Ақуыздық диета: оны қалай жасауға болады, не жеуге болады және мәзір
Мазмұны
- Рұқсат етілген тағамдар
- Бас тартуға болатын тағамдар
- Ақуызды диета мәзірі
- Ақуыз диетасын бастамас бұрын нені білу керек
Ақуыз диетасы, сондай-ақ жоғары ақуыз немесе ақуыз диетасы деп аталады, ақуызға бай тағамдарды, мысалы, ет пен жұмыртқаны тұтынуды арттыруға және көмірсуларға бай тағамдарды, мысалы, нан немесе макарон өнімдерін азайтуға негізделген. Ақуызды көбірек пайдалану аштықты азайтуға және қанықтылық сезімін арттыруға көмектеседі, өйткені ол тәбетті реттеуге жауап беретін грелин мен басқа гормондардың деңгейіне әсер етеді.
Осылайша, ақуыздар метаболизмді жоғарылатып, көп мөлшерде калория жұмсауға көмектеседі, ал тамақтың құрамында көмірсулардың болмауы денені энергия алу үшін майдың басқа көздерін пайдалануға мәжбүр етеді.
Диета басында адамның алғашқы күндері аздап әлсіреп, басы айналуы қалыпты жағдай, бірақ бұл белгілер әдетте 3-4 күн өткен соң өтеді, яғни ағзаның көмірсулардың жетіспеуіне үйренуі қажет уақыт . Көмірсулардан арылудың және азап шекпеудің біртіндеп әдісі - диета қолдану төмен көмірсулар. Төмен көмірсутекті диетаны қалай жеуге болатындығын біліңіз.
Рұқсат етілген тағамдар
Ақуыздық рационға рұқсат етілген тағамдар құрамында белок көп және құрамында көмірсулар мөлшері төмен тағамдар болып табылады:
- Арық ет, балық, жұмыртқа, ветчина, күркетауық ветчина;
- Майсыз сүт, ақ ірімшіктер, майсыз йогурт;
- Бадам сүті немесе кез-келген жаңғақ
- Чард, қырыққабат, шпинат, салат жапырақтары, рукола, су майы, цикорий, сәбіз, қырыққабат, қызанақ, қияр, шалғам;
- Зәйтүн немесе зығыр майы, зәйтүн;
- Каштан, жаңғақ, бадам;
- Чиа, зығыр, күнжіт, асқабақ, күнбағыс сияқты тұқымдар;
- Авокадо, лимон.
Ақуыздық диетаны 15 күн ішінде 3 күндік аралықпен жүргізуге болады және оны ең көп дегенде 15 күн қайталауға болады.
Бас тартуға болатын тағамдар
Протеиндік диета кезінде тыйым салынған тағамдар көмірсулардың көзі болып табылады, мысалы, нан, макарон, күріш, ұн, картоп, тәтті картоп және манива сияқты дәнді дақылдар мен түйнектер. Бұршақ, ноқат, жүгері, бұршақ және соя сияқты дәндерден басқа.
Сондай-ақ қант пен оның құрамына кіретін печенье, кәмпиттер, торттар, алкогольсіз сусындар, бал және өнеркәсіптік шырындардан бас тарту ұсынылады. Сонымен қатар, пайдалы болғанымен, жемістерде қанттың көп мөлшері бар, сондықтан оларды болдырмау керек немесе белок диетасы кезінде көп мөлшерде тұтынбау керек.
Денедегі ақуыз бен майдың энергия көзі ретінде қолданылуын тоқтататын метаболизмнің өзгеруіне жол бермеу үшін ақуыз диетасы кезінде бұл тағамдарды тұтынбау маңызды.
