Антиоксиданттармен ылғалдандырыңыз: күніне бір кесе балдыркөк шырынын ішіңіз
Мазмұны
Балдыркөк бөренелердегі салаттар мен құмырсқалардан көп танылмайды, бірақ керек.
Сельдерейдің пайдасы
- дәрумендер мен талшықтардың тамаша көзі
- гликемиялық көрсеткіштен төмен
- құрамында күшті антиоксиданттар бар
- құрамында қабынуға қарсы қасиеттері бар
Балдыркөк шамамен 95 пайыз су болса да, бұл көкөніс сіздің күнделікті өміріңіздің бір бөлігі болуы керек.
Біріншіден, балдыркөк калий, кальций және дәрумендер сияқты қоректік заттарға толы және антиоксиданттардың көптігі бар. Шын мәнінде, балдыркектің бір сабағында кемінде 12 түрлі антиоксиданттар, оның ішінде С дәрумені, бета каротин және флавоноидтер бар.
Енді ас қорыту туралы сөйлесейік. Балдыркөк талшықтарының орташа мөлшері (1 кесе сабағына 1,6 грамм) болғандықтан, балдыркөк сау асқорыту жүйесін қолдайды және жүйелілікке ықпал етеді. Өкінішке орай, балдыркөк шырынын сығып алу оның құрамындағы талшықтың біраз мөлшерін жоғалтуға әкеледі.
Қант диабетінің алдын алуға талшықты құрамы жоғары диета көмектеседі. Сондай-ақ, балдыркөк гликемиялық индексі өте төмен, бұл қандағы қантты тексеруге көмектеседі. Бір зерттеуде балдыркөк тәулігіне 3 рет 250 миллиграмм (мг) балдыркөк жапырағын тұтынған жасы үлкен еріктілерде қандағы қант деңгейіне оң әсер ететіні анықталды.
Сельдерей тіпті қабынуға қарсы қасиеттерге ие, соның арқасында көптеген флавоноидтер бар. Осы себепті, бұл жасыл вегетра денені артрит және остеопороз сияқты қабыну жағдайларынан қорғайды.
Балдыркөк сабақтарында жүру бәріне бірдей бола бермейді, сондықтан да оны шырындай отырып, оның кейбір пайдалы қасиеттерін алуға болады.
Егер сіз балдыркөк шырынын дәміне мән бермесеңіз, шырынды сығып жатқанда жарты жасыл алма мен жаңа лимон сығып алыңыз (төменде толық рецепт). Бұл балдыркөк шырынын хош иісін ағартып, табиғи тәттілік қосады.
Шырын сыққыш жоқ па? Проблема жоқ. Балдыркөк-гельді қосуға болады немесе жоғары жылдамдықты блендерде аздап сүзгіден өткізілген сумен араластырады және қызмет етер алдында дәке немесе ұсақ торлы сүзгі арқылы өткізеді.
Көптеген артықшылықтарға қол жеткізу үшін кем дегенде бір апта бойы күн сайын таңертең 16 балдық балдыркөк шырынын ішу ұсынылады.
Сельдерей шырыны
Жұлдызды ингредиент: Балдыркөк
Ингредиенттер
- 1 дана балдыркөк (шамамен 8-9 орташа сабағы), кесілген және тазартылған
- 1/2 жасыл алма, міндетті емес
- 1 ас қасық. жаңа лимон шырыны, міндетті емес
Бағыттар
- Балдыркөк пен жасыл алма шырын сыққыштан өткізіңіз. Лимон шырынын араластырыңыз.
- Бұл шырынды жаңа піскен жақсы. Қажет болса, мұз қосыңыз.
Tiffany La Forge - бұл кәсіби аспазшы, рецепт әзірлеуші және тамақтану бойынша жазушы, парсниптер мен паста өнімдерін жүргізетін блог. Оның блогында теңдестірілген өмір үшін нақты тамақтану, маусымдық рецепттер және денсаулыққа қол жетімді кеңестер бар. Ас үйде болмаған кезде, Тиффани йога, серуендеу, саяхаттау, органикалық бағбандықпен айналысады және өзінің коргиімен, какаомен серуендейді. Оған блогында немесе Инстаграмында кіріңіз.