Диетаны тексеруден тыс: бұл салмақ жоғалту үшін жұмыс істей ме?

Мазмұны

• Денсаулыққа арналған емдәм бойынша балл: 5-тен 2,67
• Диетадан басқа не?
• Диетадан тыс диетаны қалай ұстануға болады
• Тамақтану керек
• Тамақтану керек
• Бұл салмақ жоғалтуға көмектесе ала ма?
• Басқа артықшылықтар
• Шектелген қант
• Жемістер мен көкөністерді жарнамалайды
• Көптеген өңделген тағамдарды шектейді
• Ықтимал төмендеу
• Бірнеше тамақ тобын жояды
• Өңделген еттерді ынталандырады
• Қымбат және тұрақсыз
• Төменгі жол

Денсаулыққа арналған емдәм бойынша балл: 5-тен 2,67

Диетадан тыс диета - қарапайым, үш сатылы жүйені қолдана отырып, ұзақ уақыт салмақ тастауға уәде беретін танымал тамақтану жоспары.

Бірнеше тағамдық топтарды шектеуге және белгілі бір тамақтану жоспарына сәйкес диетада ұнтақты көк қоспаны қабылдау керек, ол энергия деңгейін арттырады, иммундық функцияны оңтайландырады және жалпы денсаулықты қолдайды.

Жақтаушылар диетаны құмарлықпен күресуге, метаболизмді арттыруға және майдың жағылуына қарсы тұру қабілеті үшін дәріптесе де, басқалары жоспарды шектеулі, асыра бағаланған және тұрақсыз деп қабылдамады.

Бұл мақалада диетаның артықшылықтары мен кемшіліктері, сонымен қатар салмақ жоғалту үшін тиімділігі қарастырылады.

• Жалпы балл: 2.67
• Салмақ жоғалту: 3
• Дұрыс тамақтану: 2.5
• Тұрақтылық: 2.5
• Дененің бүкіл денсаулығы: 2
• Тамақтану сапасы: 4
• Дәлелге негізделген: 2

БАСТЫ линия: Диетадан тыс диеталар жемістер мен көкөністер сияқты пайдалы тамақ өнімдеріне басымдық берсе де, ол бірнеше тамақ тобын жояды және ұзақ мерзімді сақтау үшін қиын болуы мүмкін.

Диетадан басқа не?

Автор және диетолог Изабель Де Лос-Риос негізін қалаған диетадан кейінгі салмақ салмақ жоғалту бағдарламасы болып табылады, ол сізге үш қарапайым қадамды қолданып фунт сығып, майдың кетуіне жол бермейді.

Де Лос-Риос пікірінше, диета сізге дұрыс тамақты таңдауға, құмарлықты азайтуға, метаболизмді арттыруға және ұзақ уақыт бойы салмақ жоғалтуға көмектеседі.

Диета үш кезеңге бөлінеді. Тамақтану жоспарлары мен рецептілері бірінші және екінші кезеңдерде беріледі, олардың әрқайсысы 2 аптаға созылады.

Екінші кезеңде сіз метаболизмді оңтайландыру үшін қай тағамды жеуге болатындығын анықтау үшін пайдаланылатын Beyond Diet Metabolism Test-тен өтуге болады.

Осы екі кезеңді аяқтағаннан кейін, сіз өзіңіздің веб-сайтыңызға ұсынылған рецепттер мен жоспардың принциптерін қолдана отырып, тамақтану жоспарын жасауды ұсынасыз.

Диетада жемістер, көкөністер, ақуызға бай тағамдар мен пайдалы майлар бар. Сонымен қатар, өңделген тағамдардың көпшілігі, қант қосылған, жасанды тәттілендіргіштер мен соя өнімдеріне тыйым салынған.

Сондай-ақ, күнделікті жасыл қоспалар ұсынылады, олардың веб-сайтында $ 99,95 немесе тәулігіне $ 3,33 үшін қол жетімді.

Сондай-ақ 47 долларлық бір реттік төлем бар, ол сізге тамақтану жоспарларына, рецептер кітапханасына, дүкендер туралы нұсқауларға және интернет-қауымдастыққа кіруге мүмкіндік береді.

Қандағы қант деңгейін теңестіруге немесе ағзаңызды «уыттандыруға» арналған жаттығулар бағдарламалары мен арнайы режимдер қосымша ақыға қол жетімді.

Диетадан тыс тамақтану - бұл майдың жағылуын арттыруға, құмарлықты азайтуға және дұрыс тамақтану арқылы ұзақ уақыт салмақ жоғалтуға көмектесетін тамақтану жоспары.

Диетадан тыс диетаны қалай ұстануға болады

Диетадан кейінгі тамақтану күн ішінде таңертең және түстен кейін ішілетін үш тағамнан тұрады.

