Неліктен мен смузи трендін жек көремін

Мазмұны

• үшін шолу

Тек көріңіз, сізге ұнайтын болады! Мен бұл сөздерді жақсы мағыналы смузи итергіштерден қанша рет естігенімді айта алмаймын. Ал шынымды айтсам, жүйелі түрде жұмыс істейтін және дұрыс тамақтануға тырысатын қыз ретінде мен тілек Маған смузи ұнайды. Олар сондай қоректік. Жемістердің, көкөністердің және ақуыздың көп порциясын бір супер-портативті шыныаяқта тағы қалай алуға болады? Сонымен қатар, олар менің достарымның Инстаграмдағы барлық суреттерінде өте әдемі және сергітетін көрінеді. Өзіме ұнайтын смайликті табудың көптеген сәтсіз әрекеттерінен кейін мен ақырында: «Олар мен үшін емес, бұл жақсы» дедім. Бірақ оны қабылдау әрқашан оңай болған жоқ.

Жақында қателескен сауда сапарын қабылдаңыз: бір күні біз сауда орталығында болған кезде досымыз манго-ананас коктейльіне тапсырыс берді. Ол маған бұл жеміс пен судан жасалған дәмді, төмен калориялы тағам екенін айтып, бір жұтым ішіп көруімді талап етті. Мен ойладым: «Мен жемісті жақсы көремін! Мен суды жақсы көремін! Жақсы болады!» Жоқ. Мен бір жұтымды жұтып қойдым. Ол төмен түсті, сосын қайта оралғысы келді.

Құрбым менің жүзімді көріп, «Бұл жолы не болды?» деп күле бастады.

«Менің ойымша, бұл целлюлоза болды», - дедім мен күңкілдеп.

Мен сыпайы түрде жұтындым, бірақ қаншалықты драмалық естілгенімен, күннің қалған бөлігін ауырып қалдым.

Мен бала кезімнен целлюлоза қосылған шырын ішу менің стаканымнан шашты тапқандай болды. Бірақ бұл менің текстуралық мәселелерімнің бастамасы ғана. Барлық смузилер, олардың ингредиенттеріне қарамастан, мен шыдай алмаймын, сол шырышты, бірақ қалың текстурамен аяқталады. Мен қарапайым адамға қарағанда сәл сезімтал болуым мүмкін, мойындаймын. Мен сондай-ақ текстураның арқасында сүтті, йогурт сусындарын, пудингті, сорпалардың көбін, сұлы майын, жаңа сығылған шырын, тіпті шоколадты сүт коктейльдерін де жұта алмаймын. Мен содаға да шыдай алмаймын, себебі көпіршіктер мені мазалайды. Қандай қыз сүт коктейльді немесе диеталық коксты іше алмайды? (Шын мәнінде, мен соңғы екеуіндегі қажетсіз қанттан аулақпын.) Неге екенін білмеймін, бірақ егер сусын су тәрізді тегіс болмаса, онда ол менің рефлексті рефлекске әкеледі.

Күйеуім, ауыр салмақпен айналысатын және ақуызға бейім (кешіріңіз, шайқау) ғашық, маған көмектесуге тырысты. Ол мені бұлшық еттерін нығайтатын әйгілі қоспаның партиясын бірнеше рет ұрды. Ол тіпті менің бүлікшіл дәм бүршіктері үшін оны қосымша тегіс араластырды. Бірақ мен оның коктейльге қатты пісірілген жұмыртқаны салатынын айттым ба? Ал жержаңғақ майы? Жұмыртқаның, жаңғақтың және ақуыз шоколадының иісі ... жақсы, соңы жақсы болмады. Мен ымыраға келіп, жұмыртқа мен жержаңғақ тостын жедім. Бұл жақсы ингредиенттер мен мәзір элементтері, бірақ олардың барлығын араластырған кезде қорқынышты нәрсе болады. Шынымды айтсам, мен тамақ ішіп, дәм тата аламын.

Менің соңғы смузи мәселесі протеин ұнтақтарымен байланысты. Мен етті ұнатпаймын, сондықтан мен рационға ақуызды алу үшін күресемін. Қоректік заттардың қолайлы, қолжетімді көзіне ие болу теорияда керемет көрінеді. Бірақ мен қандай нұсқаларды қолданып көргеніме қарамастан (бұршақ протеині, вегетариандық ақуыз, сарысу протеині, сіз оны атайсыз) немесе мен оны немен араластыруды таңдасам да, олар маған өте бор дәмін келтіреді. Қараңызшы, мен тырысып көргенімді және сынап көргенімді білдім, сондықтан мен смузилерді жібермедім деп айта алмаймын. Мен мүмкіндігінше көп тағамдарды табиғи түрде жеуге тырысамын, және консервідегі ұнтақта табиғи ештеңе жоқ.

Мен смузидің тартымдылығын түсінемін, шынымен де түсінемін. Кейбір адамдар жержаңғақ майын сезінуі мүмкін, вегетариандық ақуыз қоспасы тамаша, қанағаттанарлық түскі ас, бірақ мен үшін қорытынды? Сусын қанша нәруыз бен қоректік заттарға бай болса да, бәрібір жай сусын Менің ойымша, бұл заңды тамақ емес.

Ал сен не білесің? Жарайды. Мен емес қажеттілік смузилерді ұнату. (Бұл тақырып ПішінБұл айдағы #МеніңТұлғаЕңБексенді науқаны-сіз жасай алатын нәрселер махаббат және сіз жек көретін нәрселерден бас тарту.) Шүкір, менің смузи мәселесінің шешімі бар. Ыңғайлы ыдыста жемістер мен көкөністердің, ақуыздың және пайдалы майлардың мега-порциясын алудың дәмді, ыңғайлы - тамаша деп айта аламын ба? - тәсілі бар екен. Жоқ, мен ашай тостағанын айтып тұрған жоқпын. Кім менімен бірге салат жасағысы келеді? Егер бұл сізді бақытты ететін болса, сіз тіпті шыныаяқтан (à la mason jar) жеуге болады.

үшін шолу