Алманың денсаулыққа әсер ететін 10 тиімділігі

Мазмұны

• 1. Алма құнарлы
• 2. Алма салмақ жоғалтуға пайдалы болуы мүмкін
• 3. Алма сіздің жүрегіңізге пайдалы болуы мүмкін
• 4. Олар диабеттің төмен қаупімен байланысты
• 5. Олар пребиотикалық әсер етуі және ішектің жақсы бактерияларын дамыта алады
• 6. Алма құрамындағы заттар қатерлі ісіктің алдын алуға көмектеседі
• 7. Алма құрамында астмамен күресуге көмектесетін қосылыстар бар
• 8. Алма сүйек денсаулығына пайдалы болуы мүмкін
• 9. Алма асқазан жарақаттарын NSAID-ден қорғауы мүмкін
• 10. Алма сіздің миыңызды қорғауға көмектеседі
• Төменгі сызық
• Алманы қалай тазартуға болады

Алма - бұл ең танымал жемістердің бірі.

Олар көптеген пайдалы зерттеулерге ие өте пайдалы жеміс.

Міне, алманың денсаулыққа әсер ететін 10 тиімділігі.

1. Алма құнарлы

Орташа алма - диаметрі шамамен 3 дюйм (7,6 сантиметр) - 1,5 кесе жеміске тең. Күніне екі стакан жеміс-жидек 2000 калориялы диетада ұсынылады.

Бір орташа алма - 6,4 унция немесе 182 грамм - келесі қоректік заттарды ұсынады ():

• Калория: 95
• Көмірсулар: 25 грамм
• Талшық: 4 грамм
• С дәрумені: Күнделікті қабылдаудың (RDI) 14% -ы
• Калий: 6% RDI
• К дәрумені: 5% RDI

Сонымен қатар, бірдей қызмет марганецті, мыс пен А, Е, В1, В2 және В6 дәрумендерін 2–4% RDI-мен қамтамасыз етеді.

Алма сонымен қатар полифенолдардың бай көзі болып табылады. Тамақтану белгілерінде бұл өсімдік қосылыстары көрсетілмегенімен, денсаулыққа пайдасының көп бөлігі олар үшін жауап береді.

Алмадан максималды пайда табу үшін теріні қалдырыңыз - оның құрамында талшықтың жартысы және көптеген полифенолдар бар.

ҚОРЫТЫНДЫ Алма - бұл талшықтар мен С витаминінің жақсы көзі. Олардың құрамында полифенолдар бар, олардың денсаулыққа пайдасы көп.

2. Алма салмақ жоғалтуға пайдалы болуы мүмкін

Алмаларда талшықтар мен сулар көп - оларды толтыратын екі қасиет.

Бір зерттеуде алма кесектерін тамақтанар алдында жеген адамдар алма шырынын, алма шырынын немесе алма өнімдерін қолданбайтындарға қарағанда толық сезінді ().

Сол зерттеуде алма кесектерімен тамақтана бастағандар, орта есеппен алғанда, 200 калорияны аз жегендерге қарағанда жеді ().

Артық салмақтағы 50 әйелге жүргізілген тағы бір 10 апталық зерттеуде алма жеген қатысушылар орташа калориясы мен талшықты құрамы бар сұлы печеньесін жегендермен салыстырғанда () орташа 2 фунт (1 кг) жоғалтты және жалпы аз калория жеді ().

Зерттеушілер алма көп қанықтырады, өйткені олар энергияны аз етеді, дегенмен талшық пен көлем береді.

Сонымен қатар, олардың құрамындағы кейбір табиғи қосылыстар салмақ жоғалтуға ықпал етуі мүмкін.

Семіздік тышқандарындағы зерттеу анықталғандай, ұнтақталған алма мен алма шырынының концентратына қосымша заттар көп салмақ тастады және «жаман» LDL холестеролының, триглицеридтердің және жалпы холестериннің бақылау тобына қарағанда төмен болды ().

ҚОРЫТЫНДЫ Алма бірнеше жолмен салмақ жоғалтуға көмектеседі. Олар талшықтың жоғары құрамына байланысты әсіресе толтырылады.

3. Алма сіздің жүрегіңізге пайдалы болуы мүмкін

Алма жүрек ауруының төмен қаупімен байланысты болды ().

Оның бір себебі алманың құрамында еритін талшық болуы мүмкін, ол қандағы холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі.

Олардың құрамында антиоксидантты әсері бар полифенолдар да бар. Олардың көпшілігі қабығында шоғырланған.

Осы полифенолдардың бірі - флавоноид эпикатечин, ол қан қысымын төмендетуі мүмкін.