Әдетте әр тағам құрамында бірнеше көкөністер мен жемістер бар ақуыздың жақсы көзі бар.

Күнделікті Энергетикалық қоспалар, құрамында көк пен «суперфуд» ингредиенттері бар ұнтақ қоспасы, сонымен қатар күніне бір рет қабылдануы керек.

Бұған қоса, аптасына бір «ақысыз күн» рұқсат етілген, ол уақытта сіз кез-келген тамақпен бір тамақтана аласыз.

Диетаның алғашқы 4 аптасында сіздің тамақтану жоспарлары мен рецепттері ұсынылады.

Алғашқы 28 күнді аяқтағаннан кейін диетаның нұсқаулары мен қағидаттарына негізделген өзіңіздің жеке тамағыңызды жасау ұсынылады.

Тамақтану керек

Диетадан тыс диетологтар түрлі жемістер мен көкөністерді, сондай-ақ ет, құс еті мен балық сияқты ақуыз көздерін пайдалануға шақырады.

Сондай-ақ жаңғақтар, тұқымдар, шөптер, дәмдеуіштер және кейбір пісіру майларына рұқсат етіледі.

Жоспардың алғашқы 4 аптасында жұмыртқа, сүт өнімдері және дәнді дақылдар шектеулі болса да, оларды осы бастапқы кезеңдерден кейін диетаға қайта қосуға болады.

Диетадан тыс тамақ өнімдеріне мыналар кіреді:

• Жемістер: алма, апельсин, жидектер, қауын, киви, банандар
• Көкөністер: шпинат, калей, авокадо, тәтті картоп, қоңыр бұрыш, брокколи, қызанақ, балдыркөк
• Ет, балық және құс еті: ұнтақталған сиыр еті, фарш, нитритсіз бекон мен шұжық, тауықтың төс еті мен сан, күркетауық еті, кесілген жер
• Жұмыртқа: жұмыртқаның ағы мен сарысы (шектеулі мөлшерде)
• Жаңғақтар: бадам, жаңғақ, макадамия жаңғағы, жаңғақ, кешью
• Тұқымдар: күнбағыс тұқымы, асқабақ тұқымы, чиа тұқымы, зығыр тұқымы
• Майлар: кокос майы, қосымша тың зәйтүн майы
• Шөптер мен дәмдеуіштер: розмарин, аскөк, даршын, қара бұрыш, насыбайгүл, орегано, ақжелкен

Диетаның үшінші кезеңінде бірнеше тағамды диетаға қайта қосуға болады, соның ішінде:

• Дәнді дақылдар: дәнді нан, квиноа, жабайы күріш, қоңыр күріш, оралған, қарақұмық, арпа
• Сүт өнімдері: шикі май, фета ірімшігі, пармезан ірімшігі (аз мөлшерде)
• Бұршақтар: қара бұршақ, бұршақ, жасыл бұршақ, каннеллини бұршақ, жасымық, фаса бұршақтары

Тамақтану керек

Диетадан тыс диеталар тағамның бірнеше түрін, соның ішінде тәттілендіргіштерді, қант қосылған тәтті сусындарды, соя өнімдерін және өңделген тағамдарды шектейді.

Диетадан тыс тамақтанудан аулақ болу керек кейбір тағамдар:

• Тәттілендірушілер: асханалық қант, жоғары фруктоза жүгері шәрбаты, үйеңкі шәрбаты, бал, жасанды тәттілендіргіштер
• Қант қосылған тәтті сусындар: сода, тәтті шай, спорттық сусындар, шырын
• Соя өнімдері: тофу, эдамаме, темпе, мисо, соя сүті
• Өңделген тамақ өнімдері: ыңғайлы тамақ, чипсы, печенье, тоқаш, фаст-фуд
• Тазартылған дәндер: ақ нан, макарон, ақ күріш, таңғы астық жармасы
• Майлар мен майлар: рапс майы, өсімдік майы, соя майы, жержаңғақ майы, май

Диетадан тыс диетологтар түрлі жемістер, көкөністер мен ақуыздарды тұтынуға шақырады. Тамақтанудың алғашқы жоспарлары мен рецептері диетаның алғашқы 4 аптасында беріледі.

Бұл салмақ жоғалтуға көмектесе ала ма?

Қазіргі уақытта диетаның тиімділігі туралы арнайы зерттеулер жүргізілмегенімен, диетаның бірнеше компоненттері салмақ жоғалту үшін пайдалы болуы мүмкін.

Жаңадан бастаушылар үшін жоспар тазартылған көмірсулар, фастфудтар, чиптер, печенье және мұздатылған тағамдарды қосқанда өңделген тағамдарды жоюға бағытталған.

