Куркума мен куркуминнің денсаулыққа дәлелденген 10 артықшылығы
Мазмұны
- 1. Куркума құрамында күшті дәрілік қасиеттері бар биоактивті қосылыстар бар
- 2. Куркумин - бұл табиғи қабынуға қарсы қосылыс
- 3. Куркума дененің антиоксидантты қабілетін күрт арттырады
- 4. Куркумин мидың жақсарған функциясына және ми ауруының төмен қаупіне байланысты мидың алынған нейротрофиялық факторын күшейтеді
- 5. Куркумин жүрек ауруы қаупін төмендетуі керек
- 6. Куркума қатерлі ісіктің алдын алуға көмектеседі (тіпті емдеуі мүмкін)
- 7. Куркумин Альцгеймер ауруының алдын-алуда және емдеуде пайдалы болуы мүмкін
- 8. Артритпен ауыратын науқастар куркумин қоспаларына өте жақсы жауап береді
- 9. Зерттеулер Куркуминнің депрессияға қарсы керемет пайдасы бар екенін көрсетеді
- 10. Куркумин қартаюды кешіктіруге және созылмалы аурулармен күресуге көмектеседі
- Төменгі сызық
Біз оқырмандар үшін пайдалы деп санайтын өнімдерді қосамыз. Егер сіз осы беттегі сілтемелер арқылы сатып алсаңыз, біз шағын комиссия аламыз. Міне, біздің процесс.
Куркума өмірдегі ең тиімді тағамдық қоспалар болуы мүмкін.
Көптеген жоғары сапалы зерттеулер оның сіздің денеңізге және миыңызға үлкен пайдасы бар екенін көрсетеді.
Турмериканың денсаулыққа пайдалы 10 артықшылығы.
1. Куркума құрамында күшті дәрілік қасиеттері бар биоактивті қосылыстар бар
Куркума - карридің сары түсін беретін дәмдеуіш.
Ол мыңдаған жылдар бойы Үндістанда дәмдеуіш және дәрілік шөп ретінде қолданылған.
Жақында ғылым үндістердің бұрыннан білетін нәрселерін сақтай бастады - оның құрамында дәрілік қасиеттері бар қосылыстар бар ().
Бұл қосылыстар куркуминоидтар деп аталады, олардың ішіндегі ең маңыздысы - куркумин.
Куркумин - куркуманың негізгі белсенді ингредиенті. Ол күшті қабынуға қарсы әсер етеді және өте күшті антиоксидант болып табылады.
Алайда куркуминнің куркумин мөлшері онша жоғары емес. Бұл салмақ бойынша 3% шамасында ().
Осы шөптегі зерттеулердің көпшілігі куркуминнің құрамына кіретін куркума сығындыларын қолданады, дозалары әдетте күніне 1 грамнан асады.
Тамақтағы куркума дәмдеуішін қолдану арқылы бұл деңгейге жету өте қиын болар еді.
Сондықтан, егер сіз барлық эффекттерді сезінгіңіз келсе, құрамында куркуминнің айтарлықтай мөлшері бар қоспаны қабылдауыңыз керек.
Өкінішке орай, куркумин қанға нашар сіңеді. Онымен бірге қара бұрышты тұтынуға көмектеседі, оның құрамына пиперин, куркуминнің сіңуін 2000% арттыратын табиғи зат кіреді ().
Куркуминнің ең жақсы қоспаларында пиперин бар, олардың тиімділігі едәуір артады.
Куркумин де майда ериді, сондықтан оны майлы тағаммен бірге қабылдаған дұрыс болар.
Қысқаша мазмұны
Куркума құрамында қабынуға қарсы және антиоксидантты қасиеттері бар зат - куркумин бар. Зерттеулердің көпшілігінде куркуминнің көп мөлшерін қосу үшін стандартталған куркума сығындылары қолданылған.
2. Куркумин - бұл табиғи қабынуға қарсы қосылыс
Қабыну өте маңызды.
Бұл сіздің денеңізге шетелдік басқыншылармен күресуге көмектеседі, сонымен қатар зақымдануды қалпына келтіруде маңызды рөл атқарады.
Қабыну болмаса, бактериялар сияқты патогендер сіздің денеңізді оңай иемденіп, сізді өлтіруі мүмкін.
Жедел, қысқа мерзімді қабыну пайдалы болғанымен, ол созылмалы түрге ауысып, сіздің денеңіздің өз ұлпаларына орынсыз шабуыл жасағанда үлкен проблемаға айналуы мүмкін.
Қазіргі кезде ғалымдар созылмалы, төменгі деңгейдегі қабынудың барлық дерлік созылмалы, батыстық ауруларда үлкен рөл атқарады деп санайды. Бұған жүрек ауруы, қатерлі ісік, метаболикалық синдром, Альцгеймер және басқа дегенеративті жағдайлар (,,) кіреді.
