Авокадо жеуге болатын 23 дәмді тәсіл

Мазмұны

• 1. Дәмді
• 2. Толтырылған
• 3. Ұнтақталған жұмыртқада
• 4. Тосттар туралы
• 5. Гуакамолада
• 6. Майоның орнына
• 7. Салаттарда
• 8. Сорпаларда
• 9. Қаймақ орнына
• 10. Суши роллдарында
• 11. Гриль
• 12. Маринадталған
• 13. Фри ретінде
• 14. Толтырғыш ретінде
• 15. Смузи
• 16. Балмұздақ ретінде
• 17. Салат тағамында
• 18. Десерттерде
• 19. Нанда
• 20. Гумуста
• 21. Макарон тұздықтарында
• 22. Құймақтарда
• 23. Сусындарда
• Төменгі жол
• Авокадоны қалай кесуге болады

Авокадо көптеген рецептерге қосылуы мүмкін, бұл сіздің тағамыңызға тағамдық күш береді.

Тек 1 унция (28 грамм) пайдалы майлардың, талшықтардың және ақуыздың көп мөлшерін ұсынады.

Авокадо сонымен қатар жүрек денсаулығына, салмақты бақылауға және сау қартаюға көмектеседі (,).

Мұнда диетаға авокадо қосудың 23 қызықты әдісі ұсынылған.

Біз оқырмандар үшін пайдалы деп санайтын өнімдерді қосамыз. Егер сіз осы беттегі сілтемелер арқылы сатып алсаңыз, біз шағын комиссия аламыз. Міне, біздің процесс.

1. Дәмді

Авокадодан ләззат алудың қарапайым тәсілі - оларды шымшым тұз бен бұрышқа себу.

Сіз паприка, кайен бұрышы, бальзам сірке суы немесе лимон шырыны сияқты басқа да дәмдеуіштерді көре аласыз.

Авокадоны дәмдеудің жылдам тәсілі - оны кесектерге бөліп, аздап зәйтүн майы, бальзам сірке суы, бұрыш және тұзбен тамызу.

2. Толтырылған

Егер сіз таңертеңгілік тамақтануды ұнататын болсаңыз, таңғы асыңызға авокадо қосып көріңіз.

Мұның бір жолы - авокадоның жартысын бір жұмыртқаға толтырып, жұмыртқаның ақтығы толғанға дейін 425 ℉ (220 ℃) ​​шамасында 15-20 пісіріңіз.

Сондай-ақ, сіз авокадоны ұнтақталған, пісірілген беконмен қосып, оны жаңа піскен шөптер мен ақжелкен, қайен бұрышы, тұз және кәдімгі бұрыш сияқты дәмдеуіштермен дәмдеңіз.

Сонымен қатар, сіз жұмыртқаларды тунец, тауық еті, көкөністер мен жемістер сияқты басқа ингредиенттермен алмастыра аласыз.

Қарапайым интернеттегі іздеу сізге таңдау үшін көптеген фаршталған авокадо рецепттерін ұсынады.

3. Ұнтақталған жұмыртқада

Егер сіз әдеттегі таңертеңгілік тағамға бұрылыс бергіңіз келсе, қопсытылған жұмыртқаға авокадо қосыңыз.

Табада пісіріп жатқанда жұмыртқаға тек кесілген авокадо қосыңыз. Авокадо күйіп қалмас үшін оны жұмыртқа жартылай дайын болған кезде жасаңыз және авокадо жылы болғанға дейін пісіруді жалғастырыңыз.

Егер сіз салқындатылған авокадоны ұнатсаңыз, оны жұмыртқа піскеннен кейін және пештен тыс қосыңыз.

Ыдысқа кішкене ұсақталған ірімшік қосып, аяқтаңыз және оны дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.

4. Тосттар туралы

Сары май мен маргарин тәрізді тұрақты спрэдтерді авокадоға ауыстыруға болады.

Тосттар мен сэндвичтерге жайылған тазартылған авокадоны қолдану тағамға қосымша дәрумендер мен минералдар қосады.

5. Гуакамолада

Гуакамоле Мексиканың ең танымал тағамдарының бірі болуы мүмкін.

Сіз оны тек авокадо, шөптер мен дәмдеуіштерді пайдалана отырып жасай аласыз немесе оны жүгері, ананас, брокколи және кино сияқты басқа керемет ингредиенттермен біріктіре аласыз.

6. Майоның орнына

Авокадо майонезді байланыстырушы ингредиент ретінде қолданатын ыдыс-аяқтың тамаша алмастырушысы бола алады.

Мысалы, тунец, тауық немесе жұмыртқа салаттарын жасау үшін авокадоны қолдануға болады.