Бұл тағамдарда калория мөлшері жоғарырақ және талшықтар, витаминдер мен минералдар сияқты маңызды қоректік заттар аз, және зерттеулер олардың дене салмағының жоғарылауына және іш майына байланысты болуы мүмкін екенін көрсетеді (1, 2, 3).

Жоспар сонымен қатар қосылған қант пен сода сияқты қант қосылған тәтті сусындарды да шектейді. Бұл стратегия салмақ түсіруді азайтуға да көмектесе алады (4, 5).

Сонымен қатар, диета ет, балық, құс, жаңғақтар мен тұқымдарды қоса алғанда, көптеген жоғары ақуызды тағамдарды жеуге шақырады.

Зерттеулер ақуызды тұтынудың жоғарылауы аштық сезімін ынталандыруға жауап беретін горрелин, гормондар деңгейінің төмендеуіне әкелетінін көрсетеді (6, 7).

Сондай-ақ, бұл сіздің метаболизміңізді арттыруға көмектеседі, бұл сіздің денеңізге күн ішінде көп калорияларды жағуға мүмкіндік береді (8).

Жоспарға енгізілген көптеген жеміс-жидектер мен көкөністерде кездесетін талшық, сонымен қатар толықтық сезімін арттыруға және салмақ жинау қаупін азайтуға көмектеседі (9, 10).

Сондықтан, диетадан тыс белгілі бір қағидаларды орындау салмақ жоғалтуға және тәбетті бақылауды жақсартуға әкелуі мүмкін.

Диетадан тыс диеталар өңделген тағамдарды шектейді және салмақ жоғалтуға көмектесетін қант қосады. Сонымен қатар, ақуыздар мен талшықтар көп тағамдарды жеуге шақырады.

Басқа артықшылықтар

Салмақ жоғалтуды насихаттаумен қатар, диетадан тыс диетаның басқа да бірнеше пайдасы бар.

Шектелген қант

Қосылған қантты тұтынуды шектеу - бұл диетадан тыс негізгі компоненттердің бірі.

Қосылған қант тек қосымша калорияларды ғана емес, сонымен қатар жағымсыз жанама әсерлердің ұзақ тізіміне қосылады.

Атап айтқанда, зерттеулер көрсеткендей, қантты шамадан тыс тұтыну денсаулықтың бірқатар ауыртпалықтарын, оның ішінде жүрек проблемаларын, қант диабетін, бауыр ауруын және семіздікті тудыруы мүмкін (11).

Сонымен қатар, қант мөлшері жоғары кейбір ингредиенттер, мысалы, сода, қандағы қант деңгейіне теріс әсер етуі мүмкін, бұл сіздің ағзаңыздың инсулинді тиімді пайдалану қабілетін төмендетеді (12).

Жемістер мен көкөністерді жарнамалайды

Жеміс-жидектер мен көкөністер диетадан тыс тағамдар болып саналады және тамақтану жоспарындағы рецепттер мен жеңіл тағамдардың көпшілігіне енеді.

Бұл тағамдар өте қоректік, олар калориялары аз, бірақ құрамында әр тағамның құрамында талшық, витаминдер, минералдар және антиоксиданттар бар.

Зерттеулер жемістер мен көкөністерді тұтынудың артуы салмақ жоғалтуға ықпал етуі мүмкін екенін айтады (13, 14).

Бірнеше зерттеулер сонымен қатар көкөністер мен көкөністерді көбірек жеу жүрек ауруы, қатерлі ісік және 2 типті қант диабеті қаупімен байланысты болуы мүмкін екендігі анықталды (15, 16, 17).

Көптеген өңделген тағамдарды шектейді

Мұздатылған тағамдар, жеңіл тағамдар мен тәттілер сияқты көптеген өңделген тағамдарға диетадан тыс өнімдерге тыйым салынған.

Салмақ жоғалтуды жақсартумен қатар, өңделген тағамды тұтынуды шектеу денсаулығыңыздың басқа да жақтарына әсер етуі мүмкін (1, 2).

Мысалы, шамамен 105,000 адам жүргізген бір зерттеу нәтижесінде жоғары өңделген тағамдарды тұтынудың 10% -ға өсуі қатерлі ісік ауруының даму қаупінің 12% жоғары екендігі анықталды (18).

Басқа зерттеулер көрсеткендей, өңделген тағамдарды жеу жүрек аурулары мен қан қысымының жоғарлау қаупімен байланысты болуы мүмкін (19, 20).

Сонымен қатар, жақында жүргізілген зерттеуге сәйкес, жоғары өңделген тағамдарды жеу 45 жастан асқан ересектер арасында ертерек қайтыс болу қаупімен байланысты болды.

Диетадан тыс шектеулер қантты қосады, жемістер мен көкөністерді өсіреді және көптеген өңделген тағамдарды шектейді, олардың барлығы сіздің денсаулығыңыздың бірнеше жақтарына әсер етуі мүмкін.