Сондықтан созылмалы қабынуға қарсы тұруға көмектесетін кез-келген нәрсе осы аурулардың алдын-алуда және тіпті емдеуде әлеуетті маңызы бар.
Куркумин қатты қабынуға қарсы. Шын мәнінде, бұл өте күшті, ол кейбір қабынуға қарсы препараттардың тиімділігіне сәйкес келеді, жанама әсерлері жоқ (,,).
Ол сіздің жасушаларыңыздың ядроларына өтіп, қабынуға байланысты гендерді қосатын NF-kB молекуласын блоктайды. NF-kB көптеген созылмалы ауруларда үлкен рөл атқарады деп саналады (10,).
Егжей-тегжейлі білместен (қабыну өте күрделі), негізгі құрал - куркумин молекулалық деңгейде қабынуға қарсы тұратын биоактивті зат (, 13, 14).
Қысқаша мазмұныСозылмалы қабыну көптеген жалпы Батыс ауруларына ықпал етеді. Куркумин қабынуда негізгі рөл атқаратын көптеген молекулаларды басуы мүмкін.
3. Куркума дененің антиоксидантты қабілетін күрт арттырады
Тотығу зақымдалуы қартаю мен көптеген аурулардың механизмдерінің бірі болып саналады.
Оған бос радикалдар, жұпталмаған электрондары бар жоғары реактивті молекулалар қатысады.
Бос радикалдар май қышқылдары, ақуыздар немесе ДНҚ сияқты маңызды органикалық заттармен әрекеттесуге бейім.
Антиоксиданттардың пайдалы болуының басты себебі - олар сіздің денеңізді бос радикалдардан қорғайды.
Куркумин - күшті антиоксидант, химиялық құрылымына байланысты бос радикалдарды бейтараптай алады (,).
Сонымен қатар, куркумин сіздің денеңіздің антиоксидантты ферменттерінің белсенділігін арттырады (17, 18,).
Осылайша, куркумин бос радикалдарға қарсы бір-екі соққы береді. Бұл оларды тікелей блоктайды, содан кейін сіздің денеңіздің антиоксидантты қорғанысын ынталандырады.
Қысқаша мазмұныКуркуминнің күшті антиоксидантты әсері бар. Ол бос радикалдарды өздігінен бейтараптайды, сонымен бірге сіздің денеңіздің антиоксидантты ферменттерін ынталандырады.
4. Куркумин мидың жақсарған функциясына және ми ауруының төмен қаупіне байланысты мидың алынған нейротрофиялық факторын күшейтеді
Күннің өзінде нейрондар ерте балалық шақтан кейін бөлініп көбейе алмайды деп сенген.
Алайда, қазір мұның болатындығы белгілі болды.
Нейрондар жаңа байланыстарды құруға қабілетті, бірақ мидың белгілі бір аймақтарында олар көбейіп, көбейе алады.
Бұл процестің негізгі драйверлерінің бірі - мидың нейротрофиялық факторы (BDNF), бұл сіздің миыңызда жұмыс жасайтын өсу гормонының түрі ().
Мидың көптеген жалпы бұзылыстары осы гормонның төмендеуімен, соның ішінде депрессиямен және Альцгеймер ауруымен байланысты болды (21, 22).
Бір қызығы, куркумин BDNF ми деңгейін жоғарылатуы мүмкін (23, 24).
Бұл арқылы мидың көптеген ауруларын және мидың жасына байланысты төмендеуін кейінге қалдыруға немесе қалпына келтіруге тиімді болуы мүмкін ().
Сондай-ақ, бұл есте сақтау қабілетін жақсартып, сізді ақылды ете алады, бұл BDNF деңгейіне әсерін ескере отырып логикалық болып көрінеді. Дегенмен, мұны растау үшін адамдардағы бақыланатын зерттеулер қажет (26).
Қысқаша мазмұныКуркумин BDNF ми гормонының деңгейін жоғарылатады, бұл жаңа нейрондардың өсуін арттырады және сіздің миыңыздағы әртүрлі деградациялық процестермен күреседі.
5. Куркумин жүрек ауруы қаупін төмендетуі керек
Жүрек ауруы әлемдегі өлімнің бірінші себебі ().
Зерттеушілер оны көптеген онжылдықтар бойы зерттеп, неге бұлай болатыны туралы көп білді.
Таңқаларлық емес, жүрек ауруы өте күрделі және оған әртүрлі заттар ықпал етеді.
Куркумин жүрек ауруы процесінің көптеген сатыларын өзгертуге көмектеседі ().