7. Салаттарда

Зерттеулер көрсеткендей, авокадо құрамындағы май мен талшықтан алынған қосымша калориялар сізді ұзақ уақыт бойы қанықтыруға көмектеседі, бұл кейінгі тамақтану кезінде калорияны азайтады ().

Салаттар жеңіл калориялы бола алатындықтан, авокадо қосқанда, олар тағамды қанықтырады.

8. Сорпаларда

Авокадодан ләззат алудың тағы бір тамаша тәсілі - бұл сорпалар.

Авокадоды авокадо сорпасын дайындаудың негізгі ингредиенті ретінде пайдалануға болады немесе басқа жасыл сорпаларға осы жасыл жемістің бөліктерін қосуға болады.

Интернетте авокадоны қосатын көптеген пайдалы сорпа рецептерін таба аласыз. Бұл сорпаларды көбіне салқындатылған немесе ыстықтай тамашалауға болады.

9. Қаймақ орнына

Авокадо әдетте қаймақпен жасалатын тағамдарға өте жақсы сәйкес келуі мүмкін.

Мысалы, авокадо және ұсақталған ірімшік қосылған пісірілген картоп жасай аласыз.

Тағы бір нұсқасы - сүтсіз қаймақ алмастырғышты араластыру арқылы жасау:

• 2 авокадо
• 2 лайм шырыны
• 2 ас қасық (30 мл) су
• 2 ас қасық (30 мл) зәйтүн немесе авокадо майы
• бір шымшым тұз
• бір шымшым бұрыш

10. Суши роллдарында

Суши - жапон тағамдарының негізгі тағамы. Әдетте бұл күріш, теңіз балдыры, балық немесе моллюскалар арқылы жасалады.

Алайда, авокадо суши роллдарында да кеңінен қолданылады. Оларда кілегейлі аузы бар, оларды суши орамдарын толтыруға немесе толықтыруға болады.

11. Гриль

Авокадоны грильде жасауға болады, бұл оларды керемет гарнирге айналдырады, әсіресе барбекю етіне арналған.

Авокадоны екіге бөліп, тұқымын алып тастаңыз. Жартысын лимон шырынын тамызып, зәйтүн майымен сүртіңіз. Кесілген жағын грильге қойып, 2-3 минут қайнатыңыз.

Соңында оларды тұз бен бұрышпен немесе кез-келген басқа дәмдеуіштермен дәмдеңіз.

12. Маринадталған

Авокадо маринадталған қияр өте дәмді және оны әдетте салаттар мен сэндвичтер сияқты авокадо қолданатын кез-келген тағамға қолдануға болады.

Оларды жасау үшін кастрюльге 1 кесе (240 мл) ақ сірке суын, 1 кесе (240 мл) су мен 1 ас қасық тұзды салып, қоспаны қайнатыңыз.

Содан кейін, қоспаны құмыраға құйып, туралған, піспеген үш авокадо қосыңыз. Соңында оларды қақпақпен жауып, тамақтанар алдында екі күн бойы маринадтауға рұқсат етіңіз.

Маринадталған ерітіндіні сарымсақ, жаңа піскен шөптер, қыша дәндері, бұрыш бұршағы немесе чили сияқты әртүрлі ингредиенттермен хош иістендіруге болады.

13. Фри ретінде

Авокадо картопынан керемет гарнир, тәбетті немесе қарапайым картоп картоптарын алмастыруға болады.

Оларды тереңірек қуыруға немесе одан да пайдалы нұсқасы үшін пісіруге болады.

Сіз авокадо картобын кетчуп, қыша, аиоли немесе ранч сияқты әртүрлі батырылатын тұздықтармен қуана аласыз.

14. Толтырғыш ретінде

Авокадо көптеген рецепттерге керемет қосымша болып табылады. Мысалы, авокадо кесектері бутербродтарға, гамбургерлерге, тіпті пиццаға өте қолайлы.

Олар сонымен қатар мекосикалық такос пен нако сияқты әдеттегі тағамдарға себуге өте ыңғайлы.

15. Смузи

Тегістегіштер тамаша тағам немесе тағамдар алмастырғыш бола алады.

Авокадоны жасыл, жапырақты көкөністермен, банан, ананас немесе жидектер сияқты жемістермен біріктіруге болады. Сонымен қатар, ақуызға оралған сусынға ақуыз ұнтағын, грек йогуртін немесе сүтті қосып көріңіз.

Жылдам тегістеу үшін келесілерді араластырыңыз:

• 1 піскен авокадо, екіге бөлінген және шұңқыр
• 1/2 банан
• 1 кесе (240 мл) сүт
• 1/2 кесе (125 грамм) ванильді грек йогурты
• 1/2 кесе (15 грамм) шпинат
• дәміне қарай мұз

Смузи туралы сөз болғанда, опциялар шексіз, және сіз интернеттен немесе арнайы кітаптардан сансыз рецепт таба аласыз.

