Сіз жүкті кезінде асшаяндарды жей аласыз ба?

Мазмұны

• Жүктілік кезінде асшаяндарды жеуге қатысты қандай ұсыныстар бар?
• Жүктілік кезінде асшаяндарды жеудің артықшылықтары
• Жүктілік кезінде асшаяндарды жеу кезіндегі қауіпсіздік шаралары
• Бөлім

Сіз арнайы кешкі ас ішіп, серфинг пен шымтезекті көресіз. Сіз стейкке жақсы тапсырыс беру керек екенін білесіз, ал шаяндар туралы не деуге болады? Сіз оны жей аласыз ба?

Ия, шын мәнінде, жүкті әйелдер асшаяндарды жей алады. Бұл сіздің күнделікті тағамыңызға айналуы керек дегенді білдірмейді, бірақ бұл сіз және сіздің балаларыңыз асшаяндардағы кейбір керемет қоректік заттардың пайдасын көре алады дегенді білдіреді.

Жүктілік кезінде асшаяндарды және басқа теңіз өнімдерін жеуге арналған кейбір ұсыныстарды, сондай-ақ бірнеше қауіпсіздік шараларын сәл толығырақ қарастырайық.

Жүктілік кезінде асшаяндарды жеуге қатысты қандай ұсыныстар бар?

Жүктілік кезінде асшаяндарды жеуге келетін болсақ, кейбір әйелдер оба сияқты одан аулақ болады, өйткені оларға бұған айтылған бәрі теңіз өнімдеріне тыйым салынған. Жүктілік кезінде теңіз өнімдерінің кейбір түрлерінен аулақ болу керек екені рас, алайда асшаяндар тізімде жоқ.

Шын мәнінде, теңіз өнімдері жүкті және емізетін әйелдерді нәрестенің өсуі мен дамуына көмектесетін қоректік заттармен қамтамасыз ете алады. Десе де, қандай теңіз өнімдерінің қауіпсіз екенін және қандай теңіз өнімдерінен аулақ болу керектігін нақты түсіну маңызды.

Негізінде, сізде сынабы көп кез-келген теңіз өнімдерінен аулақ болу керек. Бұл өте маңызды, өйткені сынапты көп жеу өсіп келе жатқан баланың жүйке жүйесіне зиян келтіруі мүмкін. Сынап деңгейі жоғары теңіз өнімдеріне мыналар жатады:

• Семсерші балық
• акула
• скумбрия
• плитка балықтары
• жаңа тунец
• қызғылт сары

Құрамында аз сынап бар теңіз өнімдері, жүктілік кезінде жеуге мүлдем қауіпсіз. Оған асшаяндарды жатқызуға болады, бірақ тек асшаяндарды ғана емес. Егер сіздің дәм сезгіштеріңіз жалпы теңіз өнімдеріне айқайлап жатса, оны қосып, келесілердің кез-келгенін жеуге болады:

• асшаян
• поллак
• лақа
• ақсерке
• бахтах
• тунец консервілері
• треска
• тилапия

Бұлардың құрамында сынап бар екенін ұмытпаңыз, соншалықты көп емес. Жалпы нұсқаулық ретінде жүкті әйелдер аптасына (екі-үш порциядан) артық емес теңіз өнімдерін жеуі керек.

Жүктілік кезінде асшаяндарды жеудің артықшылықтары

Жүктілік кезіндегі дұрыс тамақтану баланың сау болуын қамтамасыз етуге көмектеседі.

Асшаяндар мен теңіз өнімдерінің басқа түрлері өте пайдалы, өйткені олардың құрамына көптеген дәрумендер мен қоректік заттар кіреді. Мысалы, теңіз өнімдері омега-3 май қышқылдарының жақсы көзі болып табылады.

Зерттеулерге сәйкес, теңіз өнімдерінде кездесетін омега-3 май қышқылдары жүктілік кезінде тұтыну кезінде шала туылу қаупін төмендетуі мүмкін. Сонымен қатар, жеткілікті мөлшерде омега-3 қабылдаған аналардан туылған сәбилердің салмағы аз болатын.

Омега-3-тер өте маңызды деп санайды. Сондықтан пренатальды дәрумендердің құрамына кіреді - бірақ егер сіз осы май қышқылдарын диетадан ала алсаңыз, бұл қосымша бонус.

Жүктілік кезінде теңіз өнімдерін жеу сіздің денеңізді ақуызмен, В-2 дәруменімен және Д плюс дәруменімен қамтамасыз етеді, теңіз өнімдері мен асшаяндар темір, магний және калийдің көзі болып табылады. Жүктілік кезінде темірге бай тағамдарды пайдалану сіздің ағзаңызға сізге және балаға қосымша қан өндіруге көмектеседі. Бұл темір тапшылығы анемиясына қарсы тұра алады және жүктілік кезінде сізге көбірек қуат береді.

Жүктілік кезінде асшаяндарды жеу кезіндегі қауіпсіздік шаралары

Асшаяндарды жүктілік кезінде жеуге қауіпсіз болғандықтан, қауіпсіздік шаралары аз болатындығын білдірмейді.

Қауіпсіз болу үшін аулақ болыңыз шикі жүктілік кезінде толығымен теңіз өнімдері. Жүктілік сіздің иммундық жүйеңізді бұзуы мүмкін. Демек, сіз піспеген теңіз өнімдерін жегенде, тағамдық ауруға шалдығу қаупі бар - ал шынын айтайық, жүктілік кезінде бұл сіз айналысқыңыз келетін ең соңғы нәрсе. Оның үстіне, бұл нәресте үшін қауіпті болуы мүмкін.

Сондықтан шикі суши, сашими, устрица, цевиче және басқа да пісірілмеген теңіз өнімдерінің түрлерінен аулақ болыңыз. Есіңізде болсын, бұл 9 ай ішінде сушимен толығымен қоштасу керек дегенді білдірмейді - суши мейрамханаларының көпшілігінде қуырылған асшаяндарды немесе басқа қауіпсіз теңіз өнімдерін дайындауды қосатын пісірілген нұсқалары бар.

Бұл бізді келесі мәселеге жеткізеді: мейрамханада теңіз өнімдеріне тапсырыс берген кезде, ыдыс-аяқтың толық дайындалғандығын әрдайым растаңыз. Үйде теңіз өнімдерін дайындаған кезде оның мұқият пісірілгеніне және ішкі температурасы 145 ° F (62,8 ° C) екеніне көз жеткізіңіз. Тамақ термометріне ақша салуды қарастырыңыз.

Сондай-ақ, балық, асшаян және басқа да теңіз өнімдерін қоғамда жақсы беделі бар азық-түлік дүкендерінен және балық базарларынан сатып алыңыз. Егер сіз өзіңіздің теңіз өнімдеріңізді жергілікті сулардан алсаңыз, ластанған суларда балық аулауды болдырмау үшін балық туралы аймақтық кеңестермен танысып отырыңыз.

Бөлім

Ия, асшаяндарды жүктілік кезінде жеуге қауіпсіз. Бірақ оны асыра алмаңыз.

Аптасына екі-үш порция теңіз өнімдерін ұстаңыз (асшаяндарды қосқанда) және оны шикі тағамнан аулақ болыңыз. Осы ұсыныстарды орындаңыз, сонда сіз өзіңізді де, балаңызды да ауыртпастан, өзіңіздің талғамыңыз бен қанағаттанушылығыңызды қанағаттандыра аласыз.