Ғылым біздің құнды Лакрокстен кейін салмақ қосуға айыптаумен келеді

Мазмұны

• Денсаулықты бұзатын зерттеу барлық жерде басталады
• Күте тұрыңыз, грелин не?
• Бұл менің LaCroix-пен махаббатыма шынымен әсер ете ме?
• Сау балама
  
• Бірақ есіңізде болсын, әдеттегі су әлі күнге дейін патшайым болып табылады
• Үкім

Диеталық сода ішу кінәсіз болмайтынын біліп, біз қазірдің өзінде аман қалдық. Біз жеміс шырындарының қант бомбасы екенін анықтағаннан кейін ішекті тазарттық. Біз шараптың денсаулыққа пайдасы бар-жоғын білу үшін эмоционалды роллермен онжылдыққа созылып жатырмыз.

Енді біздің қымбат, қымбат газдалған суымыз да мінсіз болмауы мүмкін. Негізінен егеуқұйрықтар мен кейбір адамдарға жүргізілген зерттеу нәтижесінде қантсыз, натрийсіз, калориясыз көпіршікті судың да салмақ қосуға ықпал ететіндігі анықталды. Бұл біздің парадтағы газдалған жаңбыр.

Денсаулықты бұзатын зерттеу барлық жерде басталады

Зерттеулер әдеттегі сода мен диеталық сода біздің денсаулығымызға (әсіресе салмаққа) қалай әсер ететінін зерттеген кезде, құрамында көмірқышқыл газы бар сұйықтықтардың әсері енді ғана зерттеле бастады.

Семіруді зерттеу және клиникалық практикада жарияланған зерттеу екі эксперимент жүргізді - біреуі адамдарда, екіншісі егеуқұйрықтарда:

• су
• тұрақты газдалған сода
• диеталық газдалған сода
• газсыздандырылған кәдімгі сода

Егеуқұйрықтарда зерттеушілер көмірқышқылдың тәбеттің жоғарылағанын, бірақ қанықтылық деңгейіне әсер етпегенін анықтады. Олар осы тәжірибені 18 ден 24 жасқа дейінгі 20 сау ер адамдар тобында қайталады, бірақ қосымша сусын: газдалған суды қосты.

Адамдардың зерттеуі газдалған сусынның кез-келген түрі грелин деңгейін едәуір арттырғанын анықтады.

Ия, тіпті біздің сүйікті қарапайым газдалған су. Қарапайым газдалған су ішкендердің құрамында грелин мөлшері кәдімгі су ішетіндерге қарағанда алты есе жоғары болған. Оларда газсыздандырылған содаға қарағанда үш есе жоғары грелин мөлшері болды.

Күте тұрыңыз, грелин не?

Грелин әдетте «аштық гормоны» деп аталады. Бұл, ең алдымен, асқазан мен ішек арқылы шығарылады және сіздің тәбетті ашады.

Грелин асқазан бос кезде көтеріліп, тойған кезде құлайды, бірақ деңгейлерге көптеген басқа факторлар әсер етуі мүмкін. ұйқының болмауы, стресс және қатты тамақтану грелин деңгейінің жоғарылауына әкелуі мүмкін. Жаттығу, демалу және бұлшықет массасы грелин деңгейін төмендетуі мүмкін.

Әдетте, сіздің грелин деңгейіңіз жоғарылағанда, сіз аштық сезінесіз және көбірек тамақтанасыз. Ғалымдар бұл сіздің семіздік қаупін арттыруы мүмкін деп санайды.

Бұл менің LaCroix-пен махаббатыма шынымен әсер ете ме?

Зерттеу барысында грелин деңгейінде ерлер арасында су ішетіндер мен газдалған су ішетін ерлер арасындағы айырмашылық анықталды. Бірақ зерттеу аз, қысқа болды және LaCroix-ты салмақ қосуға тікелей байланыстырмады.

Ұлыбританияның Ұлттық денсаулық қоғамы. Басқаша айтқанда, бұл зерттеуді соңғы сөз ретінде қабылдамаңыз. Бұл әлі аяқталған жоқ.

Біз LaCroix-ті толығымен шығармас бұрын, тұжырымдарды қайталау қажет болғанымен, бұл сусынға қарсы басқа факторлар, мысалы, олардың керемет, табиғи-тәтті хош иістері бар.

