Дұрыс тамақтануды жеңілдететін 3 сөз

Мазмұны

• үшін шолу

Дұрыс тамақтану болмайды көрінеді бұл соншалықты қиын болуы керек сияқты, иә? Десе де, тоңазытқышты ашып, көгеріп, ұмытып кеткен салатты тапқандар қаншама? Болады. Жемістер мен көкөністерді сатып алу маңызды бірінші қадам, бірақ оларды дайындау және жеу маңызды шынайы қулық. Бақытымызға орай, жаңа зерттеу үш қарапайым өзгерісті жасау сіздің барлық жақсы ниеттеріңізді керемет тағамға айналдыра алатынын анықтады.

Алма струделінің орнына алма таңдаудың айырмашылығы бар ма? «Дұрыс тамақтану - ең дұрыс таңдауды ең қолайлы, тартымды және қалыпты нұсқаға айналдыру сияқты оңай болуы мүмкін», - Брайан Вансинк, Ph.D., авторы Дизайн бойынша жұқа және Cornell Food and Brand Lab директоры, деп мәлімдеді баспасөз хабарламасында.

Олардың нәтижелеріне сүйене отырып, зерттеушілер есте сақтау оңай C.A.N. әдісі: Дұрыс тамақтану выңғайлы, атартымды және nормальды. (Сонымен қатар, қажетсіз тағамды ыңғайсыз, тартымсыз және әдеттен тыс етіңіз!) Міне, бүгінгі күні дені сау тамақтанушы болу үшін осы үш амалды қалай қолдануға БОЛАДЫ.

1.Қолайлы. Біз асығыс немесе аш болған кезде, біз ең оңай нәрсені жеуге ықтималбыз. Бірақ сізге чипсы немесе микротолқынды пештегі кешкі астардың жеңілдігін берудің қажеті жоқ. Ғалымдар оның орнына сау нұсқаларды көруге, тапсырыс беруге, алып кетуге және тұтынуға ыңғайлы етуді ұсынады. Алдын ала кесілген көкөністерді тоңазытқыштың алдыңғы жағындағы контейнерге салыңыз, тауықтың төс етінің бір партиясын алдын ала дайындаңыз, содан кейін оларды жеке қызмет көрсететін контейнерлерге салыңыз немесе есігіңіздегі үстелге жаңа піскен жемістер салынған тостаған қойыңыз. (Идея таппай қалдыңыз ба? Қалаусыз тағамға 15 ақылды, пайдалы баламаны қараңыз.)

2. Тартымдылықд. Керемет тағамның дәмі жақсарады-бұл ғылыми факт, деп хабарлайды Cornell Food Lab. Адамдар тәбетті көрінетін тағамды жеуді қалайтыны таңқаларлық емес. Тартымдылықты тағамның атауы, сыртқы түрі, күтуі мен бағасы арқылы жеткізуге болады, дейді Вансинк. Сіз жаман жемістің атауын өзгерте алмасаңыз да (иә, бұл нағыз нәрсе!), Сіз өзіңізге ұнайтын тағамдарды сатып ала аласыз. Бұл ең жарқыраған алмалар үшін тағы бірнеше доллар шашу керек болатын бір жағдай болуы мүмкін. Үйде пайдалы тағамдарды әдемі тостағандарға немесе көңілді табақтарға салыңыз және өзіңізге қалай қызмет ететініңізге назар аударыңыз - пештегі кастрюльдің үстіне меңзерді апарудың орнына, отырыңыз және әдемі тәрелкелеріңізде тамақтаныңыз.

3.Қалыпты. Адамдар - әдетке айналған жануарлар: Зерттеу көрсеткендей, біз сатып алуға, тапсырыс беруге және жеуге қалыпты тағамдарды ұнатамыз. Негізінде сіз өзіңізге ұнайтын нәрсені білесіз және білгеніңізді ұнатасыз. Бірақ бұл сіз жаңа тағамдарды немесе сүйікті тағамдардың сау нұсқаларын жақсы көруді үйрену үшін таңдайыңызды кеңейте алмайсыз дегенді білдірмейді. Оның айласы - оны күнделікті жұмысыңыздың бір бөлігіне айналдыру. Мысалы, әр кеш сайын кешкі асқа салат салатын ыдыстарды қоюға тырысыңыз, бұл сізге салат алуды еске салады. (Немесе көкөністерді жеудің 16 әдісінің бірін қолданып көріңіз.)

үшін шолу