Ықтимал төмендеу

Диетаның пайдалы артықшылықтарына қарамастан, кейбір кемшіліктерді ескеру қажет.

Бірнеше тамақ тобын жояды

Диетаның алғашқы екі кезеңінде көптеген дәнді дақылдар, бұршақ дақылдары мен сүт өнімдерін қосқанда көптеген тағамдық топтар жойылады.

Дәнді дәндер талшықтар, дәрумендер және минералдар сияқты қоректік заттардың керемет көзі ғана емес, сонымен қатар жүрек ауруынан, қатерлі ісік ауруынан және 2 типті қант диабетінен қорғайды (22).

Сондай-ақ, зерттеулер бұршақ пен жасымық сияқты бұршақты дақылдар салмақты басқаруға, қандағы қантты бақылауға және жүрек денсаулығына пайдалы болатындығын көрсетті (23).

Сонымен қатар сүт, ірімшік, йогурт сияқты сүт өнімдері кальций, фосфор және В дәрумендері сияқты маңызды қоректік заттармен қамтамасыз ете алады (24, 25).

Соя өнімдеріне, сондай-ақ тофу, темпе және соя сүті сияқты тағамдарды қоса, диетаның барлық сатыларында тыйым салынады.

Бұл кейбір вегетарианшылар мен вегетарианшыларға диетадан тыс тамақтану кезінде олардың тамақтануға қажеттілігін қиындатуы мүмкін.

Өңделген еттерді ынталандырады

Көптеген өңделген тағамдарды шектеуге қарамастан, өңделмеген етке нитритсіз бекон, шұжық және ыстық иттер диетадан тыс өнімдерге рұқсат етілген. Шын мәнінде, олар тіпті олардың веб-сайттарында тізімделген көптеген рецепттерге қосылады.

Алайда, зерттеулер денсаулыққа қатысты ет өңделген ет ең жақсы нұсқа болмауы мүмкін деп болжайды.

Зерттеулер көрсеткендей, өңделген ет тұтыну колоректальды және асқазан обырының жоғары қаупімен байланысты болуы мүмкін (26, 27, 28, 29).

20 зерттеудің бір шолуы бойынша, өңделген ет қабылдау жүрек ауруы дамуының 42% және 2 типті қант диабетінің 19% жоғары қаупімен байланысты (30).

Қымбат және тұрақсыз

Жақсы мәміле іздейтін диеталар үшін бір реттік 47 долларлық төлем өте тартымды көрінуі мүмкін.

Алайда, ескеру қажет басқа да шығындар бар, соның ішінде күнделікті көк қоспаны қосқанда, айына $ 99,95 немесе бір қызмет көрсету үшін шамамен $ 3,33 тұрады.

Басқа қосымша өнімдер ақуыз ұнтақтарын, омега-3 қоспаларын, фитнес-жоспарларды және тазарту жоспарларын қоса, олардың веб-сайтында қол жетімді.

Жоғары бағадан басқа, диетаның шектеулі болуы ұзақ мерзімді сақтауды қиындатуы мүмкін.

Жоспардың бөлігі ретінде тек бірнеше нақты майлар мен майларға рұқсат етіледі, ал кейбір дәнді дақылдар, сүт өнімдері мен бұршақ өнімдеріне тек диетаның соңғы кезеңінде рұқсат етіледі.

Бұл ұзақ мерзімді, әсіресе диеталық шектеулері бар адамдар үшін тұрақтылықты қиындатуы мүмкін.

Диетадан тыс диеталар бірнеше маңызды тамақ топтарын жояды, өңделген ет тұтынуды ынталандырады және болашақта қымбат және тұрақсыз болуы мүмкін.

Төменгі жол

Диетадан кейінгі тамақтану - бұл құмарлықпен күресетін және метаболизміңізді арттыратын тағамдарға басымдық беру арқылы салмақ жоғалтуды және майдың жағылуын көбейтуді талап ететін тамақтану жоспары.

Диетаны зерттеу шектеулі болғанымен, диетаның кейбір компоненттері салмақ жоғалтуға ықпал етіп, денсаулығыңыздың басқа жақтарын жақсартуы мүмкін.

Дегенмен, диета қымбатқа түседі, бірнеше негізгі тамақ топтарын жояды және өңделмеген ет сияқты кейбір зиянды ингредиенттерді қолдайды.

Сондықтан, қосымша қантты және өңделген тағамдарды тұтынуды азайту сияқты дұрыс емес диетаның кейбір қағидаттарын жақсылап өлшенген және қоректік диетаға қосу ұзақ мерзімді салмақ жоғалту үшін жақсы әдіс болуы мүмкін.