Газ шығаратын 10 тағам

Мазмұны

• 1. Бұршақ
• 2. Сүт өнімдері
• 3. Дәнді дақылдар
• 4. Көкөністер
• 5. Сода
• 6. Жемістер
• 7. Қатты кәмпит
• 8. Пияз
• 9. Сағыз
• 10. Өңделген тағамдар

Біз оны мойындағымыз келеді ме, жоқ па, бәрібір мезгіл-мезгіл әркім газ алады. Газ ауаны жұту және ас қорыту жолындағы тамақтың бұзылуынан болады. Мұның салдары әдетте бөртпе, қышу немесе газдың өтуі. Орташа алғанда, адамдардың көпшілігі күніне кемінде 14 рет газ өткізеді. Кейбір адамдарда басқаларға қарағанда көп газ бар, бұл ыңғайсыз немесе ұялшақ болуы мүмкін. Алайда, газдың өзі дабылға себеп болмайды.

Сіз кез-келген тағамды сағындық деп ойлайсыз ба? Оларды мына жерде бөліс »

Егер сіз көп мөлшерде газды сезінсеңіз және ысыған болсаңыз, диетаңызға өзгерістер енгізу көмектесе алады. Мұнда ең көп газ тудыратын тағам түрлері бар. Адамдардың денелері басқаша әрекет ететінін есте сақтаңыз, сондықтан сіз диетаңызға өзгертулер енгізсеңіз, сіз көп реакция жасайтын тағамнан аулақ болыңыз.

1. Бұршақ

Газ шығаратын тағамдар туралы ойласаңыз, бұршақтар, мүмкін, тізімнің басында. Бұршақ құрамында рафиноза көп, бұл күрделі қант, ағзаны қорыту қиынға соғады. Рафиноза ішек арқылы үлкен ішекке өтеді, онда бактериялар оны ыдыратады, тік ішектен шыққан сутек, көмірқышқыл газы және метан газын шығарады.

Бұршақтарды кесіп алмастан газды азайту үшін, бір зерттеуде кейбір адамдар үшін газды тиімді түрде төмендететін Beano өнімі табылды. Бұршақтарды бір түнде суландыру да газды азайтуға көмектеседі.

2. Сүт өнімдері

Лактоза - бұл сүт пен көпшілік сүт өнімдеріндегі қант, оның ішінде ірімшік пен балмұздақ. Лактаза ферментінің жеткілікті мөлшерін өндіре алмайтын адамдар лактозаның төзімсіздігі деп аталатын лактозаны сіңіруге қиналады. Газдың жоғарылауы лактозаға төзбеушіліктің бір белгісі болып табылады. Егер сіз лактозаға төзбеушілік сезінетін болсаңыз, симптомдарды бадам сүті немесе соя «сүт» өнімдері сияқты алмастыру арқылы немесе лактоза бар тамақты ішер алдында лактаза таблеткасын қолдану арқылы азайта аласыз.

3. Дәнді дақылдар

Бидай мен сұлы сияқты дәндердің құрамында талшық, рафиноза және крахмал бар. Мұның бәрі үлкен ішекте бактериялармен бөлінеді, бұл газға әкеледі. Шын мәнінде, күріш - бұл газ тудырмайтын жалғыз дән.

4. Көкөністер

Брюссель өскіндері, брокколи, қырыққабат, спаржа және гүлді қырыққабат сияқты кейбір көкөністердің артық газ шығатыны белгілі. Бұршақ сияқты бұл көкөністерде күрделі қант, рафиноза бар. Алайда, бұл өте пайдалы тағам, сондықтан оларды диетадан шығармас бұрын дәрігермен сөйлескіңіз келуі мүмкін.

5. Сода

Сода мен басқа газдалған сусындар сіз жұтқан ауаның мөлшерін едәуір арттырады. Ауа сіздің асқорыту трактіңізге түскенде, ол қандай-да бір жолмен өтуі керек. Бұл бұрмалануды тудырады және сіз қанша газ өткізетіндігіңізді арттыруы мүмкін. Шырынға, шайға немесе суға арналған сода алмасу (газсыз) газды азайтуға көмектеседі.

6. Жемістер

Алма, шабдалы, алмұрт және қара өрік тәрізді жемістердің құрамында табиғи қант алкоголі, сорбитол бар, оны ағзада ас қорыту қиынға соғады. Көптеген жемістерде суда еритін талшықтың түрі болып табылатын еритін талшық бар. Сорбитол мен еритін талшықтар екеуі де үлкен ішектен өтуі керек, онда бактериялар сутегі, көмірқышқыл газы мен метан газын шығару үшін оларды ыдыратады.

7. Қатты кәмпит

Газдалған сусындар сияқты, қатты кәмпиттерді сору сізге қосымша ауаны жұтуға әкелуі мүмкін. Көптеген кәмпиттер сорбитолды тәттілендіргіш ретінде пайдаланады. Бұл екі фактор қосымша газдың пайда болуына ықпал етуі мүмкін.

8. Пияз

Пияз құрамында фруктоза деп аталатын табиғи қант бар. Рафиноза мен сорбитол сияқты, фруктоза ішектегі бактериялар оны ыдыратқанда газға ықпал етеді.

9. Сағыз

Сағыз газдың екіталай көзі болып көрінеді, бірақ оны шайнау сізді көбірек ауа жұтуға мәжбүр етеді. Көптеген қантсыз десен сорбитол, маннитол және ксилит сияқты сіңіруге қиын болатын қант спирттерімен тәттіленеді. Егер сіз көп шайқасаңыз, дәрігер сізге газды азайту үшін сағызды тоқтатуды ұсынуы мүмкін.

10. Өңделген тағамдар

Қайта өңделген тамақ өнімдеріне нан, жеңіл тағамдар, жарма, салат таңу сияқты қапталған тауарлар жатады. Олардың құрамында әртүрлі ингредиенттер бар, соның ішінде фруктоза мен лактоза. Бұл комбинация газдың көбеюіне әкелуі мүмкін.