Кверцетинге бай тағамдар

Мазмұны

• Кверцетин не үшін қажет?
• Кверцетинге бай тағамдардың тізімі

Кверцетинге бай тағамдар иммундық жүйені ынталандырудың және нығайтудың керемет әдісі болып табылады, өйткені кверцетин антиоксидантты зат, ол организмнен бос радикалдарды шығарады, жасушалар мен ДНҚ-ның зақымдануын болдырмайды, сондықтан, мысалы, қатерлі ісік ауруының пайда болуына жол бермейді.

Сонымен қатар, кверцетиннің арқасында функционалды деп саналатын тағамдарда қабынуға қарсы және антигистаминдік әсер бар, олар жүрек ауруларынан сақтайды және аллергиялық проблемалардың кейбір белгілерін жеңілдетеді, мысалы мұрыннан су ағып, есекжем және еріннің ісінуі.

Әдетте, кверцетинге бай тағамдар жемістер мен көкөністер болып табылады, өйткені кверцетин - бұл тағамдарға түс беретін флавоноидтардың бір түрі. Осылайша, алма мен шие сияқты жемістер немесе пияз, бұрыш немесе каперс сияқты басқа да тағамдар кверцетинге ең бай болып табылады.

Кверцетин не үшін қажет?

Кверцетин денсаулықтың әртүрлі проблемаларының пайда болуын болдырмау үшін кеңінен қолданылады, сондықтан оны келесі жағдайларда қолдануға болады:

• Иммундық жүйені нығайту;
• Денедегі бос радикалдардың жиналуын жою;
• Нашар холестерин деңгейін төмендетіңіз (LDL);
• Инфаркт немесе инсульт алу мүмкіндігін азайтыңыз;
• Тағам немесе тыныс алу аллергиясының белгілерін азайтыңыз.

Сонымен қатар, кверцетинді қатерлі ісіктің дамуын болдырмауға немесе әр түрлі қатерлі ісік түрлерін клиникалық емдеуді толықтыруға көмектесу үшін де қолдануға болады, өйткені ол иммундық жүйені жақсартуға қабілетті.

Кверцетинге бай тағамдардың тізімі

Кверцетиннің тәуліктік мөлшері үшін ұсынылатын доза жоқ, дегенмен, мысалы, тәулігіне 1 г кверцетиннен аспаған жөн, өйткені ол бүйректің зақымдануына әкелуі мүмкін, мысалы, бүйрек жеткіліксіздігінің басталуына ықпал етеді.

Осы тағамдардан басқа, кверцетинді тағамдық қоспалар түрінде де, С дәрумені немесе Бромелейн сияқты басқа заттармен бірге немесе жеке сатылымда алуға болады. Осы қоспалар туралы көбірек біліңіз Quercetin.