Неліктен крикет ұны - болашақ тағамы

Мазмұны

• Бізді тыңдаңыз, крикет ұны сіз ойлағандай көп емес
• Крикет ұнының тағамдық құндылығы қандай?
• Крикет ұны бар
  
• Крикет ұнының дәмі қандай?
• Неліктен жәндіктерге негізделген тағамға итермелейді?
• Тамақтануға болатын жәндіктер
  
• Сіз крикет ұнымен не істей аласыз?
• Крикет ұны қанша тұрады?
• Крикет ұнын сатып алыңыз
  
• Крикет ұны шынымен де азық-түліктің болашағы ма?

Біз оқырмандар үшін пайдалы деп санайтын өнімдерді қосамыз. Егер сіз осы беттегі сілтемелер арқылы сатып алсаңыз, біз шағын комиссия аламыз. Міне, біздің процесс.

Бізді тыңдаңыз, крикет ұны сіз ойлағандай көп емес

Энтомофагия немесе жәндіктерді жеу жаман атаққа ие. Біз мұны аламыз - тіпті 400-ден астам адамнан алынған сауалнама нәтижелері жәндіктерді жеуге ең көп алаңдаушылық «бұл мені ашуландырады» деп тапты.

Ал егер жәндіктерді тамақ ретінде қабылдау әлемді жақсартуға бағытталған қадам болса ше? Білімнің күші - бұл өнімнің сіздің диетаңызды өзгерте алатынын білу және Табиғат Анаға жағымды әсер ету - сіздің ойыңызды өзгертуге жеткілікті ме?

Сол сауалнама «иә» дейді. Олар қатысушылар энтомофагия туралы көбірек білгеннен кейін, көпшілігі крикет жеуге дайын екенін, көбіне ол «ұн» ретінде ұсынылған кезде тапты.

Мен крикет ұнына негізделген макароннан жасалған тағамды бір рет жеп көрдім, оның дәмі кәдімгі макароннан айтарлықтай ерекшеленбеді. Аздап қытырлақ текстурасы болды, бірақ бидай макаронынан онша айырмашылығы жоқ.

Тұтынушылардың бұл алғашқы құлықсыздығы көптеген компаниялардың неліктен жәндіктерге арналған тағамдарды ұнтақ, ұн немесе тіскебасар - және крикет немесе крикет ұны ретінде өзгертетінін жұлдыздардың бірі болып табылатындығын түсіндіреді.

Крикет ұнының тағамдық құндылығы қандай?

Ұнтақ крикеттен жасалған крикет ұнынан - дәлірек айтқанда ұнтақтан - ақуыз өте көп. Шын мәнінде, зерттеулер көрсеткендей, крикет ақуызы терісі жоқ тауық төсінің ақуызымен салыстырылады. Себебі крикеттер бір қатеге шамамен 58-ден 65 пайызға дейін ақуызды құрайды. Фитнес-әуесқойлар үшін ас үй экспериментаторлары үшін бұл ақуыз саны крикет ұнын жаттығуларға арналған жеңіл тағамдар мен тағамдарды жақсартуға арналған құнды ингредиент етеді.

Сонымен қатар, ол витаминдер мен минералдармен толы.

Оның құрамында 100 граммға 24 микрограмм мөлшерінде энергияны күшейтетін В-12 дәрумені бар. Бұл лосось сияқты. Сондай-ақ, крикет ұнында маңызды минералды темір бар, ол 100 грамм үшін 6-дан 11 миллиграммға дейін - бұл шпинат мөлшерінен көп. Бастапқы жасушалық зерттеулер біздің денеміз сиыр етіне қарағанда крикет арқылы жеткізілгенде темір сияқты минералды заттарды оңай сіңіреді.

Крикет ұны бар

• В-12 дәрумені
• калий
• кальций
• темір
• магний
• селен
• ақуыз
• май қышқылдары

Болжамдармен жеткілікті, дегенмен. Сізді қызықтыратын нәрсе: «Бұл қалай дәм? »Деп сұрады. Ақыр соңында, дәм - бұл крикет туралы тамақтану кезінде немесе кез-келген тамақ ретінде қарастыратын адамдар.

Крикет ұнының дәмі қандай?

Көптеген адамдар крикеттердің дәмін дәмін көрмейді деп ойласа да, олар оны әлі сынап көрген жоқ. Адамдар крикет ұнының дәмдік сипаттамасын жұмсақ жаңғақ және күткеннен гөрі жағымды деп сипаттайды. Крикет ұны сонымен қатар нәзік жердегі дәмді береді, оны өңдеу кезінде басқа ингредиенттер мен хош иістермен оңай жасырады. Мен жеген макарон тағамының дәмі айтарлықтай ерекшеленбеді, әсіресе оны тұздықпен араластырғаннан кейін.

Крикетке негізделген тағамдарды жеуге нақты уақыттағы реакциялар үшін төмендегі Buzzfeed бейнесін қараңыз. Қатысушылар крикет ақуыздарының барларын жеуге мәжбүр болды, бірақ аздаған адамдар крикет протеиндерінен қарапайымдардан гөрі артық көрді.

Неліктен жәндіктерге негізделген тағамға итермелейді?

Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауылшаруашылық ұйымы (ФАО) жәндіктердің азық-түлік қауіпсіздігі мәселелеріне оң әсер етуі үшін «үлкен әлеуетін» келтіреді.

Міне бірнеше мысал:

• Кейбір жәндіктер жеген заттарды өңдеуде жоғары тиімділікке ие. Мысалы, крикеттер 2 килограмм (кг) тамақ жеп, оны дене салмағының 1 кг өсуіне айналдыра алады. Сиырлармен және басқа малдармен салыстырғанда, бұл үлкен айналым коэффициенті.
• Жәндіктер парниктік газдарды аз шығарады және ірі қара малға қарағанда айтарлықтай аз жер мен суды қажет етеді.
• Жәндіктер нақты географиялық талаптары бар малдың көптеген түрлерінен айырмашылығы, бүкіл әлемде әр түрлі тіршілік ету ортасын мекендейді.

Бұл экологиялық тенденциялар ақуыздың тұрақты көздеріне ауысу арқылы ішінара шешілетін күрделі мәселелер болып табылады.

Тамақтануға болатын жәндіктер

• жануарлар ақуызының қымбаттауын азайту
• азық-түлік қауіпсіздігін төмендету
• қоршаған ортаға пайда
• халықтың өсуіне көмектесу
• әлемдік орта таптың ақуызға деген сұранысының артуын қамтамасыз ету

Сіз крикет ұнымен не істей аласыз?

Егер крикет ұны сізді қызықтырса, онда көптеген рецепттер бар. Бірақ ескеріңіз: крикет ұны әрдайым барлық мақсаттағы ұнды алмастыра бермейді. Бұл глютенсіз, бұл эксперименттердің тығыздығына әкелуі мүмкін. Сіздің тағамдарыңыздың нәтижесі брендке, оның қаншалықты крикет ұнына және басқа ингредиенттерге байланысты болады.

Егер сіз тәжірибе жасауға дайын болсаңыз, неге осы рецепттерге бетбелгі жасамасқа?

Бананнан жасалған нан

Бұл шоколадты эспрессо бананынан жасалған шоколад рецептімен декадентті болу үшін ақтау іздеңіз, құрамында крикет ұнының қоректік элементтері бар порциясы бар. Тек 10 минуттық дайындық бар, бұл достар мен отбасыларға жәндіктерді жеу идеясын ұсынудың тәтті әдісі.

Құймақ

Таңертеңнен бастап өзіңізге дәмді құймаққа араластырылған крикет-ақуыздық серпін беріп бастаңыз. Бұл глютенсіз және өте дәмді қарапайым, жылдам рецепт.

Ақуыздың шағуы

Сізге және сіздің балаларыңызға қуат беру үшін пайдалы тағамдар керек пе? Пісіруге болмайтын бұл тағамдар крикет ақуызымен оңай дайындалады және жаңғаққа аллергиясы барларға өте қолайлы.

Ананас бананының смузиі

Таңертең жақсы ас жинау қиынға соқса да, кейбір ингредиенттерді блендерге лақтырып, смузи жасауға жеткілікті уақыт бар шығар. Бұл ананас бананының смузиінде кеңседе немесе спортзалға қажет энергияны беретін жеткілікті крикет-ақуыз ұнтағы бар.

Крикет ұны қанша тұрады?

Крикет ұнының бағасы қазіргі уақытта сұраныстың артуына және ұсыныстың шектеулі болуына байланысты жоғары. Бірақ оның аспаздық пайдалану икемділігі, тағамдық артықшылықтары және қоршаған ортаға әсері туралы ойласаңыз, крикет ұны сіздің сауда тізіміңізде болмауы керек.

Крикет ұнын сатып алыңыз

• Exo крикет ұнындағы ақуыз барлар, какао жаңғағы, 12 дана 35,17 долларға Амазонда
• ecoEat крикет ұнының ақуызы, Amazon-да 14 .99 долларға 100 г
• Литикалық 100% крикет ұны, 1 фунт $ 33,24 үшін Amazon
• Барлығы крикет пісіруге арналған ұн, 454 г, Amazon-да 16,95 доллар

Крикет ұны шынымен де азық-түліктің болашағы ма?

Кез-келген дамып келе жатқан индустрия сияқты, крикет ұнының толық көрінісі әлі анықталған жоқ. Кейбіреулер жәндіктердің жемді тамақтандыруға айналдыруда қаншалықты тиімді екендігі және өндіріс модельдерін жаһандық деңгейге шығаруда мәселелер бар. Мүмкін мәселе көрнекіліктерде болуы мүмкін.

Қоңыздар, шынжыр табандар, құмырсқалар, шегірткелер мен крикеттер сіз оларды демалыста көше базарларындағы таяқшалардан таппасаңыз, Instagram-да дәл болмайды. Біреудің крикеттің қанаттарын тістерінен жұлып алғаны туралы видеоны көптеген достар «ұнатпайды».

Бірақ екі есе қоректік заттар мен ақуыздар, кішкене шоколад және сіздің жерге деген сүйіспеншілігіңіз туралы жазуы бар дәмді печенье ретінде? Бұл жұмыс істей алады.