16. Балмұздақ ретінде

Авокадо балмұздағы кәдімгі балмұздаққа қарағанда пайдалы әрі құнарлы нұсқа бола алады.

Оны авокадо, лайм шырыны, сүт, кілегей және қантты біріктіру арқылы жасауға болады.

Жеңілірек опция үшін сіз сүт пен кілегейді бадам немесе кокос сүті мен қантты балмен алмастыра аласыз.

Сонымен қатар, авокадо мұз қалқандары ыстық күндері салқындатудың дәмді әрі сергітетін әдісі болып табылады.

17. Салат тағамында

Дүкендерде сатылатын кремді байламдар сіздің салатыңызға тонна қант пен зиянды өсімдік майларын қосуы мүмкін. Сіздің салатыңызды әрқашан қоректік және төмен калориялы етіп ұстау ұсынылады.

Авокадодан жасалған салат киімі тегіс консистенцияны ғана емес, сонымен қатар дәмді және қоректік заттарға толы.

Тек келесі ингредиенттерді араластырыңыз және консистенцияны реттеу үшін қажет болғанда көбірек су құйыңыз:

• 1/2 авокадо
• 1/2 кесе (120 мл) су
• 3/4 кесе (12 грамм) туралған кинза
• 1 лайм шырыны
• 1 түйір сарымсақ
• 1/4 кесе (60 грамм) грек йогурты
• 1/2 шай қасық тұз
• 1/4 шай қасық ұнтақталған қара бұрыш

18. Десерттерде

Авокадо пісіру кезінде майдың, жұмыртқаның, майдың қысқартылуын, вегетариандық алмастырғыш ретінде қолданыла алады.

Бұл алмастыру тағамның калория мөлшерін төмендетуі мүмкін. Мысалы, 2 ас қасық (30 грамм) авокадо тек 48 калорияға тең, ал сол порциядағы майға (,) 200 калория бар.

Авокадоны ауыстыру оңай, өйткені 1 кесе (230 грамм) май немесе сары май 1 кесе (230 грамм) пюресі бар авокадоға тең. Сонымен қатар, 1 жұмыртқа 2-4 ас қасық (30-60 грамм) пюресі авокадоға тең.

Авокадо көбінесе шоколадты пирожныйлар, браундер, мусс, пудинг жасау үшін қолданылады, өйткені оның жасыл түсі қара шоколад түсінде жасырылатын болады.

19. Нанда

Авокадо - нан пісіруге арналған керемет ингредиент.

Банан орнына авокадо қосылған сүйікті банан нанының рецептін жасау арқылы оны қосыңыз.

Сонымен қатар, банандарды сақтап, какао ұнтағын қосып, керемет шоколад-авокадо-банан нанына сары май немесе майды авокадоға ауыстырыңыз.

20. Гумуста

Хумус - әдетте ноқат, зәйтүн майы және тахиниден жасалған қоректік заттарға бай тағам.

Ноқат ақуыздың және талшықтың керемет көзі болып табылады, ал тахини мен зәйтүн майы моноқанықпаған және полиқанықпаған майлармен қамтамасыз етеді (,).

Бұл қоспаға авокадо қоссаңыз, тағамның талшықтары мен майдың құрамы жоғарылайды. Сонымен қатар, авокадо гумустың кілегейлігіне ықпал етеді.

21. Макарон тұздықтарында

Авокадо макарон тағамдарына арналған дәмді және кремді авокадо тұздығын жасауға болады.

Бұл тұздықпен үйлесетін көкөністерге қызанақ пен жүгері жатады.

Авокадоны рецептке қосу арқылы мак пен ірімшікке спин қосуға болады.

22. Құймақтарда

Құймақтарда көмірсулар көп, бірақ авокадо қосқанда қосымша қоректік заттар, дәрумендер мен минералдар алуға болады.

Бұл құймақ тартымды жасыл түске ие және кілегейлі, қою консистенциялы.

Сонымен қатар, құймақтың қоректілігін арттыру үшін көкжидек сияқты жемістер қосуға болады.

23. Сусындарда

Авокадо маргариталар, даиквирис немесе мартини сияқты керемет коктейльдер жасау үшін қолданыла алады.

Олардың бәрі басқаша жасалғанымен, олардың кремді консистенциясы ұқсас.

Бұл сусындардың алкогольсіз нұсқаларын алкогольді жай ғана тастау арқылы жасауға болады.

Төменгі жол

Авокадо жеу сіздің денсаулығыңызға әр түрлі жолмен пайдалы болатыны дәлелденді.

Оларды рецептерге енгізу таңқаларлықтай оңай, бұл көптеген тағамдардың құрылымына да, қоректік заттарына да ықпал етеді.

Авокадоны қалай кесуге болады