Антиоксиданттармен сау болыңыз

Мазмұны

• үшін шолу

Осы қыста сау болғыңыз келе ме? Антиоксиданттарды жүктеңіз-aka. жемістерде, көкөністерде және басқа да пайдалы тағамдарда кездесетін, бос радикалдардан қорғауға көмектесетін заттар (бұзылған тағамдардан зиянды молекулалар, түтін мен ластаушы заттар).

Бұл қалай жұмыс істейді: тотығу процесінде бос радикалдар шығарылады, яғни ағзадағы жасушалар өліп, олардың орнына жаңа сау жасушалар келеді. Бұл жеткілікті қарапайым естіледі, иә? Бірдей. Бұл «бос радикал» жасушаларында шын мәнінде олардың сау жасушаларға жабысып, оларға шабуыл жасап, тізбекті реакция тудыратын маңызды молекуласы жоқ. Нәтиже сізді қысқа мерзімді (суық тию, тұмау және т.б.) және ықтимал ұзақ мерзімді ауруға шалдықтыруы мүмкін (олар жүрек проблемаларына, қатерлі ісікке, Альцгеймер және басқа ауруларға ықпал етуі мүмкін).

Зиянды жасушалардан тізбекті реакция тудыратын бос радикалдардың алдын алатын (және сізді ауруға шалдықтыратын) сау тағамдардан антиоксиданттарды енгізіңіз. Осы антиоксиданттарды, соның ішінде бета-каротин, лютеин, ликопен, селен және А, С және Е дәрумендерін сау жасушаларды шабуылдан қорғайтын табиғи қорғаушылар ретінде қарастырыңыз. Сонымен, қандай пайдалы тағамдарды жеу керек? Келесіде сіз азық -түлік дүкеніне барғанда нені жинауыңыз керек.

АНТИОКСИДАНТТЫ ЖЕМІСТЕР

Антиоксидантты жемістерге жидектер, цитрус жемістері, тіпті өрік, қара өрік және мейіз сияқты кептірілген жемістер кіреді-олардың барлығы сіздің денеңізді қорғауда және күшті иммундық жүйені сақтауда шешуші рөл атқарады. Салауатты диетаны сақтау және осы қыста ауырмау үшін осы антиоксидантты жемістерді қолыңызда ұстаңыз.

• Өрік
• Алма
• Жидектер
• Жүзімдер
• Анар
• Апельсиндер
• Грейпфрут
• Жұпар иісті қауын
• киви
• Манго
• Банандар
• Шабдалы
• Өрік
• Некариндер
• Томаттар
• Қарбыз
• Мейіз

АНТИОКСИДАНТТЫ ӨНІМДЕР

Сэндвичті тастаңыз және түскі асқа салауатты антиоксиданттармен толтырыңыз. Ескерту: Көкөністерді жылыту олардың қоректік қасиеттерін төмендетуі мүмкін, сондықтан сіздің ең жақсы ставкаңыз шикі болып табылады. Салаттардан жалықтыңыз ба? Сәтті сәбіз және кейбір сүйікті жемістермен таңғы асты пайдалы шайқауды жасаңыз, сонда сіз жұмысқа бара жатқанда ішуге болатын антиоксиданттардың пайдалы дозасынан бастай аласыз.

• Артишок
• Қояншөп
• Қызылша
• Брокколи
• Сәбіздер
• Дән
• Жасыл бұрыш
• Кале
• Қызыл қырыққабат
• Тәтті картоп

АНТИОКСИДАНТТЫ ЖАҢҒАҚТАР/ТҰҚЫМДАР/ДӘНДЕР

Қозғалыста? Сау антиоксиданттардың жылдам дозасын алу үшін күнбағыс тұқымдарын немесе жаңғақтарды сөмкеге салыңыз. Басқа нұсқа: Авокадо, тунец немесе майсыз ет сэндвичін тұтас дәнді нанмен жасаңыз.

• Күнбағыс тұқымдары
• Жаңғақтар
• Пекандар
• Жаңғақ
• Тұтас дәндер

Антиоксидантты ақуыздар

Мырыш пен селен, жемістер мен көкөністердегі пайдалы антиоксиданттар сияқты, бос радикалдардан қорғауға көмектеседі. Тек оны асыра алмаңыз, өйткені кейбір ақуыздардың (қызыл ет сияқты) құрамында май көп болуы мүмкін. Вегетариандық? Проблема жоқ. Пинто бұршақтары мен бүйрек бұршақтары - бұл жасушаларыңызды қорғайтын тамаша антиоксиданттық тағамдар.

• Устрица
• Қызыл ет
• Үй құстары
• Атбас бұршақтар
• тунец

үшін шолу