Күннің соңында сіздің миыңыз бен ішегіңіз тәтті дәмге жауап беріп, соған сәйкес әрекет етуі мүмкін, ол болмаған нәрсеге деген құштарлықты тудырады. Егер лимонның белгілі бір дәмі сізге кәмпиттер туралы еске түсірсе, бұл сізді кәмпитті аңсауға және іздеуге мәжбүр етуі мүмкін.

Бұл дәмдік-аштықты дәмді тағамдардан да байқауға болады. Зерттеулердің бірі үлкен жастағы ересектерге арналған дәмді тағамдардың дәмін жақсарту олардың тамақтануын арттыратынын анықтады.

Дегенмен, LaCroix-ті салмақ қосумен байланыстыратын тікелей байланыс жоқ. Сіз газдалған су ішуді жалғастыра аласыз, бірақ келесі маңызды жайттарды есте сақтаңыз:

• Оны мөлшермен ішіңіз. Салауатты өмір - бұл тек қалыпты болу. Егер сіз LaCroix-ты жақсы көретін болсаңыз және бұл сізді бақытты етсе, жағажайда немесе Netflix-тің кезекті шарабы кезінде бәрін ашыңыз. Бірақ оны суды ауыстыру үшін пайдаланбаңыз.
• Оны ішіп жатқанда қанша жеп отырғаныңыздан хабардар болыңыз. Хабардар болу - бұл жарты мәселе. Егер сіз аштық гормондарын сіздің тәтті, бірақ қант емес газдалған судан тудыруы мүмкін екенін білсеңіз, оның орнына бір стакан қарапайым суды таңдаңыз.
• Қарапайым, хош иістендірілмеген газдалған суды таңдаңыз. LaCroix табиғи тәттілендіргіштер және қант қосылмаған деп мәлімдегенімен, «тәттілік» құмарлықты тудыруы мүмкін.
• Ескі жалпақ суды да көп алыңыз. Тек газдалған сумен ылғалдандыруға тырыспаңыз.

Сау балама

• қантсыз шай
• жемістерден немесе көкөністерден құйылған су
• ыстық немесе салқын шай

Бұл сусындардың денсаулыққа пайдасы да бар. Ыстық немесе салқын шай антиоксидантты қасиеттермен оралуы мүмкін және қатерлі ісік ауруларын азайтып, жүрек денсаулығын жақсартуы мүмкін. Лимонмен құйылған су сіздің диетаңызға қоректік заттар қосып, аштықты кесіп, ас қорытуға көмектеседі.

Бірақ есіңізде болсын, әдеттегі су әлі күнге дейін патшайым болып табылады

Қарастырайық. Осы баламалардың өзінде денеңізге ең жақсы сұйықтық - қарапайым су. Егер бұл сәл күңгірт болып көрінсе - әсіресе жақын жерде газдалған сусынның ысқырған көпіршіктерін естігенде - суды көңілді етудің бірнеше әдісі:

• Жақсы су құтысын немесе ішуге арналған арнайы кесе алыңыз.
• Көңілді мұз кесектерін немесе мұз үгіндісін қосыңыз.
• Жалбыз немесе насыбайгүл сияқты шөптерді қосыңыз.
• Лимон немесе лайм шырынын сығыңыз немесе суыңызға кез-келген жеміспен құйыңыз.
• Қияр кесектерін қосыңыз.
• Әр түрлі температураны байқап көріңіз.

Үкім

LaCroix құрамында жасанды хош иістер, натрий және калория жоқ болуы мүмкін, бірақ бұл зерттеу оның біз ойлағандай жетілдірілмегендігіне нұсқайды. Қарақат қияры сіздің атыңызды қанша шақыратын болса, қарапайым суға жетіп көріңіз немесе тұтынуды шектеңіз.

Газдалған су алкоголь, сода немесе шырынға қарағанда айтарлықтай жақсы сусын болуы мүмкін. Біз бұған: қуаныш!

Сара Асуэлл - Миссула, Монтана штатында күйеуі және екі қызымен бірге тұратын штаттан тыс жазушы. Оның жазуы New Yorker, McSweeney’s, National Lampoon және Reductress сияқты басылымдарда пайда болды.