Жұқпалы?

Мазмұны

• Қалай E. coli инфекциялар таралады
• Даму қаупі кімде E. coli инфекция?
• Бұл инфекцияның қандай белгілері бар?
• Таралудың алдын алу әдісі E. coli

Бұл не E. coli?

Ішек таяқшасы (E. coli) - бұл ас қорыту жолында кездесетін бактериялардың түрі. Бұл көбінесе зиянсыз, бірақ бұл бактериялардың кейбір штамдары инфекция мен ауруды тудыруы мүмкін. E. coli әдетте ластанған тамақ арқылы таралады, бірақ ол адамнан адамға ауысуы мүмкін. Егер сізге диагноз қойылса E. coli инфекция, сіз өте жұқпалы болып саналасыз.

Барлық штамдары емес E. coliжұқпалы. Алайда, асқазан-ішек жолдарының белгілері мен инфекциясын тудыратын штамдар оңай таралады. Бактериялар сонымен бірге ластанған беттерде және заттарда қысқа уақыт ішінде тіршілік ете алады, соның ішінде тамақ пісіруге арналған ыдыс.

Қалай E. coli инфекциялар таралады

Жұқпалы E. coli бактериялар адамдар мен жануарлардан таралуы мүмкін. Оның таралуының ең кең таралған тәсілдері:

• піспеген немесе шикі етті жеу
• ластанған, шикі жемістер мен көкөністерді жеу
• пастерленбеген сүт ішу
• ластанған суда жүзу немесе ішу
• гигиенасы нашар және үнемі қолын жуып тұрмайтын адаммен байланыс
• ауру малмен байланыс

Даму қаупі кімде E. coli инфекция?

Кез-келген адам E. coli егер олар бактерияларға ұшыраса инфекция. Алайда балалар мен қарт адамдар бұл инфекцияға көбірек ұшырайды. Олар сонымен қатар бактериялардан болатын асқынуларды сезінеді.

Осы инфекцияны дамытудың басқа қауіпті факторларына мыналар жатады:

• Иммундық жүйе әлсіреді. Иммундық жүйесі бұзылған адамдар - аурудан, стероидтардан немесе қатерлі ісік ауруларынан - инфекциямен күресу қабілеті төмен. Бұл жағдайда олар E. coli инфекция.
• Жыл мезгілдері.E. coli инфекциялар жазда, әсіресе маусымнан қыркүйекке дейін байқалады. Зерттеушілер мұның не үшін екеніне сенімді емес.
• Асқазан қышқылының деңгейі. Егер сіз асқазан қышқылын азайту үшін дәрі-дәрмектерді қабылдап жүрсеңіз, сіз бұл инфекцияға сезімтал болуыңыз мүмкін. Асқазан қышқылдары инфекциядан белгілі бір қорғауды қамтамасыз етеді.
• Шикі тағамдарды жеу. Шикі, пастерленбеген өнімдерді ішу немесе жеу келісімшарттың пайда болу қаупін арттыруы мүмкін E. coli инфекция. Жылу бактерияларды жояды, сондықтан шикі тағамдарды жеу сізге үлкен қауіп төндіреді.

Бұл инфекцияның қандай белгілері бар?

Симптомдар пайда болғаннан кейін 1-ден 10 күнге дейін басталуы мүмкін. Симптомдар кез-келген жерде 5-тен 10 күнге дейін созылуы мүмкін. Олар бір адамнан екіншісіне қарай өзгергенімен, жиі кездесетін белгілерге мыналар жатады:

• іштің құрысуы
• жүрек айну
• құсу
• диарея

Егер сізде неғұрлым ауыр болса E. coli жұқтыру, сізде болуы мүмкін:

• қанды диарея
• дегидратация
• безгек

Егер емделмеген болса, ауыр E. coli инфекция GI трактінің басқа ауыр инфекцияларын тудыруы мүмкін. Бұл сондай-ақ өлімге әкелуі мүмкін.

Таралудың алдын алу әдісі E. coli

Сізді жұқтыруға жол бермейтін вакцина жоқ E. coli инфекция. Оның орнына, сіз өмір салтын өзгерту және ең жақсы тәжірибе арқылы осы бактериялардың таралуын болдырмауға көмектесе аласыз:

• Еттерді мұқият пісіріңіз (әсіресе сиыр еті) зиянды бактерияларды жоюға көмектеседі. Етті 160ºF (71ºC) жеткенше пісіру керек.
• Шикі өнімді кірді және жапырақты көкөністерге ілулі бактерияларды кетіру үшін жуыңыз.
• Аспаптарды, кесу тақталарын және столошниктерді сабынмен және ыстық сумен жақсылап жуыңыз, крестпен ластанбаңыз.
• Шикі тағамдар мен пісірілген тағамдарды бөлек ұстаңыз. Әрқашан әр түрлі плиталарды қолданыңыз немесе қайта қолданар алдында оларды толығымен жуыңыз.
• Тиісті гигиенаны сақтаңыз. Жуынатын бөлмеде жұмыс істегеннен, тамақ дайындағаннан немесе тамақтанғаннан кейін, тамақтанар алдында және тамақтанғаннан кейін, жануарлармен байланысқа түскеннен кейін қолыңызды жуыңыз.
E. coli, сіздің белгілеріңіз жоғалғанға дейін қоғамдық орындардан аулақ болыңыз. Егер сіздің балаңызда инфекция пайда болса, оларды үйде және басқа балалардан аулақ ұстаңыз.