Ақуызды диета мәзірі
Бұл аптасына оңай аяқтауға болатын толық ақуыздық диета мәзірінің мысалы.
| Таңғы ас | Түскі ас | Тіскебасар | Кешкі ас | |
| Екінші | Авокадо қосылған майсыз сүт және пияз және паприка қосылған жұмыртқа | Лимон тамшыларымен дәмделген шпинат қосылған пісірілген балық | Жержаңғақ майымен 1 аз майсыз йогурт | Тунец қосылған салат пен қызанақ салаты, кинза мен лимон қосылған йогурт кремімен дәмдеңіз |
| Үшінші | Зығыр тұқымымен майланған йогурт, ірімшік орамымен және күркетауық ветчинасымен бірге | Зәйтүн майы мен лимонмен дәмделген қияр, салат, қызанақ салаты қосылған грильдегі тауық еті | Пісірілген жұмыртқа мен сәбіз таяқшалары | Брокколи, сәбіз және қызанақ салаты қосылған грильдегі лосось, оған лимон мен зығыр майы қосылған |
| Төртінші | Майсыз кофе және 1 қайнатылған жұмыртқа | Зәйтүн майы мен лимон қосылған тәжірибе мен ветчина және рукола салаты бар омлет | Хиа тұқымдары мен 2 тілім ірімшік қосылған майсыз йогурт | Цуккини кеспесі ұнтақталған сиыр еті және табиғи томат тұздығы |
| Бесінші | Майсыз сүті бар авокадо смузиі | Қуырылған грильде және зығыр майымен дәмдестірілген жаңа тунец | Лимон шырыны жұмыртқа және 1 тілім күркетауық ветчинасы | Қызанақ және зәйтүн майы қосылған үгітілген ірімшікпен қуырылған күркетауық, рукола және үгітілген сәбіз салатымен бірге және лимонмен дәмдестірілген |
| Жұма | Майсыз ірімшік пен майсыз жұмыртқа және жұмыртқа | Ұнтақталған тауықтың төс етімен толтырылған және паприка, пияз пюресі қосылған үккіште пеште үккіштен өткен баклажан | Бадам сүті қосылған авокадо смузиі | Шпинат қосылған омлет, пиязды қуырыңыз |
| Сенбі | 2 ветчина мен ірімшік орамы қосылған майсыздандырылған сүт | Салат, рукола және қияр салаты туралған авокадо мен үгітілген ірімшік және йогурт, ақжелкен мен лимонға арналған қайнатылған жұмыртқа. | 3 грек жаңғағы және 1 аз майсыз йогурт | Ақ ірімшік пен кинза туралған кесектер қосылған сәбіз кілегейі |
| Жексенбі | Бадам сүтімен және ветчина мен ірімшік омлетімен кофе | Зәйтүн майына қайнатылған спаржа қосылған грильдегі стейк | Жержаңғақ майы қосылған авокадо кесектері | Зәйтүн майы мен лимонмен дәмделген жасыл және күлгін салат, туралған авокадо, чиа тұқымы мен жаңғақ қосылған ысталған лосось салаты |
Ұсынылған мәзірдегі тағамдардың үлесі жасына, жынысына, физикалық белсенділігіне және адамның ауруы бар-жоғына байланысты өзгеріп отырады, сондықтан толық бағалау жүргізу және ең қолайлы пропорцияларды есептеу үшін диетологтан іздеу керек. қажеттілік.
Ақуыз диетасын бастамас бұрын нені білу керек
Диетаны бастамас бұрын денсаулығыңызға зиян келтірмеу үшін дәрігермен немесе диетологпен кеңесу керек. Диетолог жеке қалау мен диетадағы шектеулерді ескере отырып, жекелендірілген мәзір ұсына алады.
Бұл диетаны бүйрек проблемасы бар адамдар жүргізбеуі керек, өйткені көп мөлшерде ақуызды қолдану бүйрекке одан да көп зиян тигізуі мүмкін. Диета ең көп дегенде 1 ай ішінде жүргізілуі керек, содан кейін салмақты ұстап тұру және ағзадағы кейбір қоректік заттардың жетіспеушілігінен немесе артық мөлшерін болдырмау үшін құрамында көмірсулар жоқ диета ұстауға болады.
Вегетариандық болған жағдайда, мысалы, үрме бұршақ, ноқат және киноа сияқты өсімдік ақуыздарына бай тағамдар бар.
Еттен басқа ақуыздар түзетін ең жақсы тамақ өнімдерін мына бейнеден көріңіз:
Жаңа Басылымдар
Ivy: бұл не үшін және оны қалай пайдалану керек