Зерттеулерді талдау нәтижесінде флавоноидтардың көп мөлшерде қабылдануы инсульттің 20% төмен қаупімен байланысты екендігі анықталды ().

Флавоноидтар қан қысымын төмендету, «жаман» LDL тотығуын азайту және антиоксидант ретінде әрекет ету арқылы жүрек ауруларының алдын алуға көмектеседі ().

Күніне алма жеуді холестеринді төмендететін белгілі дәрілік заттар класы - статиндерді қабылдаумен салыстыратын тағы бір зерттеу алманың жүрек ауруынан болатын өлімді есірткі сияқты тиімді болатындығы туралы қорытынды жасады ().

Алайда, бұл бақыланатын сынақ болмағандықтан, табылған тұз тұзымен бірге алынуы керек.

Тағы бір зерттеуде алма мен алмұрт сияқты ақ еті бар жемістер мен көкөністерді тұтыну инсульт қаупінің төмендеуімен байланысты болды. Әр 25 грамм үшін - шамамен 1/5 кесе алма тілімдері - тұтынылған кезде инсульт қаупі 9% -ға төмендеді ().

ҚОРЫТЫНДЫ Алма бірнеше жолмен жүректің денсаулығын нығайтады. Олар холестеринді төмендетуге көмектесетін еритін талшыққа бай. Оларда полифенолдар бар, олар қан қысымы мен инсульт қаупімен байланысты.

4. Олар диабеттің төмен қаупімен байланысты

Бірнеше зерттеулер алма жеуді 2 типті қант диабетінің төмен қаупімен байланыстырды ().

Бір үлкен зерттеуде күніне алма жеу 2 типті қант диабетінің қауіптілігімен, алма жеуге болмайтындығымен байланысты болды. Тіпті аптасына бірнеше алма жеудің де осындай қорғаныс әсері болды ().

Алма құрамындағы полифенолдар сіздің ұйқы безіңіздегі бета-жасушалардың тіндерінің зақымдануын болдырмауға көмектеседі. Бета-жасушалар сіздің денеңізде инсулин шығарады және 2 типті қант диабетімен ауыратын адамдарда жиі зақымдалады.

ҚОРЫТЫНДЫ Алма жеу 2 типті қант диабетінің төмен қаупімен байланысты. Бұл олардың полифенолдың антиоксидантты құрамымен байланысты болуы мүмкін.

5. Олар пребиотикалық әсер етуі және ішектің жақсы бактерияларын дамыта алады

Алма құрамында пребиотиктің рөлін атқаратын талшықтың түрі - пектин бар. Бұл сіздің ішектегі жақсы бактерияларды тамақтандырады дегенді білдіреді.

Аш ішек ас қорыту кезінде талшықтарды сіңірмейді. Керісінше, бұл сіздің жақсы ішектің бактерияларының көбеюіне ықпал ететін сіздің тоқ ішегіңізге барады. Ол сіздің денеңіз арқылы айналатын басқа пайдалы қосылыстарға айналады ().

Жаңа зерттеулер алманың семіздікке, екінші типтегі қант диабетіне және жүрек ауруларына қарсы қорғаныс әсерінің себебі болуы мүмкін деп болжайды.

ҚОРЫТЫНДЫ Алманың құрамындағы талшықтардың түрі жақсы бактерияларды тамақтандырады және олардың семіздік, жүрек аурулары және 2 типті қант диабетінен қорғануының себебі болуы мүмкін.

6. Алма құрамындағы заттар қатерлі ісіктің алдын алуға көмектеседі

Пробиркаға жүргізілген зерттеулер алма құрамындағы өсімдік қосылыстары мен қатерлі ісік ауруының төмендеуі арасындағы байланысты көрсетті ().

Сонымен қатар, әйелдердің бір зерттеуінде алма жеу қатерлі ісік ауруынан болатын өлімнің төмендеуімен байланысты екендігі айтылған ().

Ғалымдар олардың антиоксидантты және қабынуға қарсы әсері олардың ықтимал қатерлі ісіктердің алдын-алу әсерлері үшін жауап береді деп санайды ().

ҚОРЫТЫНДЫ Алма қатерлі ісікпен күресуге көмектесетін бірнеше табиғи қосылыстардан тұрады. Бақылау зерттеулері оларды қатерлі ісіктің төмен болу қаупімен және қатерлі ісіктен өліммен байланыстырды.

7. Алма құрамында астмамен күресуге көмектесетін қосылыстар бар

Антиоксидантқа бай алмалар өкпеңізді тотығу зақымданудан сақтауға көмектеседі.

