Таиоба - бұл не және неге осы өсімдікті жеуге болады

Мазмұны

• 1. Ішек транзитін жақсарту
• 2. Көздің көру қабілетін жақсарту
• 3. Антиоксидант ретінде әрекет етіңіз
• 4. Анемияның алдын алыңыз
• 5. Остеопороздың алдын алыңыз
• Қалай тұтынуға болады

Таиоба - бұл әсіресе Минас-Жерайс аймағында өсірілетін және тұтынылатын және А дәрумені, С дәрумені, кальций және фосфор сияқты қоректік заттарға бай ірі жапырақты өсімдік. Басқа аймақтарда ол піл құлағы, мангарас, макабо, мангара-мирим, мангарито, мангарето, тай немесе яутия деп те аталады.

Тұтастай алғанда, тайоба қайнатылған салат тағамдарында пісіруге пайдаланылады, оны капуста сияқты дайындайды, бірақ оны жасыл шырындар мен детокс сорпаларына қосуға болады. Оның негізгі артықшылықтарының қатарына:

1. Ішек транзитін жақсарту

Таиба талшыққа бай жапырақ болғандықтан, нәжісті тортты көбейтуге және іш қатуды жеңуге көмектеседі. Бұл әсерді арттыру үшін 1 жапырақ таиба, 1 апельсин, 2 қара өрік және лимон қосылған шырын жасау керек. Лакционды шырынның басқа рецептерін қараңыз.

2. Көздің көру қабілетін жақсарту

Таиоба А дәруменіне бай, көру қабілеті үшін маңызды қоректік зат. А дәруменіне бай диета жас ұлғайған сайын пайда болатын макулярлық деградация, түнгі соқырлық және катаракта сияқты проблемалардың алдын алады. тайобадан басқа А дәруменіне бай басқа тағамдарды қараңыз.

3. Антиоксидант ретінде әрекет етіңіз

Таиоба жапырақтары иммундық жүйені нығайту және тұмау, суық тию, қатерлі ісік және атеросклероз сияқты аурулардың алдын алу үшін денеде жұмыс істейтін күшті антиоксидант С дәруменіне бай.

4. Анемияның алдын алыңыз

Таиоба темірге бай, қандағы оттегіні тасымалдау үшін маңызды минерал және ол организмде жетіспесе, анемия тудырады. Осылайша, күніне 1 стакан шырынды тиобаның жапырағымен қабылдау анемияның алдын алуға және онымен күресуге көмектеседі.

Сонымен қатар, ол В дәрумендеріне бай, олар дененің энергиясын өндіруді жоғарылату және анемиямен бірге жүретін шаршаумен күресу арқылы жұмыс істейді. Анемияны емдейтін басқа шырындарды қараңыз.

5. Остеопороздың алдын алыңыз

Кальций мен фосфорға бай болғандықтан, тайоба сүйектерді мықты ұстауға арналған қоректік заттардың керемет көзі болып табылады, остеопороз сияқты проблемалардың алдын алады, олар негізінен егде жастағы адамдарда және менопаузадан кейін әйелдерде пайда болады.

Сонымен қатар, бұл минералдар тістерді сау ұстау үшін және бұлшықеттің жақсы жиырылуымен, күштің жақсаруы және жүректің дұрыс жұмыс жасауына ықпал етеді.

Қалай тұтынуға болады

Таиобаны қайнатылған салаттарға, жасыл шырындарға, пиццаға арналған толтырғыштарға, крептер мен тұшпараларға қосуға болады, сонымен қатар сорпа мен дәрумендерге қосып, тағамға үлкен тағамдық құндылық береді.

Оның дәмі шпинатқа ұқсайды, бірақ әртүрлі көкөністерді ұнатпайтын балалар мен ересектер үшін де әртүрлі рецептерге ену жеңілірек және оңай.