттер мен буындарда ауырсынуды тудыратын сенсорлық нейрондарды белсендірудің төменгі шегі болуы мүмкін (67, 68).

Сонымен қатар, глютенге әсер ету глютенге сезімтал адамдарда қабынуды тудыруы мүмкін. Қабыну кеңейтілген ауырсынуға, соның ішінде буындар мен бұлшықеттерге әкелуі мүмкін (8).

Төменгі жол: Глютенге төзімді емес адамдар көбінесе бірлескен және бұлшықет аурулары туралы хабарлайды. Бұл шамадан тыс сезімтал жүйке жүйесіне байланысты болуы мүмкін.

13. Аяқ немесе қолтықсыздық

Глютенге төзбеушіліктің тағы бір таңқаларлық белгісі - бұл нейропатия, бұл қолдар мен аяқтардағы ұйқышылдықты немесе қышуды қамтиды.

Бұл жағдай қант диабеті және В12 дәрумені тапшылығы бар адамдарда жиі кездеседі. Бұған уыттылық пен алкогольді тұтыну себеп болуы мүмкін (69).

Алайда, целиак ауруы мен глютенге сезімтал адамдар сау бақылау топтарымен салыстырғанда (70, 71, 72) қол мен аяқтың ауруын сезіну қаупі жоғары.

Нақты себеп белгісіз болғанымен, кейбіреулер бұл симптомды глютенге төзбеушілікке қатысты белгілі бір антиденелердің болуымен байланыстырды (73).

Төменгі жол: Глютенге төзбеушілік қолдар мен аяқтардағы ұйқышылдықты немесе қышуды тудыруы мүмкін.

14. Ми тұманы

«Ми тұманы» дегеніміз нақты ойлана алмау сезімін білдіреді.

Адамдар мұны ұмытшақ, ойлау қиын, бұлыңғыр және психикалық шаршау деп сипаттады (74).

«Тұманды ақылға» ие болу - бұл глютенге төзбеушіліктің жалпы белгілері, бұл клейковиналарға төзімді емес адамдардың 40% -на әсер етеді (8, 75, 76).

Бұл симптом глютен құрамындағы белгілі бір антиденелерге реакциядан туындауы мүмкін, бірақ нақты себебі белгісіз (77, 78).

Төменгі жол: Глютенге төзімді емес адамдар ми тұманына ұшырауы мүмкін. Бұл ойлау, психикалық шаршау және ұмытшақтықты талап етеді.

Үй хабарламасын алыңыз

Глютенге төзбеушілік көптеген белгілерге ие болуы мүмкін.

Алайда, жоғарыдағы тізімдегі белгілердің көпшілігінде басқа да түсініктемелер болуы мүмкін екенін есте сақтаңыз.

Дегенмен, егер сіз олардың кейбіреулерін белгілі бір себепсіз үнемі сезінетін болсаңыз, онда сіз диетадағы глютенге теріс реакция жасауыңыз мүмкін.

Бұл жағдайда сіз дәрігермен кеңесіп, диетаңыздан глютенді уақытша алып тастауға тырысып көріңіз, бұл оның көмектесетінін біледі. Егер сізде дәрігер жоқ болса, сізге жақын жерде орналасқан провайдерді табу үшін Healthline FindCare құралын пайдалануға болады.

Бүгін Қызықты

Қозғалысқа жетелейтін кардио жаттығуларының 14 түрінің тізімі

Қозғалысқа жетелейтін кардио жаттығуларының 14 түрінің тізімі

Біз оқырмандар үшін пайдалы деп санайтын өнімдерді қосамыз. Егер сіз осы беттегі сілтемелер арқылы сатып алсаңыз, біз шағын комиссия аламыз. Міне, біздің процесс.Адамдардың көпшілігі жүрек-қан тамырла...
Кеудеге өспеген шашты күту

Кеудеге өспеген шашты күту

ШолуШаш сіздің денеңіздің кез-келген жерінде ішке қарай өсуі мүмкін. Емшек айналасындағы өсіп келе жатқан шашты емдеу қиынға соғады, сондықтан оны жұмсақ ұстау қажет. Бұл аймақтағы инфекцияны болдырм...