Диетологтан сұраңыз: тамақтанудың тамаша қарқыны
Мазмұны
С: Мен білемін, баяу тамақтанған дұрыс, бірақ тамақтану деген бар ма? сондай -ақ баяу?
A: Мүмкін, тым баяу жеуге болады, бірақ бос уақытты аздап зиянды ету уақыты екі сағаттан асады, және бұл адамдардың көпшілігі тамақтануға дайын болатын уақыт міндеттемесі емес. .
Адамдардың көпшілігінің басты мәселесі - тез тамақтану. Үйден тыс тамақты көбірек жеудің үнемі өсіп келе жатқан тенденциясы бар және бұл тағамдардың көпшілігі қашып кетеді, мұнда баяу тамақтану міндеттеме болып табылады.
Тамақтану жылдамдығын төмендету - тамақтануды жақсартудың қарапайым әдісі. Ақылмен тамақтану қазіргі уақытта тамақтанудағы өте танымал тақырып болып табылады және сіз тамақтың әрбір тісін сезінуге уақыт бөлетін және көңіл бөлетін баяу, әдейі тамақтанумен сипатталады. Осы сәнде тамақтануды үйрену кейде тым тез тамақтану тәжірибесін жояды, сондықтан сіз қанша жегеніңізді және оның дәмін де есіңізде сақтамайсыз - калорияларды шамадан тыс тұтынудың сенімді рецепті. Шын мәнінде, зерттеу жаңа ғана жарияланды Тамақтану және қант диабеті академиясының журналы дені сау ересектер 88 калориядан аз жейтінін және бір сағаттан кейін өздерін серпінді жүргенде толық сезінетінін анықтады. [Мына фактіні твитпен жазыңыз!] Ақылмен тамақтану немесе тіпті баяу тамақтанудың тағы бір аз белгілі пайдасы бар: ол ас қорыту үшін май жоғалту гормондарын оңтайландырады.
Инсулин гормоны қандағы қанттың жоғарылауына жауап ретінде шығарылатындығымен белгілі. Қандағы қант ойыны бақылауға арналған: тым жоғары сіз үшін жаман, бірақ тым төмен сіз үшін де жаман. Баяу тамақтану сіздің денеңізге қандағы қантты бақылау ойынын жеңуге көмектеседі.
Зерттеулер көрсеткендей, сіз шайнаған кезде инсулин аздап шығарылады. Тамақты баяу жеу арқылы сіз денеңізге инсулинді алдын ала босатуға мүмкіндік бересіз, ол қандағы қантты алдын ала бақылауды қамтамасыз етеді, бұл қандағы қантты денеңіздің қажетті диапазонында ұстап тұруға көмектеседі.
Инсулин туралы аздаған белгілі факт - бұл қанықтыру гормоны, өйткені инсулин сіздің денеңіздің жеткілікті екенін және тоқ екенін білдіреді. Тиісті мөлшердегі тағамды жеген кезде инсулин осылай жұмыс істейді. Егер сіз көп мөлшерде тамақ жесеңіз, қандағы қант тым тез көтеріледі, ал сіздің денеңізде инсулин көп мөлшерде шығарылады, бұл сізді қандағы қанттың аздығынан аштық пен аштық сезімін тудырады.
Адамдар баяу тамақтанудың жақсы екенін біледі, бірақ көпшілігі бұл әдеттің шынайы артықшылықтарын толық түсінбейді. Баяу тамақтану - аз тұтынуға, тағамнан көбірек ләззат алуға және ас қорытудың оңтайлы гормоналды ортасын құруға арналған құпия қаруыңыз. [Бұл кеңесті твит етіңіз!] Түскі асқа екі сағат уақытыңызды кетірмеңіз, бірақ кем дегенде 10-20 минут уақытыңызды бөліп, әрбір тістегеннен ләззат алыңыз.