Шоколадқа аллергияны қалай анықтауға және емдеуге болады

Мазмұны

• Шоколадты аллергияның белгілері
• Шоколадқа төзбеушіліктің белгілері
• Аллергиялық емдеу
• Шоколадты қалай ауыстыруға болады

Шоколадқа аллергия кәмпиттің өзімен емес, шоколадтың құрамындағы кейбір ингредиенттермен, мысалы, сүт, какао, жержаңғақ, соя, жаңғақ, жұмыртқа, эссенциялар мен консерванттармен байланысты.

Көп жағдайда аллергия тудыратын ингредиент - бұл сүт, сондықтан адам сүттің өзін және оның туындыларын, мысалы, йогурт пен ірімшікті тұтыну кезінде аллергия белгілерін сезінетін-сезбейтіндігін байқау қажет.

Шоколадты аллергияның белгілері

Аллергия белгілері әдетте қышу, терінің қызаруы, ентігу, жөтелу, кебулер, газ, төмен қан қысымы және бас ауруы. Жөтел, мұрыннан су ағу, түшкіру және ысқырықты тыныс алу белгілері де пайда болуы мүмкін.

Осы белгілер болған кезде, әсіресе нәрестелерде, аллергологиялық сынақ жүргізу үшін аллерголог дәрігерге жүгіну керек, сол арқылы аллергияны қандай тағам тудыратынын білу керек.

Шоколадқа төзбеушіліктің белгілері

Аллергиядан айырмашылығы, шоколадқа төзбеушілік онша ауыр емес және асқазанның ауруы, іштің кебуі, шамадан тыс газ, құсу және диарея сияқты жеңіл және тезірек белгілерді тудырады.

Бұл шоколад құрамындағы кейбір ингредиенттердің нашар қорытылуының көрінісі, сонымен қатар, негізінен сиыр сүтімен байланысты. Аллергия мен төзімсіздік арасындағы айырмашылықтар туралы көбірек біліңіз.

Аллергиялық емдеу

Аллергиялық емдеуді аллерголог тағайындайды және симптомдар мен проблеманың ауырлығына байланысты өзгереді. Жалпы, антигистаминдер, кортикостероидтар және деконгестанттар сияқты дәрі-дәрмектер қолданылады, мысалы, Аллегра және Лоратадин.

Сонымен қатар, аллергия тудыратын барлық тағамдарды одан әрі шабуылдардың алдын алу үшін алып тастау қажет. Аллергияны емдеу үшін қолданылатын барлық құралдарды қараңыз.

Шоколадты қалай ауыстыруға болады

Шоколадты ауыстыру аллергия тудыратын ингредиентке байланысты болады. Осылайша, мысалы, жержаңғақ немесе жаңғаққа аллергиясы бар адамдар құрамында осы ингредиенттер бар шоколадтардан аулақ болу керек.

Какаоға аллергия жағдайында сіз какаодың табиғи алмастырушысы болып табылатын кароб негізіндегі шоколадты, ал сүтке аллергия жағдайында сүттен жасалынбаған немесе көкөніс сүтімен дайындалған шоколадтарды, мысалы, соя, кокос немесе бадам, Мысалға.