Диетологтан сұраңыз: жаттығудан кейінгі алкоголь
Мазмұны
С: Жаттығудан кейін алкогольді ішу қаншалықты жаман?
A: Бұл мен жиі еститін классикалық тамақтану мәселесі, әсіресе колледж спортшыларынан: олардың жұма (және сенбі) түні олардың жаттығуларын жоққа шығара ма? Салдары сіз ойлағандай қорқынышты болмаса да, алкогольдің дене құрамы мен бұлшықеттердің қалпына келуіне әсері туралы екі негізгі мәселені есте ұстаған жөн.
1. Маңызды калория
Егер сіз салмақ жоғалтқыңыз келсе немесе салмақ жоғалтқыңыз келсе, калория мен ішуді тоқтату бос калориялы мерекеге әкелуі мүмкін. Менің клиенттермен жүргізетін жалпы ережем - алкогольді тұтынуды аптасына 4-5 суға дейін немесе одан төмен мөлшерде ұстау, содан кейін олардың май жоғалуына қарай қалай азайту керек. Бұл деңгейде алкогольдің HDL (жақсы) холестеринді жоғарылатудың денсаулыққа пайдасы бар, бірақ бұл деңгейден тыс HDL -ге жағымды әсер шамалы жоғарыламайтын сияқты, және сіз тым көп қосымша калория тұтынуды бастауыңыз мүмкін.
Есіңізде болсын, барлық сусындар бірдей емес. Сода мен шырындар сияқты араластырғыштар негізінен таза қант болып табылады, және егер сіз оларды қоссаңыз, сіз бір кеште қанттан 400-ден артық калория алғаныңызды білесіз. Арақ пен лайм қосылған сода сияқты сусындарды таңдаңыз, ол бос калориясыз керемет дәмді болады.
2. Жаттығудан кейінгі ақуызды жеп қойыңыз
Жақында жарияланған зерттеу PLoS ONE жаттығудан кейін ішудің бұлшықет ақуызының синтезіне әсерін қарастырды (яғни бұлшықетті күшейту және жаттығудан қалпына келтіру). Зерттеуде спортшылар қарқынды жаттығулар өткізді, содан кейін үш сағат ішінде өте күшті алты бұрағыш (арақ пен апельсин шырыны) ішті. Олар мұны істегенде, ақуыз синтезі 37 пайызға төмендеді.
Зерттеушілер сарысуы бар ақуызды қалпына келтіретін сусын (жаттығудан кейін ақуыз синтезін жоғарылататыны қайта-қайта көрсетілді) күнді сақтап, жаттығудан кейінгі алкогольдің бұлшықетіңізге тигізетін зиянды әсерін жоққа шығара алатынын білу үшін тағы бір қадам жасады. өздігінен жөндеу және қалпына келтіру қабілеті. Спортшылар жаттығудан кейін бірден шайқаған кезде, бірақ олар Труман Капоте сияқты бұрағыштарды ұра бастағанға дейін, сарысудағы аминқышқылдары алкогольдің теріс әсерін әлсірете алды, ал ақуыз синтезі тек 24 пайызға төмендеді.
Бұл әлі де көп болып көрінуі мүмкін, бірақ аптасына бір рет бұл маңызды емес. [Бұл фактіні твиттерде жазыңыз!] Алкогольді тұтынуды былай қойғанда, егер сіз ақуыз синтезін аптасына үш рет төмендететін нәрсе жасасаңыз, оның әсері соншалықты үлкен болмас еді. Сонымен қатар, зерттеуге қатысқан спортшылар үш сағат ішінде 120 грамм алкогольден (шамамен сегіз арақтан) көп алкоголь ішкен. Егер сіз сыртқа шығып, бір немесе екі сусын ішсеңіз, ақуыз синтезіне зиянды әсер одан да аз болуы мүмкін.
Сондықтан келесі жолы спорт залынан кейін достарыңызбен түнде демалуды жоспарласаңыз, жаттығудан кейін бірден сарысуы бар коктейльді (немесе шоколадты сүтті) ішіңіз, сонда сіздің ауыр жұмысыңыз босқа кетеді деп уайымдаудың қажеті жоқ.