Жүрек ауруы туралы сөз болғанда, куркуминнің басты пайдасы - эндотелийдің жұмысын жақсарту, бұл сіздің қан тамырларыңыздың қабаты.
Эндотелий дисфункциясы жүрек ауруының негізгі қозғаушысы екендігі және сіздің эндотелийдің қан қысымын, қан ұюын және басқа да түрлі факторларды реттей алмайтындығына байланысты екендігі белгілі ().
Бірнеше зерттеулер куркумин эндотелий функциясының жақсаруына әкеледі деп болжайды. Бір зерттеу оның жаттығу сияқты тиімді екенін анықтаса, екіншісі оның Аторвастатин (,) есірткісімен қатар жұмыс істейтіндігін көрсетеді.
Сонымен қатар, куркумин жүрек ауруларында да рөл атқаратын қабыну мен тотығуды азайтады (жоғарыда айтылғандай).
Бір зерттеуде коронарлық артерияны айналып өту операциясын жасайтын 121 адам кездейсоқ тағайындалды, плацебо немесе тәулігіне 4 грамм куркумин, операциядан бірнеше күн бұрын және кейін.
Куркумин тобында 65% ауруханада жүректің тоқтап қалу қаупі төмендеген ().
Қысқаша мазмұныКуркумин жүрек ауруларында белгілі бір факторларға әсер етеді. Бұл эндотелийдің жұмысын жақсартады және күшті қабынуға қарсы агент және антиоксидант болып табылады.
6. Куркума қатерлі ісіктің алдын алуға көмектеседі (тіпті емдеуі мүмкін)
Қатерлі ісік - бұл жасушаның бақыланбайтын өсуімен сипатталатын қорқынышты ауру.
Қатерлі ісіктің көптеген түрлі формалары бар, оларда бірнеше ортақ нәрселер бар. Олардың кейбіреулеріне куркумин қоспалары әсер етеді ().
Куркумин қатерлі ісік ауруларын емдеуде пайдалы шөп ретінде зерттелген және рактың өсуіне, дамуына және молекулалық деңгейде таралуына әсер ететіндігі анықталды ().
Зерттеулер көрсеткендей, ол қатерлі ісік жасушаларының өлуіне ықпал етеді және ангиогенезді (ісіктердегі жаңа қан тамырларының өсуі) және метастазды (қатерлі ісіктердің таралуы) азайтады ().
Бірнеше зерттеулер куркуминнің зертханалық ісік жасушаларының өсуін төмендетіп, зерттелетін жануарлардағы ісіктердің өсуін тежей алатындығын көрсетеді (,).
Куркуминнің жоғары дозасы (жақсырақ пиперин сияқты сіңіру күшейткіші бар) адамдағы қатерлі ісік ауруын емдеуге көмектесе ала ма, ол әлі де дұрыс зерттелген жоқ.
Алайда, бірінші кезекте онкологиялық аурулардың пайда болуына жол бермейтіні туралы дәлелдер бар, әсіресе ас қорыту жүйесінің қатерлі ісіктері колоректальды қатерлі ісік сияқты.
Кейде қатерлі ісікке айналатын ішектің зақымдануы бар 44 ер адамдағы 30 күндік зерттеуде күніне 4 грамм куркумин зақымдану санын 40% -ға азайтты ().
Мүмкін куркумин әдеттегі қатерлі ісік ауруларымен бірге бір күні қолданыла бастайды. Бұл туралы айтуға әлі ерте, бірақ ол перспективалы болып көрінеді және қарқынды зерттелуде.
Қысқаша мазмұныКуркумин молекулярлық деңгейдегі бірнеше өзгерістерге әкеліп соғады, бұл қатерлі ісік ауруларының алдын алуға, тіпті емдеуге көмектеседі.
7. Куркумин Альцгеймер ауруының алдын-алуда және емдеуде пайдалы болуы мүмкін
Альцгеймер ауруы - әлемдегі ең көп таралған нейродегенеративті ауру және деменцияның жетекші себебі.
Өкінішке орай, Альцгеймер ауруына қарсы емдеу әдісі әлі қол жетімді емес.
Сондықтан оның пайда болуына жол бермеу өте маңызды.
Көкжиекте жағымды жаңалықтар болуы мүмкін, өйткені куркумин гематоэнцефалдық бөгет арқылы өтеді ().
Қабыну мен тотығу зақымдануы Альцгеймер ауруында рөл атқаратыны белгілі, ал куркумин екеуіне де тиімді әсер етеді (40).
Сонымен қатар, Альцгеймер ауруының басты ерекшелігі - бұл амилоидты бляшек деп аталатын ақуыздың шатасуы. Зерттеулер көрсеткендей, куркумин бұл бляшкаларды тазартуға көмектеседі ().