68000-нан астам әйелде жүргізілген үлкен зерттеу алма көп жегендердің астмаға шалдығу қаупі аз екендігі анықталды. Күніне үлкен алманың 15% жеу осы жағдайдың 10% төмен қаупімен байланысты болды ().

Алма қабығында иммундық жүйені реттеуге және қабынуды азайтуға көмектесетін флавоноидты кверцетин бар. Бұл астма мен аллергиялық реакцияларға әсер етуі мүмкін екі әдіс ().

ҚОРЫТЫНДЫ Алма құрамында антиоксидантты және қабынуға қарсы қосылыстар бар, олар иммундық реакцияларды реттеуге және астмадан қорғауға көмектеседі.

8. Алма сүйек денсаулығына пайдалы болуы мүмкін

Жемістерді жеу сүйектің тығыздығымен байланысты, бұл сүйек денсаулығының белгісі.

Зерттеушілер жемістердегі антиоксидантты және қабынуға қарсы қосылыстар сүйектердің тығыздығы мен беріктігін арттыруға көмектеседі деп санайды.

Кейбір зерттеулер алманың сүйек денсаулығына жағымды әсер етуі мүмкін екенін көрсетеді ().

Бір зерттеуде әйелдер жаңа алма, қабығы алма, алма, немесе алма өнімдерін қоспайтын тағам жеді. Алма жегендер бақылау тобына қарағанда ағзаларынан кальцийді аз жоғалтты ().

ҚОРЫТЫНДЫ Алма құрамындағы антиоксидантты және қабынуға қарсы қосылыстар сүйектің сау болуына ықпал етуі мүмкін. Сонымен қатар, жемістерді жеу сіздің жасыңызға қарай сүйек массасын сақтауға көмектеседі.

9. Алма асқазан жарақаттарын NSAID-ден қорғауы мүмкін

Стероидты емес қабынуға қарсы препараттар деп аталатын ауырсынуды басатын дәрілер класы асқазанның қабығын жарақаттауы мүмкін.

Пробиркалар мен егеуқұйрықтарға жүргізілген зерттеу нәтижесінде мұздатылған алма сығындысы асқазан клеткаларын NSAID (жарақаттанудан) жарақаттанудан қорғауға көмектескені анықталды ().

Алма құрамындағы екі өсімдік қосылысы - хлороген қышқылы және катехин - әсіресе пайдалы деп санайды ().

Алайда, бұл нәтижелерді растау үшін адамдардағы зерттеулер қажет.

ҚОРЫТЫНДЫ Алма құрамында NSAID ауруды басатын дәрілердің әсерінен асқазанның қабығын жарақаттанудан қорғауға көмектесетін қосылыстар бар.

10. Алма сіздің миыңызды қорғауға көмектеседі

Зерттеулердің көпшілігі алма қабығы мен етіне бағытталған.

Алайда, алма шырынын жасқа байланысты психикалық құлдырауға пайдалы болуы мүмкін.

Жануарларды зерттеу кезінде шырын концентраты ми тініндегі зиянды реактивті оттегі түрлерін (ROS) азайтып, ақыл-ойдың төмендеуін азайтады ().

Алма шырыны ацетилхолинді, жасы ұлғайған сайын төмендеуі мүмкін нейротрансмиттерді сақтауға көмектеседі. Ацетилхолиннің төмен деңгейі Альцгеймер ауруымен байланысты ().

Сол сияқты, егде егеуқұйрықтарды алмаға тамақтандырған зерттеушілер егеуқұйрықтардың жадының маркері жас егеуқұйрықтар деңгейіне дейін қалпына келтірілгенін анықтады ().

Тұтас алма құрамында алма шырыны сияқты қосылыстар бар - және жемістерді тұтасымен жеу әрдайым пайдалы таңдау болады.

ҚОРЫТЫНДЫ Жануарларға жүргізілген зерттеулерге сәйкес, алма шырыны есте сақтауға қатысатын нейротрансмиттердің төмендеуін болдырмауға көмектеседі.

Төменгі сызық

Алма сіз үшін керемет пайдалы және оларды жеу көптеген негізгі аурулардың, соның ішінде қант диабеті мен қатерлі ісіктердің төмен қаупімен байланысты.

Сонымен қатар, оның құрамындағы еритін талшықтар салмақ жоғалтуға және ішектің денсаулығына ықпал етуі мүмкін.

Орташа алма 1,5 кесе жеміске тең келеді - бұл жеміс-жидектерге арналған күнделікті 2 кесе ұсыныстың 3/4 бөлігі.

Ең көп пайда табу үшін жемісті - теріні де, етпен де жей беріңіз.

Алманы қалай тазартуға болады