Куркуминнің Альцгеймер ауруының прогрессиясын адамдарда шынымен де баяулатуы немесе қалпына келтіре алатындығы қазіргі кезде белгісіз және оны дұрыс зерттеу қажет.
Қысқаша мазмұныКуркумин қан-ми тосқауылынан өте алады және Альцгеймер ауруының патологиялық процесінің әр түрлі жақсаруына әкелетіні дәлелденген.
8. Артритпен ауыратын науқастар куркумин қоспаларына өте жақсы жауап береді
Артрит - Батыс елдерінде жиі кездесетін мәселе.
Бірнеше әртүрлі түрлері бар, олардың көпшілігі буындардағы қабынуды қамтиды.
Куркумин - бұл қабынуға қарсы күшті қосылыс екенін ескере отырып, оның артритке көмектесетіні түсінікті.
Бірнеше зерттеулер мұның растығын көрсетеді.
Ревматоидты артритпен ауыратын адамдарда жүргізілген зерттеуде куркумин қабынуға қарсы препаратқа қарағанда тиімді болды ().
Көптеген басқа зерттеулер куркуминнің артритке әсерін қарастырды және әртүрлі белгілердің жақсарғанын атап өтті (,).
Қысқаша мазмұныАртрит - буындардың қабынуымен сипатталатын жиі кездесетін ауру. Көптеген зерттеулер көрсеткендей, куркумин артрит белгілерін емдеуге көмектеседі және кейбір жағдайларда қабынуға қарсы дәрілерге қарағанда тиімдірек болады.
9. Зерттеулер Куркуминнің депрессияға қарсы керемет пайдасы бар екенін көрсетеді
Куркумин депрессияны емдеуде біраз үміт көрсетті.
Бақыланатын сынақ барысында депрессиямен ауыратын 60 адам үш топқа рандомизацияланған ().
Бір топ Прозакты, екінші топ бір грамм куркуминді, ал үшінші топ Прозакты да, куркуминді де қабылдады.
6 аптадан кейін куркумин Prozac-қа ұқсас жақсартуларға әкелді. Прозакты да, куркуминді де қабылдаған топ үздік шықты ().
Осы шағын зерттеуге сәйкес, куркумин антидепрессант сияқты тиімді.
Депрессия сонымен қатар мидың туындайтын нейротрофиялық факторының (BDNF) деңгейінің төмендеуімен және гиппокампаның кішіреюімен, оқыту мен есте сақтау рөлі бар ми аймағымен байланысты.
Куркумин BDNF деңгейін жоғарылатады, мүмкін осы өзгерістердің кейбірін кері қайтарады (46).
Куркуминнің мидың серотонин мен допаминді нейротрансмиттерлерін күшейтуі мүмкін екендігі туралы кейбір дәлелдер бар (47, 48).
Қысқаша мазмұныДепрессиямен ауыратын 60 адамға жүргізілген зерттеу куркуминнің аурудың белгілерін жеңілдетуде Прозак сияқты тиімді екенін көрсетті.
10. Куркумин қартаюды кешіктіруге және созылмалы аурулармен күресуге көмектеседі
Егер куркумин шынымен жүрек ауруы, қатерлі ісік және Альцгеймер ауруының алдын алуға көмектесе алса, оның ұзақ өмір сүруіне пайдасы мол болар еді.
Осы себептен, куркумин қартаюға қарсы қосымша ретінде өте танымал болды ().
Бірақ тотығу мен қабыну қартаюда маңызды рөл атқарады деп есептейтін болсақ, куркумин аурудың алдын-алудан асып түсетін әсер етуі мүмкін ().
Қысқаша мазмұныДенсаулыққа әсер ететін көптеген жағымды әсерлері, мысалы, жүрек ауруы, Альцгеймер және қатерлі ісік ауруларының алдын-алу мүмкіндігі, куркумин ұзақ өмір сүруге көмектеседі.
Төменгі сызық
Куркума және әсіресе оның ең белсенді қосындысы - куркумин денсаулыққа көптеген ғылыми дәлелденген артықшылықтарға ие, мысалы жүрек ауруы, Альцгеймер және қатерлі ісік ауруларының алдын алу мүмкіндігі.
Бұл күшті қабынуға қарсы және антиоксидант, сонымен қатар депрессия мен артрит белгілерін жақсартуға көмектеседі.
Егер сіз куркума / куркумин қоспасын сатып алғыңыз келсе, Amazon-да мыңдаған керемет тұтынушылар пікірлерімен тамаша таңдау бар.
BioPerine бар өнімді табуға кеңес беріледі (пипериннің сауда маркасы), бұл куркуминнің сіңуін 2000% арттыратын зат.
Бұл зат болмаса, куркуминнің көп бөлігі сіздің ас қорыту жолыңыздан өтеді.